PlanificaciÃ³n agroforestal de fincas - AsociaciÃ³n CÃ¡mara Nacional ...

Materiales de Enseñanza No. 49 

Colección Módulos de Enseñanza Agroforestal No. 6 

Planificación 

agroforestal 

de fincas 

Eduardo Somarriba 

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) 

Turrialba, Costa Rica 

2009

CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) es un centro regional dedicado a la 

investigación y la enseñanza de posgrado en agricultura, manejo, conservación y uso sostenible de los 

recursos naturales. Sus miembros regulares son el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura 

(IICA), Belice, Bolivia, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, México, Nicaragua, Panamá, 

Paraguay, República Dominicana y Venezuela. El presupuesto básico del CATIE se nutre de generosas 

aportaciones anuales de estos miembros. 

© Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE, 2009 

ISBN 978-9977-57-483-7 

Materiales de Enseñanza No. 49 

Publicación financiada por el Proyecto Agroforestal CATIE-GTZ 

y del Proyecto Cacao Centroamérica (PCC) 

Edición técnica: Francisco Quesada 

Créditos 

Edición: Ree Sheck 

Diagramación: Rocío Jiménez

Planificación agroforestal de fincas 

Índice 

Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 

¿Cómo está organizado este libro?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 

Fase I: Preparación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 

ACTIVIDAD 1. Selección de fincas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 

ACTIVIDAD 2. Actualización y preparación. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 

ACTIVIDAD 3. Bienvenida y presentación del curso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 

ACTIVIDAD 4. Charla: ¿Qué es agroforestería?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 

ACTIVIDAD 5. Lecturas: ¿Qué es agroforestería? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 

ACTIVIDAD 6. Charla: La planificación agroforestal de fincas (PAF) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 

ACTIVIDAD 7. Lecturas: La planificación agroforestal de fincas (PAF). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 

ACTIVIDAD 8. La técnica de la entrevista . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 

ACTIVIDAD 9. Conformación del equipo analista. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 

ACTIVIDAD 10. ¿Cómo mejorar el trabajo en grupo? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 

ACTIVIDAD 11. Economía de sistemas agroforestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 

Acetatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 

Fase ii: Diagnóstico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 

ACTIVIDAD 12. Preparación de gira introductoria a la finca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 

ACTIVIDAD 13. Gira introductoria a la finca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 

ACTIVIDAD 14. Sistematización de la información de la gira introductoria a la finca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 

ACTIVIDAD 15. Metodologías agroforestales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70 

ACTIVIDAD 16. Preparación de gira de diagnóstico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 

ACTIVIDAD 17. Gira de diagnóstico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 

ACTIVIDAD 18. Sistematización de la información de la gira de diagnóstico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71 

Fase III: Diseño Agroforestal. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73 

ACTIVIDAD 19. ¿Cómo evaluar la adoptabilidad de una recomendación agroforestal? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74 

ACTIVIDAD 20. Adoptabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 

ACTIVIDAD 21. Lluvia de ideas sobre posibles recomendaciones agroforestales 

y selección de las mejores alternativas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 

ACTIVIDAD 22. Desarrollo técnico de las recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79 

ACTIVIDAD 23. Preparación de visita de presentación de recomendaciones al grupo familiar. . . . . . . . . . . . 79 

Materiales de Enseñanza No. 6, CATIE


ACTIVIDAD 24. Gira de presentación de recomendaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 

ACTIVIDAD 25. Ajuste de recomendaciones para incorporar la visión del grupo familiar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80 

Acetatos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 

Fase iv: Cierre de curso. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 

ACTIVIDAD 26. Taller de evaluación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 

ACTIVIDAD 27. Completar el informe final y las presentaciones de los estudios de caso . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 

ACTIVIDAD 28. Evaluación de los estudiantes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97 

 



Introducción 

Este libro ha sido escrito con dos propósitos en mente: 1) servir como libro de texto a los 

estudiantes y como guía de apoyo al profesor del curso Planificación Agroforestal de 

Fincas (PAF) de la maestría en Agroforestería Tropical del CATIE y 2) ofrecer al público 

interesado y a otras instituciones de enseñanza superior de América Latina un libro de texto 

sobre la planificación agroforestal de fincas. 

En este curso los estudiantes aprenden y aplican la metodología PAF en una finca real y presentan 

sus recomendaciones al más importante de los jueces: el finquero y su familia, quienes las 

adoptarán—quizás con algunos cambios y ajustes—o las rechazarán. Se espera que las recomendaciones 

sean lo suficientemente buenas y se encuentren bien fundamentadas como para 

que el finquero las adopte sin otro incentivo que su propio interés y el de su familia. 

El libro contiene todos los materiales necesarios para implementar un curso PAF, tanto en sitios 

donde se cuenta con facilidades tecnológicas (computadoras, acceso a Internet, proyector de 

video, etc.) como en lugares remotos en donde no hay acceso a tales recursos. Cada ejemplar 

del libro impreso en papel incluye además un DVD (disco compacto) que contiene una versión 

digital del libro y de todos lo materiales de apoyo. 

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¿Cómo está organizado este libro? 

El libro tiene como columna vertebral la secuencia de actividades del curso, las cuales son 

el “mapa de navegación”, tanto del estudiante como del facilitador del curso. En la sección 

central del libro, se describe en detalle cada una de las actividades, indicándose cómo está 

estructurada la actividad y su duración aproximada. En el curso se suministran los contenidos de 

las charlas, materiales de lectura (con excepción de aquellas protegidas por derechos de autor 

que no son del CATIE) y sugerencias importantes para el buen desempeño de la actividad. 

¿Qué contiene el dvd que acompaña a este libro? 

1. 

2. 

3. 

En la carpeta CURSO_PAF se encuentra el archivo LIBRO_PAF (archivo 

pdf) que contiene la versión digital de este libro. 

En la carpeta PRESENTACIONES se encuentran las siguientes presentaciones de 

Microsoft PowerPoint: 

• Presentación 1: El curso de Planificación Agroforestal de Fincas (PAF). 

• Presentación 2: ¿Qué es agroforestería? 

• Presentación 3: La Planificación Agroforestal de Fincas (PAF). 

• Presentación 4: ¿Cómo evaluar la adoptabilidad de una recomendación 

agroforestal? 

En la carpeta LECTURAS se encuentran los textos en digital de las lecturas del curso. 

Cada grupo de lecturas incluye uno o más artículos sobre el tema. 

• Lecturas 1: ¿Qué es agroforestería? 

• Lecturas 2: La planificación agroforestal de fincas (PAF). 

• Lecturas 3: La técnica de la entrevista. 

• Lecturas 4: Composición y roles del equipo analista. 

• Lecturas 5: ¿Cómo mejorar el trabajo en grupo? 

• Lecturas 6: Economía de sistemas agroforestales. 

• Lecturas 7: Adoptabilidad. 

 



Terminología y abreviaturas 

Acetato 

PAF 

SAF 

Grupo 

Equipo analista 

Facilitador(a) 

Expertos invitados 

Actividad 

Una presentación en PowerPoint se compone de una colección de 

diapositivas o acetatos. Se ha preferido usar la segunda palabra, 

“acetato”, para guardar consistencia con los demás libros de la 

Colección “Módulos de Enseñanza Agroforestal” del CATIE. 

Planificación Agroforestal de Fincas. 

Sistemas Agroforestales. 

La totalidad de los estudiantes del curso. 

Conjunto de estudiantes encargado de hacer el diagnóstico y diseñar 

las recomendaciones para una finca determinada. 

Profesor(a) del curso, responsable de la coordinación de sus 

actividades, encargada(o) de definir las reglas de evaluación y de 

otorgar las calificaciones finales a los estudiantes. 

Profesionales que desarrollan temas específicos en el curso. 

Tarea con un propósito bien definido, la cual generalmente se 

desarrolla en una sesión y que gira sobre un tema específico. Hay seis 

tipos de actividades: 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

Trabajo individual 

Sesión de lectura 

Charla 

Ejercicio de aula 

Trabajo en grupo 

Gira de campo 

Actividades del curso de planificación agroforestal de fincas 

El curso se desarrolla en 12 semanas, durante las cuales el estudiante dedica unas 100 horas de 

trabajo, tanto individual como grupal, a las tareas del curso. Sin embargo, el curso PAF ha sido 

adaptado (reducido) e impartido en la modalidad de curso corto de una a dos semanas. 

El curso se divide en cuatro fases: 

1. Preparación (Actividades 1 a 11) 

2. Diagnóstico (Actividades 12 a 18) 

3. Diseño de recomendaciones (Actividades 19 a 25) 

4. Cierre del curso (Actividades 26 a 28) 

La lista abreviada de las actividades de cada una de las fases, así como una indicación del tipo 

de actividad y su duración, se presentan a continuación. 

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Fase de preparación 

Actividad 1. Selección de fincas 

Actividad 2. Actualización y preparación del curso 

Actividad 3. Bienvenida y presentación del curso 

Actividad 4. Charla: ¿Qué es agroforestería? 

Actividad 5. Lecturas: ¿Qué es agroforestería? 

Actividad 6. Charla: La planificación agroforestal de fincas 

Actividad 7. Lecturas: La planificación agroforestal de fincas 

Actividad 8. La técnica de la entrevista 

Actividad 9. Composición y roles del equipo analista 

Actividad 10. ¿Cómo mejorar el trabajo en equipo? 

Actividad 11. Economía de sistemas agroforestales 

Fase de diagnóstico 

Actividad 12. Preparación de gira introductoria a la finca 

Actividad 13. Gira introductoria a la finca 

Actividad 14. Sistematización de información de gira a la finca 

Actividad 15. Metodologías agroforestales 

Actividad 16. Preparación de gira de diagnósticos de la finca 

Actividad 17. Gira de diagnósticos de la finca 

Actividad 18. Sistematización de información de gira de diagnósticos 

Fase de diseño de recomendaciones 

Actividad 19. Charla: ¿Cómo evaluar la adoptabilidad de una recomendación? 

Actividad 20. Lecturas: Adoptabilidad 

Actividad 21. Lluvia de ideas y priorización de posibles recomendaciones 

Actividad 22. Desarrollo técnico de recomendaciones 

Actividad 23. Preparación de gira para presentar recomendaciones 

Actividad 24. Gira de presentación de recomendaciones 

Actividad 25. Ajuste de recomendaciones según visión de familia 

Fase de cierre del curso 

Actividad 26. Evaluación de metodología PAF y del curso 

Actividad 27. Completar informe final y preparar presentación del estudio 

Actividad 28. El facilitador evalúa a los estudiantes 

 


Fase I: Preparación 


ACTIVIDAD 1 

Selección de fincas 

Tipo de actividad: Trabajo individual. 

Duración aproximada: 18 horas. 

Ayuda audiovisual: Ninguna. 

El facilitador debe contar con transporte. 

Con antelación, el facilitador visita varias 

fincas y selecciona aquellas con las que va 

a trabajar. Para ello deberá hacer algunas 

giras de reconocimiento por la zona, hablar 

con algunos productores y así determinar su 

interés y disponibilidad de participar en el 

curso. En caso afirmativo, el facilitador debe 

examinar la finca con más detalle y determinar 

su idoneidad para los objetivos del 

curso PAF. Se estima que a un equipo analista 

de aproximadamente seis estudiantes 

se le puede asignar una finca medianamente 

diversificada y arborizada de hasta 20 ha de 

superficie. 

Se escogen fincas que cumplan con las 

siguientes condiciones: 

1. Diversidad de sistemas de producción y 

uso de leñosas perennes en la finca. 

2. Accesible y cercana (razones presupuestarias 

por las movilizaciones del grupo de 

estudiantes). 

3. 

4. 

5. 

Finquero dispuesto a participar, con amplio 

conocimiento agrícola, extrovertido y con 

facilidad de comunicación. 

Evitar, si es posible, finqueros muy entrados 

en años (más de 60 años) o muy 

nuevos en la zona. 

Gerencia de finca bien definida. Evitar familias 

en fuerte proceso de reacomodo en la 

toma de decisiones (por ejemplo, familias 

que están pensando en emigrar para que los 

hijos estudien, familias en proceso de divorcio 

o en conflictos por herencias, etc.). 

Una vez seleccionada la finca, es sumamente 

importante que el facilitador: 1) explique al finquero 

los objetivos y la dinámica del curso, los 

posibles beneficios que él y su familia obtendrán 

del ejercicio de diagnóstico y diseño 

de recomendaciones agroforestales para 

su finca; 2) pida permiso para que los estudiantes 

visiten y recorran la finca en fechas 

acordadas y para que lo entrevisten a él y a 

los miembros de su familia. El facilitador debe 

acordar con suficiente anticipación con el finquero 

las fechas de las giras del grupo a la 

finca y recordárselas antes de cada visita. El 

facilitador debe preparar un texto resumen de 

las principales características de la finca, el 

productor y su grupo familiar para entregarlo 

a los estudiantes en la sesión de evaluación 

de las fortalezas y debilidades del equipo 

analista (ACTIVIDAD 9). 

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ACTIVIDAD 2 

ACTIVIDAD 4 

Actualización y preparación 

Charla: ¿Qué es agroforestería? 

Tipo de actividad: Trabajo individual 

del facilitador. 

Duración estimada: 6 horas. 

Ayuda audiovisual: Materiales del 

curso dictado anteriormente. 

Tipo de actividad: Charla. 

Duración estimada: 1 hora. 

