Almácigo (Pistacia atlantica)

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Almácigo
Pistacia atlantica Desf.

Almácigo

Almácigo. Foto: Damián Esquivel Díaz

Estado de conservación (UICN)
NT
  1. Endémico: Si
  2. Nivel de protección: Protegidas
  3. Origen: Nativo Seguro (NS)
Clasificación Científica
Reino: plantae
Division:Angiospermas
Clase: Magnoliopsida
Orden: Sapindales
Familia: Anacardiaceae
Especie: Pistacia atlantica Desf.
Distribución
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El almácigo (Pistacia atlantica) es un árbol caducifolio de tamaño medio, generalmente de entre 5-7 metros de altura, de hojas compuestas, imparipinnadas, formadas por 5-11 foliolos. Es una especie dioica con flores masculinas y femeninas en ejemplares distintos.

Descripción general

El almácigo (Pistacia atlantica) es una especie nativa en el archipiélago canario  con la excepción de El Hierro y Lanzarote. Se trata de un árbol dioico, que en condiciones óptimas  puede llegar a alcanzar los 12 metros de altura aunque generalmente su tamaño oscila entre los 5 y 7 metros. Presenta un porte globoso y abierto con densa ramificación, el tronco es robusto, bien formado y está cubierto de una corteza gruesa, rugosa y de color grisáceo. El almácigo es un árbol caducifolio que pierde las hojas en otoño y retoñan a finales del invierno; estas son compuestas, imparipinnadas y de hasta 15 cm de largo. Las flores masculinas son de color verdoso-amarillo y las femeninas son rosado-rojizas y colgantes.

Hojas

El almácigo (Pistacia atlantica) tiene unas hojas alternas, compuestas, imparipinnadas, de 12 a 15 cm de largo; cada hoja está formada por entre 5 y 11 foliolos de hasta 5 cm de largo y morfología ovado-lanceolados. Presentan el margen entero, obtuso, glabro y algo coriáceo. Su color es verde brillante por el haz y algo más pálido por el envés; el peciolo ligeramente tomentoso y de color verdoso-rojizo. La nerviación bien marcada, con nervio central, a veces, con una tonalidad rojiza. Uno de los aspectos más llamativos de las hojas del almacigo, es la presencia de unas vistosas agallas de color rojo intenso y morfología variable que las deforman y que son causadas por las picaduras de un diminuto pulgón parásito, denominado Forda riccobonii.   

img_6986-hojas-tronco-de-almacigo-pistacia-atlantica-el-guincho.jpg img_7002-hojas-de-almacigo-pistacia-atlantica-el-guincho.jpg pistacia-atlantica-3-cruz-carmen-punta-hidalgo.jpg condebcorey-pistacia-atlantica-almacigo-17.jpg
Hojas del almácigo. Foto: Damián Esquivel Díaz Detalle de las hojas. Foto: Damián Esquivel Díaz Forda riccobonii. Foto: Damián Esquivel Díaz Frutos del almácigo. Foto: Damián Esquivel Díaz

Flores

El almácigo (Pistacia atlantica) es una especie dioica, con las flores masculinas y femeninas poco aparentes, en ejemplares distintos. Las flores masculinas de un color verdoso-amarillento, generalmente son más cortas y se agrupan en pequeños y densos amentos colgantes; tienen 1-3 brácteas y de 4 a 5 bractéolas. Las flores femeninas presentan una coloración rojiza y se disponen en racimos alargados de color rojizo-rosados; tienen de 1 a 3 brácteas y 3-7 bractéolas. Los frutos o drupas son algo carnosos, de morfología ovoide a subgloboso algo comprimidos y con una coloración rojiza al principio para luego adquirir una tonalidad violácea, y se encuentran dispuestos en racimos poco densos de entre 15 y 20 cm de longitud. Los frutos estériles, de color rojizo permanecen largo tiempo sobre la planta.

Hábitat

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Hábitat del almácigo. Foto: Damián Esquivel Díaz

El almácigo (Pistacia atlantica) es una especie que forma parte de los bosques termófilos de medianías situados entre los 150-200 y los 400-500 metros de altitud, compartiendo el espacio con otras especies arbóreas como el acebuche (Olea cerasiformis), drago (Dracaena draco), palmera (Phoenix canariensis), lentisco (Pistacia lentiscus), peralillo (Gymnosporia cassinoides), mocán (Visnea mocanera), etc. En Canarias está presente en las islas de La Palma, La Gomera, Tenerife, Gran Canaria y Fuerteventura. En tiempos pasados fue muy abundante constituyendo una formación vegetal propia denominada “almacigar”, aunque en la actualidad es un árbol esporádico que se puede encontrar formando pequeños grupos o con ejemplares aislados y dispersos. Suele ser habitual, sobre todo en la vertiente norte de las islas, y más rara en la sur, donde ocupa enclaves situados en laderas de barrancos o en riscos inaccesibles.  

Curiosidades

El almácigo (Pistacia atlantica) es una especie que gozaba de gran reconocimiento estando representado en los escudos heráldicos de varios municipios como Guía de Isora y Arona. En Tenerife hay dos ejemplares singulares, uno en el municipio de Arona, próximo al casco urbano y con una altura de 9 metros. En el municipio de Guía de Isora, y más concretamente en la  Calle Almácigo, en una casa particular próxima a la Plaza del Ayuntamiento, se encuentra un ejemplar de 7 metros de altura. En Gran Canaria y más concretamente en Tafira Baja se encuentran otro gran ejemplar de almácigo de gran tamaño y muy longevo, ejemplar que ha escapado a la explosión urbanística de la zona y cuyo porte da idea de cómo fue en tiempos remotos el exuberante bosque que lo albergaba, el Monte Lentiscal.

Uno de los usos más importantes del almácigo, fue su madera sólida, aromática y muy vistosa, por lo que fue muy utilizada en ebanistería. También se empleó para fabricar barnices, lacas y para perfumar el interior de las viviendas. Asimismo, fue empleado como combustible en los ingenios azucareros durante el siglo XVI que llevaron a este árbol al borde de su extinción.

En cuanto a los usos medicinales del almácigo destaca su resina que era muy apreciada y tenía un gran valor en la medicina popular canaria así como su corteza, ramas y frutos, que eran utilizados por su propiedades astringentes, antidiarreicas, antisépticas, anticatarrales y analgésicas. La resina se empleó muchísimo para mitigar la halitosis (mal aliento) y  fortalecer las encías así como para extraer aceites esenciales utilizados en perfumería.

Uso medicinal de las plantas en Canarias

En los artículos de la Canariwiki se describe el uso medicinal de muchas plantas endémicas presentes en el Archipiélago Canario. Debemos de tener en cuenta que la mayoría de esas especies están protegidas y algunas están en peligro de extinción, por lo que su recolección está terminantemente prohibida.
En cuanto a la descripción del uso medicinal de estas plantas en Canariwiki es meramente informativo del aprovechamiento tradicional que se ha hecho de las mismas, por lo que no debe sustituir ningún tratamiento médico.

Referencias

Recursos educativos digitales


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Autoría: Isabel Esquivel Sigut