Quién Enero 2024: Pato O'ward

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CONTENIDO

FIGURA 12. LOVE YOU LIKE A LOVE SONG Selena Gomez estrena novio: te contamos todo lo que sabemos sobre su nueva relación con Benny Blanco.

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LAS 50 PRIMERAS VECES DE MIGUEL ÁNGEL SILVESTRE El actor se pone nostálgico y entre lagrimas nos hace algunas confesiones, como su primer amor, beso y fracaso.

24.EL COLOR DEL AÑO ES... PEACH FUZZ Te enseñamos a incluirlo en tus diferentes looks para elevarlos y siempre mantenerte en tendencia.

ESTILO 26. 50’S NEVER LOOKED SO GOOD Siempre iconic: Kate Moss cumple 50, y para celebrar la llevamos con tres diferentes looks.

30. ¡LO NUEVO Y LO QUE SE QUEDA! Estas son las tendencias de moda y belleza que te harán sentirte empoderado y triunfar, literalmente, todo el año.

38. BEAUTY TIPS DE CLAUDIA RAMÍREZ La actriz nos revela los productos de skincare y maquillaje que sí o sí tienen que estar presentes en su tocador.

14. LOS ESTRENOS MÁS ESPERADOS DEL AÑO Después de la tormenta viene la calma. Tras el final de la huelga en Hollywood se viene un año lleno de cine... y del bueno. 18.LAS MANOS DETRÁS DE GUCCI OSTERIA Karime López y Takahiko Kondo: ella mexicana y él japonés... juntos son el alma del restaurante.

28. PISA FUERTE EL 2024 CON GUCCI

Su modelo de loafers es un must en cualquier clóset sin importar el género.

Foto por Santiago Ruiseñor

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FOTOS SHUTTERSTOCK / NEVILLE MARRINER/DAILY MAIL, ,HILDELIZA LOZANO, ANYLÚ HINOJOSA-PEÑA, JONATHAN SALDAÑAS, ARCHIVO QUIÉN, INSTAGRAM / @SELENAGOMEZ

16 ¡ELLA ES KAIA LANA! La cantautora mexicana, egresada de Berklee, que triunfa en el escenario y también se apodera de TikTok.

FEATURES

CÍRCULOS

PLACERES

58. NUESTRA GALA DE QUIÉN 50 El venue, los galardonados e invitados. Aquí todos los detalles de una de nuestras noches favoritas de todo el año.

80. NEW YEAR’S RENEWAL Te decimos cómo empezar el 2024 con el pie derecho cuidando tu cuerpo, mente, espíritu y renovando tu rutina de skincare.

84. UN REFUGIO ENTRE LAS OLAS Rosewood Mayakoba, un resort que tiene de todo y para todos. Adultos, niños y adolescentes van a amar cada esquina.

94. ESTANTERÍA QUIÉN Te compartimos el listado de libros que tienes que tener en el radar este 2024. 42: EN PORTADA: PATO O’ WARD Viajamos a Punta Mita para conocer a la nueva promesa del automovilismo mexicano y cómo es su vida fuera de las pistas. 50. ¿HABRÁ BODA? Lorenzo Lazo y Luz Blanchet hablan de su relación de pareja: el día a día, cómo se conocieron, si planean casarse y más.

66. ALCARAZ Y YATRA EN UN ESCENARIO El Tennis Fest GNP nos regaló una noche llena de música, tenis y diversión: aquí el mejor recap. 3/ ENERO 2024

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EL MOMENTO DEL INICIO MARÍA TORRES CLAUSELL EDITORA GENERAL

En la esencia de Quién siempre ha estado la idea de presentar a los personajes que dan señales de un futuro prometedor. Pocas, muy pocas veces nos ha fallado el tino. En nuestras páginas han estado las primeras entrevistas y fotos de, por ejemplo, ‘El Chicharito’, un hito en el fútbol nacional; de Yalitza Aparicio, quien sorprendió al mundo con su actuación en Roma y consiguió una nominación al Oscar –una hazaña que podría conseguir la cineasta Lila Avilés este año con su cinta Tótem, y a quien también publicamos en su momento; o qué nos dicen de ‘Checo’ Pérez quien desfiló por nuestras editoriales antes de convertirse en un referente del automovilismo mundial. Estamos frente a una historia similar. Viajamos a Punta Mita, el refugio de ‘Pato’ O’ Ward, para conversar con él. Encontramos a un joven apasionado, disciplinado y concentrado en objetivos claros: alcanzar la Fórmula 1. Con 24 años de edad, es la gran promesa de esta disciplina que en los últimos años ha reclamado una popularidad entre los espectadores mexicanos. Pato será uno de los pilotos de reserva de McLaren en la Fórmula 1. Puede que a muchos el sonido de la palabra “de reserva” les dé como eco a un logro menor; sin embargo, asistimos a un nuevo punto de partida en su carrera que a nosotros más bien no suena a

la sangre nueva de esta disciplina que no dejará que México salga del mapa. Y ya que hablamos de puntos de partida y metas, enero, coincidirán conmigo, es un mes con muchos significados y uno de ellos es el inicio. Es por eso que en el equipo, nos dimos a la tarea de crear una guía wellness que va más allá de los lugares comunes; nos propusimos recomendarte nuevas lecturas para conocer mejor a las y los escritores latinoamericanos y las tendencias que marcarán el rumbo en moda y belleza este año. También tuvimos la posibilidad de entrevistar a Lorenzo Lazo y a Luz Blanchet sobre su sorpresivo romance. Dijeron todo lo que no habían dicho antes. Además, les quiero compartir que la gala Quién 50 fue un éxito rotundo. Nos reunimos en la emblemática Casa del Lago de Chapultepec con verdaderos ejemplos que transforman a México. Les tenemos las fotos para que se inspiren y este año todos pongamos de nuestra parte para activar proyectos en pro del bien común, como lo hacen nuestros galardonados. No me queda más que agradecerles por un gran año y desearles que este que comenzamos sigamos juntos. Gracias, gracias, gracias por leer. @maria_ _ _torres

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EDITORA GENERAL

MARÍA TORRES CLAUSELL mtorres@grupoexpansion.com

Editora Adjunta MARÍA TERESA LELO DE LARREA GONZÁLEZ teresa.lelo@grupoexpansion.com

Editora Web MIRIAM GARCÍA nayelig@grupoexpansion.com Coeditora Web FABIOLA PICHARDO

Editora de Belleza MARÍA JOSÉ CUEVAS mcuevas@grupoexpansion.com

Editor de Cultura JONATHAN SALDAÑA omar.saldana@grupoexpansion.com

Coeditora de Moda GUADALUPE MERCADO guadalupem@grupoexpansion.com

Coeditora de Sociales MAITE CUESTA DE ABIEGA maria.cuesta@grupoexpansion.com

Coeditor Web RAYMUNDO ZAMARRIPA Coeditora Digital CLAUDIA PACHECO OCAMPO

Coeditora de Arte VANESSA DÍAZ vanessa.diaz@grupoexpansion.com

Social Media Manager IRVING CHAGA

Diseñadora MARÍA CRISTINA BARRERA FRANCO Editora de Foto BRENDA FERNÁNDEZ UGALDE brenda.fernandez@grupoexpansion.com Coordinadora de Foto JESSIE FURLONG

Becarias XAVIERA ARROYUELO ANDREA BANDERAS MARÍA JOSÉ BARROETA DANIELA BRUGGER PAOLA HERRERA FRIDA MORÁN

Reportero Web ARTURO PEREA Realizadores de Video MARIELA CALDERÓN

Fotógrafa HILDELIZA LOZANO

Colaboradores Azcary Andino Olivé, Arturo Quintero, Aarón Colín, Laura Gamboa Santiago Ruiseñor, José Luis González, Zharon Jiménez, Tatiana Franco, Zharon Jiménez, Leonel Urdaneta, Aby Uscanga, Alfonso Lazquez, Ricardo Bernal, Hermes Quetzalcoatl

Editora General ISSA PLANCARTE Editora Adjunta DANIELA CINTA BENASSINI Editora de Entretenimiento NATALIA CHÁVEZ

Editora de Arte VANESSA DÍAZ

Coordinadora de Foto JESSIE FURLONG

Diseñadora ITALIA ANZALDO

Director Comercial Corporativo, IP y Gobierno ALEJANDRO MANRIQUE amanrique@grupoexpansion.com

Directora de Expansión Studios y Branded Content CLAUDIA CÁNDANO ccandano@grupoexpansion.com

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Head Comercial Eventos KARLA TURBAN kturban@grupoexpansion.com

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CONTACTOS EN VENTAS ventas@grupoexpansion.com

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Coordinadora de Estudio de Foto ALEJANDRINA LIRA alira@grupoexpansion.com Fotógrafos Estudio de Foto ANYLÚ HINOJOSA Coordinadora Administrativa YRAZEMA ALMANZA Account Manager MARTHA SOTO Head de Operaciones LUIS ENRIQUE LARA luis.lara@grupoexpansion.com Gerente de Tráfico ANA MARÍA GALINDO

Directora de Estrategia y Gestión Comercial ALEJANDRA BUSTOS FLEIZ alejandra.bustos@grupoexpansion.com Subdirectora Comercial de Gobierno CARLA FONT cfont@grupoexpansion.com Gerentes Comerciales Gobierno VÍCTOR ENRÍQUEZ venriquez@grupoexpansion.com MONTSERRAT ZAMORA montserrat.zamora@grupoexpansion.com

Coordinador de Producción EDGAR MORA Producción ULISES ALARCÓN Coordinador de Producción Digital JAVIER JASSO Postproducción Digital DIANA AGUILAR JESÚS GONZÁLEZ

Consejo Editorial Miguel Álvarez, Mariana Baños, Patricia Barrios Gómez, Sylvana Beltrones, Barbara Berger, Sergio Berger, Lina Botero, Giorgio Brignone, Juan Carlos Campos, Roy Campos, Manolo Caro, Andrés Carretero, Fanny Carrillo, Alberto Cinta, David Cohen, Bárbara Coppel, Ramón Corona, Carlos Couturier, Lulú Creel, Francisco Del Cueto Y Dondé, Alejandra Frausto, Sonya Garza Rapport, Miguel Gómez, Bertha González, Sami Hayek, Michel Kuri, Óscar Madrazo, Moisés Micha, Ruth Ovseyevitz, Beatriz Pasquel, Eduardo Prieto, Darío Ramírez, Enrique Rubio, Liliana Sada, Sonya Santos De Arredondo, Federica Simón PRESIDENTE DE GRUPO EXPANSIÓN EDGAR FARAH VICEPRESIDENTE DE RELACIONES INSTITUCIONALES LEONARDO VALLE

CEO OOH, PUBLISHING Y EVENTS JORGE DIBILDOX

QUIEN®, es una publicación de Expansión, S.A. de C.V. Revista mensual, No. 479 enero 2024. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No.: 04-2000-012011470800-102; Certificado de Licitud de Título No.: 11056, Certificado de Licitud de Contenido No.: 7848. QUIEN® es una publicación editada y publicada por Expansión, S.A. de C.V., con domicilio en Avenida Constituyentes No. 956, Colonia Lomas Altas, Delegación Miguel Hidalgo, C.P. 11950, Ciudad de México. Editor responsable: María Torres Clausell. Esta publicación fue impresa por Reproducciones Fotomecánicas, S.A. de C.V., con domicilio en Duraznos No. 1, Colonia Las Peritas, Delegación Xochimilco, C.P. 16010, Ciudad de México. Distribuida por Expansión, S.A. de C.V., Alfesa Comercialización y Logística, S.A. de C.V., Se prohíbe la reproducción total o parcial del contenido, fotografías, ilustraciones, colorimetría y textos publicados en este ejemplar sin la previa autorización de Expansión, S.A. de C.V. Las opiniones y puntos de vista de las colaboraciones publicadas en esta revista no necesariamente reflejan la opinión de QUIEN® y quedan bajo la responsabilidad de los autores. Todos los derechos reservados © 2022, Expansión, S.A. de C.V. Consulta el aviso de privacidad de datos en la siguiente dirección https://quien.com/aviso-legal. ISSN 1405-8601 Registro Postal: PP09-0769

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UN PODCAST CON HISTORIAS Y POLÉMICAS

¿LA PROMESA DEL SURESTE? ESCANEA EL CÓDIGO Y ESCÚCHANOS EN SPOTIFY

ESCÚCHANOS EN LAS PLATAFORMAS:

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FOTO TODOS LOS CRÉDITOS TEXTO EN BOLD

FIGURA

12. Selena Gomez enamorada

20. Miguel Ángel Silvestre responde

LA REINA LETIZIA EN APUROS

La cantante se da una nueva oportunidad en el amor. Te contamos quién es su novio.

Sometimos al actor a nuestro cuestionario más íntimo y divertido.

El reciente escándalo de la realeza española que involucra al excuñado de la reina. Pág. 10

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FIGURA

LA NUEVA TORMENTA DE LETIZIA Un excuñado y supuesto examante (todo al mismo tiempo) ha colocado a la reina de España en el centro de un escándalo que puede ser muy destructivo para la familia real y que no tiene pinta de apagarse pronto. Por Laura Gamboa

Letizia y yo, es el reciente libro de Jaime Peñafiel, enemigo de la reina de España.

Jaime del Burgo estuvo casado con Telma Ortiz, hermana menor de Letizia, de 2012 a 2016.

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Jaime del Burgo publicó esta imagen en su s redes y más tarde la borró.

Se dice que el rey emérito Juan Carlos I está detrás del escándalo de infidelidad que golpea a Letizia y a su hijo Felipe.

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odo transcurría con tranquilidad para la reina de España. No solo brillaba a través del carisma de sus hijas –en especial de la princesa Leonor quien es muy querida gracias a la naturalidad y autoconfianza que ha mostrado en sus actos públicos, lo cual le ganó a Letizia un reconocimiento en su labor como madre–, sino que también cosechaba halagos por su atinado gusto para vestir y, de igual manera, por el profesionalismo con el que se ha manejado en su rol dentro de la corona española. Desafortunadamente, esta buena racha está empañada –y amenazada– debido a que su excuñado, Jaime del Burgo, le dio material por demás escandaloso a Letizia y yo, el reciente libro de Jaime Peñafiel, un periodista que es su archienemigo debido a que desde hace años se ha dedicado a sacar a la luz informaciones muy desfavorables para la reina de España.

FOTOS CORTESÍA

¿QUIÉN ES JAIME DEL BURGO?

Es un abogado de 53 años que, según sus confesiones, entre 2000 y 2004 tuvo un romance con Letizia, quien básicamente lo dejó para casarse con el entonces heredero a la corona española. Según sus reportes, en 2010 reanudaron su relación en calidad de amantes, misma que ella terminó al poco tiempo. Del Burgo, desesperado

Del Burgo fue testigo en la boda de Letizia con Felipe de Borbón en mayo de 2004.

“DEL BURGO PUBLICÓ EN SUS REDES UNA SELFIE DE LA REINA FRENTE AL ESPEJO DE UN BAÑO CON LA DEDICATORIA: “AMOR. LLEVO TU PASHMINA”. por saber de su ex, se acercó a su hermana (Telma Ortiz), de quien supuestamente acabó enamorándose y con quien se casó en 2012. Él cuenta que cuando Letizia lo felicitó en su boda, le dijo al oído “volveremos a estar juntos”, y que ella no descansó hasta lograr que su matrimonio fracasara, lo que sucedió en 2016, cuando se divorció de Telma. No conforme con lo dicho, Del Burgo publicó en sus redes una selfie (que más tarde borró) de la reina frente al espejo de un baño con la dedicatoria: “Amor. Llevo tu pashmina. Es como sentirte a mi lado. Me cuida. Me protege. Cuento las horas para volver a vernos. Amarte. Salir de aquí. Tuya”.

¿QUÉ SIGUE PARA LETIZIA?

El tiempo nos irá revelando qué tipo de decisiones se están tomando al interior de la Zarzuela, pero como Jaime del Burgo ha declarado que tiene en su poder más fotos, videos y mensajes que comprueban sus afirmaciones, seguro que Letizia no

duerme tranquila. En el caso extremo de que este asunto termine en divorcio, ella perdería los títulos de Reina de España y de Alteza Real, así como la custodia de sus dos hijas, y aunque Leonor ya es mayor de edad, la infanta Sofía tiene apenas 16 años. Esta historia está en desarrollo… habrá que seguir pendientes.

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AMIGO DE JUSTIN BIEBER Y COCINERO: ASÍ ES BENNY BLANCO, EL NOVIO DE SELENA GOMEZ La artista confirmó que tiene un nuevo novio y que está muy enamorada de él. Se trata del exitoso productor y hit maker, Benny Blanco. Por Arturo Perea Zuleta

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espués de varios años soltera, por no hablar de las malas relaciones que incluso la llevaron a burlarse de sí misma al intentar coquetear con un grupo de futbolistas gritándoles que estaba libre, Selena Gomez confirmó que tiene un nuevo novio y se trata del exitoso productor musical Benny Blanco. Años después de que trabajaran juntos en la canción ‘Same Old Love’, Selena y Benny volvieron a reunirse por el sencillo de la cantante ‘Single Soon’, en el que habla precisamente de disfrutar la soledad cuando termina una relación. La carrera de Benny Blanco como productor musical y compositor le ha valido muchos premios y colaboraciones de primer nivel, pero debido a su nueva relación con Selena Gomez es que su nombre revolucionó el internet. Benny Blanco, cuyo verdadero nombre es Benjamin Joseph Levin, nació en Reston, Virginia, en marzo de 1988. Actualmente, es uno de los productores musicales de pop más destacados de la industria. Comenzó componiendo algunas canciones en su cuarto cuando aún era niño, especialmente de tipo rap. Solía buscar suerte en los estudios de Nueva York y Los Ángeles, hasta que en 2007, el productor y compositor Dr. Luke lo volteó a ver. A lo largo de los años ha trabajado con artistas como Camila Cabello, Calvin Harris, BTS o Ed Sheeran, entre otros. Gracias a estas colaboraciones ha sido nominado a los Grammy en más de 10 ocasiones. Además, también participó con Britney Spears en la producción de su canción ‘Circus’ y en la de ‘I Kissed a Girl’ de Katy Perry. Y por si fuera poco, el artista también es amigo y productor habitual de la expareja de Selena, Justin Bieber y también colaboró con The Weeknd. Blanco ha ganado cinco veces el premio BMI al Compositor del Año y fue nombrado Productor del Año de iHeartRadio en 2017.