Ayuda audiovisual: Presentación #2: 

“¿Qué es agroforestería?” (Archivo 

PowerPoint en DVD). 

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El facilitador deberá revisar si hay nuevas 

publicaciones que incluir en la lista de lecturas, 

actualizar la descripción y programa 

del curso, calendarizar las actividades y asegurarse 

la disponibilidad de los equipos y 

materiales a utilizar. 

El facilitador impartirá una charla sobre el 

tema utilizando la Presentación #2. 

ACTIVIDAD 5 

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Lecturas: ¿Qué es agroforestería? 

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ACTIVIDAD 3 

Bienvenida y presentación 

del curso 


Duración: 1 hora. 

Ayuda audiovisual: Presentación #1: 

“El curso de Planificación Agroforestal 

de Fincas (PAF)” (archivo PowerPoint 

en DVD). 

El facilitador(a) dará la bienvenida al grupo, se 

presentará a si mismo ante el grupo y hará 

un ejercicio breve para que cada estudiante 

se presente a los demás. Acto seguido, apoyándose 

en la Presentación #1, explicará los 

objetivos, el contenido y la dinámica del curso 

y su sistema de evaluación. 

Tipo de actividad: Sesión de lectura 

#1. 


Ayuda audiovisual: Cada estudiante 

debe leer críticamente los siguientes 

artículos (archivos pdf en DVD). 

Bibliografía citada 

Nair, PKR. (1993). An introduction to agroforestry. 

Kluwer, London. Pp. 3-37. 

Sinclair, FL. 1999. A general classification 

of agroforestry practice. Agroforestry 

Systems 46:161-180. 

Somarriba, E. 1992. Revisiting the past: 

an essay on agroforestry definition. 

Agroforestry Systems 19:233-240. 

Torquebiau, EF. 2000. A renewed perspective 

on agroforestry concepts and 

classification. Life Sciences (Francia) 

323:1009-1017. 

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10 Materiales de Enseñanza No. 6, CATIE


ACTIVIDAD 6 

Charla: La planificación 

agroforestal de fincas (PAF) 



Ayuda audiovisual: Presentación 

#3: “La Planificación Agroforestal de 

Fincas” (archivo PowerPoint en DVD). 

En esta charla (ACETATO 1) se expone la 

metodología PAF y se ilustra cada etapa con 

los resultados de dos estudios de caso (Finca 

Víctor y Finca Carlos). Se inicia la charla definiendo 

qué es planificar, cómo se hace un plan 

y qué elementos y procesos integran un plan 

(ACETATO 2 y ACETATO 3 y 4). Se ofrece, a 

título de recordatorio, una definición de qué 

es la agroforestería (ACETATO 5). 

La Metodología PAF (ACETATO 6) está basada 

en la metodología de Diagnóstico y Diseño, o 

D&D (Raintree 1987, Somarriba 1998), a la cual 

se han agregado: elementos del análisis FODA 

—Fortalezas, Oportunidades, Deficiencias y 

Amenazas—(Bradford et al. 2000); un análisis 

de adoptabilidad; varias herramientas para 

mejorar las destrezas de los estudiantes para 

obtener información del finquero y su familia 

y para trabajar en grupo; y varias metodologías 

agroforestales. La metodología D&D es 

una reformulación de las metodologías de 

Análisis de Sistemas de Finca (Conway 1985, 

Hildebrand et al. 1993). La particularidad del 

Diagnóstico y Diseño agroforestal (D&D) fue 

su enfoque sobre el uso y manejo de las leñosas 

perennes. La metodología PAF, al igual 

que el D&D, usa la lógica básica de “primero 

diagnosticar y luego recomendar”. La PAF 

es aplicable a fincas individuales y se puede 

adaptar fácilmente para aplicarse en comunidades 

y paisajes. La PAF es una herramienta 

ideal para extensionistas de campo que visitan 

periódicamente una misma finca y pueden, 

por lo tanto, acumular, registrar y analizar 

mucha información, sobre muchos temas, 

de la finca y del grupo familiar. Normalmente, 

sin embargo, la PAF es un trabajo de equipo 

(equipo analista), en el que intervienen los técnicos 

y el productor y su grupo familiar. La 

entrevista y los inventarios de campo son las 

herramientas más utilizadas. 

Los elementos del análisis FODA (ACETATO 

7) y la metodología de análisis de medios de 

vida (ACETATO 8) se utilizan ampliamente en 

la determinación de los objetivos, limitaciones 

y oportunidades de las fincas. Una lista 

muy abreviada de las metodologías de análisis 

de algunos sistemas agroforestales de 

amplia ocurrencia en las fincas se presenta 

en ACETATO 9. Las principales características 

de la metodología D&D se presentan en 

los ACETATOS 10 y 11. 

Etapa de diagnóstico 

La naturaleza compleja de los sistemas de 

cultivo y de las fincas exige un diagnóstico de 

los ámbitos biofísico, agroforestal y humano 

(social y económico) (ACETATO 12). A continuación 

se presentan los diagnósticos en 

detalle. 

Diagnóstico biofísico 

El objetivo del diagnóstico biofísico (ACETATO 

13) es identificar las oportunidades y limitaciones 

de la finca para practicar la agroforestería. 

En el diagnóstico biofísico: 1) se visualiza la 

finca en superficies (ejemplo, número de hectáreas 

dedicadas a cultivos, potreros, áreas no 

productivas como pantanos, barrancos, etc.) 

Materiales de Enseñanza No. 6, CATIE 

11


y líneas (cercas vivas, setos, rompevientos, 

vegetación riparia a lados de ríos y quebradas, 

caminos, divisiones internas y linderos de la 

finca, etc.); 2) se mapean los sitios especiales 

de la finca tales como las áreas de fuertes 

pendientes, cauces y drenajes naturales, variaciones 

notorias en suelos, sitios fuertemente 

erosionados, zonas expuestas al viento, zonas 

de protección, etc.; 3) se reconstruye la historia 

de uso de la tierra, especialmente en las 

áreas con poblaciones arbóreas importantes; y 

4) se listan las principales oportunidades y limitaciones 

de la finca y de su entorno ambiental 

(ACETATOS 14, 15 y 16). 

El diagnóstico biofísico se inicia dibujando con 

el finquero (en la casa) un mapa de la finca, 

destacando linderos y colindancias con vecinos, 

divisiones internas de la finca, caminos, 

ríos, etc., estimando la superficie bajo cada 

uso de la tierra y asignándoles prioridades a 

cada uso de la tierra según el finquero. Este 

mapa se verifica y se completa recorriendo 

toda la finca (linderos externos, caminos y 

divisiones internas—todo) con el finquero. Los 

datos se anotan en formularios. Por ejemplo: 

Finca Víctor 

Es una finca de frutales: 700 m altitud, 3.000 

mm año -1 , 5 ha. Se localiza a orillas de carretera 

asfaltada en la comunidad de Guayabo 

Abajo, a 15 km de la ciudad de Turrialba, 

Costa Rica. La finca se dedica ahora a la 

producción de papaya (Carica papaya), cítricos 

(Citrus spp.), varios frutales menores y 

hortalizas (chile dulce—Capsicum annum, 

tomate—Lycopersicon esculentum, pepinos—Cucumis 

sativus). El yerno de Víctor 

usufructúa una pequeña parte de la finca, 

dedicándola a potrero y tiene un par de vacas 

de leche. El café (Coffea arabica) fue el principal 

uso de la tierra hasta hace unos 10 años, 

pero en la actualidad los campos de café 

están siendo reemplazados por papaya, frutales 

(especialmente, guanábana—Annona 

muricata) y plátanos (Musa AAB). La topografía 

es variada, con secciones de excesiva 

pendiente y pequeñas áreas planas donde 

se plantan las hortalizas (ACETATO 17). 

La finca cuenta con 1.401 m de plantaciones 

lineales, que contienen 1.299 plantas, 

distribuidas en 26 segmentos de 54 m de 

longitud promedio. La densidad lineal de la 

finca es de 280 m/ha (ACETATO 18). El uso 

de la tierra en la finca incluye 1 ha de café 

con sombra de poró (Erythrina poeppigiana), 

1 ha de café con papaya nueva, 1.25 ha de 

café con papaya vieja, 1.25 ha de pasto estrella 

(Cynodon nlemfuensis) y 0.5 ha de patios 

(ACETATO 19). 

Finca Carlos 

Es una finca ganadera de 16.2 ha: 700 m altitud, 

3.000 mm año -1 . Se localiza a orillas de 

carretera asfaltada en la comunidad de San 

Ramón, Guayabo Abajo, a 15 km de la ciudad 

de Turrialba, Costa Rica. Esta finca se dedica 

principalmente a la ganadería de doble propósito 

(terneros, leche o queso, dependiendo 

de las condiciones de precio y mercado). Los 

potreros, que cubren el 97% del área total de 

la finca, han sido divididos en 28 apartos de 

superficie variable, lo que indica un intenso 

manejo del pastoreo. Las áreas se dividen en 

potrero, pasto de corte (Pennisetum purpureum), 

bananos, potrero arbolado con laurel, 

terreno en co-propiedad, huerto casero, patio 

de la casa, caminos y humedal. (ACETATO 

20). La finca cuenta con facilidades de ordeño 

mecanizado, pasto de corte adyacente al 

galpón de ordeño, una picadora eléctrica de 

pasto, equipo básico para la fabricación de 

queso crudo y facilidades de almacenamiento 

de melaza como fuente energética durante el 

ordeño. El suero producido durante la fabricación 

del queso se usa en la alimentación 



de cerdos en una pequeña porqueriza colindante 

con el galpón de ordeño. La finca tiene 

un pequeño lote de guineo negro (Musa AAA, 

highland banana), un lote de cas (Psidium 

friedrichtahlianum), árboles de cítricos (Citrus 

sinensis, C. reticulata, C. limon) dispersos en 

linderos y patio y un área de producción de 

hortalizas y cultivos de ciclo corto, como por 

ejemplo, maíz (Zea mays), vainicas o frijol de 

vaina, (Phaseolus vulgaris) y pepino (Cucumis 

sativus). También tiene un área inundable, un 

pequeño gallinero en el patio y una sección 

de 2 ha en co-propiedad con una empresa 

local generadora de energía eléctrica. Esta 

finca tiene 5.194 m de plantaciones lineales 

que contienen 8.773 plantas leñosas perennes, 

distribuidas en 22 segmentos de 236 m 

de longitud promedio y una densidad lineal de 

320 m/ha (ACETATO 21 y ACETATO 22). 

Diagnóstico Agroforestal 

El diagnóstico agroforestal (ACETATO 23) pretende 

responder a las siguientes preguntas: 

1. 

2. 

3. 

4. 

5. 

6. 

¿Dónde están plantadas las leñosas perennes 

de la finca? 

¿En qué sistemas de cultivo, superficies o 

líneas? 

¿Cuáles son las leñosas perennes (composición 

botánica)? 

¿Cuántas son (abundancias por especie)? 

¿Cuáles y cuántos bienes o servicios aportan 

al productor? 

¿Qué efectos favorables o desfavorables 

ejercen sobre los otros componentes de 

los sistemas de cultivo donde se encuentran? 

(análisis de interacciones). 

El ACETATO 24 muestra cifras sobre las 

leñosas perennes en líneas y superficies en la 

finca Víctor. El ACETATO 25 muestra cifras 

sobre la abundancia y productividad de las 

leñosas. 

El análisis de las interacciones requiere de 

preguntas que respondan a las características 

propias de cada sistema agroforestal y 

condiciones locales de sitio. Las preguntas 

tienen que ver muchas veces con la productividad 

y sostenibilidad del sistema (ACETATO 

26). Algunos ejemplos (ACETATO 27): 

¿Son adecuadas para el café las densidades 

de árboles de laurel en el lote de abajo 

del camino? ¿Las barreras arbustivas en el 

lote de hortaliza reducen adecuadamente 

la erosión? ¿Son la composición botánica, 

los arreglos de plantación y las abundancias 

relativas de las especies del huerto casero 

adecuadas a los requerimientos agroecológicos 

de esas especies, de modo que se 

minimice competencia por luz o agua y se 

optimice producción requerida por la familia? 

¿Es excesiva la sombra producida por 

las especies arbóreas de los cercos vivos 

para las hortalizas colindantes? 

Ciertas interacciones entre las leñosas perennes 

y los otros componentes de los sistemas 

de producción son más relevantes en unos 

casos que en otros. Por ejemplo, las interacciones 

más importantes entre árboles 

maderables de regeneración natural y los 

cultivos anuales (granos, hortalizas, raíces y 

tubérculos, etc.) son diferentes a las interacciones 

más importantes en cafetales, en el 

rompeviento del campo de hortalizas, o en las 

cercas vivas forrajeras en los potreros. 

Un ejemplo. Para manejar la regeneración 

natural de árboles maderables en los campos 

agrícolas (Somarriba 1999), hay que conocer 

la regeneración en diferentes cultivos agrícolas 

(granos, hortalizas, potreros, cafetales, etc.). 

Suelos expuestos favorecen la germinación y 

el establecimiento de las plántulas de ciertas 

especies maderables valiosas, como laurel 

(Cordia alliodora), cedro amargo (Cedrela 


13


odorata), roble de sabana (Tabebuia rosea) 

y otras. Varios aspectos merecen especial 

atención. ¿Cuáles cultivos hay que cultivar 

en las épocas en que los árboles (de laurel, 

cedro, etc.) están dispersando sus semillas? 

