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Ingredientes

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Paso 1


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Preparación

  1. Paso 1

    • Lavar y desinfectar todos los ingredientes, según los protocolos establecidos.
    • Cortar las alas en trozos, justo por las coyunturas.
    • Mezclar el Knorr® caldo de gallina junto con el Knorr® caldo de costilla, la paprika, el ajo en polvo y la sal, con esta mezcla sazonar las alitas y dejar marinando por lo menos por 1 hora.
    • Llevar las alitas a cocción, puede ser horno a 170°C por 18 minutos, o fritura a 180°C por 8 minutos, ahumador a 110°C por 1 hora o parrilla por 10 minutos.
    • Una vez cocidas bañar en la Fruco® salsa BBQ artesanal, servir con los acompañamientos deseados
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