SELENA ENAMORADA La actriz comentó una publicación de Instagram sobre su relación antes de decirles a sus seguidores que es “más feliz” que nunca. La exestrella Disney llamó a su novio su “absoluto todo” y “lo mejor que le ha pasado”.

BENNY BLANCO

SELENA GOMEZ

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FOTOS ©GETTY IMAGES / 1516098614, 1847785543, 1201979208, 648421656, 1462913181, 95518161, 844457202, 1677663013, INSTAGRAM / @SELENAGOMEZ, @ITSBENNYBLANCO, @ELSIE, CORTESÍA

DISCO El joven ha producido su propia música. Bajo el título, Friends Keep Secrets, lanzó su primer disco en diciembre de 2018. Uno de sus temas más populares fue ‘Eastside’, También es un aficionado a la cocina. Para el próximo mes de abril tiene preparado el lanzamiento de su primer libro titulado Open Wide: A Cookbook for Friends. EXNOVIA Antes de que Gomez hiciera pública su relación con Blanco, mantuvo su vida amorosa en secreto. Sin embargo, desató rumores de romance con la modelo Elsie Hewitt en 2021 cuando tuiteó: “Tengo novia. Simplemente asiste a una escuela diferente”.

EX DE ELLA COLABORACIONES

JUSTIN BIEBER El noviazgo entre Selena y el intérprete de ‘Baby’ ha sido uno de los más mediáticos de la industria de la música. Hasta hoy en día los fans lo recuerdan.

ED SHEERAN

JUSTIN BIEBER

THE WEEKND En 2017, los cantantes anunciaron su relación amorosa. Aunque únicamente duraron 10 meses juntos, pasaron meses viajando por Europa. CAMILA CABELLO

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MEAN GIRLS

LAS PELÍCULAS MÁS ESPERADAS DEL 2024

Estreno: 11 de enero La historia de las plásticas que ya conocemos, pero diferente. Una versión musical en manos de Arturo Perez Jr. y Samantha Jayne en su debut a partir de un guion de Tina Fey. Reneé Rapp y Angourie Rice protagonizan.

Tras el final de la huelga de actores y guionistas que tuvo en vilo a todo Hollywood, parece que la industria está de vuelta y lo hará por lo alto. Aquí las 12 películas por las que queremos que ya arranque el 2024.

POOR THINGS Estreno: 25 de enero Una obra maestra de Yorgos Lanthimos. Con las actuaciones de una espléndida Emma Stone, Mark Ruffalo y Willem Dafoe en una alocada e interesantísima versión del mito de Frankenstein: la creación de una criatura que cobra conciencia y espíritu propios.

Por Jonathan Saldaña

EL COLOR PÚRPURA Estreno: 8 de febrero El cineasta ghanés Blitz Bazawule despliega un derroché de talento en crew y cast, encabezado por Fantasia Barrino, Danielle Brooks, H.E.R., Halle Bailey, Taraji P. Henson y Colman Domingo, en una nueva adaptación al clásico musical teatral que a su vez se basa en la novela homónima de Alicia Walker.

ALL OF US STRANGERS

DUNE, PARTE 2

Estreno: 29 de febrero Las espléndidas actuaciones de Adam Scott y Paul Mescal en un profundo drama sobrenatural sobre la soledad y el pasado.

Estreno: 29 de febrero Denis Villeneuve regresa al espectador al épico viaje del duque Paul Atreides en la defensa de una humanidad distópica. A Timothée Chalamet y Zendaya se suman Austin Butler y Florence Pugh.

FOTOS CORTESÍA

CHALLENGERS Estreno: 25 de abril Zendaya, Josh O’Connor y Mike Faist en un triángulo amoroso que se disputa dentro y fuera de las canchas de tenis, en un drama tan intenso y complejo como lo son las cintas del aclamado director italiano Luca Guadagnino.

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INSIDE OUT 2 Estreno: 14 de junio Nuevas emociones llegan a la mente de Riley en la segunda entrega de una de las cintas animadas más audaces. El equipo creativo estuvo bajo las órdenes del director Kelsey Mann, quien trabaja para Pixar y realizó el cortometraje Monsters, Inc. Party Central.

FURIOSA Estreno: 24 de mayo La quinta película de la franquicia Mad Max, será un spin-off y precuela que ocurre 15 años antes de Mad Max: Fury Road y se concentrará en el origen de Furiosa, personaje interpretado por Anya Taylor-Joy.

JOKER: FOLIE À DEUX Estreno: 3 de octubre Hemos visto ya varias imágenes de esta filmación y no podemos esperar a que llegue a las pantallas. Esta película de suspenso protagonizada por Joaquin Phoenix, quien regresa al personaje que le dio el Oscar, y Lady Gaga como Harley Quinn. Esta entrega también corre a cargo de Todd Phillips.

DEADPOOL 3 Estreno: 3 de octubre Uno de los proyectos que entró en pausa por la huelga y que más emocionó a los fanáticos del cine de superhéroes fue esta fusión entre energías aparentemente opuestas: el peculiar e irreverente personaje interpretado por Ryan Reynolds y el atormentado Wolverine de Hugh Jackman.

WICKED Estreno: 28 de noviembre Ariana Grande, Cynthia Erivo, Jonathan Bailey y Michelle Yeoh serán los rostros que veremos en la versión fílmica, en manos de Jon M. Chu, del afamado musical de Broadway sobre la supuesta rivalidad entre Glinda y Elphaba, las brujas buena y mala de Oz.

NOSFERATU Estreno: 25 de diciembre El maestro del horror contemporáneo se encuentra con el clásico de terror gótico expresionista, una versión no oficial y no autorizada de Drácula. El elenco incluye a Bill Skarsgård, Nicholas Hoult, LilyRose Depp, Simon McBurney y Willem Dafoe.

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KAIA LANA: NO HAGO MÚSICA PARA TIKTOK

9 DATOS

Cantante y compositora, Kaia Lana conecta con su audiencia de más de 8.6 millones de seguidores en TikTok y defiende su arte arriba de los escenarios. Conversamos con la nueva voz del pop alternativo mexicano. Foto y texto Jonathan Saldaña

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aia Lana mira atenta, escucha las preguntas y cuando tiene clara la respuesta sonríe. Ella es una de las voces más frescas del pop alternativo mexicano, cantante y compositora de 31 años de edad. Su nombre real es Daniela y es hija del CEO de Ocesa, Alejandro Soberón y de la artista Rosa Alamán. A los 13 años realizó estudios de canto, teatro musical, ópera y un poco de guitarra. “Nunca fui buenísima”, confiesa. Cuando tenía 17 años participó en una obra de teatro musical en su colegió y lo supo: quería dedicarse a ello. Sus padres le advirtieron de la importancia de estudiar a nivel profesional. Viajó a Boston, donde cursó la carrera de música por tres años y medio, regresó a México y conoció al productor Alejandro Abaroa, quien la firmó en 2019 bajo el sello de Warner Music. El resto es historia: una comunidad digital que rebasa los 180 mil seguidores en Instagram, los ocho millones en TikTok y más de cinco millones de escuchas que reprodujeron temas como “Vas a querer”, “Vienen y van” o “Volver a empezar”.

Sobre su proceso creativo, cuenta que primero escribe un poema, después hace una melodía y música, para luego incluir acordes. “Depende mucho de la canción”, cuenta. Los últimos temas, por ejemplo, se ha encerrado junto a sus productores y la idea es encontrar una base en conjunto. “Ya rara vez las canciones son específicas de un momento, de una persona”, pero hay excepciones. Recientemente ofreció un concierto en el Lunario del Auditorio Nacional. Fue ahí que presentó su nuevo sencillo “Cuatro paredes”, una balada que fue escrita para su novio. El tema es una metáfora de cuando le hablas a una persona como si fuera tu casa. “Creo que no hay nada más afortunado y bonito que encontrar una persona que se enamore de la misma forma que tú”. La primera vez que quien escribe supo de Kaia fue scroleando en TikTok: la cantante y compositora ha utilizado esta plataforma para compartir su canto. “Cómo sonaría en español” es una sección en la que traduce temas icónicos o en tendencia y los canta a capella. Los propios seguidores le sugieren los temas. Sobre cómo la red social ha cambiado las reglas de la industria musical, Kaia asegura que no compone canciones para que “pren-

FOTOS JONATHAN SALDAÑA, ARCHIVO QUIÉN, INSTAGRAM / @KAIALANA.

¿QUIÉN ES? Cantante y compositora. ¿CÚANTOS AÑOS TIENE? 31 años. ¿CUÁL ES SU CUENTA DE TIK TOK ? @kaialana ¿QUÉ GÉNERO MUSICAL CANTA? Pop alternativo. ¿CUÁL ES SU RECIENTE ÁLBUM? ¿Cómo sonaría un disco? ¿CUÁL ES SU RECIENTE SENCILLO? “Cuatro paredes”. ¿QUIÉN ES SU FAMILIA? Sus padres son el empresario y CEO de Ocesa Alejandro Soberón, la artista Rosa Alamán. ¿EN QUÉ FESTIVALES SE HA PRESENTADO? Vaivén, Tecate Cordenada, Tecate emblema y Pa’l Norte. ¿CON QUIÉN HA COLABORADO? Paty Cantú, Mijares y Lucero Mijares.

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EN LA HISTORIA DE KAIA LANA

EN FAMILIA En esta foto posa junto a sus padres Alejandro Soberón, Rosa Alamán y su hermano Alejandro. JUNTO A SU MADRE “Eres todo lo bonito. Le agradezco todos los días al universo por tenerte, mejor amiga”, le dedicó Kaia a su mamá en un mensaje en Instagram.

MUY UNIDAS Kaia (nombre artístico de Daniela) y Fernanda Soberón, junto a su madre Rosa Alamán.

TALENTOSA DESDE ADOLESCENTE Daniela Soberón junto a Yesmin Kamel Eliasxs, Karla Naffah y Fernanda Soberón.

“MIS PAPÁS SON MODELOS A SEGUIR. QUE ME DIGAN ‘LO ESTÁS HACIENDO BIEN Y LO ESTÁS HACIENDO TÚ’, LO ES TODO. SIEMPRE HA HABIDO UNA RELACIÓN DE ADMIRACIÓN MUTUA”. dan en TikTok” y hacerse virales; sin embargo, si descubre un discurso que se puede utilizar en la plataforma, lo incorpora. También piensa que estamos frente a un “espacio súper impredecible”. “A veces crees que te va a súper pegar un video y nada, y en el que te tardaste tres segundos es más viral. No hay manera de realmente entender el consumo o a tu consumidor. Ya no es algo que me quite el sueño”. Kaia ha compartido escenario con Pablo Alborán, Paty Cantú, Kenia Os y ha estado en el cartel de varios festivales importantes. Este año se presentará en los festivales Bésame Mucho, que se celebrará en Austin Texas, y en La Onda, en Napa. “Estoy intentando disfrutar mucho todo lo que está pasando”.

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KARIME LÓPEZ Y ‘TAKA’ KONDO Ella mexicana; él japonés. Esta pareja de chefs son el alma de Gucci Osteria. Su historia juntos parece sacada de la trama de una cinta de romance con final feliz (¿o delicioso?). Por Jonathan Saldaña Foto Anylú Hinojosa-Peña

Termina la sesión de fotos y Karime López y Takahiko Kondo deben salir corriendo al aeropuerto. La vida de los dos chefs ejecutivos de Gucci Osteria puede ser una carrera contra el tiempo. La noche antes de esta entrevista sirvieron la cena especial que la casa de moda italiana organizó en el taller del artista mexicano Pedro Reyes. Sorprendieron con platillos como la ‘Tostada de Maíz Morado’ y ‘El Cannolo que quería ser Canelón’. Karime es una de las chefs de mayor referencia a nivel internacional. La queretana cambió las artes plásticas por la cocina y en 2020 se convirtió en la prime“VENIMOS DE ra mujer mexicana en conseguir una estrella Michelin. Por su parte Taka, como BACKGROUNDS lo llaman sus amigos, nació en Tokio, se CULINARIOS MUY enamoró de la gastronomía italiana y ha DIFERENTES. HA ganado fama por su inventiva al crear platillos alucinantes con nombres que pareSIDO INCREÍBLE cen más el título de un cuento. TRABAJAR JUNTOS. “En ocasiones muy puntuales viajaENCONTRAMOS mos juntos. Queremos darle también un equilibrio a nuestra vida, cuidando de UN BALANCE DE cho por teléfono y que vino de visita para Navinuestro restaurante, que es como nuesNUESTRA VIDA”. dad. “Imagina la escena de presentarse con su tro bebé, y a nuestra bebé la real”, nos explifamilia, como amigo, como novio, pero además ca Karime. Y es que además de compartir el cargo en el espacio creado por Massimo Bottura en Florencia, es japonés”. Las risas entre ellos solo detonan su complicidad. Las hay ahora y las hubo durante las fotos. Una parte de su retambién son esposos. Su historia parece el plot twist de una película romántica en lación la han vivido a distancia hasta que fue posible pasar más la que una sous-chef mexicana que trabaja en el Perú conoce a tiempo juntos. Desde principios de 2022 ambos comparten el un sous-chef japonés que trabaja en Modena, Italia. Ambos se cargo de chefs ejecutivos de Gucci Osteria. Sin embargo, hay un encuentran en un evento en Nueva York donde conviven todos esfuerzo por tener clara la diferencia entre la cocina y la vida los cocineros que admiran y a los que la prensa está ávida de en- en pareja. “Queremos darle un espacio y un tiempo de calidad trevistar, mientras ellos están en el segundo plano –una situa- a nuestra hija, de la situación de la casa, de lo que está pasando ción que les permite conversar a profundidad. Se conocieron con la bebe y eso no lo llevamos al trabajo”, dice Karime. Este mes, el proyecto cumplirá seis años y en sus planes está como colegas y tejieron una “amistad muy bonita”. Con su español que no abandona el acento asiático, Taka crecer juntos y trabajar mucho. “Estamos haciendo lo que amacuenta el segundo acto de esta historia, en el que hablaban mu- mos ¿Qué viene? También nos gustaría saber a nosotros”.

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MIGUEL ÁNGEL

SILVESTRE

Es uno de los actores consentidos de la industria. Aprovechamos su visita a México en la que presenta la segunda temporada de Los enviados, para enterarnos de su primera vez en casi todo. Encontramos a un actor sensible, un español de recuerdos, un apasionado del tenis y el surf, y una persona transparente. Por Jonathan Saldaña

1. Primer día en la vida 6 de abril de 1982. 2. Primera mascota Se llamaba ‘Cacha’. 3. Primer olor que te lleva a la infancia Vengo de una tierra de naranjas y mandarinas. 4. Primer apodo ‘Ronqui’. Decía mi padre que nunca cambié la voz. 5. Primer trabajo Dando masajes. 6. Primera cosa que estudiaste Fisioterapia. 7. Primer disco que compraste Uno de Offspring. Lo escuchábamos antes de ir a surfear. 8. Primer concierto al que fuiste Antonio Flores: me llevaban a verle cantar. 9. Primer libro que te marcó El túnel de Ernesto Sabato. Todos deberíamos de leerlo para saber que empiezas a amar mal. 10. Primera serie que viste Barrio Sésamo o Bola Dragón. ¿Vosotros cómo la llamáis? Dragon Ball. ¡Qué buena era, tío! 11. Primera película en la que trabajaste Vida y color. 12. Recuerdo de la primera clase de actuación Libertad, sudor, gritos. 13. Primera vez que dijiste “soy actor” Cuando me llamaron para hacer mi primera película. 14.Primer director con quien trabajaste Santiago Tabernero. 15. Primer recuerdo en un set Mucha ilusión.

16. Primera vez viéndote en la pantalla Una celebración, ni siquiera había espacio para el juicio de lo que me gustaba. 17. Primer consejo sobre actuación Me lo dio un director de casting: “Controla tu energía”, creo que es verdad. 18. Primera vez en televisión Mis adorables vecinos. 19. Primera vez que dijiste “soy famoso” Cuando había muchos paparazzi en casa. Dije: “¡ups, algo se ha acabado hoy”! 20. Primera vez que te sorprendió lo que eras capaz de hacer como actor Un día estaba relajado y las cosas sucedían. 21. Primer amigo en el medio La actriz española Silvia Abascal. 22. Primer trabajo internacional Sense8. 23. Primer gran mejor amigo Manuel Ramos, rubio, rubio; zipi zape. 24. Primera pasión El tenis. 25. Primera entrevista que diste De muy pequeño porque jugaba al tenis. 26. Primer gran logro con el tenis Gané el circuito de verano de Benicassim. 27. Primer fracaso Cuando tuve que dejar el tenis con 19 años. 28. Primera experiencia con la muerte De niño, creían que tenía una cosa en el corazón. 29. Primer viaje solo Rompí con una chica y me fui 10 días a Grecia, a Santorini. 30. Primer trago Mi primer cubata fue un Malibú con piña. 31. Primer lugar que te impactó conocer Fernando de Noronha, una isla en Brasil.

32. Primer premio que recibiste Un Ondas por Sin tetas no hay paraíso. 33. Primera vez que te sentiste orgulloso Cuando me dieron el Ondas. Estaba mi mamá, mi papá, mi tía. Y sentí que todas las locuritas que llevo haciendo desde pequeño, dije: “hostia, esto va en serio”. 34. Primer autógrafo que diste A veces firmas a gente que les da igual que seas tú u otro. Eso no te salva de la soledad, lo que sí, es sentir orgullo del trabajo. 35. Primera canción que te dedicaron “Mi amigo”, de Asier Etxeandía. 36. Primera canción que dedicaste Una exnovia decía “siempre quise tener un novio que tocara la guitarra”. Tomé clases en plan incógnito y el día de su cumpleaños cogí una guitarra y canté. 37. Primer miedo Esperar cinco días unos resultados del corazón. Era muy joven para esa tensión. 38. Primera vez que sentiste vergüenza Una vez quise hacer el amor y no podía. Llamé a mi padre y me dijo: “¿No estrenas una serie mañana? Pues ahí tienes”. 39. Primera decisión importante Irme a una residencia de jugadores de tenis con 13 años. 40. Primera persona que te inspiró Sergi Bruguera, jugador de tenis. 41. Primera película favorita Solo en casa o Mujer bonita. 42. Primer director con el que querías trabajar Almodóvar. 43.Primer trabajo con Almodóvar Los amantes pasajeros. 44. Primera gran borrachera Nunca me he emborrachado a lo grande. 45. Primera vez que te rompieron el corazón Con 18 años. Mi padre me oyó llorar y me me llevó a la playa, paseamos hasta que salió el sol. 46. Primer consejo que te dieron para el corazón roto Mi madre me dijo: “Esto es ley de vida: te vas a volver a enamorar y va a ser mejor que la primera vez”. 47. Primera obra de teatro Verdadero Oeste. 48. Primer protagónico en una película En La distancia. 49. Primer sueño cumplido Todavía no lo he sentido.