¿Cuántos árboles de laurel podemos mantener 

por ha sin perjudicar la producción de 

hortalizas? ¿Cuáles hortalizas toleran mejor la 

sombra del laurel? Las preguntas son numerosas 

y así de voluminosa es la información 

que es necesario conocer para responderlas. 

Una presentación exhaustiva de las metodologías 

necesarias para analizar interacciones 

en varios sistemas agroforestales trasciende 

los objetivos de este documento. 

Diagnóstico social y económico 

El objetivo del diagnóstico social y económico 

(ACETATO 28) es determinar los objetivos, 

visión al futuro, oportunidades y limitaciones 

del grupo familiar, de la finca y de sus 

sistemas de producción. Se requieren varios 

niveles de análisis. 

• Los gustos, preferencias y aversiones del 

productor y de los miembros de la familia. 

Por ejemplo, ¿No le gustan las frutas 

o los árboles muy altos por los rayos? ¿Le 

gustan los desafíos? ¿Le teme a las inversiones 

que no sean de corto plazo? 

• Luego está la esfera familiar. ¿Quiénes 

heredarán la finca cuando el finquero se 

retire? ¿Cómo es la composición familiar y 

su cohesión? ¿Hacia donde evoluciona la 

familia—edades, trabajo fuera y dentro de 

la finca, educación? ¿Son ya mayores todos 

los hijos o por el contrario es una familia 

numerosa y todos trabajan en la finca? 

• En la determinación de los objetivos del 

productor y su familia es necesario hacer 

una composición de varios aspectos, que 

incluyen, al menos: 

– Objetivo principal del agricultor, la satisfacción 

de sus necesidades básicas de 

alimentación, energía, materiales para 

construcción ¿de donde viene la leña 

que utiliza, qué cultivos maneja para 

autoconsumo? 

– Las expectativas sobre el desarrollo 

personal de los miembros de la familia 

(ejemplo, quieren que sus hijos lleguen 

a la universidad, o bien ellos tienen 

muchos proyectos y quieren ampliar su 

finca, comprando más tierra y ser productores 

de hortalizas). 

– Fuentes alternas de ingresos y la prioridad 

de las diferentes fuentes de ingresos 

de la finca (ejemplo, la mayor parte 

de los ingresos provienen de remesas 

familiares, de un pequeño negocio, del 

salario que devenga como empleado en 

el pueblo cercano o de la agricultura). 

– La importancia relativa de los diferentes 

sistemas de producción de su finca, 

riesgo asociado (plagas, clima) y variabilidad 

de los rendimientos (ejemplo, tiene 

café, pero su interés principal radica en 

frutales). 

– Su futuro como finquero (puede estar 

pensando en vender su finca y dedicarse 

a comerciante o a vivir de los intereses 

que genere el dinero de la venta). 

– Las metas económicas, uso de cultivos 

de bajo riesgo de pérdidas, costos de 

establecimiento bajos o altos, capacidad 

para esperar retornos a largo plazo, 

en qué cultivos utiliza la mano de obra 

familiar, otros aspectos de importancia 

para el finquero (ejemplo, conservación 

de agua y suelo, ahorro, etc.). 

• Hay que entender la finca y su entorno 

local, nacional e internacional, la gerencia, 

la comercialización de los productos y la 

administración de la empresa, el manejo 

del riesgo, la variabilidad en rendimientos, 

precios y mercados, las redes locales y 

familiares de apoyo (Juan tiene automóvil, y 



su primo Miguel, motosierra). Las características 

determinantes de la familia Víctor se 

presentan en ACETATO 29; las de la familia 

Carlos se presentan en ACETATO 30 y 

ACETATO 31. Tópicos a tomar en cuenta: 

– Organizaciones de base de la comunidad, 

cooperativas, asociaciones, grupos 

informales, a cuáles pertenece o no el 

productor; qué beneficios obtiene y qué 

responsabilidades asume, etc. 

– Estructura social y económica en la 

comunidad. ¿Existe trabajo solidario o 

individual? ¿Existen diferencias económicas 

entre productores de la misma 

comunidad? ¿Cómo se relacionan estas 

diferencias con los cultivos que siembran? 

¿Hay productores pobres y ricos? 

– Leyes y reglamentos. ¿Tienen conocimiento 

de leyes nacionales o 

reglamentos locales que puedan afectar 

el uso de los sistemas agroforestales? 

– Mercados. ¿Dónde vende y a quién 

vende actualmente los productos de 

la finca? ¿Hay expectativas de nuevos 

mercados? ¿Cómo son los precios, 

constantes, irregulares? 

– ¿Recibe el productor asistencia técnica? 

¿Quiénes se la suministran? ¿Para qué 

y en con cuál frecuencia? 

• Hay que conocer el futuro de la finca y del 

grupo familiar. La visión al futuro de Finca 

Víctor se presenta en ACETATO 32; la 

visión al futuro de Finca Carlos se presenta 

en ACETATO 33. Algunos tópicos pueden 

ayudarnos a formar una idea: 

– ¿Qué piensa el productor y su familia 

lo que será su finca (sus sistemas de 

producción) dentro de, digamos, cinco 

años? ¿Por qué? 

– ¿Cuál es el futuro de sus hijos en términos 

de empleo y educación? ¿Cuántos 

pueden ser absorbidos por la finca? 

– 

– 

– 

¿Cómo ha cambiado su finca en los últimos 

cinco años? ¿Qué oportunidades 

ofrece el entorno para cambiar y ser 

exitoso? ¿Hacia qué aspectos ha enfocado 

sus inversiones y trabajos en los 

últimos años? 

¿Cómo vislumbra los mercados y precios 

de los productos de su finca? ¿Qué 

piensa de las alternativas desarrolladas 

por otros agricultores locales? ¿Qué 

alternativas no agropecuarias tiene a 

disposición? 

¿Qué disponibilidad de recursos financieros 

(propios o con crédito) tiene la 

finca para emprender cambios? ¿Qué 

éxitos y fracasos ya han experimentado 

o analizado? 

• Hay que analizar las limitaciones de la finca y 

del grupo familiar. Las limitaciones de Finca 

Víctor se presentan en ACETATO 34; las 

de Finca Carlos se presentan en ACETATO 

35. Algunos temas a considerar: 

– ¿Cómo la estructura familiar limita el 

desarrollo de la finca? (Ejemplo, sólo 

tiene hijos pequeños que no apoyan en 

las labores agrícolas de la finca y en cambio 

absorben casi la totalidad del tiempo 

de la madre o tiene hijos mayores que 

estudian y requieren apoyo financiero). 

– ¿Cómo la disponibilidad de capital (propio 

o prestado) limita la implementación 

de mejoras importantes en la finca? 

– ¿Cómo son los precios y la estructura de 

mercado de los productos de la finca? 

¿Son variables, son bajos, las ganancias 

son reducidas e inestables? 

– ¿La disponibilidad de tierra es limitante? 

¿Podría con más tierra mejorar su condición 

de vida? 

– ¿Los suelos son infértiles, el agua 

excesiva o erráticamente disponible, 

las enfermedades de los cultivos son 


15


– 

– 

– 

inmanejables, la topografía y la exposición 

al viento limitan la producción de 

algunos cultivos en ciertas partes o en 

toda la finca? ¿Son los rendimientos de 

los cultivos deficientes? 

¿Es deficiente la infraestructura social y 

productiva, tales como caminos, acceso 

a créditos, educación, asistencia técnica 

y salud? 

¿La finca es propia o está en otra forma 

de tenencia? ¿Quién toma las decisiones 

sobre qué sembrar o quitar en la 

finca? 

¿Cuáles son los principales problemas 

de la finca? 

Tambien hay que analizar las oportunidades de 

la finca y del grupo familiar. Las oportunidades 

de Finca Víctor se presentan en ACETATO 36; 

las de Finca Carlos en ACETATO 37. Algunos 

temas de interés: 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

La cercanía a los centros urbanos, que asegura 

bajos costos de transporte y amplios 

mercados con una población capaz de 

altos niveles de consumo. 

Acceso a buenas vías de comunicación. 

Alternativas de empleo. 

Acceso a información técnica sobre el 

manejo de los sistemas de producción. 

¿La estructura familiar asegura disponibilidad 

de mano de obra o acceso a ingresos 

derivados de empleo fuera de la finca? 

¿Las condiciones biofísicas de la finca aseguran 

buenos niveles de producción? 

¿La tierra es abundante, tiene buenos suelos 

y terrenos planos, sin piedras; etc.? 

Interesa conocer la rentabilidad de las actividades 

productivas de la finca (ACETATO 38). 

Algunos temas de interés son: 

• Indicadores financieros de los sistemas 

de cultivo más importantes de la finca o 

de aquellos que, a criterio de los analistas, 

son fuertes candidatos en el diseño de 

recomendaciones. 

• Flujos de uso de mano de obra y capital 

que permitan determinar épocas pico y 

limitantes para la producción. 

• Rendimientos y coeficientes técnicos de 

los sistemas actuales, uso de insumos y 

mano de obra. 

Esta información puede ser colectada mediante 

una o varias entrevistas estructuradas alrededor 

de una lista de temas (enumerados antes) y 

un formulario para recopilar información sobre 

la estructura familiar. También es posible utilizar 

algunas otras técnicas de recolección de 

información, como mapas de uso de la tierra 

y de recurso naturales, perfiles (transectos), 

diagramas, gráficos históricos, calendarios 

estacionales, flujogramas de actividades, calendario 

de cultivo, etc. Se debe involucrar en las 

conversaciones a las personas de la familia que 

tienen peso en las decisiones en la finca (ejemplo, 

hijos mayores, la esposa, el abuelo o tío). 

La etapa de diagnóstico nos ofrece una visión 

de la finca, del finquero y de los otros miembros 

de la familia, del entorno biofísico, económico 

y social, del componente leñoso dentro de 

la finca y de las oportunidades y limitaciones 

que lo acompañan. Las preguntas ahora: 

¿Es posible mejorarlo? ¿Cómo? ¿Cómo lo ve 

el finquero? ¿Es adoptable? ¿Cuales ajustes 

serán necesarios? Hemos entrado en la etapa 

de Diseño (ACETATO 39). 

Diseño de alternativas 

agroforestales 

El diagnóstico ofrece una visión de la finca, 

del finquero, del entorno biofísico, económico 

y social y del componente leñoso y de 

sus interacciones con otros componentes 



vegetales y animales de la finca. Las preguntas 

ahora: ¿Es posible mejorar lo existente? 

¿En qué forma? ¿Cómo asegurar que el productor 

adopte la recomendación? Esto es el 

diseño de alternativas agroforestales. 

El diseño de alternativas agroforestales 

(ACETATO 40) es la búsqueda de las oportunidades 

para manejar, en forma óptima, el 

componente leñoso en los sistemas de cultivo 

de la finca. Las oportunidades se evalúan 

razonando sobre la situación actual y sobre el 

potencial del componente leñoso para mejorara 

los diferentes sistemas de cultivo. 

En la elaboración de recomendaciones se 

realizan preguntas específicas. ¿Qué oportunidades 

tenemos para incrementar la 

producción maderable en el lote de macadamia 

(Macadamia integrifolia) o en la parte de 

la finca que utilizamos para la producción de 

frijol (Phaseolus spp.)? ¿Qué secciones de las 

plantaciones en líneas permiten la introducción 

de más cítricos (Citrus spp.), maderables 

o pejibaye (Bactris gasipaes), postes de cerca 

o leña para la casa? ¿Qué posibilidades tenemos 

de plantar un rompeviento en el alto de la 

loma que queremos poner a producir papaya 

(Carica papaya) porque tiene buen suelo sin 

piedras y es plano? ¿Cómo vamos a aprovechar 

el potencial de los caminos internos 

de la finca para producir naranjas (Citrus 

sinensis) y mandarinas (Citrus reticulata), y al 

mismo tiempo, mejorar el paisaje de la finca? 

¿Cómo vamos a incrementar los beneficios 

y servicios que ofrecen las leñosas perennes 

en los potreros? ¿Dónde producir las 

estacas que necesito para amarrar el tomate 

(Lycopersicon esculentum)? Si no puedo 

aprovechar maderables en las orillas de la quebrada 

por la legislación forestal, ¿qué frutales 

u ornamentales puedo introducir allí sin entrar 

en conflictos legales? ¿Qué nuevos sistemas 

agroforestales de producción o conservación 

hay que introducir en la finca? ¿Cómo vamos 

a modificar los existentes? La optimización del 

manejo de las leñosas perennes depende del 

contexto específico de cada sistema de cultivo. 

¿Son las densidades de laurel adecuadas 

para la producción de café? ¿Qué especies, 

a qué espaciamientos y en qué orientación 

se debe plantar el rompevientos? ¿Cómo 

podemos optimizar la producción del huerto 

casero? ¿Qué especies de frutales podemos 

introducir en los linderos de los potreros sin 

que el ganado los afecte, que proyecten poca 

sombra y que produzcan adecuadamente, 

aún con la competencia del pasto? ¿Cuál es 

la tolerancia de la papaya y de las hortalizas 

a la sombra de laurel (Cordia alliodora)? ¿Qué 

nuevos sistemas hay que introducir? ¿Cómo 

vamos a modificar los existentes? 

