Precio x Kg: $14.257,00.- Venta al peso. Bolsas x 0,7gr (aprox.)
Origen: Mar del Plata
Presentación: Fresco y Congelado.
Recepción: Fresco
Caracteristicas: Es de sabor suave, lo cual lo hace ideal para niños o para personas a las que no les gusta demasiado el sabor a pescado. Al ser rico en yodo, ayuda a regular el colesterol y a fortalecer el cabello, la piel y las uñas. Su aporte de grasas omega 3 ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y mejorar la circulación. Debido a que es un pescado bajo en calorías, está indicado para dietas que busquen bajar de peso. También se venden sus cachetes.
Cocción: horno, plancha, papillot, frito.