FOTO ARCHIVO QUIÉN / CARLOS RUIZC

PRIMERAS VECES DE

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50. Primer famoso que te impactó conocer Javier Bardem. Me contó el día que le llamó Al Pacino para darle enhorabuena por Before the Night Falls. Ver a Javier hablar de Al Pacino como yo hablaría de Javier, fue muy bonito.

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FOTO CORTESÍA BVLGARI

ESTILO

26. Peach Fuzz: el pantone del año

38. Secretos contra el tiempo

BVLGARI: ROMAN LIGHTS

¡Aquí toda la fashion inspo que necesitas para llevarlo a todas partes!

Claudia Ramírez nos cuenta sus mejores tips para verse siempre perfecta.

Esta es la nueva colección de accesorios de la maison, y sí... ¡nos encanta! Pág. 36

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ESTILO | COLOR

PRINCESS PEACH... PEACHES, PEACHES, PEACHES El 2024 estará marcado por el color Peach Fuzz o durazno suave, y tenemos que admitirlo: ¡nos encanta la sutil sensualidad con la que podemos combinarlo con casi todo nuestro guardarropa!

STREET

FOTOS ©GETTY IMAGES / 1519355828, 1698929044, 1814159955, 1838395384, LAUNCHMETRICS.COM/SPOTLIGHT, CORTESÍA

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HOBEIKA STELLA MCCARTNEY

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Por Guadalupe Mercado

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BALMAIN

FERRARI

BIANCA LAWSON

JIL SANDER

AMIRI

PATOU

MISSONI

LOUIS VUITTON

CAMILA CABELLO

NIEVES ÁLVAREZ

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ESTILO | QLIST

50 AND FABULOUS Si hablamos de top models, su nombre inmediatamente aparece en el top de la lista. Además de festejar su cumpleaños número 50, también celebramos que Kate Moss sigue deslumbrando en pasarelas. Estos son algunos de sus mejores estilos que podrías replicar cualquier día de este 2024. Por Guadalupe Mercado y María José Cuevas

EL CLÁSICO VESTIDO NEGRO

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Tener un vestido en este color en tu clóset siempre será una salvación para cualquier momento. Si quieres ir un poco más allá, apuesta por los modelos asimétricos o con un juego de texturas en el material. Los accesorios también son un punto clave para darle el mood adecuado al LBD. Para eventos elegantes apuesta por mucho brillo en tu joyería y ¡hasta en tus zapatos! Y para las ocasiones más tranquilas, una bolsa en bold color será la gran protagonista.

VESTIDO Cos $3,990 aprox. Antara

ZAPATO Chanel* Artz Pedregal

ARETES Carier* Masaryk 465

BOLSA Louis Vuitton* El Palacio de Hierro Polanco BRAZALETE Bvlgari* Artz Pedregal

BEAUTY TIME

Una crema hidratante anti-edad que te ayude a revertir y prevenir la aparición de los signos de la edad, un buen perfume con notas amaderadas, jazmín y vainilla, y los básicos de makeup para resaltar tus facciones, como un lipstick, son los únicos elementos que necesitas para verte perfecta de pies a cabeza ¡sin importar tu edad!

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HIPPIE, GLAM & CHIC

Podemos ver a Kate en presentaciones súper elegantes o en ocasiones más sencillas, pero lo que es seguro es que en la mayoría de las veces, saca su estilo hippie a niveles extra cool. La fórmula es sencilla: dale un upgrade a tu maxivestido con varios collares y procura hacer un layering súper marcado con los materiales de las piezas. ¿Anillos? ¡Sí, muchísimos! Incluso también puedes llevar más de uno de un solo dedo.

VESTIDO Stella McCartney $18,900 aprox. farfetch.com

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COLLARES Chopard* El Palacio de Hierro Polanco

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ANILLOS Paar* paar.mx COLLAR Alaysha Jewelry* @alayshajewelry

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©GETTY IMAGES / 1831308932, 1242980435, 1423143060, CORTESÍA.

ARETES Tiffany & C0.* Artz Pedregal

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VESTIDO H&M $699 Altacia, León

DENIM POR TODAS PARTES

La supermodelo británica sabe que entre los básicos de clóset no puede faltar el denim, pero ¿cómo llevarlo al siguiente nivel? Apuesta por una camisa XL o un vestido en este material, complementa con botas altas en piel y un cinturón de colores o con pedrería para acentuar este mood relajado pero súper cool. Para los días fríos puedes complementar con un abrigo estampado o un clásico teddy coat en color camel. ¡Será un éxito seguro!

BOTAS Dante $4,490 Masaryk 433

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ESTILO | QUIÉN LO LLEVA

PAUL MESCAL

EL SECRETO DE GUCCI ¿Cuál es es el modelo de zapatos infalible para iniciar el año y que puedas usarlo todos los meses? Gucci tiene la respuesta. Su modelo de loafers ha estado presente por varias temporadas y ya es considerado un básico en cualquier clóset sin importar el género. Su manufactura y materiales son tan excepcionales que una vez que los pruebes, te apostamos, ¡vas a querer llevarlos a todas partes! Por Guadalupe Mercado

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MARK RONSON

JODIE TURNER-SMITH CLARA LUCIANI FOTOS ©GETTY IMAGES / 1419254511, CORTESÍA GUCCI

JULIANNE MOORE

LOAFERS $21,400 21,400 aprox. Artz Pedregal

XIAO ZHAN RYAN GOSLING

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ESTILO | TENDENCIAS

PIEL, PIEL... ¡SIEMPRE PIEL! En prendas de piel, ¡sí que vale la pena invertir! Una buena chamarra o pantalones de cuero te durarán años y, sobre todo, siempre será una tendencia vigente. Este 2024 seguirán en su mood colorido y todo terreno: día o noche, casual o elegante, sexy o classy.

PANTALÓN Brunello Cucinelli* Artz Pedregal

GUCCI

MIU MIU

STELLA MCCARTNEY

ZIMMERMANN

MOÑOS O LAZOS Igual que en sus inicios, los veremos en el pelo o como elemento principal en tu vestido. Pon mucha atención, porque poco a poco el moño al cuello cederá su lugar a las corbatas ¡sin importar genero o estilo!

AÑO NUEVO, ¿CLÓSET NUEVO?

MATCH DE ACCESORIOS La regla nunca escrita de combinar tus zapatos con tus accesorios –bolsa, cinturones o guantes–regresó en 2023 y es una promesa para los próximos meses. ¿La ventaja? No tienes que gastar en nuevas piezas y puedes sacarle provecho a tus accesorios de colores más clásicos.

GRAY: IS THE NEW BLACK El color gris es uno de los colores favoritos ¡forever! En estas últimas temporadas ha ganado terreno y sobre todo, se ha convertido en el tono referente para la tendencia de old money.

CANALI

FENDI

MULES Birkenstock, $4,380 birkenstock.mx

GUCCI

GIAMBATTISTA VALLI

Si entre tus propósitos está crear una mejor versión de ti –con consumo consciente incluido–, aquí te dejamos estas tendencias que arrasaron el año pasado y que afortunadamente, estarán el top del 2024.

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HOT TOOLS PRO ARTIST ONDULADOR DIGITAL DE 3 BARRILES Hot Tools, $1,010 amazon.com.mx

DEEP MOISTURIZER Enriqueta Solari, $1,250 Liverpool

ONDAS MESSY Esta es una tendencia que no se va a ningún lado y que será un imperdible en 2024, sobre todo durante los meses de calor. Para conseguirlas solo necesitas una onduladora de tres barriles para ese efecto completamente effortless.

FOTOS ©GETTY IMAGES / 1829938106, 1830038338, 1715300458, 1715319153, 1713029108, 1715549515, CORTESÍA DE LAS MARCAS

GLOWY SKIN Tener una piel “glaseada” y con máximo glow es el acierto seguro de las últimas temporadas, pues nada se ve tan bien como ese efecto saludable. Para lograrlo, los productos en tu rutina de skincare jugarán un papel clave. ¡No los olvides!

INFALLIBLE MICRO FINE DELINEADOR DE OJOS NEGRO L’Oréal Paris, $229 Walmart

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UÑAS MINIMALISTAS Para unas uñas perfectas ya no necesitas miles de colores o diseños, de hecho, ahora entre más sencillas ¡mejor! Y es que el concepto minimalista siempre será una apuesta, como estas uñas de @xilo_nails que son nuestra máxima inspiración.

DELINEADOS GRÁFICOS Tus ojos van a ser los protagonistas los próximos meses. Y sí, los delineados gráficos y aesthetic serán un imperdible. ¿La buena noticia? Un delineador en punta es tu mejor herramienta para lograrlo con máxima precisión. * Precio en punto de venta

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SURREALISMO A COLORES La nueva colección de Vilebrequin con el artista español Okuda San Miguel es la mezcla perfecta entre las calles y el mar. Prepárate, porque ahora puedes llevar a la playa todo el pop del street wear. Por Guadalupe Mercado

LA PASIÓN POR EL ARTE, HA LLEVADO A OKUDA SAN MIGUEL A EXPERIMENTAR CON EL BORDADO, LOS ESMALTES, LA ESCULTURA, LA FOTOGRAFÍA Y EL VIDEO.

FREEDOM AND FANTASY Okuda San Miguel ha presentado sus obras en galerías y espacios públicos en varios países. Sus lienzos, sus esculturas y sus murales son admirados por el medio académico y el arte callejero. Simplemente, es lo mejor de dos mundos y ahora está a tu alcance para llevarlo en las tardes soleadas de la playa o para combinar una camisa colorida con unos joggers y tenis o con un traje sastre. Porque de eso se trata: de sentir la libertad de experimentar con el trabajo del artista y tu estilo, ¡sin límites!

FOTOS CORTESÍA VILEBREQUIN

GEOMETRÍA Las obras del pintor y escultor español se caracterizan por sus colores y las estructuras geométricas que asemejan a un efecto de caleidoscopio, en la que representa animales, calaveras, iconografía religiosa y figuras humanas.

CONEXIÓN Y RESPETO Esta colección de 14 piezas tiene un objetivo principal: Respetar la diversidad y el cuidado del planeta. Los trajes de baño, playeras, camisas y accesorios están fabricados con materiales orgánicos y reciclados. Además, el empaque es de ‘caleidoscopio’ y está personalizado por Okuda.

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DESDE LOS PITS HASTA TU CLÓSET En el corazón del Valle del Motor en Italia, P448 y Scuderia AlphaTauri, dos íconos del país, se han unido para dar vida a sneakers que encapsulan la tecnología de carreras y el estilo con diseños increíbles.

TENIS P448* Gran Vía

Por Maite Cuesta

FUSIÓN DE ESTILO Y ADRENALINA

FOTOS CORTESÍA

Dos años siendo el zapato oficial de viaje para todo el equipo de Scuderia AlphaTauri no podían pasar desapercibidos. Y para celebrar esta colaboración, P448 lanza una colección única de cinco modelos. Los estilos de baja y alta gama presentan detalles como la bandera italiana y el logotipo de Scuderia AlphaTauri, suela de goma, forro de felpa y el número del piloto (Yuki Tsunoda, “22”) estampado en los talones. P448 es conocida por empoderar la autenticidad de sus clientes a través de novedosas colecciones y ha conquistado el mundo de la moda con sus diseños meticulosamente elaborados en Italia por maestros artesanos. Figuras como Bradley Cooper, Taylor Swift, Joe Jonas y muchos más han quedado cautivados por el encanto de estos zapatos que nacen de la inspiración de las calles y la esencia underground. La unión de P448 con Scuderia AlphaTauri va más allá de unos simples sneakers de lujo. Este equipo de F1, anteriormente conocido como Scuderia Toro Rosso, ha experimentado un crecimiento notable desde su cambio de nombre en 2020. Con más de 35 nacionalidades representadas en su equipo, Scuderia AlphaTauri se ha convertido en un actor principal en el escenario mundial del automovilismo. Así que mientras la adrenalina se siente en la pista, P448 y Scuderia AlphaTauri nos recuerdan que la moda no solo es para las pasarelas. Conoce ya sus diferentes diseños en las boutiques de Gran Vía y granvia.mx.

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ESTILO | SPOTLIGHT

EL MIDSOMMAR DE MAXMARA

LAS INFALIBLES

Rapsodia llegó a México en 2007, y desde entonces siempre ha sido un referente para chic. Cada temporada un estilo boho extra chic tenemos nuestra pieza favorita y esta vez, hay que hacer mención a sus cowboy boots. ¿Outfits con jeans y botas? ¿Vestidos y botas? ¿Trajes y botas? ¡Sí, sí, sí!

POR SI NO SABÍAS QUE LA NECESITABAS La bolsa Serpenti Top Handle de Bvlgari llega por primera vez a su nueva colección de accesorios en tamaño pequeño. Además, materiales como la piel de avestruz, lagarto y karung siguen en presentes en la manufactura de las lujosas ‘joyas de artículos de cuero’ de la maison.

FOTOS LAUNCHMETRICS.COM/SPOTLIGHT, CORTESÍA

Septem Flores es la tradición de recolectar siete tipo de flores silvestres para después ponerlas bajo la almohada y así soñar con el futuro amor. MaxMara se inspiró en estas leyendas y en las flores de colores tenues como una pradera de Midsommar. Con su lado nórdico elevado al máximo, la colección presenta looks perfectamente elegantes para la vida urbana. As always: ¡Bravo MaxMara!

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DESDE EL SPA

Cuidar tus uñas, manos y cuerpo, es el objetivo principal de Sparitual, una línea de productos que se fundó en Los Ángeles en 2004 con la idea de ayudarte a conectar con tus sentidos teniendo a la cultura del spa y el mundo wellness como el punto de partida. Además, es vegana sostenible y libre de ingredientes tóxicos. ¿DÓNDE? En tiendas Kokoro en CDM y Guadalajara.

UN TESORO EN CASHMERE

Si te decimos suéter de cashmere, seguramente piensas en una prenda que puede heredarse de generación en generación y siempre mantener ese estilo preppy. Y ¡tienes toda la preppy razón! La marca Leret Leret llegó a nuestra ciudad para dar cátedra en diseños y excelentes materiales. Ponte las pilas porque la marca presentará ediciones limitadas del clásico suéter de cuello redondo, cárdigan y chaleco.

NEW IN TOWN

Recientemente, Ringana ¡llegó a México! Se trata de una marca austriaca con más de 27 años de experiencia en el mundo del skincare. ¿La mejor parte? Es vegana, cruelty free y consciente de la importancia de disminuir su huella de carbono. Desde sueros, cremas, limpiadores y hasta contornos de ojos, con la ayuda de estos productos podrás armar una rutina completa ¡y perfecta! ¿DÓNDE? Encuentra los productos en ringanamexico.com.mx

TU NUEVO FAVORITO

Liu Jo es una marca italiana de alta costura fundada por los hermanos Marchi en 1995 en Carpi, Italia. Tienes que conocerla ya: te apostamos que serás la más fan de todas sus prendas. Spoiler: en la tienda de nuestro país, en Vía Santa Fe tienen las colecciones ¡más cool!

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ESTILO | DIARIO DE BELLEZA

Un look natural, fresco y también minimalista es lo que caracteriza a Claudia Ramírez. A sus 59 años de edad, la actriz se ve más espectacular que nunca y su piel de envidia es protagonista. ¿La mejor parte? Nos cuenta en exclusiva qué productos usa. Por María José Cuevas / Foto Anylú Hinojosa-Peña Maquillaje y peinado Leonel Urdaneta para Hot Tools

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SUERO REGENERADOR CON ÁCIDO HIALURÓNICO BIO Botica Floral, $990 boticafloral.com

RUTINA DE SKINCARE Me lavo la cara siempre con un jabón dermatológico y en cuanto tengo la piel limpia aplico agua termal; la de Avène es una de mis favoritas. Es muy hidratante y el producto perfecto para preparar la piel. Otro de mis básicos del momento es el suero regenerador de la marca mexicana Botica Floral que tiene flores de Bach, ácido hialurónico, sándalo y geranio.

BÁSICO DE BÁSICOS A estas alturas, el protector solar incluso salva vidas, así que lo uso todos los días, hasta cuando no salgo o no me maquillo. Además, las cremas para el contorno de ojos y aplicar un producto especial en el cuello también son otros de mis básicos para poder prevenir los signos de la edad.

EAU DE CAMPAGNE EAU TOILETTE, Sisley Paris, $3,570 El Palacio de Hierro

SNIFF, SNIFF Tengo dos perfumes favoritos que son frescos: uno lo uso para el día y otro en la noche. El primero es el Eau de Toilette de Verbena de L’Occitane y el otro es el Eau de Campagne de Sisley Paris.

EL SECRETO PARA UNA PIEL PERFECTA Soy muy disciplinada en mi rutina de skincare, pues creo que la constancia es la clave de todo.

TIPS INFALIBLES Recientemente me hice el tratamiento Ultraformer con la doctora Karen Carrillo. Sirve para tensar, reafirmar y lograr un efecto lifting en zonas como la cara, el cuello y escote. Es garantía. ¡Síguela! @drakarencarrillo

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MAKEUP TIME La realidad es que en el día a día casi nunca me maquillo e intento ser lo más práctica posible con solo un poco de blush y las pestañas enchinadas. Sin embargo, cuando quiero arreglarme un poco más, las texturas en crema me gustan porque dejan un acabado natural, y entre los productos que encuentras en mi kit, está la mascara de pestañas They’re Real Magnet de Benefit y la base compacta de Chanel que deja un acabado mate, pero súper luminoso.

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EL DIARIO DE BELLEZA DE CLAUDIA RAMÍREZ

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LOS CABOS REÚNE LO MEJOR DEL MUNDO DEL TENIS Con una magnífica organización y en una de las playas más bonitas de México, se estará celebrando el Mifel Tennis Open by Telcel Oppo para reunir a los fanáticos de este apasionante deporte.

José Antonio Fernández, director de Mifel Tennis Open by Telcel Oppo.

El Mifel Tennis Open by Telcel Oppo empezó con 12 mil asistentes en 2016, para la edición de 2024, esperan por lo menos 30 mil.