Las alternativas se evalúan en términos de 

los posibles incrementos en productividad, 

en sus efectos sobre la sostenibilidad y sobre 

su potencial de adoptabilidad. Al finquero y 

su núcleo familiar, se presentan una o dos 

recomendaciones, escogidas después de un 

proceso de evaluación crítica y de selección 

de las mejores. Las recomendaciones deben 

incluir todos los detalles de implementación 

y el análisis técnico que las justifica. Las dos 

principales recomendaciones agroforestales 

para Finca Víctor se presentan en ACETATO 

41 y ACETATO 42; las recomendaciones para 

Finca Carlos se presentan en ACETATO 43 y 

ACETATO 44. 

La evaluación de la adoptabilidad de las 

recomendaciones a Finca Víctor y Finca 

Carlos (ACETATO 45) muestra que el equipo 

analista supo interpretar la realidad de las fincas 

y ofrecer recomendaciones adoptables 

por ambas familias. En la Actividad 19 y 

la Actividad 20 se explica cómo analizar, 


17


priorizar y ajustar las recomendaciones agroforestales 

de modo que sean adoptables por 

el grupo familiar (ACETATO 46). Fin de la 

charla sobre la metodología PAF (ACETATO 

47). 

ACTIVIDAD 7 

Lecturas: La planificación 

agroforestal de fincas (PAF) 

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Bradford, RW; Duncan, JP; Tarcy, B. 

2000. Simplified strategic planning: a 

no-nonsense guide for busy people 

who want results fast. Chandler House 

Press, Worcester, Massachusetts, USA. 

238 p. 

Conway, GR. 1985. Agroecosystem analysis. 

Agricultural Administration 20:31-55. 

Hildebrand, PE; Singh, BK; Bellows, BC; 

Campbell, EP; Jama, BA. 1993. Farming 

systems research for agroforestry extension. 


Raintree, JB. (1987). The state of the art of 

agroforestry diagnosis and design. 


Somarriba, E. 1998. Diagnóstico y diseño 

agroforestal. Agroforestería en las 

Américas 5(17/18):68-72. 

Somarriba, E. (1999). Regeneración 

natural de maderables en campos agrícolas. 

Agroforestería en las Américas 

6(24):31-34. 

Tipo de actividad: sesión de lectura #2. 


Ayuda audiovisual: El estudiante debe 

leer críticamente los siguientes artículos 

(archivos pdf en DVD). 


Raintree, JB. (1987). The state of the art of 

agroforestry diagnosis and design. 


Somarriba, E. 1998. Diagnóstico y diseño 

agroforestal. Agroforestería en las 

Américas, 17/18:68-72. 

Dos estudios de caso de aplicación de la 

metodología PAF. 

Somarriba, E; Trivelato, M; Villalobos, M; 

Suárez, A; Benavides, P; Morán, K; 

Orozco, L; López, A. 2003. Diagnóstico 

agroforestal de pequeñas fincas 

cacaoteras de indígenas Bribri y 

Cabécar de Talamanca, Costa Rica. 

Agroforestería en las Américas 10 (37- 

38): 24-30. 

Vega, M; Somarriba, E. 2005. Planificación 

agroforestal de fincas cacaoteras orgánicas 

del Alto Beni, Bolivia. Agroforestería 

en las Américas 43/44:20-26. 

Orozco, L; López, A; Somarriba, E. 2008. 

Enriquecimiento de fincas cacaoteras 

con frutales y maderables en Alto Beni, 

Bolivia. Agroforestería en las Américas 

46:65-72. 

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ACTIVIDAD 8 

La técnica de la entrevista 


Duración estimada: 0.5 horas. 


debe leer críticamente el siguiente 

artículo (archivo pdf en DVD). 


Somarriba, E. 2008. Compilador. La técnica 

de la entrevista. CATIE, Turrialba, Costa 

Rica. 

ACTIVIDAD 9 

Conformación del equipo analista 


#4. 



debe leer críticamente el siguiente 

artículo (archivo pdf en DVD). 


Somarriba, E. 2008. Composición y roles del 

equipo analista. CATIE, Turrialba, Costa 

Rica. 

La actividad se inicia con la lectura del texto 

#4, seguido de una breve discusión con el 

facilitador para clarificar dudas. Finalmente, 

los estudiantes resumen sus conocimientos, 

experiencias y recursos para realizar la PAF. El 

facilitador aporta información preliminar sobre 

la finca, el productor y su grupo familiar. 

ACTIVIDAD 10 

¿Cómo mejorar el trabajo 

en grupo? 

Autor: Elías de Melo Virginio 


#5 y ejercicio de aula. 

Duración estimada: 2.5 horas. 


debe leer críticamente los siguientes 

artículos (archivos pdf en DVD). 


De Melo, E. 2008. Compilador. Reglas para 

mejorar el trabajo en grupo. CATIE, 

Turrialba, Costa Rica. 

De Melo, E. 2008. Compilador. El juego de 

las cuatro esquinas. CATIE, Turrialba, 

Costa Rica. 

Se discute la importancia que tiene en nuestra 

sociedad el trabajo en grupo (en equipo) 

y se reflexiona sobre los principios básicos 

que pueden ayudar a que el trabajo grupal 

se pueda realizar de una manera eficiente y 

exitosa. Se reflexiona acerca de los factores 

que pueden hacer que un individuo, como 

miembro de un grupo, potencie u obstaculice 

el desempeño y el logro de las metas del 

grupo. 

La actividad se estructura de la siguiente 

manera: 

1. El facilitador induce a los estudiantes a una 

reflexión sobre la importancia del tema: 

¿será que estudiar el tema del trabajo en 

grupo es importante? ¿Por qué? 

2. Se hace una lluvia de ideas de lo que 

los estudiantes piensan sobre qué es un 


19


3. 

4. 

5. 

6. 

7. 

8. 

grupo: ¿cuáles son sus características? 

¿Qué ventajas/limitaciones ofrece trabajar 

en grupo? Se invita que expongan 

sus experiencias personales de trabajo en 

grupo. 

El facilitador pone a los estudiantes a 

reflexionar sobre la importancia del grupo 

en la formación del individuo. Se dan 

numerosos ejemplos: el estado, la familia, 

la sociedad, los compañeros de la escuela, 

del trabajo, de estudio, etc. 

Se destaca la necesidad de que para tener 

una respuesta efectiva, el grupo debe tener 

ciertas características. 

Se realiza el juego de los cuatro puntos, o 

cualquier otra dinámica que el facilitador 

considere conveniente. Este juego destaca 

la dicotomía existente entre el interés individual 

versus el interés grupal. Después se 

reflexiona sobre el juego. 

Sesión de lectura y discusión sobre el tema 

“Reglas del juego para facilitar la comunicación” 

y “Criterios de evaluación de un 

grupo maduro y productivo”. 

Se realiza el juego de los cuatro puntos. 

Las instrucciones de este juego deben ser 

leídas únicamente por el instructor. 

Se concluye con una evaluación participativa 

de la sesión. 

ACTIVIDAD 11 

Economía de sistemas 




Ayuda audiovisual: Lecturas #6. El 

estudiante debe leer críticamente los 

siguientes artículos. 


Calvo, G. 2008. Economía de Sistemas 

Agroforestales. Instituto Costarricense 

de Electricidad, San José, Costa Rica. 

17 p. 

Von Platen, H. 1995. Inversiones a largo plazo: 

¿Quiénes toman en cuenta la inflación 

y los intereses?. Revista Forestal 

Centroamericana 11:16-18. 

Hernández, O; Beer, J; Von Platen, H. 1997. 

Rendimiento de café (Coffea arabica cv 

Caturra), producción de madera (Cordia 

alliodora) y análisis financiero de plantaciones 

con diferentes densidades de 

sombra en Costa Rica. Agroforestería 

en las Américas 13:8-13. 

Von Platen, H; Kopsell, E. 1997. El análisis 

económico parcial-comparativo. Agroforestería 

en las Américas 16:25-27. 

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La planificación agroforestal de fincas (PAF) 

Acetato 1 

Planificación 

Agroforestal de Fincas 

(PAF) 

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21



Acetato 2 

Iniciamos esta sección con 

las definiciones básicas: 

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• ¿Qué es planificar? 

• ¿Cómo se hace un plan? 

• ¿Qué elementos y procesos componen 

un plan? 




Acetato 3 

Conceptos - 1 

• ¿Qué es un plan? 

Un plan es un conjunto de decisiones 

basadas en el análisis de los objetivos del 

planificador, del conocimiento y experiencia 

disponible sobre el tema en cuestión. Indica 

qué hacer, cómo hacerlo, quiénes lo harán y 

cuándo lo harán. El nivel de detalle del plan 

es decisión del planificador. 

• ¿Para qué sirve planificar? 

Lograr metas de manera eficiente. 

Regresar 


23



Acetato 4 

Conceptos - 2 

Regresar 

• Tipos de planificación 

– 

– 

¿Qué es agroforestería? 

¿Qué peculiaridad le confiere a la 

“planificación” el adjetivo “agroforestal”? 

¿Qué es una finca? ¿Qué peculiaridad 

le confiere el concepto “finca” a la 

planificación agroforestal? 




Acetato 5 

Agroforestería 

• Manejo de las interacciones entre las 

leñosas perennes y los otros componentes 

de los sistemas de cultivo de la finca para 

satisfacer las necesidades del administrador 

de la tierra (hogar productor o gerente 

empresarial). 

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25



Acetato 6 

Planificación agroforestal 

de fincas 

Regresar 

• Metodología que combina el diagnóstico 

y diseño agroforestal (Raintree 1987) 

con análisis FODA y varias metodologías 

agroforestales. 

• La metodología PAF puede aplicarse a 

todo tipo de fincas, pequeñas y grandes, 

familiares o empresariales. 

• Ideal para agentes de extensión que visitan 

regularmente una finca. Sin embargo, la 

mayoría de aplicaciones de PAF se hace con 

grupos y en periodos cortos de tiempo. 




Acetato 7 

FODA – fortalezas, oportunidades, 

debilidades y amenazas 

• El análisis FODA es situacional, específico 

para un momento en el tiempo y lugar. 

• ¿De quienes o de qué queremos saber? 

– 

– 

– 

De la finca y sus usos de la tierra 

Del gerente (familiar o no) y del grupo 

familiar 

De los ámbitos comunal, nacional e 

internacional que afectan lo que se puede 

y que no se puede hacer en la finca y en 

sus sistemas de cultivo. 

Regresar 


27



Acetato 8 

Análisis de Medios de Vida (DFID) 

Regresar 

• Carney, D; Drinkwater, M; Rusinow, T; 

Neefjes, K; Wanmali, S; Singh, N. 1999. 

Livelihoods approaches compared. 

Department for International Development 

(DFID), London, U.K. 19 p. 

• Chambers, R; Conway, G. 1991. Sustainable 

rural livelihoods: practical concepts for the 

21st century. IDS Discussion Paper 296. 

Institute of Development Studies, Sussex, 

U.K. 33 p. 




Acetato 9 

Metodologías agroforestales 

• El número de metodologías a incluir en 

un ejercicio de planificación agroforestal 

depende en gran medida del tipo de 

sistemas de cultivo presentes en las fincas 

bajo estudio. Algunos, muy comunes, se 

listan a continuación: 

– 

– 

– 

– 

Análisis agroforestal: se aplica a todos los 

sistemas agroforestales 

Análisis de plantaciones lineales (cercas 

vivas, setos, rompevientos, linderos 

maderables, etc.) 

Análisis de doseles en sistemas 

multiestratos 

Árboles dispersos en campos agrícolas y 

potreros 

– Huertos caseros 

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29



Acetato 10 

Diagnóstico y diseño agroforestal 

(D&D) - 1 

Regresar 

• El D&D es un tipo de metodología que 

pertenece a la familia general de Análisis 

de Sistemas de Finca, el cual surge como 

alternativa al análisis mono-objetivo de los 

sistemas agrícolas de revolución verde, 

normalmente centrados en un solo producto 

y con un solo objetivo en mente (maximizar 

utilidades). En el análisis de sistemas de 

finca, se enfatizan: 

– 

– 

– 

Decisiones del grupo familiar 

Complejidad e integración de varios 

cultivos en la finca 

Oportunidades y limitaciones 




Acetato 11 

Diagnóstico y diseño agroforestal 

(D&D) - 2 

• La peculiaridad del D&D agroforestal dentro 

del análisis de sistemas de finca es que se 

centra en el componente leñoso de la finca. 

• El D&D tienes dos fases consecutivas: 

– 

– 

Diagnóstico del estado actual de la finca 

y de sus sistemas agroforestales 

Diseño de recomendaciones 


Regresar 


31



Acetato 12 

El diagnóstico de la finca debe 

tomaren cuenta, al menos, 

las siguientes dimensiones: 

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• Biofísico 

• Agroforestal 

• Social 

• Económico - financiero 




Acetato 13 

En el diagnóstico biofísico: el equipo analista 

evalúa las características biológicas y físicas de 

la finca y de sus usos de la tierra, identificando 

las oportunidades que estos ofrecen para 

mejorarlos agroforestalmente. En el diagnóstico 

biofísico se toman en cuenta, al menos, los 

siguientes aspectos: 

Regresar 


33



Acetato 14 

Diagnóstico biofísico - 1 

Regresar 

• La finca se visualiza en dos tipos de 

unidades espaciales: superficies y líneas 

– 

– 

Superficies: espacios bidimensionales 

que ocupan los diferentes usos de la 

tierra. Superficies = parcelas de la finca. 

Además de saber el uso de la tierra en 

estas parcelas, es necesario conocer las 

áreas que ocupan. 