Con la participación de grandes figuras internacionales del mundo del tenis, el Mifel Tennis Open by Telcel Oppo se celebrará en Los Cabos por primera vez en su historia en el mes de febrero haciendo un back to back con el Abierto Mexicano de Acapulco, uniendo así los dos eventos más grandes del tenis en nuestro país. En entrevista con José Antonio Fernández, director del Mifel Tennis Open by Telcel Oppo, nos compartió que en esta edición del torneo participarán jugadores de la talla de Stefanos Tsitsipas, Alexander Zverev, Holger Rune, que es el octavo del ranking mundial y es su primera vez en Los Cabos, al igual que para Casper Ruud. Así se reunirán tres jugadores del top 10 mundial que pocas veces coinciden en un mismo torneo de esta categoría por lo que este evento será único. En constante evolución y con un rápido posicionamiento, este torneo es un gran orgullo para sus organizadores. Para José Antonio, esta aceptación se debe a todo lo que sucede alrededor del evento. “Tenemos desde fiestas y lo mejor de la gastronomía con reconocidos restaurantes de Los Cabos, hasta un día especial solo para niños y un área infantil. Aunque el tenis es el ancla del evento, toda la semana hay muchas otras actividades.Todo en un escenario increíble, con buen clima y un ambiente grandioso”. Además, continúa Fernández, “contamos con instalaciones únicas en Los Cabos Sports Complex, un espacio maravilloso que nos ayuda a realizar un evento de calidad y que buscamos mejorar cada año porque ver a los aficionados contentos y que los jugadores nos digan que están felices es lo mejor que nos puede pasar, así que los esperamos en febrero de 2024 para disfrutar el Mifel Tennis Open by Telcel Oppo”, concluyó el directivo.

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FOTO ANYLÚ HINOJOSA-PEÑA

FEATURES

42. Rápido y talentoso

LORENZO LAZO Y LUZ BLANCHET

Pato O’Ward, el veinteañero mexicano que se encamina a la Fórmula 1.

La pareja que redefine las reglas del amor nos cuenta TODO sobre su noviazgo. Pág. 50

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Sus brazos están relajados: una imagen distinta a la que tenemos de un conductor al sostener el volante en medio de una carrera. Tiene 24 años, es regio y fue nombrado piloto reserva en McLaren de Fórmula 1. Con Punta Mita como escenario, descubrimos quién es Patricio O’Ward, el niño que soñó con pistas y está muy cerca de sus objetivos.

WARD Por Mari Tere Lelo de Larrea / Fotos Santiago Ruiseñor Styling Guadalupe Mercado

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P

Punta Mita es uno de los destinos favoritos de Pato O’Ward. Es el lugar donde aprovecha para practicar sus entrenamientos físicos y desconectarse un poco de la realidad. Precisamente aquí fue donde conocimos al piloto en ascenso. Al entrar a la casa nos encontramos con su mamá y un joven que a lo lejos parecía Pato, pero se presentó con el nombre de Alwin: era su entrenador personal. Elba, madre del piloto de 24 años, nos recibió con un agua de Jamaica fresca. “Ya viene Pato, se está terminando de bañar porque fue a entrenar”, nos explica. A los pocos minutos aparece la estrella de esta portada. Un joven atlético y sonriente nos saluda y nos invita a acomodar nuestras cosas para comenzar la sesión. Entusiasmado, curiosea la ropa que le trajimos. “Sé que muchos pilotos dicen no les gusta tanto todo lo de los medios de comunicación, pero creo que es parte de este trabajo y me ha tocado conocer a grandes personas que trabajan en moda, en revistas y en eventos”, expresa. El calor es muy fuerte, pero eso no impide que Pato se muestre como un profesional. Y aunque debe hacer pausas en la sesión para quitarse el sudor, se muestra sonriente ante la lente de la cámara. El sol poco a poco va bajando y las fotos continúan. De vez en cuando sus padres se acercan a verlo posar, graban el

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‘detrás de cámaras’ para mandarlo a un grupo familiar y le echan uno que otro piropo. No sabemos cuál será el futuro de Pato, pero estamos frente al piloto mexicano más cercano a seguir los pasos de Checo Pérez y conseguir un asiento en la Fórmula 1.

U N A I N FA N C I A V E LO Z

El sonido de los motores prendidos, el olor a combustible quemado y Rodolfo Junco, abuelo de Patricio O’Ward, son responsables de que hoy el joven de 24 años esté en la mira. Desde niño sabía que su destino estaba entre curvas cerradas y rectas interminables. Su abuelo le inculcó el amor por los deportes de motor, pero soñó con ser piloto profesional cuando, en 2012, asistió en Montreal a una carrera de Fórmula 1. “No había ni llegado a la pista, pero tan pronto escuché los carros rodar, dije ‘quiero ser piloto’”, nos platica Patricio con su característica sonrisa mientras se acomoda el pelo de un lado. “Nunca fui bueno para el colegio; me costaba trabajo poner atención. Era de los que decían ´con que pase las materias, me doy por bien servido’”. Patricio es originario de Monterrey. A los 11 se mudó junto a su familia a San Antonio, Texas. Durante años, combinó los libros escola“ N U N C A F U I B U E N O PA R A res con las pistas de carreras, hasta que le E L C O L E G I O , M E C O S TA B A fue imposible hacer las dos cosas y decidió T R A B A J O P O N E R AT E N C I Ó N . que los únicos exámenes que quería haE R A D E L O S Q U E D E C Í A N cer eran de velocidad; dejó el colegio para ´ C O N Q U E PA S E L A S poner todos los huevos (y neumáticos) en M AT E R I A S , M E D O Y P O R una sola canasta. “Llegué hasta décimo año, lo demás lo tuve que terminar en líB I E N S E R V I D O ’ ”. nea”, comenta. A partir de entonces, la vida de O’Ward cambió por completo; pero no solo la suya sino que la dinámica familiar comenzó a ser distinta. Entre vuelos de un continente a otro, competencias y entrenamientos, tuvieron que adaptarse a una nueva normalidad: ser el equipo de apoyo más eficiente. “Mi papá jamás se ha perdido una carrera, no importa si es en Japón, en México o Arabia. Para mi mamá era complicado el tema de los viajes porque sí hay que hacer muchos, pero los dos siempre han estado ahí presentes”. “Pese a su juventud, Pato atesora una gran experiencia. Más que por lo que ha mostrado en Indy y en otras categorías, puedo hablar del buen trabajo que ha hecho en las apariciones en F1 con McLaren. Sin fallos y dando buen retorno en el trabajo de análisis y desarrollo. Además ha demostrado velocidad”, dice Albert Fàbrega, ingeniero de competición de automovilismo y presentador de televisión español. Y es que O’Ward comenzó su carrera deportiva en el karting cuando apenas tenía seis años. La preparación y determinación han sido el sello característico del piloto, quien confiesa: “Olvídate de las fiestas y de la ‘tomada’. Tengo muy pocas amistades. Entre más crezco, más chico se ha he-

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Total look FERRAGAMO

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Total look DOLCE & GABBANA

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EL PRÍNCIPE MEXICANO DE LA INDY Desde niño,Pato O’Ward disfruta de los deportes de motor. A los seis años comenzó a competir en el deporte de karting. A partir de entonces, ha pasado por diferentes categorías como Fórmula 4 e Indy Lights. Actualmente compite en IndyCar Series y es el piloto de reserva de McLaren en la Fórmula 1.

FOTOS ©GETTY IMAGES / 1631568951, INSTAGRAM / @SCHECOPEREZ, CORTESÍA

UNA INFANCIA VELOZ En 2012 conoció a Michael Schumacher en Montreal. En esa carrera, Pato decidió que quería ser piloto automovilístico.

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cho mi círculo. También el tema de las mujeres se ha hecho más pesado, porque es muy difícil que alguien que no está en tu misma posición entienda la dedicación que le tienes que dar. Una promesa que me hice a mí mismo es que no quiero dejar nada sobre la mesa. Estoy soltero y realmente no lo veo cambiando pronto. Quiero estar seguro de que toda mi energía está en mi carrera”.

E L A S D E L A S F A LT O

“Pato siempre ha sido muy agresivo, pero sabe cuándo atacar. Es muy calculador, siempre está en batallas y buscando los mejores resultados; jamás se da por vencido. Para sobresalir, necesitaría seguir siendo como es, con el manejo agresivo y calculador que lo caracteriza puede marcar una diferencia. Ahora debe seguir enfocado en Indy, completar uno de sus sueños que es ganar las 500 y seguirse preparando para cuando llegue la oportunidad en F1”, asegura Giselle Zarur, reportera de Fox Deportes. Sus páginas aún no se han terminado de escribir. Cada vuelta al circuito es un paso más para cumplir sus aspiraciones: alcanzar la cima del podio en IndyCar y conseguir una plaza en la Fórmula 1, donde los sueños se miden en centímetros por segundo y a kilómetros por hora. El sol de Punta Mita se mete y nuestra conversación con O’Ward finaliza. Su familia nos invita a pasar a la mesa y cenar junto a ellos. El menú consta de paella, pescados en diferentes versiones y ensalada capresse. Todos comemos, pero Pato se limita al pescado y un poco de arroz medido. “Estoy en una dieta para bajar tres kilos de grasa”, dice, poco tiempo después que su entrenador le da la porción exacta que se debe servir. Así es la vida de un deportista, hay esfuerzos y sacrificios que no siempre se notan.

Después de un gran desempeño en la IndyCar Series junto a Arrow McLaren SP a finales del año pasado, el regiomontano fue nombrado piloto reserva en McLaren de Fórmula 1. “Pilotar un coche de F1, incluso si son solo pruebas y para uno de los mejores equipos, de gran tradición y que ha sido el que más ha mejorado en 2023, es sin lugar a dudas una gran oportunidad de seguir creciendo profesionalmente. Sin embargo, eso no garantiza que si llegan a necesitar un piloto de reserva él tenga el asiento, en primer lugar porque su disponibilidad está limitada por su calendario de IndyCar, que es su prioridad”, afirma Diego Mejía periodista y expiloto de automovilismo colombiano. “Siempre crecí con el sueño de la Fórmula 1 y siento que tengo una oportunidad grande de no solo llegar a ser titular, sino de romper récords. También quiero ganar la Indy 500, que ningún mexicano lo ha hecho. Quiero ganar y ser titular, porque si estás haciendo esto para quedar segundo, tercero y cuarto, estás en el deporte incorrecto. Yo todo siempre lo he hecho para ganar. A veces necesitas paciencia, pero ese siempre será el objetivo”, confiesa el piloto. Desde que Checo Pérez incursionó en este deporte no ha habido un mexicano tan cerca de ocupar el asiento titular de un monoplaza como Pato. En cuanto a su relación con Pérez, el regiomontano es contundente: “No hablo mucho con él porque sé que anda full con su calendario, al igual que yo, pero siempre que estoy en el paso de Fórmula 1, trato de ir a buscarlo y verlo, platicar mínimo cinco minutos. Realmente es un acercamiento muy amigable. No se habla mucho de tips, pero más que nada de qué viene o qué podrá venir, qué oportunidades están saliendo… una charla de amigos”. Sobre la ineludible comparación con el reconocido piloto mexicano Checo Pérez, con una sonrisa franca, O’Ward despejó la atmósfera cargada de expectativas, compartiendo sus pensamientos sobre el tema. “Es un sueño que quiero cumplir por mí. No por nadie más. Sé de lo que soy capaz y los últimos cinco años me ha coqueteado mucho la Fórmula 1. Es un trato que yo he hecho “ S É D E L O Q U E S O Y C A PA Z Y conmigo mismo: voy a echarle todas las L O S Ú LT I M O S C I N C O A Ñ O S ganas para lograrlo. También algo que M E H A COQUETEADO MUCHO LA mi familia pueda ver y vivir, porque mi F Ó R M U L A 1 . E S U N T R AT O Q U E Y O papá se ha dedicado a mí y él se lo merece, al igual que mi hermana y mi mamá HE HECHO CONMIGO MISMO: VOY A que siempre me apoyaron. Yo creo que la E C H A R L E G A N A S PA R A L O G R A R L O ”. F1 sí es alcanzable”, relata.

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Total look DIOR

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Total look LOUIS VUITTON

“SIEMPRE CRECÍ CON EL SUEÑO DE LA FÓRMULA 1 Y SIENTO QUE TENGO UNA OPORTUNIDAD GRANDE DE NO SOLO LLEGAR A SER TITULAR, SINO DE ROMPER RÉCORDS”.

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PARA EL AMOR NO HAY EDAD:

LUZ BLANCHET y LORENZO LAZO

SE DAN LA OPORTUNIDAD DE VIVIR PLENAMENTE

SE DAN LA OPORTUNIDAD DE VIVIR PLENAMENTE La pareja abrió su corazón a Quién. ¿Cómo nació su relación?, ¿cómo han disfrutado estos meses juntos?, ¿cuáles son sus planes a futuro?, ¿qué opinan sus hijos?... ellos nos lo cuentan todo. Por Claudia Pacheco Ocampo / Fotos Anylú Hinojosa-Peña / Styling Guadalupe Mercado & Frida Morán / Maquillaje Tatiana Franco para Givenchy Beauty / Peinado Zharon Jiménez para Kokoro

“¿

Qué vas a hacer en los próximos 15 o 20 años?”, fue la contundente pregunta que Lorenzo Lazo le hizo a Luz Blanchet. ¿Y qué le respondió ella? Se conocieron en diciembre de 2022. El periodista Jorge Zarza la invitó a conducir el evento A favor de lo mejor porque él no podría hacerlo como cada año. Ella aceptó y cuando terminó su participación, estaba frente a Lorenzo Lazo. Se saludaron y su conversación fue amigable, no duró más de 10 minutos. Aitana, Aitana (una de los trillizos de Luz, junto con Lorea y Lander de 16 años), salió al tema y él le recomendó un médico especial para tratar su condición neurológica. Intercambiaron teléfonos y no volvieron a hablar hasta cuatro meses después, cuando él le envió un WhatsApp para invitarla a salir. “Fue en abril de 2023, un amigo muy cercano cumplía 60 años de casado y pensé que debía invitar a alguien muy especial. Le escribí a ella para preguntarle si podía hablar”, nos cuenta Lorenzo Lazo. Para ese momento, Luz estaba ocupada: por un lado, llevaba en el coche a su hija Lorea, que regresaba de un viaje; por el otro, tenía en el teléfono a su hermano. “Hace tiempo que mi hermano Edgardo vive en San Diego y no tenía ni idea de quién era Lorenzo Lazo, pero me dijo: ‘Contéstale’, pero a mí me sonaba a que era algo personal y no de trabajo. Le dije que llegaba como en una hora a mi casa y, para entonces, tanto Lorea como mi hermano ya me estaban presionando para que le marcara y averiguar qué era lo que quería. Al principio pensé que me necesitaba para alguna conducción y cuando me dijo que para acompañarlo a la celebración de su amigo, me quedé callada, no supe qué responder”. Ante ese silencio incómodo, del otro lado de la línea, Lorenzo pensaba: “Ya me mandó a volar”, hasta que finalmente

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le dio una respuesta. “Debido a que se trataba de un evento muy especial, pensé que debía invitar a una persona que valga por sí misma, que tenga una forma de vida en orden y el único nombre que se me vino a la mente fue el de ella. Si no aceptaba, me iría solo, pues no tenía más opciones”. Para fortuna del reconocido economista, la conductora y crafteadora aceptó la propuesta y al llegar al lugar, en un salón de la Hacienda de los Morales en la CDMX, él la tomó de la mano. Pero esta situación la incomodó, porque sintió que era muy comprometedor y prefería que fuera del brazo debido a que todos los voltearon a ver. “Fue una mesa muy interesante al lado de un escultor muy conocido, un politólogo muy querido, un conductor de análisis de opinión en televisión. De pronto llegaron más personas a saludar, venían a conocer a la guapura de mujer que venía conmigo”, detalla Lorenzo. Al terminar la fiesta, se subieron al coche de él, pues la llevaría a su casa. “Fueron 19 minutos de plática en el camino y me perdí, hubo dos momentos en los que no sé qué me decía, yo estaba totalmente absorto de su belleza, tenía cara de idiota y de inmediato pensé: ‘Yo puedo entenderme con esta mujer. Estoy seguro que si se deja, me la quedo... que ni me la envuelvan, ¡me la llevo puesta!”, recuerda Lorenzo. Y aunque pareciera que sí, ese día no se dieron su primer beso y no es que Luz se hiciera del rogar, más bien, primero deseaba conocer las intenciones de Lazo, ya que desde 2010 que anunció su separación del chef Pedro M. Eguia Beristain, tras 14 años de matrimonio y papá de sus trillizos, ella no volvió a salir con nadie más, pero en la segunda cita, el también analista internacional le aclaró que no buscaba una relación de apariencia sino algo formal.

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YO PUEDO ENTENDERME CON ESTA MUJER. SI SE DEJA, ME LA QUEDO... QUE NI ME LA ENVUELVAN, ¡ME LA LLEVO PUESTA!” – LORENZO LAZO

LUZ

Chaleco y falda ADOLFO DOMÍNGUEZ Suéter MAXMARA Sandalias STEVE MADDEN LORENZO

Camisa MASSIMO DUTTI Sobrecamisa MANGO

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Luz duró 14 años casada con el chef Pedro Eguia Beristain, se divorciaron en 2010 y tienen trillizos: Lorea, Lander y Aitana de 16 años.

Lorenzo Lazo y Edith González. Fueron esposos durante 9 años.

Edith González, Lorenzo Lazo, Constanza Creel y Lorenza Lazo de la Mora.

Lorenzo Lazo y Luz Blanchet no planean casarse: le apuestan al solo por hoy.

LE DIJE: ‘¿QUÉ PIENSAS HACER LOS SIGUIENTES 15 O 20 AÑOS DE TU VIDA?