Líneas: incluyen los bosques de galería 

(vegetación a ambos lados de los ríos 

y cursos de agua), divisiones entre 

parcelas, caminos internos, linderos con 

vecinos. 




Acetato 15 

Diagnóstico biofísico - 2 

• Se requiere comprender el paisaje y 

unidades fisiográficas de la finca, su 

topografía, suelos y otros factores críticos 

como vientos, terrenos mal drenados,con 

pendientes excesiva, pedregosos, etc. 

• Debido a la longevidad de leñosas perennes, 

es importante reconstruir la historia de uso 

de cada parcela de la finca para entender 

el origen y manejo histórico de las leñosas 

perennes y de las parcelas. 

• El equipo analista debe reflexionar sobre las 

FODA de la finca y de sus usos de la tierra 

para mejorar los sistema agroforestales allí 

presentes. 

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35



Acetato 16 

Diagnóstico Biofísico - 3 

Regresar 

• En el diagnóstico biofísico, el equipo 

analista elabora un mapa o croquis de la 

finca donde se detallan superficies y líneas 

y las áreas con características especiales 

que influencian la selección, manejo y 

productividad de cada superficie y línea. Los 

datos del diagnóstico biofísico se anotan en 

el croquis y en formularios diseñados para 

tal efecto. 

• A continuación se ilustra el diagnóstico 

biofísico con dos fincas pequeñas de la zona 

de Turrialba, Costa Rica. 




Acetato 17 

Croquis de la finca de don Victor, 

Turrialba, Costa Rica 

Pasto estrella 

manantial 

café con poró 

cerca viva de poró 

Inga spp. 

musáceas 

Café con papaya 

Café, papaya 

fuera de producción 

NE 



Papaya 

jóven 


laurel 

cedro 

coco 

nance 

cítricos 

árbol de pan 

Carretera a Turrialba 

Manzana de 

agua 

Regresar 


37



Acetato 18 

Plantaciones lineales Finca Víctor 

Regresar 

• 26 segmentos 

• 1.401 m longitud total 

• 1.299 individuos totales 

• ~1 m entre individuos 

• 54 m longitud promedio 

• 280 m/ha 




Acetato 19 

Uso de la tierra 

1– 

Superficies (5 ha) 

Café–poró 1.0 

Café–papaya nueva 1.0 

Café–papaya vieja 1.25 

Pasto estrella 1.25 

Patios 0.50 

2– Regresar 

Plantaciones lineales (km) 1.4 


39



Acetato 20 

Figura 2. Mapa de segmentos 

Regresar 




Acetato 21 

Finca Carlos: uso de la tierra, superficie por 

uso e importancia para el productor 

Uso de la tierra Superficie (ha) Importancia 

Potrero 10.46 1 

Pasto de corte 0.60 2 

Bananos 0.29 3 

Potrero con laurel 1.75 4 

Co-propiedad 2.00 5 

Huerto casero 0.40 6 

Patio de la casa 0.20 7 

Potrero sin árboles 0.32 8 

Humedal 0.20 9 

Total 16.20 - 

Regresar 


41



Acetato 22 

Plantaciones lineales Finca Carlos 

Regresar 

• 22 segmentos 

• 5.194 m longitud total 

• 8.773 individuos totales 

• 0.60 m entre individuos 

• 236 m longitud promedio 

• 320 m/ha 




Acetato 23 

Diagnóstico agroforestal 

• ¿Dónde están las leñosas perennes de 

la finca?¿En cuáles sistemas de cultivo o 

líneas? 

• ¿Cuáles son? (Composición botánica) 

• ¿Cuántas son? (Abundancias) 

• ¿Qué bienes y servicios proveen al 

productor? 

• ¿Qué efectos provocan sobre los otros 

componentes de los sistemas de cultivo? 

(Interacciones) 

Regresar 


43



Acetato 24 

Finca Victor: número de leñosas perennes 

y su producción 

Especie Árboles Producción total Unidades 

Limón 4 1.200 Limones 

Mandarina 26 5.000 Mandarinas 

Naranja 57 500 Naranjas 

Nance 5 500 kg 

Fruta de pan 2 400 Frutas 

Coco 4 300 Cocos 

Pejibaye 2 120 kg 

Café 2.812 10 Fanega 

E. berteroana 794 397 kg/MS/año 

E. poeppigiana 510 300 Estacas 

Guaba 9 2 Leña m 3 /año 

Laurel 17 0.5 Leña m 3 /año 

Regresar 

Fanega = unidad de volumen de café en cereza que produce 46 kg de café oro; MS = materia 

seca 




Abundancia de leñosas perennes en 

superficies y líneas de Finca Víctor 

Acetato 25 

Especie Superficies Líneas Total 

E. berteroana 0 794 794 

E. poeppigiana 280 230 510 

Naranja 20 37 57 

Mandarina 3 23 26 

Guaba 0 9 9 

Laurel 10 7 17 

Limón 1 3 4 

Caimito 0 2 2 

Pejibaye 0 2 2 

Nance 3 2 5 

Cacao 0 1 1 

Almendra 0 1 1 

Manzana rosa 0 1 1 

Jobo 0 1 1 

Guanábana 31 0 31 

Fruta de pan 2 0 2 

Cedro 3 0 3 

Manzana de agua 2 0 2 

Guayaba 3 0 3 

Coco 4 0 4 

Aguacate 2 0 2 

Café 2.812 0 2.812 

Total 3.184 1.113 4.297 

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45



Acetato 26 

Análisis de interacciones 

• Requiere que se formulen preguntas que 

respondan a: 

– 

– 

Las características propias de cada 

sistema agroforestal 

Las condiciones locales de sitio 

Regresar 

• Las preguntas deben tener que ver con la 

productividad y sostenibilidad del sistema 




Acetato 27 

Ejemplos 

• ¿Son adecuadas para el café las densidades 

de árboles de laurel en el lote de abajo del 

camino? 

• Las barreras arbustivas en el lote de 

hortaliza, ¿reducen adecuadamente los 

niveles de erosión? 

• ¿Son la composición botánica, los arreglos 

de plantación y las abundancias relativas de 

las especies del huerto casero adecuadas 

a los requerimientos agroecológicos de 

las especies, de modo que se minimice 

competencia por luz o agua y se optimice 

producción? 

• ¿Es excesiva la sombra producida por las 

especies arbóreas de los cercos vivos para 

las hortalizas colindantes? 

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47



Acetato 28 

Diagnóstico social 

Regresar 

• La composición familiar, ciclo de vida, 

herencias, etc. 

• La visión al futuro 

• Limitaciones y oportunidades 

• La entrevista, la participación de todos los 

miembros, formularios y listas de temas para 

discutir 




Acetato 29 

La familia Víctor 

• Víctor (62 años) vive con su esposa Blanca 

(60). Le han cedido un lote a su hija María 

(32), quien es casada y vive con su esposo 

Martín (35). Los restantes dos hijos de Víctor 

viven en otra ciudad. Víctor ha cedido parte 

de la finca para que el yerno desarrolle 

su ganadería; Martín apoya a Victor en el 

manejo de los frutales. 

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49



Acetato 30 

La familia Carlos 

Regresar 

• En la finca viven la madre, Ligia (51); sus 

hijos, Carlos (30), Esther (26) y Leda (10); 

sus nietos Carlos (4) y Fernanda (3)—ambos 

hijos de Esther. El padre, Alfonso (52), se 

divorció de Ligia y tiene otra familia pero 

es propietario de la finca; Carlos la maneja. 

Alfonso compra los productos de Carlos y 

los vende en la ciudad; tiene vehículo y otra 

finca. 




Acetato 31 

La familia Carlos 

Padre: Alfonso 

Madre: Ligia 

Hijos: Carlos María Ester Leda 

Nietos: Carlos María Fernanda 

Primo-empleado: Martín 

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51



Acetato 32 

Visión al futuro de Víctor 

Regresar 

• Reconvertir finca, sustituir café por papaya 

(corto plazo) y frutales permanentes como 

cítricos y guanábanas (largo plazo). 

• Reducir demanda de mano de obra, 

valorizar tierra, lograr ingresos constantes, 

buen nivel de vida. 

• Concentrar esfuerzo en papaya y frutales; 

el yerno quiere aumentar hato de ganado. 

• Lograr manejo más técnica de papaya, 

más insumos, motobomba, post cosecha. 




Acetato 33 

Visión al futuro de Carlos 

• Los diferentes miembros de la familia tienen 

proyectos separados: 

– 

– 

– 

– 

Carlos quiere mejorar su lechería. 

Ligia quiere ampliar la producción de 

huevos. 

Esther quiere especializarse en la 

producción porcina. 

Alfonso quiere mantener la propiedad de 

la finca y seguir comprando los productos 

de todos los de la familia. 

Regresar 


53



Acetato 34 

Limitaciones Finca Víctor 

Regresar 

• Poca mano de obra disponible 

• Jornaleros caros e ineficientes 

• Riesgo de caída de precios de la papaya, 

las plagas y enfermedades de la papaya 

están aumentando 




Acetato 35 

Limitaciones Finca Carlos 

• La tenencia de la tierra y el divorcio de los 

padres limita la inversión de capital por parte 

de los residentes en la finca. 

• Ligia y Esther no disponen de capital para 

desarrollar rápidamente sus proyectos. 

• Condiciones topográficas favorecen erosión 

y limitan agricultura con suelo descubierto. 

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55



Acetato 36 

Oportunidades Finca Víctor 

Regresar 

• El acceso a mercado cercano es excelente; 

el propietario tiene vehículo. 

• El propietario tiene un saber agrícola 

importante. Le gustan los frutales. 

• Papaya es un cultivo nuevo, con pocos 

competidores aún. 

• La esposa colabora. 




Acetato 37 

Oportunidades Finca Carlos 

• La finca es de buen tamaño, los suelos y 

clima son buenos, no tiene deudas, hay 

buen acceso, tiene proximidad a un centro 

urbano importante. 

• Alfonso asegura el mercado, tiene vehículo 

y vende los productos en varios centros 

urbanos. 

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57



Acetato 38 

Diagnóstico económico – 

financiero 

Regresar 

• Prioridades, tierra, mano de obra, capital, 

tenencia, coeficientes técnicos, indicadores 

financieros 

• Factores externos, mercados, precios, 

comercialización, legislación (especialmente, 

forestal), asistencia, etc. 

• Entrevistas y formularios 




Acetato 39 

• La etapa de diagnóstico nos ofrece una 

visión de la finca; del finquero y del grupo 

familiar; del entorno biofísico, económico y 

social; del componente leñoso dentro de la 

finca; y de las oportunidades y limitaciones 

que lo acompañan. 

• El diagnóstico nos transforma al permitirnos 

conocer (parcialmente) la realidad del 

finquero, su familia y su finca. A este 

conocimiento añadimos nuestra visión 

académica y experiencia profesional y nos 

preguntamos: ¿qué podemos hacer para 

utilizar en forma óptima las leñosas perennes 

de la finca para lograr las metas del grupo 

familiar?, ¿cómo?, ¿es adoptable?, ¿cuáles 

ajustes serán necesarios? 

• Hemos entrado en la etapa de Diseño 

Regresar 


59



Acetato 40 

Diseño de recomendaciones 


Regresar 

• Búsqueda de las oportunidades para 

manejar, en forma óptima, el componente 

leñoso en la finca 

• Criterios: productividad, sostenibilidad, 

adoptabilidad 

• El buen diseño es producto de la 

combinación de razonamiento lógico, 

el conocimiento agroforestal del equipo 

analista, la visión del diagnóstico, el 

conocimiento del finquero 

• Un máximo de dos recomendaciones: 

las más importantes 




Acetato 41 

Recomendaciones Finca Víctor 

• Laurel en linderos externos de finca que 

lindan con Marvin y con Bedoya 

• Tupir hilera de cítricos como barreras 

rompevientos en linderos internos 

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61



Acetato 42 

Recomendación #1 Finca Víctor 

Regresar 

• Establecer plantación lineal de Cordia 

alliodora en lindero con Marvin y Bedoya. 

Utilizar semilla colectada en la finca (marzo), 

plantar a siembra directa, espaciamiento 

1 m, cinco semillas por sitio, raleo a dos 

plantas por sitio al primer año, raleo a 3 m 

al cuarto año, raleo final a 6 m al quinto año. 

DAR TODO EL DETALLE. 




Acetato 43 

Recomendaciones Finca Carlos 

• Manejo de cercas vivas de poró (Erythrina 

berteroana) como suplemento alimenticio 

para el ganado lechero 

• Manejo de la regeneración natural de laurel 

(Cordia alliodora) en rodales y linderos 

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63



Acetato 44 

Recomendación #1 Finca Carlos 

Regresar 

• Se recomienda el poró como fuente proteica 

para mejorar el rendimiento lechero. Se 

estima producción de materia seca de 5 

ton/km/año, 21% proteína cruda, eficiencia 

utilización 75%, suministrar 0.5 kg MS/100 

kg peso vivo/día. Cosechar diariamente 31 

m lineales de cerca con intervalos de poda 

de 60 días. Necesita 1.9 km para abastecer 

14 vacas lactando. 




Acetato 45 

Adoptabilidad de recomendación #1 

Finca Víctor y Finca Carlos 

Adoptabilidad (%) 

Finquero 

Finca Equipo analista Finquero 

Victor 70 61 

Carlos 92 96 Regresar 


65



Acetato 46 

Regresar 

En las actividades 19 y 20 se discute un 

método para evaluar, priorizar y ajustar las 

recomendaciones agroforestales, de modo que 

sean productivas, sostenibles y adoptables. 




Acetato 47 

Conclusión presentación 

Planificación Agroforestal de Fincas 

Regresar 


67


Notas 


Fase II: Diagnóstico 

Fase ii: Diagnóstico 

ACTIVIDAD 12 

Preparación de gira 

introductoria a la finca 

Tipo de actividad: trabajo en grupo. 


(Recordatorio importante para el 

facilitador: llamar al finquero o por 

algún otro medio seguro recordarle la 

fecha y hora de la visita.) 

Esta es la sesión para preparar la primera 

entrevista con el finquero y el primer recorrido 

por la finca. No debe hacerse esta visita 

sin una preparación y planificación previa. 

Será una visita rápida, en la que el gran protagonista 

es el productor y su grupo familiar, 

quienes tienen como tarea presentarnos su 

finca. Durante la visita se hará un croquis de 

la finca con ayuda del finquero y luego se 

recorrerá la finca mientras se conversa con él, 

aprovechando esta conversación para extraer 

y registrar información de diagnóstico. 

Los temas que nos presentará serán variados 

según recorremos la finca. El grupo aprovecha 

esta gira y recolecta información para elaborar 

un primer perfil del diagnóstico biofísico, 

agroforestal, social y económico de la finca 

y de la familia. En este momento el equipo 

analista de la finca ha sido formado y se han 

designado los encargados de los diagnósticos 

biofísico-agroforestal y socioeconómico. 

El equipo se pondrá de acuerdo acerca de 

quiénes van a conversar con el finquero y con 

los otros miembros de la familia y quienes van 

a tomar notas. 

Todos los estudiantes deben observar y 

escuchar con atención e ir anotando aquello 

que consideran relevante. Si el/la estudiante 

tiene como tarea prestar mayor atención al 

aspecto agroforestal o socioeconómico, eso 

no significa que deba limitarse a anotar información 

únicamente sobre ese tema. Aunque 

la visita tendrá un clima informal y amistoso, 

es conveniente haber planificado cuáles son 

los temas principales sobre los que se quiere 

entrevistar al finquero, lo mismo que el orden 

en que van a ser tratados. Se evitará que 

varias personas le hagan preguntas al mismo 

tiempo; se evitará también saltar sin orden de 

un tema a otro. Las preguntas no deben buscar 

detalles (por ejemplo, en qué mes del año 

aplica los fertilizantes al café), sino más bien 

concentrarse en aspectos generales o en 

obtener información que el finquero maneja 

en la cabeza (por ejemplo, datos de producción 

de los principales rubros de la finca, 

precios de venta). En esta gira se busca tener 

una visión global de la finca y de la vida del 


69


Regresar 

finquero y de su familia. Habrá oportunidad 

de afinar y completar la información en la gira 

de diagnóstico. 

Se recomienda repasar brevemente los principios 

básicos de la técnica de la entrevista 

estudiados anteriormente. El encuentro con el 

productor y su familia, la elaboración del croquis, 

el recorrido y las entrevistas tomarán no 

menos de cuatro horas. Cuando existan dos 

o más equipos analistas que trabajen en dos 

o más fincas cercanas, es conveniente que 

los equipos participen en la gira introductoria 

en todas las fincas. Así los equipos podrán 

conversar y compartir datos de diagnósticos 

e ideas de alternativas agroforestales sobre 

todas las fincas. El facilitador debe buscar 

espacios para que los equipos compartan los 

resultados finales del diagnóstico y el diseño 

de alternativas de todas las fincas. 

ACTIVIDAD 14 

Sistematización de la información 

de la gira introductoria a la finca 



Después de la gira introductoria a la finca, el 

equipo se reúne para organizar toda la información 

obtenida e iniciar la redacción del 

informe final del ejercicio PAF. 

ACTIVIDAD 15 

Metodologías agroforestales 

Regresar 

ACTIVIDAD 13 

Tipo de actividad: trabajo individual. 


Regresar 

Gira introductoria a la finca 

Tipo de actividad: gira de campo. 


En esta actividad se lleva a la práctica todo lo 

que se planeó en la actividad de preparación 

(Actividad 12). 

Finalizada la primera gira de campo y habiendo 

determinado cuales son los principales sistemas 

agroforestales de la finca, los estudiantes 

deberán estudiar cómo analizar y mejorar 

esos sistemas. El número de posibles sistemas 

a encontrar en las fincas es tan diverso y 

amplio que está fuera de los alcances de este 

libro ofrecer a los estudiantes un listado de 

publicaciones sobre cómo analizar y mejorar 

todos los sistemas agroforestales posibles. 

El facilitador debe orientar a los estudiantes 

sobre las fuentes bibliográficas que deben 

consultar y estudiar para alcanzar el nivel de 

conocimiento técnico necesario para entender 

el funcionamiento y proponer mejoras a 

estos sistemas. 

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Fase II: Diagnóstico 

ACTIVIDAD 16 

Preparación de gira de diagnóstico 





algún otro medio seguro recordarle 

la fecha y hora de la visita e indicarle 

que en esta ocasión se espera que los 

miembros del equipo analista encargados 

de los diagnósticos biofísico y 

agroforestal trabajen sin la compañía 

del finquero y que los miembros del 

equipo analista responsables del diagnóstico 

social y económico entrevisten 

a los demás miembros del hogar. Este 

también es un buen momento para el 

equipo analista, nuevamente, repasar 

los principios básicos de una buena 

entrevista.) 

El equipo analista se divide en dos grupos: uno 

encargado de la parte biofísica y agroforestal 

de la finca (que a su vez deben cubrir separadamente 

dos temas: líneas y superficies) y 

otro encargado de la parte socioeconómica. 

Deben distribuirse de antemano tareas tales 

como hacer conteos de árboles, meter datos 

en los formularios y dibujar mapas. Los del 

equipo socioeconómico deben considerar el 

tema de género y buscar la participación de 

toda la familia en las entrevistas. Los datos 

económicos se toman por último, una vez que 

se ha desarrollado cierto nivel de confianza 

con la familia. 

ACTIVIDAD 17 

Gira de diagnóstico 



Regresar 

Regresar 

El equipo analista debe planear con cuidado y 

meticulosidad la recolección de la información 

faltante para completar los diagnósticos. El 

equipo analista recolectó una buena cantidad 

de información durante la gira introductoria a 

la finca. Los formularios han comenzado a 

llenarse y es importante revisar cuánta información 

se tiene y preguntarse cuánta y cuál 

información hace falta. Es el momento de revisar 

los formularios en donde se van a anotar los 

datos y de repartir tareas. ¿Quiénes estarán a 

cargo de cuáles aspectos? ¿Qué se va a observar? 

¿Qué preguntas, conteos o mediciones se 

harán? ¿En qué orden? Si se van a inventariar 

los árboles, ¿quiénes los contarán y quiénes 

anotarán los resultados? ¿Qué equipo de medición 

y qué indumentaria hay que llevar? 

ACTIVIDAD 18 

Sistematización de la información 

de la gira de diagnóstico 



Como resultado de la visita, el equipo analista 

habrá colectado datos e información sobre la 

finca, el finquero y su familia. Esta información 

no se encuentra aún completamente ordenada 

y analizada, lo cual se procederá a hacer 

ahora. También hay que sintetizar la información, 

discutirla, llevarla a los formularios y 

finalmente colocarla en el texto del informe 


71


final. Es el momento de intercambiar información 

entre los encargados de la parte biofísica 

y agroforestal y la parte socioeconómica. Esta 

debe ser una sesión de trabajo en la que se 

reúne todo el equipo analista. La información 

se coloca sobre la mesa y se comparte. Todos 

deben participar en el trabajo de síntesis para 

llevarla al informe final. 

Cuando dos o más equipos analistas están 

trabajando simultánea y separadamente en 

dos o más fincas, el facilitador puede agregar 

una sesión conjunta de todos los equipos 

para que cada uno exponga brevemente los 

resultados del diagnóstico de su finca. Con 

esta actividad se da por concluida la etapa de 

diagnóstico y se inicia la etapa de diseño. 

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Notas 


Fase III: Diseño Agroforestal 


El equipo analista debe ahora utilizar la información 

del diagnóstico, añadir su conocimiento 

académico y su experiencia profesional para 

identificar, valorar y detallar técnicamente 

una o (máximo) dos recomendaciones agroforestales 

que ofrecer al grupo familiar. Las 

innovaciones agroforestales propuestas al 

grupo familiar deben ser adoptables sin otro 

incentivo que el interés propio del productor y 

su familia. Se espera que cada recomendación 

ofrecida al productor y su familia contribuya 

a incrementar la diversidad, productividad y 

sostenibilidad de la familia, la finca y sus sistemas 

agroforestales. 

Las innovaciones identificadas por el equipo 

analista pueden ser consultadas (o no) al 

grupo familiar durante el proceso de especificación 

técnica y afinamiento de las 

recomendaciones. Si el objetivo del curso es 

evaluar la capacidad de los estudiantes de 

aplicar la metodología PAF y derivar buenas 

recomendaciones agroforestales adoptables 

por el grupo familiar, entonces esperaríamos 

poco intercambio y retroalimentación entre 

el equipo analista y el grupo familiar. Si el 

objetivo es derivar rápidamente recomendaciones 

agroforestales adoptables por el grupo 

familiar, el proceso de consulta, evaluación 

y retroalimentación durante la formulación, 

especificación y afinamiento técnico de la 

propuesta, debe ser frecuente y continuo. 

El proceso para el diseño de una alternativa 

agroforestal podría esquematizarse así: 

• Aprender una metodología para evaluar la 

calidad y probabilidad de adopción de una 

recomendación agroforestal (ACTIVIDAD 

19 y ACTIVIDAD 20 abajo). 

• Una sesión de grupo del equipo analista 

para elaborar una lista de posibles alternativas, 

priorizarlas y seleccionar una o 

dos. 

• Desarrollar y documentar técnicamente las 

recomendaciones seleccionadas. 

• Preparar y hacer una presentación de estas 

recomendaciones al productor y su familia 

en la finca. Evaluar cómo el productor 

y su familia califican las recomendaciones 

propuestas. 

• Ajustar las recomendaciones según las 

observaciones del productor y su familia. 

Regresar 


73


ACTIVIDAD 19 

¿Cómo evaluar la adoptabilidad de 

una recomendación agroforestal? 

Tipo de actividad: charla. 


Ayuda audiovisual: Presentación # 4 

“Cómo evaluar la adaptabilidad de una 

recomendación agroforestal? (Archivo 

PowerPoint en DVD). 

En esta charla (ACETATO 1) se expone un un 

método para medir la adoptabilidad de una 

recomendación agroforestal. Una recomendación 

agroforestal es una innovación que 

pedimos al productor y su familia incorporar 

en el manejo de su finca y de sus sistemas 

de cultivo (ACETATO 2). La adopción de 

una recomendación no es un evento aislado, 

sino un proceso que exige que el productor 

conozca la innovación, desee probarla en su 

finca y luego de un cierto tiempo (en el cual 

la recomendación se adapta para adecuarla 

a su propia realidad), decide o no finalmente 

adoptarla e incorporarla en el manejo regular 

en su finca (ACETATO 3). En este proceso, el 

productor es influenciado por factores internos 

(conocimiento, recursos, motivación) 

y externos (políticas y marco institucional, 

factores sociales, biofísicos y económicos, 

etc.) a la finca y a su familia (ACETATO 4 y 

ACETATO 5). 

La adopción de innovaciones es objeto de 

intensa investigación en las ciencias sociales 

(ACETATO 6). Los enfoques incluyen: 1) 

estudios de las características económicas, 

financieras, sociales, culturales y de comportamiento 

del sujeto (el finquero) que recibe 

el mensaje (la recomendación agroforestal) y 

que decide lo que adopta y lo que no; 2) estudio 

de los mecanismos utilizados para hacer 

llegar el mensaje y de los incentivos y estímulos 

requeridos para lograr elevadas tasas 

de adopción; y 3) análisis de los atributos 

del mensaje y de los efectos que estos tienen 

sobre el comportamiento del sujeto en la 

decisión de adoptar o rechazar el mensaje. 

Los técnicos agroforestales utilizan la información 

del diagnóstico para interpretar las 

características del finquero que pueden afectar 

su adopción o rechazo de una recomendación 

agroforestal, sin otro incentivo que el interés 

propio. Por otro lado, los técnicos disponen de 

información sobre los atributos que, generalmente, 

determinan las probabilidades de que 

un determinado mensaje sea adoptado por el 

receptor. El análisis agroforestal de adoptabilidad 

combina los enfoques centrados en el 

análisis del sujeto y los enfoques centrados en 

los atributos del mensaje (ACETATO 7). 

Autoridades sobre el tema de adopción de 

innovaciones (Rogers 2003) sugieren que al 

menos cinco atributos de las innovaciones 

explican buena parte de su tasa de adopción 

(ACETATO 8): 1) SUPERIORIDAD: 

fuerte ventaja comparativa de la recomendación 

agroforestal sobre la situación inicial; 2) 

COMPATIBILIDAD de la recomendación con 

las características del finquero, del sistema de 

cultivo donde se implementarán, con la disponibilidad 

de recursos, etc.; 3) SIMPLICIDAD 

de la recomendación; 4) FACTIBILIDAD de 

implementar o experimentar la recomendación 

a baja escala, bajo costo y bajo riesgo; y 

5) OBSERVABILIDAD de los resultados de su 

experimento. 