LORENZO LAZO NUNCA PENSÓ QUE MORIRÍAN SUS DOS ANTERIORES ESPOSAS

La cita de las 2:00 de la tarde se prolongó hasta las 11:30 de la noche, hora en que cerró el restaurante en el que estaban y ambos tenían claro que ninguno pretendía “hacerse tonto”, que buscaban seriedad en su naciente noviazgo y no les interesaba perder el tiempo. “Nunca pensé perder a una pareja y la vida me puso en la prueba de resistencia emocional al perder a mis dos esposas, Concha De La Mora, madre de mi hija Lorenza, y con quien estuve 21 años casado hasta su muerte en 2009, y después casi 10 años con Edith González (ambas fallecidas de cáncer). De esas dos relaciones, uno apuesta y da lo mejor de sí, y cuando viene el problema de salud, das lo mejor que tienes, pero cuando la pareja se va, tienes que rehacer una serie de prioridades personales, tienes que encarar a un

juez muy crítico, muy exigente que no se cree ninguna excusa y es al que ves todas las mañanas en el espejo”. Ambas muertes fueron muy dolorosas para Lorenzo Lazo pero entendió que la vida continuaba para él y debía seguir adelante en sus proyectos personales.“Tuve la tranquilidad de ver a los ojos y con la frente arriba a mi hija Lorenza (fruto de su matrimonio con Concha de la Mora) y después a mi hija Constanza (hija de Edith González), porque cuando tienes la conciencia en paz, cuando sabes cerrar tu pasado y guardar lo que hay que guardar, cuando tienes el entusiasmo de vida, de saber que eres responsable de tus actos, tienes la tranquilidad de espíritu, la limpieza del corazón y la emoción de definir lo que vas a hacer con tu vida”. El economista de 70 años, director general del despacho jurídico Alemán Velasco y Asociados, S.C., sabía que la mujer con la que decidiera compartir el resto de su vida, debía reunir ciertos requisitos y la diferencia de edades no es un tema que le preocupara, pues ella tiene 56 años. “Buscaba a una persona valiosa, con personalidad, inteligencia, dedicación y prestigio interno ante su familia, porque no es una cosa superficial, es una decisión de abrirte a establecer una relación seria por tercera vez, en la que estás dando lo mejor que tienes para el futuro. Los dos tenemos un pasado y lo conocemos, pero no dependemos de él,

LUZ Abrigo y playera MAXMARA Falda SCALPERS Tenis ADOLFO DOMÍNGUEZ

“Le comenté que no sabía lo que él esperaba de una relación, en algunas cosas me gusta ir muy rápido porque soy muy acelerada, pero en otras soy demasiado pausada. Si no hubiera tenido la sensación de que es un hombre hecho y derecho, no me hubiera sentido con la libertad de tocar esos temas”, expuso Luz.

LORENZO Suéter MANGO Pantalón y tenis MASSIMO DUTTI

PORQUE COMO LA TOQUES LA BAILO... PERO CONTIGO’”. – LORENZO LAZO

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esto es un capítulo nuevo, una hoja en blanco. Por eso es que me animé a preguntarle: ‘¿Qué piensas hacer los siguientes 15 o 20 años de tu vida?’, para ver si sincronizamos las agendas en ese tiempo, para ver si sincronizamos nuestros ideales, nuestra forma de ver la vida. Le dije: ‘Como la toques la bailo... pero siempre contigo’”.

ASISTENTE DE MODA PAOLA HERRERA / FOTOS ARCHIVO QUIÉN, INSTAGRAM / @LAZOMARGAIN

¿TIENEN PLANES DE CASARSE?

Una boda no está entre sus planes y Luz Blanchet explicó por qué. Cuando la conductora dio a luz a sus trillizos, en 2007, su vida dio un giro de 180 grados debido a que el nacimiento fue complicado y derivó en una condición neurológica para Aitana, una de sus tres hijos. Fue entonces que ella aprendió a vivir un día a la vez, a aplicar el Carpe Diem y no hacer planes a futuro. “He tenido que reconfigurarme para soltar muchas cosas y se lo expresé a Lazo desde el segundo día que salimos. Le dije: ‘Quiero disfrutar un día a la vez, se me hace la manera más honesta de vivir’, porque yo creo que cuando estás feliz en una relación, no necesitas hacer grandes promesas, no necesito que estemos firmando un papel a largo plazo. Lo que ofrezco es lo más auténtico que tengo, estoy feliz y no hay nada más honesto”, asegura la conductora. Al respecto, Lorenzo Lazo reconoció que un orden jurídico no los hará más o menos felices porque sus emociones y sentimientos ya están claros. “Si eso no es suficiente para alguien más, no es problema para nosotros. Tenemos una relación en la que nos sorprendemos de lo profundo y divertido que nos significa estar juntos. Yo iba caminando en hielo delgado y no sabía si ella realmente se iba a comprometer tanto como yo, pues caí a la primera y tenemos conversaciones muy interesantes, una vez iniciamos a las 11:30 de la noche y colgamos a las 5:40 de la mañana”.

LO QUE OPINAN SUS HIJOS ACERCA DE SU RELACIÓN

A nueve meses de su noviazgo, para sorpresa de los dos, sus hijos están absolutamente de acuerdo. Lorea fue la primera en aceptarlo después de stalkearlo en Google; Lander, el otro hijo de Luz, dudó un poco, pues es más protector y cauteloso, incluso, le pre-

guntó si él bebía alcohol o tenía algún vicio; mientras que Aitana es la más contenta. El caso de Lorenza fue similar. “Cuando conoció a Luz dijo: ‘es el tipo de pareja que seguro hará muy feliz a mi papá. El primer día que platicó con ella, llegó a su casa por la noche y me mandó un WhatsApp para decirme: ‘Nos cayó sensacional, que padrísima persona, qué bueno que se encontraron’. Desde entonces, todo marcha en armonía y paz”. Respecto a la opinión de Constanza, hija de Edith González, Lazo prefiere no abundar en los detalles a fin de respetar un acuerdo de privacidad entre las familias Lazo González y Creel González o Creel Velasco. “Nunca sabes cómo la vida te da y te quita, y al momento que te da y te da a manos llenas, lo agradeces eternamente. Estamos juntos hasta que la vida quiera y hasta donde nos permita ser felices”, concluyó Lorenzo Lazo.

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una noche de inspiración al máximo Grandes historias, perseverancia y pasión, fueron parte de Quién 50, plataforma que desde hace quince años reconoce a los personajes que con su labor están transformando a México.

Artistas, empresarios, luchadores sociales, creativos, deportistas y perfiles de todas las áreas acudieron a una nueva edición de Quién 50 que se llevó a cabo en la Casa del Lago, en el corazón de Chapultepec. Por la alfombra roja pasaron nombres como Alfonso Herrera, Daniela Villegas, RobeGrill, Patricia Guerra y Federico Rigoletti, muchos de ellos entrevistados por Vanessa Huppenkothen en un espacio diseñado por Tequila Tres Generaciones, bebida totalmente mexicana que fue la oficial durante la ceremonia. En la entrada del lugar, dos poderosos KIA EV6 GT Line daban la bienvenida antes de pasar a la recepción que de inmediato se llenó de momentos especiales como los que regaló Avène y Hyaluron Activ B3, una verdadera invitación a amar nuestra belleza. Otros spots de la noche fueron la barra de mixología elaborada con las innovadoras licuadoras Ninja y la estación de peinado de Shark Beauty, en donde muchas chicas retocaron su cabello para estar perfectas. Beerhouse sorprendió con un photo opportunity para inmortalizar aquella velada, y claro, toda la noche ofrecieron lo mejor de sus cervezas. Las pláticas cada vez se volvían más interesantes, así que nada mejor para acompañarlas que con los cocteles a base de mezcal servidos por Santo Gusano. Entonces, el gran momento llegó, era hora de pasar a la cere-

monia oficial y conocer a los galardonados.

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Quién 50 celebró una nueva edición de sus premios, otorgando reconocimientos a aquellos personajes que, desde su trinchera, trabajan para construir un mejor México para todos. María Torres, Editora General de Quién, agradeció a todos por su presencia, luciendo elegante con un reloj HUAWEI WATCH GT4. Nuestros amigos de inter.mx hicieron posible que Sofía Niño de Rivera condujera la gala, acompañada del periodista Javier Risco, quien complementó su atuendo con unos lujosos y cómodos zapatos Michel Domit. Al estrado subieron personajes como la productora Laura Woldenberg, el animador Cruz Contreras y Oyuki Martínez, integrante de la Unidad de Salud Integral para Personas Trans. Uno de los momentos más importantes fue la participación de Víctor Gonzáles Herrera, premiado en el rubro Agentes de Cambio. Otras de las categorías reconocidas fueron Huella verde presentada por Farmacias Similares, En el olimpo, Titanes del negocio, Mentes disruptivas, En el reflector, Trayectoria, Motores de la cultura y Veladores de México, auspiciada por Aeroméxico, quien también nos regaló la mejor música con su DJ booth.

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En cada mesa se respiraba alegría y renovadas esperanzas de soñar con un México mejor, además de la creatividad que Porcelanosa regaló con un estuche que contenía un aroma especial. Si pensábamos que aquel momento no podía ser mejor, aparecieron Elsa y el Mar con su música aterciopelada y Danny Ocean con todo su flow, acompañando la cena de siete tiempos, empezando por un tiradito de atún con salsa macha de xcatic, cortesía de Comepesca y sus sabores únicos elaborados por la chef Regina López García. En el postre, el toque final fue una flauta de queso tibio en salsa de mora azul, por supuesto endulzado con la magia de Splenda. Así, entre aplausos, con el apoyo de grandes amigos como Grupo GEA y una foto grupal para guardar ese recuerdo, Quién 50 cerró la noche con la promesa de volver a reunir el próximo año a quienes están transformando a México con su pasión y trabajo incansable.

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PRESENTADO POR

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FOTO HILDELIZA LOZANO

CÍRCULOS

58. Nuestro evento anual de Quién 50

66. Carlitos Alcaraz en México

EN APOYO A LOS ARTESANOS

La alfombra roja, el coctel, la

El tenista español visitó

Visitamos la exposición Dolores

cena y premiación, aquí toda

nuestro país para el partido de

Porras Taller en el MNCP,

la recap de nuestra gala.

exhibición en la plaza de toros.

organizada por Onora. Pág. 70

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DE VUELTA EN EL BAZAR DE HOTBOOK Con el 30% de capacidad y el doble de espacio que años anteriores, el tradicional bazar de Hotbook se llevó a cabo en el parque La Mexicana. Además, el flujo de entrada fue direccionado con el fin de cuidar a los visitantes.

Emilio Baptista, Alexandra Barroso, Claudia Martínez Vertiz y Patricio Vargas

Jimena Núñez, Mariana Manina, Valeria Sánchez, Paulina Cervantes, Lucila Aranda y Ana Paula Porras

Fotos Hildeliza Lozano

Como cada año, celebramos nuestra gala Quién 50, en la que reunimos y reconocimos a los cincuenta personajes quienes, desde su trinchera, con su trabajo y ejemplo, transforman a México. Por Maite Cuesta, Fotos Hildeliza Lozano, Hermes Quetzalcoatl y Ricardo Bernal

C

asa del Lago Juan José Arreola fue el escenario perfecto cincuenta reconocimientos. Los invitados disfrutaron de una delipara llevar a cabo nuestra gala y el evento de premiación ciosa cena acompañada con cerveza, tequila y champaña. Y como fue, sin duda, un éxito más. Tuvimos como conductores nos encantan las sorpresas, Elsa y Elmar y Danny Ocean animaron de la noche a Vanessa Huppenkothen desde la alfombra a los presentes con algunos de sus éxitos.

roja y a Sofía Niño de Rivera y Javier Risco durante la premiación.

Las luces, música y decoración jugaron un papel indispensable

Luego de unas palabras de agradecimiento por parte de María To- para crear una atmósfera elegante y sofisticada. Se bailó, se gozó, y rres Clausell, Editora General de Quién, dio inicio la entrega de los se disfrutó cada segundo de esta noche tan especial. 58 / ENERO 2024

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Paulina Gutiérrez y Eduardo Guerrero Juan Soler y Paulina Mercado

Alfonso Herrera y Humberto Hinojosa Inés Caite y Fernanda Brockmann

ría Torres Clausell

Ma Lorenzo Gutiérrez y

Alejandra Thomas y Valeria Moreno con Beatriz y María Ferreira

Juan Carlos Campos, Daniela Villegas y Ana Elena Mallet

Sofía Niño de Rivera y Javier Risco Patricio Garay, María Pallarés y Juan Pablo Jim Alma Saint Martin, Vane, Alejandra González y Ana María de la Torre

Anna Tazzer y Arap Bethke 59 / ENERO 2024 59 / ABRIL 2023

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Robe Grill con sus papás, Adriana Gómez del Campo y Andrés Morales Pilar Zambrano y Fabiola Margain

Paulina Gutiérrez y Eduardo Guerrero

Las flores estuvieron a cargo de Vivero Floral Vale Quintana, Eugenia Rodríguez y Tony Mils Federico y Claudia Rigoletti Alejandra Thomas y Valeria Moreno con Beatriz y María Ferreira

Lisette Trepaud, Luz Blanchet y Lorenzo Lazo

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Oyuki Martínez, Izamara Leyte y Carlos Ahedo

Josemaría Torre Iñiaki de Abiega y Alejandra Félix

Héctor Pardo y Lisette Trepaud Paulina Gutiérrez y Eduardo Guerrero

Víctor González Herrera

Marimar Vega

Humberto Hinojosa, Santiago y Mariana Arriaga con Alfonso Herrera 61 / ENERO 2024

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Gerardo Fonseca y Gabriela Gutiérrez Daniela Armida y Pablo Cruz Guerrero con Rafael y Daniela Villegas

Mayra Morett, Valerie Miranda y

Tay Xacur, Adriana Farah y Ariadna Corella

Camilo Lara

Filippo y Luisa Brignone

Mara Ortega

Diego Klein y Carla Adell

Vale Quintana, Maite Cuesta, Mari Tere Lelo de Larrea y Eugenia Rodríguez

Martha Cristiana y José Yunes 62 / ENERO 2024

Vanessa Huppenkothen y Celina del Villar

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Sara Maldonado Jorge Estrada y Rafael Roig

Alfredo Brener, Alejandra Alemán y Filippo Brignone

Arce x, Kristian Tommasi, Leonardo Valle y Jorge

Eduardo Guerrero, Alonso Mainou, Jorge Dibildo

Alix Durnhofer

Miguel Nieto

Tere de la Peña y Daniela Costa 63 / ENERO 2024

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José Ramón Servín y Valentina Treviño

Cruz Contreras

Sofía Niño de Rivera

Antonia Mayer

Fernando Dosal y Julio Larrondo Celina del Villar y María Ibarra

Sylvia Rivera Jáuregui, Juan Pablo Molinar e Itziar Carracedo

Laura Woldenberg

Rafael Villegas y Filippo Brignone

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Arturo Maldonado, Roberto Morales, Tony Mils y Marco Slim

Emil Abud y María José Sánchez

Daniel Fierro y Regina Mendieta

María José Musi

Elsa y Elmar

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Nuestra generación Quién 50 2023

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FIESTA, MÚSICA Y MUCHO TENIS Carlos Alcaraz y Tommy Paul protagonizaron la segunda edición del Tennis Fest GNP en la Plaza de Toros México. Los aficionados disfrutaron del match, un concierto de Sebastián Yatra y, para cerrar con broche de oro, asistieron a un after party en Soho House. Fotos Hildeliza Lozano y Alfonso Lázquez

Carlos Alcaraz con Inés Sainz

Santiago Garrido y José Ignacio Vázquez Bracho

Ana, Sofía y Lucía Huerta con Fernando Acosta

Danira Medina y Fernanda Irarragorri

Manuel Blanco y Piero Ricci

Vanessa Huppenkothen y Rafael Roig 66 / ENERO 2024

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Andrea Huerta

Luis Peyrelongue

Jimmy y Sary Arakanji

Mane de la Parra

Gerardo Aboumbrad y María Tricio

Andrea y Jaime Kalb

José Martinez Vértiz y Miguel Osio

Alejandro Irarragorri y Tommy Paul

Javier Sordo Madaleno, Javier Sordo Rivera Torres y Antonio Cosio

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Julio Kuri, Justo López y Fernando Martínez

Maria Sakkari, Caroline Wozniacki, Carlos Alcaraz y Tommy Paul

Ale y Luis Gaxiola con Mafer Hernández Kuri

Manuel Mallen y Andrés Arriaga

Claudia Álvarez y Paola Giordano

Inés Sainz

Mauricio Rivera Torres y Carolina Olavarrieta

Raúl y Marcela Saviñón

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UNA EXPO MUY MEXICANA Estuvimos en la inauguración de la exposición Dolores Porras Taller en el Museo Nacional de Culturas Populares, organizada por María Eladia Hagerman y Maggie Galton, fundadoras de Onora, en conjunto con el Museo. Fotos Hildeliza Lozano

Maggie Galton y María Eladia Hagerman de González

José Valtierra y Cristina Faesler

Mary Stewart e Hilda Urrechaga

Alberto Cinta, Rose Ruiz y Gabriela Andrade

Julio Faesler, Julia Holmes Faesler y Carlos Santos

Norberto, Francisca, Irma, Bertín Sergio, Matea Laura y Rolando Regino Porras

Martín Delgado, Lula Martín del Campo y Adriana León

FOTOS CORTESÍA

Alejandro González Iñárritu

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LA ONCEAVA EDICIÓN DE MILLESIME Bajo el nombre de “SKYLINE”, Millesime GNP llevó a cabo su onceava edición reuniendo a grandes personalidades de la gastronomía nacional e internacional junto a destacados arquitectos e interioristas. Fotos Hildeliza Lozano

Claudia de Anda y Enrique Olvera

Fernando Márquez, Alejandro de Haro, Fabiola Parra y Jacqueline Ruiz

Geoffrey Fernández, Jorge Gemayel, Fernando Morfín y Emilio González

Lily Duclaud, Nicolás Vale y Juan Pablo Molinar

Mar Saura

Paola Rojas y Marcelo Imposta

Santiago Fernández y Manuel Quintanero 72 / ENERO 2024

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Andreia Morelli, Erik Rish y Mónica Ibarra

Ale Henaro y Claudia D´Agostino

Alberto Cinta y Mariana Braun

Frida Escobedo

Blanca Juana Gómez Morera y René Lankenao

José y Janet Cohen

María Romero Vargas y Ale Vargas

Max Villegas y Manuel Quintanero

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FOTO CORTESÍA

PLACERES

80. Empezar desde cero

90. Hablemos de Ozempic.

PLATILLOS CON UN TOQUE ARTÍSTICO

Para arrancar el año con el pie derecho preparamos nuestra guía wellness 2024.

Hacemos un análisis sobre el medicamento que está en boca de todos.