Durante la etapa de diseño, y antes de presentar 

su recomendación al productor y su 

familia, el equipo técnico elabora un listado 



exhaustivo (una lluvia de ideas) de las posibles 

recomendaciones agroforestales para la finca 

en estudio. Cada recomendación es sometida 

a un escrutinio exigente y objetivo en el que 

cada miembro del equipo actúa “como abogado 

del diablo”, poniéndose en la posición 

del finquero y detallando los pros y contras 

de la recomendación. Posteriormente, se 

priorizan y se seleccionan (por consenso) las 

recomendaciones (una o dos como máximo) 

que serán presentadas a consideración del 

finquero. Al momento de seleccionar las recomendaciones 

que se presentarán al productor, 

el equipo analista debe pensar en la lista de 

prioridades del productor y poner la recomendación 

en perspectiva (ACETATO 9). 

A continuación se presenta un esquema de 

análisis de la adoptabilidad prospectiva de una 

recomendación agroforestal, elaborada por 

un equipo analista que utiliza la información 

del diagnóstico social, biofísico, agroforestal 

y financiero como base para interpretar 

la posible percepción del finquero sobre los 

cinco atributos de la recomendación. 

Una vez enunciada con claridad y detalle la 

recomendación agroforestal, se califican sus 

atributos utilizando una escala entre 1 (mínimo) 

y 5 (máximo). Por otro lado, es necesario 

tomar en cuenta que ante los ojos de un finquero, 

no todos los atributos son igualmente 

importantes (ACETATO 10). Por ejemplo, 

para un finquero a quien le gusta imponerse 

metas ambiciosas, el criterio de, digamos, 

SIMPLICIDAD no es de igual importancia que 

la OBSERVABILIDAD de los resultados. Otro 

finquero puede dar mayor importancia a la 

SUPERIORIDAD de la recomendación que a 

cualquier otro atributo. Esta variabilidad en 

las preferencias y actitudes de los finqueros 

pueden capturarse en el análisis de adoptabilidad 

de las recomendaciones agroforestales, 

asignando PESOS a los atributos. Los pesos 

de los atributos se miden en una escala continua 

entre 0 y 1. 

Ahora necesitamos introducir un poco de 

notación. Llamamos W i 

a los pesos (en escala 

0-1) asignados por los analistas al atributo 

“i” de la recomendación (i = 1,..,5) y C i 

a la 

calificación de los analistas al atributo “i”. 

Cada miembro del grupo analista asigna 

calificaciones y pesos a cada atributo de la 

recomendación. Posteriormente se llega por 

consenso a un peso y calificación para cada 

atributo (se puede usar la moda u otra medida 

de tendencia central como indicador) de la 

recomendación. Con estos resultados se calcula 

el VALOR (V) de la recomendación según 

el equipo analista (ACETATO 11): 

V = W 1 

C 1 

+ W 2 

C 2 

+ W 3 

C 3 

+ W 4 

C 4 

+ W 5 

C 5 

o bien, utilizando la notación de sumatoria: 

V = Σ W i 

C i 

, donde i = 1, 2, ...,5. 

Notar que 0 ≤ V ≤ 25. El valor máximo (25) se 

obtiene cuando todos los atributos son igualmente 

importantes (1 para todos) y se califica 

con 5 a cada atributo (ACETATO 12). Un valor 

cercano a cero se obtiene si todas las calificaciones 

de atributos son 1 y los pesos son 

ceros o muy cercanos a cero. Una estimación 

porcentual de la probabilidad de adopción 

(P) de la recomendación (ACETATO 13) se 

obtiene dividiendo V entre el valor máximo y 

multiplicando por 100. 

P = 100 * (V / 25) 

El equipo analista pueden utilizar este 

resultado para mejorar su recomendación 

(ACETATO 14), ya que ahora saben dónde 

están las principales deficiencias (puede ser 


75


que la compatibilidad es baja, por ejemplo, y 

preguntarse cómo hacer que esto mejore). 

Una vez agotado este proceso de “perfeccionamiento”, 

el productor y su familia son expuestos 

a la recomendación. El equipo analista explica 

al productor y su familia las razones que condujeron 

a la recomendación, les presentan los 

detalles técnicos de la recomendación, listan las 

acciones requeridas para ejecutarla (las actividades, 

materiales y otros recursos requeridos, 

el tiempo que toma, la superficie que cubrirá, 

etc.) y clarifican sus dudas. Se presenta todo el 

detalle posible para que ellos puedan visualizar 

claramente de qué se trata y qué se requiere 

para realizar la recomendación. 

Una vez que el finquero y su familia están claros 

de qué se trata, los analistas deben evaluar 

la adoptabilidad según el criterio del productor 

y su familia. Para esto, los analistas deben 

explicarles los atributos, calificaciones y pesos 

con los que se va a evaluar la recomendación. 

Hay que averiguar si el finquero utiliza otros 

criterios (atributos) para evaluar las recomendaciones 

que recibe. Luego, hay que obtener 

sus cifras de calificaciones y pesos para los 

atributos con que se evalúa la recomendación. 

Este ejercicio de valoración puede tener 

lugar en el campo o, mejor, en la tranquilidad 

de la casa. Es deseable que los pesos y las 

calificaciones ofrecidos por el equipo analista 

y por el finquero/familia no difieran en forma 

excesiva. Si esto no ocurre, y las calificaciones 

y pesos asignados por el productor/familia a 

la recomendación difieren drásticamente de 

las calificaciones y pesos asignados por el 

equipo analista, será necesario revisar por qué 

el diagnóstico no permitió al equipo capturar 

la forma de pensar del finquero. ¿Dónde falló 

la interpretación de los analistas? El equipo 

analista debe estudiar las diferencias entre los 

atributos, calificaciones y pesos del equipo y 

del finquero y preguntarse: ¿se puede refinar 

aún más la recomendación? 

Podemos distinguir los valores dados por 

el equipo analista y el finquero a la recomendación 

y a la probabilidad de adopción 

de la recomendación, usando subíndices 

(ACETATO 15). Si V a 

denota el valor según el 

equipo analista y V f 

el valor según el finquero, 

entonces las probabilidades porcentuales de 

adopción según el equipo analista (P a 

) y el finquero 

(P f 

) serán, respectivamente: 

P a 

= 100 * (V a 

/25 

P f 

= 100 * (V f 

/25) 

Un ejemplo ilustra la aplicación del método. 

A un productor y su familia le recomendamos 

ampliar simultáneamente su producción de 

maracuyá (Passiflora edulis var. flavicarpa) y los 

linderos internos de su finca plantando árboles 

maderables que pueden al mismo tiempo fungir 

como tutores del maracuyá. El finquero considera 

la producción de maracuyá como uno de 

sus proyectos actuales, pero los linderos están 

poco desarrollados. El finquero gusta del maracuyá 

porque es un cultivo estable (perenne) que 

no requiere mucho manejo y que después de la 

fase de establecimiento, solo requiere cosechar 

los frutos caídos al suelo. El maracuyá tiene 

buen mercado en la zona y no es un producto 

excesivamente perecedero. La construcción 

y mantenimiento de la barbacoa donde se 

produce el maracuyá es uno de los rubros de 

manejo más exigentes en mano de obra y capital. 

Ya el finquero ha plantado maracuyá debajo 

de árboles de jocote (Spondias purpureum—un 

frutal de follaje abierto que permite el desarrollo 

del maracuyá) en una sección de los linderos 

externos de la finca, por lo que la idea no le 

será completamente nueva. Lo nuevo radica 

en plantar linderos internos con especies 

maderables para incrementar la producción 



de maracuyá a bajo costo. El uso de linderos 

internos evita conflictos con los vecinos en el 

aprovechamiento de la fruta. 

Los analistas consideran que la recomendación 

es SUPERIOR que el sistema actual porque 

reduce los elevados costos de la construcción 

de la barbacoa, pero que los rendimientos 

serán iguales o ligeramente inferiores que el 

sistema tradicional (por competencia entre los 

soportes vivos y las plantas de maracuyá); además 

tiene que colectar pseudo-estacas de la 

especie maderable en una finca vecina, transplantarlas 

a sus plantaciones lineales internas, 

plantar y cuidar los arbolitos por al menos dos 

años. Por esta razón, le asignan una calificación 

de 3 a la variable SUPERIORIDAD. Por 

otro lado, es una tecnología COMPATIBLE con 

lo que existe en la finca (tiene acceso gratuito 

a pseudo-estacas de la especie maderable. la 

semilla de maracuyá es barata y está disponible 

en el poblado cercano y conoce el cultivo) y 

le asignan una calificación 5. Es una recomendación 

SENCILLA (calificación 4) y FACTIBLE 

de implementar (calificación 4), pero los resultados 

solo pueden OBSERVARSE dentro de 

cuatro a cinco años; algo tardado (calificación 

2). El equipo analista asigna iguales pesos (w i 

= 1) a todos los atributos y obtiene una recomendación 

con un valor 

V a 

= [(3x1) + (5x1) + (4x1) + (4x1) + (3x1)] = 19 

La probabilidad porcentual de adopción 

(según los analistas) se obtiene como: 

P a 

= 100 * (V a 

/ 25) = 100*(19/25) = 76 % 

Enfrentado a la recomendación, el finquero 

dio los siguientes pesos: W i 

= {1, 0.5, 0.8, 1, 

0.3} y calificaciones C i 

= {5, 3 ,5, 3, 1}. Con 

estas cifras, el Valor de la recomendación 

según el finquero es 

V f 

= [(5x1) + (3x0.5) + (5x0.8) + (3x1) + (1x0.3)] = 13.8 

La probabilidad porcentual de adopción según 

el finquero se obtiene como: 

P f 

= 100 * (V f 

/ 25) = 100*(13.8 / 25) = 55% 

De estas cifras podemos ver que existen diferencias 

entre el finquero y los analistas tanto en 

la asignación de pesos como en la calificación 

de los atributos. Así, para el finquero no es muy 

importante que los resultados se vean inmediatamente; 

él está acostumbrado a trabajar con 

frutales y maderables y sabe que producir un 

lindero de poró toma tres a cuatro años. Sabe 

que hay que tener paciencia y esperar. Por eso 

le asigna un peso de 0.3. Tampoco le preocupa 

mucho la simplicidad; es más, le gustan las 

cosas un poco complicadas, donde tenga que 

pensar. Esto por el lado de los pesos. De las 

calificaciones: no piensa que es una recomendación 

sencilla. Hay que preparar estacas, la 

semilla está regada en toda la finca, no toda es 

de buena calidad, hay que limpiar varias veces 

la línea de plantación, etc. Por eso le asigna 

una calificación de 3; los analistas le calificaron 

con 5. ¿Qué modificaciones tenemos que 

hacer a la recomendación? 

¿Qué porcentaje de adoptabilidad es bueno 

para una recomendación? ¿Cuánto deben 

diferir las valoraciones del equipo analista y 

del finquero para hacer necesaria una revisión 

del diagnóstico y afinar la recomendación? 

¿Qué tiempo hay que esperar para ver si el 

finquero implementa la recomendación? No 

tenemos respuesta a estas preguntas. La 

respuesta final es la adopción o no de la recomendación 

por parte del finquero. Un lapso 

de tres años, desde el enunciado de la recomendación 

hasta su implementación puede 

considerarse como una estimación educada. 

En muchos estudios de fincas ha sido evidente 


77


que las recomendaciones agroforestales, al 

igual que cualquier otra recomendación “técnica” 

sobre los sistemas de cultivo de la finca, 

son evaluadas por el finquero en relación con 

otras prioridades “no técnicas” de la finca. 

Por ejemplo, puede ser prioritario para el finquero 

construir un pozo para riego, construir 

un edificio para ordeño, legalizar la tenencia 

de la propiedad, etc. ¿Dónde se ubica nuestra 

recomendación agroforestal en el listado 

de prioridades de la finca? Esto puede tener 

efectos importantes en cuándo se implementa 

la recomendación, si es que se adopta. 

in Africa. Franzel S and Scherr SJ. eds. 

CABI, New York, USA. Pp. 11-35. 

Fujisaka, S. 1994. Learning from six reasons 

why farmers do not adopt innovations 

intended to improve sustainability of 

upland agriculture. Agricultural Systems 

46:409-425. 

Rogers, EM. 2003. Diffusion of innovation. 5 

ed., Free Press, New York. Pp. 219-266. 

ACTIVIDAD 21 

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Bibliografía 

Rogers, EM. 2003. Diffusion of innovation. 5 

ed. Free Press, New York. Pp. 219-266. 

ACTIVIDAD 20 

Adoptabilidad 



Ayuda audiovisual: Lecturas # 7. El 

estudiante debe leer críticamente los 

siguientes artículos (archivos digitales 

en DVD). 


Alavalapati, JRR; Luckert, MK; Gill, DS. (1995). 

Adoption of agroforestry practices: a 

case study from Andhra Pradesh, India. 


Franzel, D; Scherr, SJ; Coe, R; Cooper, PJ; 

Place, F. 2002. Methods for assessing 

agroforestry adoption potential. In: 

Trees on the farm: assessing the adoption 

potential of agroforestry practices 

Lluvia de ideas sobre 

posibles recomendaciones 

agroforestales y selección 

de las mejores alternativas 

Tipo de actividad: ejercicio de aula. 