Descubrimos la joya culinaria de Guadalajara y te decimos las razones para visitar Octo. Pág. 88

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PLACERES

RUTINA 360 Un nuevo año es el pretexto para empezar con hábitos saludables. Desde ejercicio, libros, hasta cómo renovar tu clóset, te compartimos algunos básicos que te ayudarán a empezar el 2024 con todo ¡y sin morir en el intento! Por María José Cuevas, Daniela Brugger & Guadalupe Mercado

DÓNDE

Infiniti Center Santa Fe y Centtral Interlomas, CDMX. PILATES & BARRÉ @pbstudiomx ¡MUÉVETE! Sí, tenemos claro que hacer ejercicio siempre es el propósito número uno de la lista, pero el no encontrar una actividad que te encante es, a veces, un impedimento para poder logarlo. Pero no te preocupes, te compartimos algunas opciones de estudios, ya sean físicos o virtuales para que puedas ejercitarte desde tu casa. ¡Síguelos! No les pierdas la pista y asegúrate de que sean tus próximos mejores aliados durante todo este nuevo año. @ans.studiomx @rengmz @commandostudio

CHAMARRA Lacoste $7,090 Oasis Coyoacán

STAMINA RESISTENCIA AEROPILATES PRO XP556 Stamina $32,233 amazon.com.mx

EJERCICIO

TOP Aerie $1,999 Antara

MALETA Oysho $999 oysho.com

LEGGINGS Reebok $1,199 Liverpool

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En imethod.com.mx encuentra tu rutina favorita con contenido ilimitado con clases de sculpt, barre, funcional y flow, que podrás hacer desde cualquier dispositivo @imethod.mx

TENIS Axel Arigato $8,200 El Palacio de Hierro

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ACTIVACIÓN KUNDALINI Este método es muy popular en España y desde hace algunos años está tomando relevancia en nuestro país. La terapia guiada es una herramienta que facilita la liberación de bloqueos y limitaciones de forma segura; para llegar a tu máximo potencial y permitirte ser mucho más receptiva con lo que te rodea. María Fernanda Matus, mejor conocida como María Bienestar es una de las expertas que puede guiarte a través de este viaje al interior. La única regla es permitirte sentir absolutamente todo para poder trabajar con tu energía. Montes Stanovoi 205, Lomas de Chapultepec. mariabienestar.com

LECTURA IMPERDIBLE

FOTOS CORTESIA / PACIFIC SANDS RESORT, SEXTANTIO, INSTAGRAM / @NAYARAGARDENS, @STINECHRISTIANSEN, @HANALEIBAYRESORT

ESPIRITUALIDAD

DESDE TU CELULAR Tener una app que te permita transformar tu cuerpo, alma, mente y nutrición, es lo mejor que te puede pasar. The Shift es esa aplicación que se encargará de guiarte para que conectes con tus sentidos y logres todo eso que te propongas. theshift.mx.

THE POWER OF NOW Eckhart Tolle $389 gandhi.com.mx Con más de cuatro millones de ejemplares vendidos, esta guía espiritual que ya es un bestseller, te ayudará a plantearte cómo tener una vida más feliz viviendo en total plenitud el presente. Después de terminar con estas páginas tendrás más que claro la importancia de disfrutar el poder del ahora.

LA VIDA TE AMA. 7 PRÁCTICAS ESPIRITUALES PARA SANAR TU VIDA Louise Hay y Robert Holden $278 planetadelibros.com.mx A través de siete prácticas espirituales, los autores de esta obra exponen historias inspiradoras, meditaciones, oraciones y ejercicios útiles que te permitirán recordar lo que significa realmente que la vida te ame.

CÓMO HACER QUE TE PASEN COSAS BUENAS Marián Rojas Estapé $398 gandhi.com.mx La psiquiatra y autora de este libro te comparte argumentos científicos y psicológicos para que puedas entender el funcionamiento de tu cerebro y con base en ello logres una vida más plena y feliz, siempre teniendo tus objetivos bien establecidos.

EL SUTIL ARTE DE QUE (CASI TODO) TE IMPORTE UNA MIERDA Mark Manson, $275 amazon.com.mx Mark Manson pone sobre la mesa la posibilidad de intentar dejar de ser tan positivos ante todas las situaciones y mejor tener las herramientas necesarias para saber enfrentar la adversidad, mientras que te enseña a que, sutilmente, te dejen de importar las cosas.

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PLACERES

GABARDINA United Colors of Benetton* Manacar

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EL MEJOR INICIO DE SEMANA Se ha comprobado que los lunes pueden llegar a ser uno de los días más pesados de nuestra semana. Todo esto es porque tenemos la carga mental de regresar a nuestra rutina después de un fin de semana de descanso. ¿Cómo puede ayudarte tu clóset a retomar pendientes y comenzar a producir todo lo de la semana? ¡Esta es la mejor respuesta EVER!

MODA TENIS Axel Arigato $6,590 El Palacio de Hierro

PANTALÓN Adolfo Dominguez $4,290 Antara VESTIR IGUAL TODOS LOS LUNES AYUDA A TU PAZ MENTAL Hace algunos meses que Adolfo Dominguez sacó una gran iniciativa: usar la misma ropa todos los lunes. Esta fórmula –que es comprobada por su equipo de trabajo– tiene como idea principal repetir ropa, para liberar espacio en tu cabeza y entonces poner tu atención en otros temas. Arma un look relajado y cómodo en el que tu estilo se refleje al 100% y repítelo todos los lunes. Te recomendamos sean prendas básicas, pues de esta forma funcionarán para cualquier actividad que tengas ese día.

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BELLEZA SKINCARE TIME Sin duda, una rutina rigurosa de belleza no solo te ayudará a prevenir la aparición prematura de los signos de la edad, sino que también será la excusa perfecta para lograr ese me time y consentirte al máximo mientras conectas con tus sentidos.

FOTOS CORTESÍA DE LAS MARCAS

BABOR Usar productos sostenibles que busquen disminuir su huella de carbono son la opción perfecta para lograr un beneficio no solo para ti, sino también para el medio ambiente. Con más de 60 años de experiencia, esta marca hecha en Alemania tienen un gran proceso de investigación que respalda a su extensa línea que va desde ampolletas, limpiadores, sueros y mascarillas. Encuentra todo en babor.mx

WE FLOW No olvides que cuidar todo el cuerpo también es importante. ¿Qué necesitas? Te recomendamos un gua-sha corporal. Se trata de una herramienta que te ayudará al sistema linfático. Su objetivo es propiciar la liberación de toxinas y exceso de líquidos, así que también será tu gran aliada si buscas mejorar la apariencia de la celulitis. Úsala regularmente durante la semana para ver los beneficios. Encuentra el producto en weflow.mx

CUIDA TU ENTORNO Recuerda que el espacio en el que te encuentras también importa, sobre todo cuando hablamos de tu casa o de ese lugar donde pasas tus días. Para hacerlos más acogedores, los aromas jugarán un papel fundamental, por eso apuesta por velas con cedro y almizcle como protagonistas, así como un room spray con acordes cítricos y maderosos para levantar siempre el ánimo.

PERRICONE MD Según el Dr. Nicholas V. Perricone, los problemas del envejecimiento se pueden tratar con un programa holístico que se divide en tres etapas: una buena dieta, los suplementos nutricionales adecuados y los productos que usas en tu rutina de skincare. Es aquí donde entra su prestigiada línea para el cuidado de la piel que ayuda a prevenir la inflamación celular. Encuentra la marca en la sección de Origen en El Palacio de Hierro.

HOGAR

BE HAPPY ROOM SPRAY Aromaria, $790 aromaria.mx

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PLACERES

UN OASIS EXCEPCIONAL EN LA RIVIERA MAYA El cálido abrazo del Caribe Mexicano se junta con la exclusividad de Rosewood Mayakoba. Estas experiencias que rematan en una celebración de bienestar, gastronomía y entretenimiento. ¿Listo para descubrirlo? Por Daniela Brugger

En este lugar el lujo y la naturaleza conviven hasta volverse uno mismo. Con suites renovadas, albercas privadas y un servicio de mayordomo, Rosewood Mayakoba se ha coronado como uno de los mejores hoteles de México. Y como la elegancia consciente es lo de hoy, son ecológicamente responsables, certificados por Rainforest Alliance. Para recibir como mereces el 2024, nada como un plan zen pero también muy divertido. Meditación con sonidos mágicos, yoga con vista al mar, clases de pilates y sesiones de ejercicio intensas para sentirte renovado; en el spa de Rosewood, la fiesta de relajación es algo indispensable. Como nunca es suficiente si de bienestar hablamos, cuentan con talleres de cuidado de piel y hasta de apotecario. ¿El objetivo? Comenzar el año recargado de energía y con una sonrisa de oreja a oreja. Cada esquina del resort tiene su encanto y como parte importante de todo viaje es tener la oportunidad de adentrarte a diferentes culturas a través de sus sabores,

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FOTOS CORTESÍA

DIVERSIÓN PARA GRANDES Y CHICOS

las propuestas gastronómicas de Rosewood Mayakoba son capaces de transportarte en un viaje sensorial por Baja California, disfrutar de cenas al estilo street food mexicana con música en vivo, y hasta elegir tus propios mariscos en el Fish Market. Además, cuentan con clases de cocina y mixología, en donde descubrirás los secretos mejor guardados de diferentes chefs y quizás desarrolles un nuevo hobby. Algo que nos encanta del resort es que hay de todo y para todos, se trata de un hotel familiar que, con sus múltiples encantos, es capaz de cautivar a grandes y chicos. El club de niños Rosewood Explorers es pura diversión: cine bajo las estrellas, mini olimpiadas, exploración de cenotes y arte, no cabe la menor duda pasarán unas vacaciones memorables. Rosewood Mayakoba es el destino perfecto para disfrutar de unas vacaciones llenas de bienestar, gastronomía y diversión, todo en un ambiente de lujo sostenible. No te pierdas la oportunidad de darle la bienvenida al 2024 con una dosis de bienestar y diversión junto a la naturaleza con los que más quieres ¡Descubre este mundo de detalles perfectos y déjate llevar por una experiencia a la orilla del mar!

EL CLUB DE NIÑOS ROSEWOOD EXPLORERS ES PERFECTO PARA LOS MÁS PEQUEÑOS.

Algo que nos encanta de Rosewood Mayakoba es que hay actividades para que toda la familia disfrute de unas buenas vacaciones como lo merecen. Los grandes pueden relajarse en el spa, o bien ir a una irrepetible clase de mixología a preparar un drink, mientras que los chicos y adolescentes conviven con gente de su edad en actividades pensadas exclusivamente para ellos. Ctra. Federal Cancún-Playa del Carmen Km. 298, 77710 @rwmayakoba

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PLACERES ! ESTANTERÍA

HOTEL FÉNIX

HOTEL COLÓN Debe estar en tu itinerario al visitar la capital andaluza: su atención personalizada, deleitable spa, gastronomía del más alto nivel y ubicación en el barrio del Arenal, le vuelven insuperable.

AMANDO SEVILLA Y MADRID

No puedes perderte Zuma, del chef Rainer Becker, que brinda una experiencia culinaria japonesa, ni sus habitaciones con personalidad única que demuestran por qué es insignia de Madrid.

Cualquier viaje por dos de las ciudades más emblemáticas de España tiene un nuevo significado en el Hotel Fénix y el Hotel Colón, dos de las estrellas europeas de Gran Meliá que son lujo total. Por Guillermo Díaz

DÓNDE

C. de Hermosilla 2, Salamanca, 28001, Madrid, España @hotelfenixgm

FOTOS CORTESÍA

DÓNDE

C. Canalejas 1, Casco Antiguo, 41001, Sevilla, España. @hotelcolonga

España jamás deja indiferente a quien la visita, por lo que sobran razones para recorrer este país; sin embargo, los amantes de la perfección y los viajes de placer quedarán fascinados con dos de los hoteles de Gran Meliá que ofrecen historia, excelente hospitalidad y exclusiva belleza. Primero hay que hablar del mítico Hotel Colón Gran Meliá, que nos muestra por qué fue el preferido por artistas internacionales, celebridades y toreros de la época. El Burladero y La Abacería del Colón son sus restaurantes que debes probar, no sin antes disfrutar de un día en la terraza solárium y piscina con vista panorámica. Después, en Madrid, el Hotel Fénix Gran Meliá, ubicado a unos pasos del Museo del Prado y el Thyssen Bornemisza, sorprende con cada detalle en su arquitectura que invita a vivir la cultura y el arte español. Wellness Room, espacio para huéspedes selectos y alta gastronomía, son otros de sus tesoros.

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REEBOK CELEBRA SUS SILUETAS MÁS ICÓNICAS Porque los usaban los deportistas y rockstars más emblemáticos de los 90 o por pura comodidad y buen gusto, no te podrás resistir a esta colección.

MÁS INFO EN:

Reebok.mx News.Reebok.com @reebokmx

Reebok siempre ha sido un precursor de la cultura irreverente: sus modelos elevan el desenfado y lo relax hasta altos niveles de estilo, una bocanada de aire fresco frente a las rígidas propuestas de la moda a través del tiempo. A todo eso nos remite su colección “My Name Is”, en la que retoma sus siluetas más icónicas y las trae al presente, con un toque de actualización, para deleite de todos los Gen Zers que viven bajo la ley de los sneakers y que ahora podrán disfrutar de la limpia comodidad y estética deportiva de sus icónicos Classic Leather y el Club C 85, LT Court y el BB 4000 II. Cuando estés frente a esta nueva colección –ya sea que visites cualquiera de las 400 tiendas independientes que tiene en el mundo o directo en su marketplace– observa el detallado trabajo que llevan estas piezas: logotipos en relieve, costuras en contraste, líneas y curvas que corren en cada modelo, para adaptarse tanto a exigencias de desempeño deportivo como a los retos de la vida cotidiana. “My Name Is”, de Reebok, es una tentación irresistible para todos los coleccionistas, lo mismo si son empíricos que disfrutan de toques para mejorar su estilo que para los profundos conocedores que han dado origen a la etiqueta sneakerhead.

FOTOS: CORTESÍA

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PLACERES I HOTSPOT

OCTO, EL LUGAR MÁS “INSTAGRAMEABLE” Si estás de visita en Guadalajara, agenda un espacio para conocer Octo, un imponente lugar donde la gastronomía y el arte convergen para que vivas una experiencia surrealista.

HAZ UN ESPACIO PARA EL POSTRE

Miguel Lerdo de Tejada 2420, Col. Lafayette, Guadalajara, Jalisco. @octo_mx

Sin duda, una de nuestras partes favoritas a la hora de visitar un restaurante es el postre. No hay mejor sensación que cerrar con broche de oro y acabar con algo dulce en el paladar. Los postres de este lugar son un must, así que si visitas Octo, algo que definitivamente no te puedes perder es el mousse de yuzu –un cítrico asiático muy conocido– con bizcocho de bergamota, confit de limón, chocolate blanco y lámina de oro comestible.

Desde hace unos años, Guadalajara ha estado a la vanguardia en las áreas de diseño, arte y gastronomía. Si reunimos estos tres conceptos en un mismo lugar, tenemos como resultado Octo, un espacio imperdible en la capital tapatía. Ubicado en una casona de principios del siglo XX, en pleno corazón de Guadalajara, Octo nació de la idea de Luis Hernández, director y fundador del proyecto, quien con ayuda del despacho arquitectónico Herre, reinterpretó todos los espacios para hacer de este lugar una verdadera joya arquitectónica. Los tres niveles que conforman Octo tienen la capacidad para transportar a sus comensales a un espacio estético, en el que destacan las diferentes texturas y materiales que dan un aspecto único a este lugar. Estas características fueron solo algunas de las que evaluó el Prix Versalles para otorgar al restaurante el Special Prize for an Exterior, un reconocimiento entregado por la UNESCO. La propuesta gastronómica, a cargo del reconocido chef regio Óscar Garza, se compone de platillos que hacen un homenaje a los inigualables sabores del mar, entre los que destacan el ceviche cremoso con queso de oveja, el aguachile rojo con manitas de jaiba, el pescado a la sal o la pasta con tinta de calamar en crema de trufa negra, así como catorce cocteles de autor. Los muros de Octo son parte de una galería de arte contemporáneo que ha expuesto a más de 170 artistas nacionales e internacionales. Definitivamente, esto es una razón más para conocer uno de los lugares más cool, deliciosos y aesthetic de Guadalajara.

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Por Fabiola Pichardo

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¿LA CURA DE LA OBESIDAD? Cuando de bajar de peso se trata, ¿harías lo que fuera? Si tu respuesta es afirmativa, seguramente tienes a Ozempic en el radar. Pero, ¿qué es, para qué sirve y cuáles son sus efectos adversos? Tres expertos en el tema nos ponen la información sobre la mesa. Por María José Cuevas / Collage María Cristina Barrera

FOTOS ©GETTY IMAGES / 1166565692, 464168322, 1395061616, 1473148554, 1637678895, ISTOCK / 470036540, CORTESÍA

PLACERES

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KIM KARDASHIAN

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de acción consiste en controlar los niveles de eguramente te acuerdas de Kim Kardashian en la Met glucosa en sangre, la activación de receptores Gala 2022, en donde acaparó todos los reflectores con en el sistema nervioso central para inhibir el el vestido de Marilyn Monroe que, sin duda, fue una apetito y, por consiguiente, la pérdida de peso apuesta segura. Pero, ¿cómo le hizo para entrar en ese de los pacientes. Pero no es el único medicamenoutfit? Es probable que la respuesta sea Ozempic. to actualmente aprobado por la FDA: también se No se trata de simplemente lograr estándares de belleza esencuentra Wegoby y Rybelsus, con mecanismos tablecidos por la sociedad, la realidad es que nos encontramos de acción similares y con particularidades en la ante una problemática grave relacionada con la salud, sobre dosificación y efectos adversos”, nos cuenta el Dr. todo considerando que México se encuentra en el segundo luRigoberto Arámburo, Cirujano Plástico y Reconsgar de los países con mayor obesidad adulta. Con esto en mentructivo, quien también afirma que algunos estudios te, ¿qué pensarías si te dijéramos que existe ya una cura para han determinado que este tipo de medicamentos, esta enfermedad? Se trata de un fármaco llamado Ozempic, podrían reemplazar a procedimientos de cirugía bael cual salió al mercado en 2017 específicamente para tratar riátrica, como el bypass y la manga gástrica, debido a la pacientes con diabetes tipo 2 y que ha sido tal su eficacia que eficacia en la pérdida masiva ahora se le conoce como el “HE VISTO UNA CONSIDERABLE PÉRDIDA de peso. ‘medicamente milagroso’ Ozempic cuesta entre para tratar la obesidad. DE PESO DESDE QUE USO OZEMPIC. $3,637 y $5,440 aproximadaSin embargo, su populariAUNQUE AL TERCER DÍA DE HABER mente, dependiendo de los dad se debe principalmenAPLICADO LA INYECCIÓN COMENCÉ miligramos. Es un medicate a que se ha posicionado A SENTIR ALGO DE NÁUSEAS, TODO mento inyectable que se debe como el elíxir más hot en aplicar una vez a la semana Hollywood, pues se rumora TOLERABLE. ME LO RECETARON PORQUE y, sí, necesitas receta médica que famosos como Oprah TENÍA UN NIVEL MUY ALTO DE GLUCOSA para poder comprarla en la Winfrey, Kim Kardashian, Y EL TRATAMIENTO SE INDICÓ PARA farmacia. Además, por tratarRebel Wilson, Mindy Kaling PREVENIR LA DIABETES TIPO 2”. se de un medicamento para y hasta Elon Musk lo han diabetes, obesidad y sobrepeso incluido en su rutina para - PACIENTE ANÓNIMO debe ser recetado únicamente poder llegar a su por un especialista. Y justo aquí es cuando recordamos que peso “ideal”, y así lucir outfits perfectos –como hay mucha gente que está recurriendo a este fármaco simfue el caso de la integrante del clan de las Karplemente por querer adelgazar de forma rápida y notoria, sin dashians que bajó considerablemente de peso. realmente tener un diagnóstico certero. Esto ha ocasionado ¿Quieres comprobar que todo el mundo habla también un desabasto del producto, afectando a aquellos de esto? Solo necesitas meterte a TikTok para que realmente lo necesitan. Por otro lado, “el Ozempic no se ver que es tendencia, tanto, que hay más de encuentra exento de eventos adversos, los cuales incluyen 800 millones de views a videos que exponen el síntomas gastrointestinales, así como efectos cardiovasculatema, abriendo así la conversación y propicianres”, afirma el Doctor Arámburo. do que cada vez más gente quiera apostar por diEste medicamento, que surgió para utilizarse como hipocho tratamiento. glucemiante, se fue estudiando y se comprobó que tenía otras “En todas partes, se escucha hablar del Ozemfunciones benéficas para pacientes que también tenían propic y sus efectos en la baja de peso de los pacienblemas cardiacos y renales. “Lo interesante es que los mecates. La semaglutida, que es el nombre genérico nismos de por qué reducen el peso son varios, y eso hace que de este medicamento, se encuentra en presentatenga un mejor resultado. Entre éstos se encuentran el que ción oral y subcutánea. Su principal mecanismo OPRAH WINFREY 91/ ENERO 2024

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REBEL WILSON

regula los picos de glucosa en la sangre, actúa directo en el cerebro e inhibe el hambre. También aumenta la captación, es decir, hace que la glucosa se almacene y utilice en los músculos y órganos, mientras mejora la sensibilidad a la insulina”, dice la Doctora Isabel Gutiérrez, Internista y Gastroenteróloga. Además, aseguró que se trata de un medicamento estudiado, por lo que sí es seguro. Sin embargo, recalca, debe ser recetado por un médico, ya que no es para todos. Por eso, señala, deben considerarlo aquellas personas que ya intentaron las medidas generales para bajar de peso que son hacer dieta y una actividad física. “Alguien que se apegó estrictamente a esto en un tiempo determinado y no funcionó, puede considerar agregar un tratamiento como Ozempic. Esto no quiere decir que va solo, sino en conjunto con una buena alimentación, un estilo de vida saludable y ejercicio”, continuó. Pero, la pregunta del millón: una vez que ya bajaste de peso, ¿los resultados son para siempre? Sin duda, la respuesta es ‘No’. De hecho, la doctora Laura Leyva, Internista y Residente de Endocrinología, nos confirma que si no se logran mantener los cambios en el estilo de vida, como lo son comer saludable y hacer ejercicio, después de suspender el medicamento se puede recuperar el peso perdido, así como los beneficios metabólicos logrados durante el tratamiento. “Algunas sociedades médicas empiezan a proponer que probablemente la mejor forma de tratar la obesidad sería como una enfermedad crónica, y por lo tanto tratarla por siempre, ya que al suspender este medicamento se ha visto que muchas veces se recupera el peso perdido si no se cambia drásticamente el estilo de vida previo al tratamiento. Sigue existiendo la duda de por cuánto tiempo podríamos usar este medicamento ya que no hay estudios de un uso tan prolongado” dijo. Y, sí, las investigaciones y los casos de éxito en los pacientes que incluyeron Ozempic han sido contundentes: de hecho, la doctora Laura confirma que existen algunos estudios en los cuales se investigó la semaglutide para ver la efectividad que tenía en la pérdida de peso. El principal es el STEP 1, un estudio

publicado en 2021 en el cual se sometieron 1,961 participantes que tenían obesidad y alguna enfermedad asociada a la obesi- ELON MUSK dad. En él, se vio que la pérdida de peso fue considerablemente mayor en el grupo con semaglutide 2.4 mg a la semana, logrando disminuir un 14.9% de su peso inicial contra el 2.4% en las 68 semanas que duró el tratamiento. Todos los participantes tuvieron cambios en sus hábitos, avalados por expertos, por eso sabemos que el uso del medicamento no es suficiente para lograr una pérdida de peso. Recuerda: necesitas modificar, sí o sí, tu estilo de vida. Y ya que lo hagas, la doctora Leyva afirma que, como paciente, deberás continuar con una alimentación balanceada, guiada por un especialista en nutrición, en la que se valoren los requerimientos calóricos diarios para mantener y continuar con una pérdida de peso saludable, evitando dietas sumamente restrictivas para lograr hábitos que se mantenga a lo largo de los años. También, la doctora recomienda hacer al menos 150 minutos de ejercicio de intensidad moderada a la semana, donde 75 minutos pueden ser ejercicio de fuerza y 75 minutos de cardiovascular, intentando no dejar más de dos días seguidos sin hacer ejercicio. USAR OZEMPIC PUEDE PROPICIAR LA APARICIÓN PREMATURA DE SIGNOS DE ENVEJECIMIENTO Ahora, de acuerdo con el doctor Rigoberto, la pérdida de peso tan rápida condiciona también una pérdida de la estructura grasa facial, por lo que se ha acuñado el termino de Ozempic face, descrito por el dermatólogo Paul Jarrod Frank, de Estados Unidos. “Ésta consiste en la aparición de arrugas y flacidez en mejillas, ángulo mandibular, líneas de marioneta y surcos nasogenianos. Asimismo, debido a la perdida de colágeno, elastina y nutrientes esenciales, existe un adelgazamiento y resequedad de la piel, finalmente, dando una expresión cansada”, dijo el cirujano. También nos confirma que esta condición puede ser tratada con rellenos faciales, como el ácido hialurónico, para restablecer el volumen facial, pero que solo ofrece efectos temporales. Sin embargo, para un resultado definitivo se debe realizar un levantamiento facial y la transferencia de grasa a cara.

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PLACERES I ESTANTERÍA

LEER MÁS LATINOAMÉRICA En la lista de propósitos del nuevo año es común encontrar un impulso lector. Te compartimos estas recomendaciones que emanan de América Latina y que nos proponen nuevas perspectivas e historias. Por Jonathan Saldaña / Fotos Anylú Hinojosa-Peña

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1. SILENCIO

2. KRAMP

3. LOS INTRUSOS

DE CLYO MENDOZA

DE MARÍA JOSÉ FERRADA

DE CARLOS MANUEL ÁLVAREZ

Una breve novela que no es proporcional a lo significativa que es. Una historia entrañable y brutal emanada de esta escritora chilena.

La crónica por la indignación de una Cuba que hoy se cuenta diferente; un movimiento telúrico de un momento particular para la isla.

4. ZANJÓN DE LA AGUADA

5. EL OTRO LADO

6. MANDRÁGORA

DE MARIANA ENRIQUEZ

DE SANTIAGO MOYAO

DE PEDRO LEMEBEL

La obra periodística de la excepcional escritora argentina que transforma una entrevista o una reseña de música y cine en algo profundamente personal.

Una desgarradora novela gráfica que rebosa en simpleza y un trazo único que logra su cometido: el relato contundente de un joven desaparecido.

La extraordinaria escritora mexicana ofrece un diálogo entre narrativa y prosa con el pulso de la tradición oral en medio historias de violencia y olvido.

La mirada audaz e incisiva del gran cronista chileno plasmada en 50 textos sobre la vida cotidiana y sus gestos de irrealidad.

XAMAN BAR Discreto, sutil, y sorpresivo: son algunos de los calificativos que comparte este espacio con nuestra selección de libros para arrancar el año. Una variedad de cocteles inspirados en el misticismo de nuestro país, con ingredientes cítricos y aromáticos, garantizan una experiencia singular. Copenhague 6, Juárez, Cuauhtémoc, 06600, CDMX. @xamanbar

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PLACERES I AGENDA

QUIÉN RECOMIENDA Comenzar un año suele ser una experiencia complicada y agridulce. Estas opciones culturales pueden ayudarnos a pasar el trago amargo de la cuesta anímica de enero. Por Jonathan Saldaña

MEAN GIRLS Justo 20 años después del estreno del gran ícono cinematográfico, ‘Las plásticas’ están de vuelta, ahora en una versión musical. El guion es de Tina Fey y cuenta con la dirección de Arturo Perez Jr. y el debut de Samantha Jayne. Reneé Rapp y Angourie Rice interpretan a Regina y Cady. En cines, 11 de enero.

CIUDAD VORÁGINE Héctor García fue uno de los fotógrafos que delinearon la identidad visual del entonces D.F. durante la segunda mitad del siglo pasado. Cerca de 80 piezas dan muestra de su punto de vista sobre una ciudad en franca transformación.

GOL GANA Las cintas deportivas se concentran en las glorias, pero Taika Waititi, se adentra en el gran fracaso de la selección de Samoa Americana por 31 goles a 0. Un hilarante filme protagonizado por Michael Fassbender.

Centro de la imagen, hasta febrero.

FOTOS CORTESÍA

En cines, 28 de diciembre.

PETRIT HALILAJ: RUNIK En su primera exposición en latinoamérica, el artista kosovar hace una intervención al espacio arquitectónico con una reproducción a escala de la que fue su casa familiar. La obra de Halilaj reflexiona constantemente sobre los procesos políticos de su país natal.

CRISTÓBAL BALENCIAGA Inspirada en la vida del gran modisto español, esta serie da señales de su gran manufactura: el actor Alberto San Juan como Cristóbal Balenciaga, las participaciones de Belén Cuesta y Josean Bengoetxea, la música de Alberto Iglesias y el vestuario en manos de Bina Daigeler.

MASTERS OF THE AIR Austin Butler, Callum Turner, y Anthony Boyle protagonizan esta serie que, basada en el libro de Donald L. Miller y con guion de John Orloff, muestra los costos psicológicos de la guerra en un grupo de pilotos que ejecutaron una maniobra bélica con el fin de destruir el horror del Tercer Reich de Hitler.

Museo Tamayo, hasta el 7 de abril.

19 de enero, en Star+.

26 de enero, AppleTV+.

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UESTIONARIO

10 PREGUNTAS A EMILIANO ZURITA Esta vez será el malo: el mexicano interpreta al antagonista en Zorro, la serie que llega a Prime Video el 19 de enero. Por Jonathan Saldaña

¿Qué llegó a tu mente cuando supiste que serías parte de este proyecto? Emoción y miedo. Tenía que ir a España y nunca había trabajado fuera de México. Es rara la vida de un actor: tener que dejar tu vida en un lugar para hacerla en otro. Pero me emocionaba mucho ser parte de esta nueva versión del Zorro y el equipo de actores con el que iba a colaborar. ¿Qué fue lo más divertido de este personaje? Tenía que saber montar, tiro, esgrima. Era como jugar de niño pero más difícil: además del trabajo actoral teníamos que hacer trabajo físico. ¿Qué encuentras en los proyectos de época? Mis últimos trabajos han sido de época, hace el trabajo más fácil, es impresionante entrar en set y estar en otra época, vestir y hablar distinto. Me encanta. En la pantalla ¿te gusta más ser héroe o villano? Lo que más me interesa no está en ser héroe o villano: me encantan los personajes que están en esa zona intermedia, depende de cómo los veas. ¿Tienes un héroe personal? Mi familia: mi mamá , mi papá y mi hermano. ¿Eres más un forajido o un protector de la ley? Depende: hay leyes por una razón, pero hay algunas que deben cambiar y alguien tiene que pelear por ello. Si no fueras actor y productor, ¿qué serías? Arquitecto, es lo que estudie cinco años de mi vida. Tu regla de oro como actor es... Ser buen compañero, la actuación es compartir. ¿Cuál es tu serie favorita? Fácil, Breaking Bad. FOTO CORTESÍA

¿Serie que todos amen y que tú no? Stranger Things, vi la primera y estuvo muy padre, pero las demás ya no me llamaron la atención. Seguro están muy buenas pero nunca las vi.

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CONCIERGE

HOTEL DE RUSSIE, ROCCO FORTE Roma, Italia roccofortehotels.com

La Dolce Vita LA LEGENDARIA JOYA ITALIANA DE LOS RESORTS DE LUJO SON LOS HOTELES ROCCO FORTE Y EL PARADISÍACO HOTEL DE RUSSIE, EN LA CAÓTICA CAPITAL.

Texto: Natalia Chávez / Fotos: Cortesía Rocco Forte Hotels.

Jean Cocteau bautizó al Hotel de Russie como un paraíso terrenal. Artistas y aristócratas se hospedaron en este edificio y le dieron el reconocimiento que hasta hoy mantiene. Las experiencias del concierge en este hotel son tan exclusivas como sus habitaciones. Empezando por el tour privado por la Capilla Sixtina en el Vaticano con un guía y un historiador de arte. Además de actividades como la visita privada al palacio con la única obra de Caravaggio, seguido de un recorrido por un estudio de restauración de obras de arte.

EXCLUSIVIDAD PURA Las actividades del concierge del Hotel de Russie no se limitan a lo artístico. Entre las experiencias están explorar Roma en helicóptero para ir a los castillos y villas romanas a las afueras de la ciudad, o bien, volar a Sicilia o hasta Pompeya para conocer las ruinas con un guía privado. Para los amantes de la comida hay actividades gastronómicas como el recorrido por las mejores heladerías en Roma.

DESPUÉS DE LAS EXPERIENCIAS, LA MEJOR PARTE ES LLEGAR AL DE RUSSIE SPA PARA RELAJARSE EN SU SAUNA FINLANDÉS, UNA EXPERIENCIA ÚNICA DE BIENESTAR NÓRDICO. AIRE ENERO 2024

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THE GUIDE

AÑO NUEVO, PIEL NUEVA El mejor cumplido que podemos recibir es “qué bonita piel”, y para ello está la gama de Hyaluron Activ B3.

La piel se regenera cada 28 días, pero el estrés, la contaminación y la falta de sueño hacen que este proceso no sea tan exitoso. Para activar las células, Avène creó la gama Hyaluron Activ B3, y especialmente recomendamos el sérum.

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Tiene la concentración ideal de niacinamida y ácido hialurónico para lograr un efecto tensor inmediato. Se aplica de día y de noche para impulsar la regeneración celular y obtener una piel más firme en 2 semanas. eauthermaleavene.com.mx

Si el bienestar es tu meta, hacer yoga debe estar en la ecuación. El mejor aliado es un Venu 3 de Garmin, porque avisa cuando tu nivel de estrés está por los cielos y te recuerda hacer respiraciones. Además, tiene integrada la función de yoga para cuando hagas este tipo de workout. La serie Venu 3 hace un seguimiento de la frecuencia cardiaca, la respiración, el estrés y el nivel de energía. garmin.com

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Texto: Daniela Cinta,Issa Plancarte y Nataliia Chávez/ Foto: cortesía

EL GADGET IDEAL

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LO NUEVO

Para quienes siempre estamos en búsqueda de novedades en restaurantes y hoteles, estos son los sitios que toca estrenar.

PULSO HOTEL SAO PAULO, Brasil Este hotel boutique en el distrito financiero de São Paulo tiene 57 habitaciones, una colección de obras de arte únicas expuestas por todo el edificio y un increíble spa de L’Occitane para relajarse. Al salir estás rodeado de parques y restaurantes en los barrios de Jardins y Faria Lim. pulsohotel.com

BANYAN TREE VEYA Valle de Guadalupe, México El expertise en hospitalidad y Wellness llega al Valle de Guadalupe en un increíble proyecto de Rojkind Arquitectos. Su apertura en febrero 2024 traerá 30 villas, una vinícola dirigida por Lucas D’Acosta, un restaurante insignia y, por supuesto, un spa como solo Banyan Tree sabe hacerlo. veya.banyantree.com

MARYANN YONG Y MARIO MALVÁEZ SON LOS RESPONSABLES DE LA FIEBRE POR LA COCINA DE SINGAPUR EN EL CENTRO HISTÓRICO. SUS PLATILLOS OBLIGADOS SON: LAKSA, EL CHICKEN RICE Y CHILI CRAB. MAKAN CDMX, México

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OJO A SU COCTELERÍA TAMBIÉN. @makanmx_

GRISELDA, NETFLIX

Nuestra selección de las series y películas que deberías estar viendo en este momento para disfrutar lo mejor del entretenimiento.

ZONA DE INTERÉS, CINES El filme que suena más fuerte para ganar el Oscar en la categoría de Mejor Película Extranjera. Retrata la vida de un comandante de Auschwitz que busca crear una vida perfecta en una zona resguardada al lado de los campos de exterminio. 18 de enero en cines.