Ha llegado el momento de que cada equipo 

analista proponga posibles recomendaciones 

para su finca, las analice, las discuta y seleccione 

uno o dos de los mejores. Cada equipo 

analista conoce ahora bien la finca, sus limitaciones 

y oportunidades; también conoce 

al finquero y a su familia. La sesión debe ser 

abierta, tipo lluvia de ideas, donde todos pueden 

expresar su criterio y proponer o criticar 

soluciones. Cada equipo analista debe generar 

una lista con todas las posibles intervenciones 

o recomendaciones agroforestales. El tamaño 

de esta lista dependerá de las características 

de la finca así como del análisis y capacidad 

del equipo analista para proponer soluciones. 

Luego que los estudiantes hayan generado un 

listado de alternativas, el cual puede ser bastante 

grande (en ocasiones del orden de 15 o 

20 alternativas), se deberán enfrentar a la tarea 



Regresar 

de seleccionar uno o dos. Se recomienda que 

alguno de los integrantes del equipo analista, 

lo mismo que el facilitador, asuman una posición 

fuertemente crítica de las alternativas 

propuestas, jugando el papel de abogado del 

diablo, a fin de lograr que el equipo analista 

realmente escoja las mejores alternativas. Se 

aplica el análisis de adoptabilidad a uno o dos 

de los mejores recomendaciones. Las recomendaciones 

finales deben ser formuladas en 

forma corta y concisa. 

ACTIVIDAD 22 

Desarrollo técnico de las 

recomendaciones 

Tipo de actividad: trabajo en grupo e 

individual. 


Este es un conglomerado de actividades 

cuyo propósito es analizar, dar fundamento 

y planear la posible implementación de las 

recomendaciones agroforestales seleccionadas 

para presentarse al grupo familiar. El 

trabajo se inicia con una sesión de grupo para 

repartir tareas entre los miembros del equipo 

analista. La idea central es llegar donde el finquero 

no solo con una descripción general 

de la recomendación, sino con un plan bien 

estructurado sobre cómo se puede implementar 

la propuesta, además de información 

técnica sobre los costos y beneficios esperados, 

del tiempo que debe esperar el finquero 

hasta ver los primeros resultados y ganancias, 

lo mismo que soluciones e ideas acerca de 

cómo resolver los principales obstáculos. Se 

trata de mostrar de antemano al finquero la 

bondad de la recomendación y hay que estar 

preparados para responder a sus preguntas y 

posibles objeciones. 

Esta actividad puede demandar acciones 

muy diversas, tales como visitar la biblioteca, 

consultar precios en el comercio, reunirse 

con expertos para pedir asesoría sobre algún 

punto, tener sesiones grupales de análisis y 

discusión, etc. El facilitador puede sugerir 

varias estrategias y ser riguroso en señalar 

cualquier deficiencia en el análisis de la propuesta. 

Al final, debe haber una sesión de 

trabajo en grupo en la que se genera un texto 

que explique con detalle la recomendación. 

Una vez desarrollada la recomendación, se le 

aplica el análisis de adoptabilidad, con el promedio 

de puntajes y pesos de los integrantes 

del equipo analista. 

ACTIVIDAD 23 

Preparación de visita de 

presentación de recomendaciones 

al grupo familiar 





algún otro medio seguro recordarle 

la fecha y hora de la visita e indicarle 

que se espera presentarles las 

recomendaciones a él y su familia y 

escuchar sus propias evaluaciones de 

las recomendaciones. Al finquero se 

le informa que, en cuanto esté listo, 

recibirá un ejemplar del reporte final, 

en donde podrá consultar lo que no se 

detalló durante la exposición.) 

Regresar 


79


Se trata de la última visita a la finca y sin duda 

la más esperada por el finquero y su familia. 

El equipo analista debe prepararse para realizar 

una buena presentación. Es aconsejable 

que la presentación la hagan los miembros 

del equipo que tienen facilidad de expresión 

oral y asegurar que las recomendaciones y 

los datos de la evaluación de adoptabilidad 

que han de realizar con el productor sean 

legibles y de fácil visualización y comprensión 

por el grupo familiar. Hay que repasar la lista 

de materiales que se piensa llevar. 

Una buena presentación en primer lugar 

debe tener la virtud de la claridad. Durante 

la presentación se debe hacer énfasis en las 

cosas importantes y no es necesario inundar 

al grupo familiar con todos los detalles. Por 

ejemplo, cómo se hicieron todos los cálculos 

de costos, ni de contarle en detalle cómo es 

la finca, ya que ellos la conocen mejor que 

nadie. Terminada la presentación de las recomendaciones, 

se procederá a hacer un análisis 

de adoptabilidad según la visión del grupo 

familiar. Esto requerirá de un buen expositor 

que les explique pausadamente y con claridad 

el método de evaluación, los atributos y 

pesos usados para evaluar la bondad de la 

recomendación. 

ACTIVIDAD 24 

Gira de presentación de 

recomendaciones 



La actividad se divide en dos partes: 1) la presentación 

de las recomendaciones al grupo 

familiar y 2) la evaluación de la adoptabilidad 

de las recomendaciones según el criterio del 

grupo familiar. Hay que tomar nota detallada 

de los puntos de vista del finquero y de su 

familia, especialmente de las objeciones que 

puedan formular o los cambios que sugieran. 

Por mucho esfuerzo que se haya puesto en el 

diseño de las recordaciones, no hay seguridad 

de que serán del completo agrado o aceptación 

del finquero y de su familia. Es común que 

el día de la presentación, el equipo analista 

descubra que existen diferencias en la forma 

como el grupo percibe la recomendación y la 

forma como las percibe el finquero o alguno de 

los miembros de la familia. El equipo analista 

tendrá que hacer ajustes a la recomendación 

para incorporar las sugerencias del finquero. 

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Regresar 

La idea es comparar las valoraciones de adaptabilidad 

que hizo el equipo analista con las 

valoraciones del grupo familiar. Si los diagnósticos, 

la interpretación del equipo analista 

y las recomendaciones fueron buenas, las 

dos evaluaciones serán coincidentes. Si no, el 

equipo analista aún podrá determinar dónde 

se dieron las discrepancias y discutir cómo 

paliarlas. 

ACTIVIDAD 25 

Ajuste de recomendaciones 

para incorporar la visión 

del grupo familiar 



Hacer las modificaciones y adaptaciones a 

las recomendaciones para incorporar la visión 

y los deseos del finquero en el informe final. 

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¿Cómo evaluar la adoptabilidad de una recomendación agroforestal? 

Acetato 1 

¿Cómo evaluar la 

adoptabilidad de 

una recomendación 

agroforestal? 

Regresar 


81



Acetato 2 

¿Qué es una innovación? 

Regresar 

• Las recomendaciones agroforestales son 

innovaciones propuestas al productor y su 

familia. 

• Una innovación es algo que se percibe 

como “nuevo”. 

• Sin embargo, no necesariamente implica 

falta de conocimiento. 

• A veces, puede implicar falta de decisión. 




Acetato 3 

El proceso de adopción 

• Conocimiento de la innovación 

• Persuasión o interés propio 

• Decisión y luego aceptación 

• Implementación, adaptación y prueba 

• Adopción y confirmación 

Regresar 


83



Acetato 4 

El modelo de adopción 

Regresar 




Acetato 5 

Requerimientos para adoptar 

una innovación 

• Conocimiento de la innovación 

– 

– 

¿Qué es la innovación? 

¿Cómo se implementa? 

• Motivación 

– 

– 

– 

– 

Beneficio reconocido 

Nivel de riesgo aceptable 

Compatible con los recursos de la finca 

y familia 

Gustos y aversiones 

• Recursos necesarios 

– Tierra, mano de obra, capital 

Regresar 


85



Acetato 6 

Enfoques de análisis 

de la adopción 

Regresar 

• Las características (sociales, culturales, 

financieras, comportamiento) del productor 

que pueden incidir sobre sus decisiones 

• Los mecanismos de transmisión de 

información, incentivos para adopción 

• Los atributos de la recomendación que 

pueden incidir sobre la decisión del 

productor para adoptar o no 




Acetato 7 

Adopción de recomendaciones 


• La metodología propuesta combina 

enfoques centrados en el análisis de 

– 

– 

las características del productor que 

inciden sobre adopción 

los atributos de la recomendación que 

afectan la probabilidad de ser adoptada 

Regresar 


87



Acetato 8 

Atributos de la recomendación 

Regresar 

• Superioridad 

• Compatibilidad 

• Simplicidad 

• Factibilidad 

• Observabilidad 




Acetato 9 

Las prioridades del finquero 

• Listar los cinco proyectos más importantes 

del finquero con respecto al desarrollo de su 

finca 

• Ubicar la recomendación agroforestal dentro 

de esta lista de prioridades 

• Calificar prioridades usando escala de 1 a 

5, con 5 lo más importante y 1 lo menos 

importante 

Regresar 


89



Acetato 10 

Calificaciones y pesos 

Regresar 

• Cada atributo es calificado con una escala 

de 1 a 5, donde 1 = mínimo y 5 = máximo. 

• La importancia de los diferentes atributos 

varía para cada finquero. Por eso 

introducimos un “peso” para cada atributo. 

• Los pesos se asignan en una escala entre 

0 y 1, donde 1 denota máxima importancia. 

Pesos de 0.1 y 0.2 reflejan bajo nivel de 

importancia mientras 0.8 refleja alto nivel de 

importancia. 

• Si todos los atributos son igualmente 

importantes, se les asigna a todos el valor 1. 




Acetato 11 

Fórmula para estimar el valor 

de la recomendación 

V = W 1 

C 1 

+ W 2 

C 2 

+ W 3 

C 3 

+ W 4 

C 4 

+ W 5 

C 5 

O más abreviadamente, usando la notación 

de sumatoria: 

V = Σ (W i 

C i 

), donde i = 1, 2, ...,5 

Regresar 


91



Acetato 12 

Valor máximo posible de V 

Regresar 

• Notar que V siempre se encuentra en el 

intervalo: 0 ≤ V ≤ 25. El valor máximo (25) 

se obtendría cuando todos los atributos se 

consideren igualmente importantes (1 para 

todos) y a todos los atributo se le asigne la 

nota máxima de 5: 

• V = 1*5 + 1*5 + 1*5 + 1*5 + 1*5 = 25 




Acetato 13 

Estimación de la probabilidad 

de adopción (P) 

• P se obtiene dividiendo el valor V obtenido 

por el equipo analista (o por el finquero) 

entre el valor máximo posible de V (que es 

25). Si lo deseamos expresar en porcentaje, 

multiplicamos el cociente por cien. 

• P = 100 * (V / 25) 

Regresar 


93



Acetato 14 

Regresar 

• El equipo analista puede usar su estimación 

de P (que denotamos P a 

) para mejorar la 

recomendación. 

• Por ejemplo, si vimos que la compatibilidad 

de las recomendaciones es baja, podemos 

preguntarnos que ajustes hacerle para 

aumentarla. 




Acetato 15 

Comparación de las valoraciones 

• Se debe comparar las probabilidades 

porcentuales de adopción del equipo 

analista (P a 

) y del finquero (P f 

): 

• P a 

= 100 * (V a 

/25) 

• P f 

= 100 * (V f 

/25) 

• Se espera que entre P a 

y P f 

no exista una 

gran diferencia. 

Regresar 


95


Notas 


Fase IV: Cierre del Cursol 

Fase iv: Cierre de curso 

ACTIVIDAD 26 

ACTIVIDAD 27 

Regresar 

Taller de evaluación 



El taller está dividido en dos partes: 1) evaluación 

de la metodología PAF; y 2) evaluación 

del trabajo en equipo. Es frecuente que algunos 

estudiantes se confundan y piensen que 

lo que se les pide evaluar es el curso y no la 

metodología. Aunque puede ser interesante y 

útil evaluar el curso, hay que tener presente 

que un curso está afectado por circunstancias 

muy diversas, como las personas que 

participaron, las fincas seleccionadas, la 

duración del curso y muchas otras cosas. La 

metodología, en cambio, está menos influida 

por factores circunstanciales de este tipo. En 

la segunda parte del taller, los equipos harán 

una evaluación del trabajo en grupo: cómo 

ha sido su experiencia, cómo creen que ha 

funcionado el equipo analista, cuáles han sido 

las fortalezas y debilidades, etc. 

Completar el informe final 

y las presentaciones 

de los estudios de caso 




facilitador: hacer entrega de una copia 

del informe final al grupo familiar.) 

El equipo analista se reúne para acordar los 

últimos textos, cuadros y ajustes de redacción 

y estilo que darán al documento final. 

ACTIVIDAD 28 

Evaluación de los estudiantes 

Tipo de actividad: trabajo individual. 


Regresar 

El facilitador llevará registro de la frecuencia y 

calidad de la participación de cada estudiante 

durante todas las actividades del curso. 

Observará el comportamiento de liderazgo, 


97


conocimiento técnico, comunicación, etc., 

de cada estudiante. Esta información servirá 

para asignar un máximo de 10% de la calificación 

final de cada estudiante. El 90% restante 

de la calificación se basará en la evaluación 

del informe final de cada equipo técnico. Una 

sola calificación para todo los integrantes del 

equipo analista. Las calificaciones que asigne 

el facilitador se discutirán con los estudiantes 

antes de asignar las notas finales. 

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Fase IV: Cierre del Cursol 

Notas 


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Notas

PlanificaciÃ³n agroforestal de fincas - AsociaciÃ³n CÃ¡mara Nacional ...

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