S O F Í A V E R G A R A I N T E R P R E TA A L A L Í D E R D E L C Á R T E L D E M E D E L L Í N , G R I S E L D A B L A N C O , E N E S TA S E R I E S I T UA D A E N L O S 7 0 . POOR THINGS, CINES La película de Yorgos Lanthimos nos lleva a viajar con Bella Baxter (Emma Stone) a su propia versión de Lisboa, Londres, París y hasta Alexandria. Shona Heath y James Price fueron los encargados de crear estas ciudades para esta historia feminista. 25 de enero en cines. AIRE ENERO 2024

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AROUND Le isure HERENCIA MAYA

72 horas en Valladolid

Viajar es nuestro placer nada culposo. Pasamos tres días en Valladolid sin pensar en aviones ni autobuses, sin mover la piedra de Sísifo del viajero: las maletas. La capital del oriente yucateco es maya y colonial, una contradicción, un sincretismo visible. Las mujeres que visten huipiles coloridos se mezclan con casas levantadas durante la conquista y con la iglesia de San Servacio. Valladolid es caminable. El Hotel Zentik es luminoso: mesas de madera que rodean la piscina, buena voluntad de los recepcionistas y una piscina subterránea. En el Paladar de Cura sirven comida yucateca; no olvides probar el plato que da nombre al restaurante. En Xbantún

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puedes asistir a una clase de cocina yucateca en una casa tradicional maya. Si no quieres elaborar nada, el restaurante Ix Cat Tik ofrece una gran variedad de platos que cuidan tradición y técnica. En el Hotel Waye hay 22 habitaciones con diseños basados en la cosmovisión maya. Waye significa “aquí” y, en efecto, no hay mejor sitio en el cual estar. El Hotel Le Muuch es otra buena alternativa: tiene dos piscinas y un desayuno muy completo. Valladolid es una ciudad tranquila y el Hotel Posada de San Juan dobla la apuesta. Los pasillos con techos altos, la piscina a la sombra de los árboles... todo invita a disfrutar como si fuera tu casa. En el restaurante Le Kaat puedes recuperar energía y dar una tregua a la carne para entregarte a recetas vegetarianas y veganas. Para terminar: Terraza Don Diablo. El menú colma cualquier expectativa y las vistas de la ciudad son inmejorables.

Credito: Juanjo Herranz / Foto: Cortesía

Valladolid es acogedora: ahí donde lances tu pregunta, vas a recoger una explicación cariñosa y una indicación amable.

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Actualmente, más de 100 canales de América Latina transmiten con regularidad el contenido de RT en Español. Su audiencia potencial es de más de 600 millones de espectadores en el mundo.

RT EN ESPAÑOL, UN MEDIO SÓLIDO EN LATINOAMÉRICA La cadena de noticias en español, también conocida en las redes sociales como Actualidad RT, continúa ampliando su presencia en América Latina, en donde tiene a su audiencia objetiva.

Actualmente RT en español, celebra la expansión de su cobertura en México, ya que la cadena tiene presencia en señal abierta, en Izzi por el canal 184, en Albavisión por el 13.3 y Totalplay por el 613. Con el paso del tiempo, la organización ha ido ampliando sistemáticamente su presencia e influencia en países como Argentina, Venezuela, Colombia, México, Nicaragua, Brasil, Cuba, Estados Unidos y Europa. La compañía informativa ha lanzado emisiones por televisión abierta en países como: México, Argentina, Venezuela y Cuba; además tiene presencia en las mayores redes de cable de pago en diversas regiones del mundo. Hasta el día de hoy, el canal de noticias ha grabado y presentado a su público más de un centenar de entrevistas exclusivas con líderes de países latinoamericanos. Incluso, cuenta con una base de expertos en diversos campos, entre ellos: políticos, científicos, personalidades públicas y de la cultura. La calidad de su contenido, así como la amplia distribución que tiene el canal y el éxito en las redes sociales, son las que han hecho que RT en Español se consolide como un medio de comunicación internacional líder en diversas latitudes. En TikTok es una de las más populares y en Facebook ocupa los primeros puestos entre medios de comunicación en español, al contar con 17 millones de suscriptores. El año pasado este medio de comunicación amplió su red: comenzó a emitir en 25 redes de televisión de pago en Argentina, Perú, México, Costa Rica, Colombia y Bolivia. Hoy en día, el canal está disponible en más de 1, 150 operadoras de televisión por cable en Latinoamérica. De manera particular, en México, Argentina, Colombia y República Dominicana; firmaron acuerdos con 10 nuevos canales, lo que les genera una audiencia potencial de más de 10 millones de espectadores. Para más información: www.actualidad-rt.com

FOTOS: CORTESÍA

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AROUND Le isure

Cobre y Agave

Desde 1995 es tradición esperar con anticipación quién será el artista elegido por Tequila Reserva de la Familia para ilustrar su caja. Son ya veintiocho los personajes que han colaborado, entre los que destacan figuras como Betsabée Romero, Dr. Lakra, Mario García Torres o Pedro Friedeberg, por mencionar algunos. Cada uno de ellos es elegido por un equipo de curadores de arte, entre los cuales se encuentran: Juan Domingo Beckman (CEO de Casa Cuervo), Patrick Charpenel (Director del Museo del Barrio en Nueva York) y Zélika García (fundadora de Zona Maco). En esta ocasión, es la maestra Ana Pellicer quien ilustra la joya de la familia de José Cuervo. Desde hace 53 años, Pellicer vive en Santa Clara del Cobre, Michoacán, y la mayor parte de su obra está hecha con el material insignia de la comunidad. “La caja de 2024 está basada en dos cosas: en el paisaje de Tequila y en el zarape que hacen en mi pueblo 104

Credito: Issa Plancarte/ Foto: Cortesía

Tequila Reserva de la Familia presenta la edición de la caja 2024 elaborada por la artista Ana Pellicer.

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AROUND Le i sur e

« D OY G R AC I AS A J UA N D O M I N G O B E C K M A N P O R E S TA G E N E R O S I DA D I N M E N SA D E H A B E R M E I N V I TA D O A H AC E R L A CA JA 2 0 2 4 » ANA PELLICER

MI CASA ES TU CASA Reserva de la Familia es la joya de la corona de José Cuervo.

para cubrirse del frío”, comenta la escultora. El cobre y el tequila están muy relacionados entre ellos, desde su uso en alambiques y hasta en los colores de ambos en los campos de agave. Por ello la artista lo utilizó como hilo conductor en la obra que adorna la caja de la edición 2024. “Me fascina que la gente pueda tener acceso a mi obra a través de esta caja. Es forjar la historia del arte y unirla a la tradición tequilera. El cobre es mi metal, es mi medio para crear. Es increíble poder usarlo en esta historia, en esta empresa y poder hacerlo a lo grande”.

el arte del tiempo Hace ya más de dos siglos que la familia José Cuervo produce tequila. Desde 1795 el apellido se ha convertido en una institución mundial en los destilados y Reserva de la Familia es la prueba más exquisita de su maestría en añejamiento. Durante varios años, este tequila solo podía ser disfrutado por la familia Cuervo, pero en 1995 fue lanzado al mercado y, desde entonces, es su edición más especial, tanto que cada botella es envasada, numerada, firmada y fechada a mano, de ahí su producción limitada. Tequila Reserva de la Familia Extra Añejo es realizado artesanalmente con un añejamiento de 40 meses en barricas nuevas de roble americano y francés. Al terminar este proceso, las notas de agave se mezclan con aromas de roble, frutos secas, café y cacao fino, dando como resultado un tequila único. Por si fuera poco, este año trae consigo una nueva edición especial: Tequila Reserva de la Familia Orgánico Cristalino. Se trata de un tequila añejo artesanal madurado en roble americano con un terminado en barricas de jerez Pedro Ximénez que además se filtra para lograr un color cristalino. El resultado es una copa con notas de miel, regaliz, frutos secos y roble que se mezclan con un final fresco, redondo y suave en el paladar. Lo ideal es beberlo frío y maridarlo con postres. AIRE ENERO 2024

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AROUND Le isure

Más que un mezcal Montelobos no solo es un mezcal, es una experiencia. Iván Saldaña lo tenía muy claro desde el día que decidió llegar al mundo del maguey.

DE VUELTA A LO ANCESTRAL

“Las marcas están cambiando; ya no se trata de ser visto, se trata de tener una conexión personal”. 106

La familia Montelobos sigue creciendo. Esta vez presentan Ancestral, mezcal destilado en olla de barro que contiene notas minerales, frutos secos y algunas notas herbales. Todo un digno homenaje a las raíces y cultura de México.

Texto: Daniela Cinta / Fotos: Cortesía

Montelobos presenta su nuevo etiqueta Ancestral: un digno homenaje a las raíces de México.

Estar cerca de los agaves desde pequeño hizo que el creador de Montelobos, originario de Guadalajara, pudiera inspirarse por sus características y magia. Esto lo llevó a iniciar su carrera estudiando Biología para después tener una interesante trayectoria laboral que terminó en la creación de este mezcal directo en las tierras oaxaqueñas. Bautizar el destilado no fue fácil. Durante una caminata junto con expertos, Iván Saldaña encontró la respuesta preguntando el nombre del cerro en el que estaban; le contaron que provenía de los lobos grises que llegaban a verse cerca de la Sierra Madre, en el punto más al sur del cerro. Desde sus inicios, él buscaba crear un destilado que elevara los sentidos en todas sus formas posibles a través de un producto de calidad junto con un empaque atractivo y concepto único. Iván, junto con sus socios de Casa Lumbre, buscaban que Montelobos fuera más que un mezcal: que se convirtiera en una marca humana, juntando lo sensorial con lo emocional.

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O S O S Una expedición a los confines del Polo Norte a bordo del Greg Mortimer, de Aurora Expedition. Osos polares, imponentes glaciares, relucientes icebergs de azul zafiro y muchos desafíos por descubrir: ¡Bienvenidos a Svalbard! FOTO Y TEXTO SERGI REBOREDO

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ES COMÚN VER OSOS POLARES DURANTE TODA LA TRAVESÍA.

EN INVIERNO, LAS TEMPERATURAS DE HASTA -15 ºC SON LA CONSTANTE EN SVALBARD. EN ESTAS CONDICIONES NAVEGA EL GREG MORTIMER.

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S P I T S B E R G E N, O S V A L B A R D , como le llaman en noruego, es un conjunto de islas en el Mar Ártico al Norte de Noruega. De hecho, se encuentran a medio camino entre Noruega y el Polo Norte. En invierno, todo está cubierto de nieve y la temperatura promedio baja hasta menos de 15 grados. La oscuridad se apodera del lugar, y el sol no hace acto de presencia. Durante el día, la luz más brillante es la de la luna cuando se deja ver. Las estrellas brillan como en pocos lugares, y el cielo no ofrece pistas sobre el momento del día. Todo es triste, monótono y los escasos 2,642 habitantes que habitan en la isla intentan sobrevivir al día a día. La máxima felicidad llega el 8 de marzo, en Soldagen, una celebración para marcar el final de la noche polar.

BAHÍA DE SIGNEHAMNA Conforme nos alejamos de Lilliehöökbreen, enormes y relucientes masas de hielo color azul zafiro nos pasan de lado. Sus peculiares formas atraen la mirada de todos los viajeros. Este hielo compacto, que suele formarse en el fondo de la zona de acumulación del glaciar, apenas deja espacio para los rayos solares penetren entre las burbujas atrapadas en su interior, y de ahí su color añil intenso. Nuestro primer desembarco en tierra firme es en Signehamna, una bahía y puerto natural en Albert I Land. Se encuentra en el lado occidental de Lilliehöökfjorden. Howard es nuestro guía de expedición y va armado con un fusil. Parte de la vida cotidiana también es la amenaza siempre presente de los osos polares, que superan en número a los lugareños. A nadie se le permite viajar por tierra sin tener los medios necesarios para defenderse de estas criaturas, que pueden llegar a pesar hasta 700 kg. Smeerenburg es nuestra siguiente parada. Un buen número de morsas descansa plácidamente en la orilla de la playa mientras un grupo de kayaks pasa junto a su lado. Antaño, Smeerenburg fue un asentamiento ballenero en la isla de Amsterdam en el noroeste de Svalbard. Fue fundado por daneses y holandeses en 1619 como uno de los puestos de avanzada

GREG MORTIMER, UNA EXPEDICIÓN ÉPICA AL POLO NORTE

Cada vez son más los cruceros con turistas que durante el verano boreal se atreven a llegar hasta estos confines. El Greg Mortimer, de Aurora Expedition, es uno de ellos. Estamos hablando de un rompehielos de nueva generación de apenas 104 metros de eslora, construido en el año 2019. Únicamente cuenta con 80 camarotes con un diseño de Proa X-Bow, que le otorga un efecto penetrante en las olas, permitiendo una menor resistencia al arrastre y una mayor velocidad. El buque se enorgullece de ser uno de los barcos menos contaminantes del mundo debido a su alta eficiencia de combustible y bajas emisiones. Dispone de una biblioteca bien surtida de libros de aventuras y está equipado con gimnasio, sauna, y dos jacuzzis al aire libre en la cubierta superior con increíbles vistas de los horizontes polares.

LILLIEHÖÖKBREEN, RUMBO AL NORTE. El día es gris y las temperaturas extremadamente bajas a pesar de ser verano. Decenas de gaviotas glaucas nos acompañan mientras dejamos atrás Longyearbyen, iniciando nuestra ruta circular de 11 días. El primer lugar en el que recalamos es

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el impresionante Glaciar Lilliehöökbreen de 22 kilómetros de longitud. Desembarcamos las zodiacs y comprobamos de primera mano los efectos del cambio climático. Unos ensordecedores estruendos marcan la precipitación al mar de secciones de más de 100 metros de altura de enormes masas de hielo que provocan repentinas olas que debemos esquivar con nuestro bote neumático. Debido al cambio climático, se estima que los glaciares de Svalbard han retrocedido entre un 12% y un 16% en los últimos 100 años.

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más septentrionales de Europa. Con la población local de ballenas de Groenlandia pronto diezmada y la caza de ballenas convertida en una industria pelágica, Smeerenburg fue abandonada alrededor de 1660.

ENCUENTRO CON EL OSO EN PHIPPS ØYA El viaje conduce hacia el norte, hasta el borde de la banquisa, en un área con islas escarpadas, enormes acantilados glaciares, tundra amplia y un mundo animal único. La vegetación en este paisaje es bastante escasa, pero el mundo animal tiene una fascinante variedad de especies. Mientras que en las áreas áridas y sin hielo solo crecen musgos y líquenes, el archipiélago al norte de Noruega alberga renos de Svalbard, zorros árticos, focas, enormes colonias de aves y morsas, ballenas y osos polares, que en el verano polar a menudo viven en los bordes de la banquisa frente a las siete islas itinerantes. ¡¡Oso a la vista!!: la megafonía del Greg Mortimer lo anuncia claramente. Se paran maquinas y las cámaras de fotos no dejan de abrir y cerrar el obturador. Lentamente se va acercando hasta prácticamente olisquear el casco del bote. Su curiosidad no tiene límites. Se gira y emprende el camino de vuelta. No será ni de lejos el único oso que veremos, de hecho en la gran mayoría de días hubo avistamiento, algunos incluso de familias al completo.

LAS MORSAS DE TORELLNESET Al llegar a Torellneset nos sorprendió una gran colonia de morsas... aunque de hecho fuimos nosotros los que les sorprendimos a ellas, que parecían estar posando en cada retrato. El acantilado de Alkefjellet es todo un espectáculo. Decenas de miles de araos de pico grueso habitan en estas escarpadas montañas. Son excelentes buceadores, pueden alcanzar profundidades increíbles de hasta 150 metros y permanecer bajo el agua hasta cuatro minutos. Fotografiarlos en pleno vuelo es tarea complicada. Las morsas parecen convivir en plena armonía con los renos a nuestra llegada a Faksevagen Bay, en la entrada al fiordo de Lomfjord. Ellas descansan en una cala apartada y ellos pasturan en la tundra a escasos metros. Por la tarde, nuestro rompehielos pone rumbo al sur, 112

atravesando las islas deshabitadas de Barents Øya y Edge Øya para recalar junto a las paredes del glaciar Samarinbreen. Un precioso paisaje montañoso al resguardo de una bahía, reflejada a la perfección en estas aguas cristalinas al sur del fiordo Hornsund. Algunos aprovechan para darse un baño en el spa de cubierta, otros optan una zambullida polar, un terrible rito de iniciación para los visitantes al Ártico que implica saltar al agua de mar casi congelada. Nuestra última caminata la hacemos en Ingebrigtsenbukta, una bahía en la costa sur de Van Keulenfjorden dentro del Parque Nacional Sør-Spitsbergen. Allí se encuentra Bamsebu, una cabaña de madera que usaban los balleneros y que todavía está en uso. En la puerta y las ventanas pueden observarse los largos clavos que sobresalen para evitar que los osos entren por la fuerza. Los huesos de ballenas belugas se apelotan por centenares arrastrados por las corrientes. El ultimo día, antes de llegar a Longyearbyen de nuevo, desplegamos nuestras zodiacs en Gasbergkilen, donde cientos de pájaros anidan en las rocas. De repente, aparece en escena un zorro polar que intenta solucionar la cena del día, y todos pendientes del resultado final. Al final los pájaros parecen avisarse entre ellos y el cánido se queda sin festín. El colofón perfecto a un viaje inolvidable en el que casi podemos sentirnos exploradores.

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MÁS INFORMACIÓN AURORA EXPEDITION WWW. AURORAEXPEDITIONS.COM.AU TURISMO DE NORUEGA. WWW.VISITNORWAY.ES

Credito: Sergi Reboredo

« L A V E G E T A C I Ó N E N E S T E P A I S A J E E S B A S T A N T E E S C A S A , P E R O E L M U N D O A N I M A L T I E N E U N A F A S C I N A N T E V A R I E D A D D E E S P E C I E S »

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EL CALENTAMIENTO GLOBAL HA PROVOCADO QUE LOS GLACIARES DE SVALBARD HAYAN RETROCEDIDO EN LOS ÚLTIMOS AÑOS.

EL ÁRTICO RECIBE CON IMÁGENES QUE VAN DEL PODERÍO DE LA NATURALEZA HASTA LA HUELLA HUMANA DE SIGLOS ATRÁS.

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AROUND Le is ure

Destination Wellness

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SIX SENSES DOURO VALLEY

Ubicada en la zona vinícola más famosa de Portugal, esta propiedad ofrece los clásicos masajes y tratamientos insignia, pero también otras opciones como una terapia integral de análisis de sueño, un spa con tecnología de punta –incluidos varios tipos de sauna–, y participar en talleres para preparar tratamientos de forma artesanal para llevarlos a casa creados con ingredientes locales. Además, los menús de sus restaurantes también tienen varias opciones saludables para cada tipo de dieta y huésped. 114

Credito: Daniela Cinta e Issa Plancarte/ Foto: Cortesía

Descubre cinco propiedades alrededor del mundo cuyos programas de bienestar deben ser experimentados alguna vez en la vida.

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ANIMAL KINGDOM

SIKWA RESTAURANTE

Pocasen personas saben que gracias a el la colaboración permanente en- Pablo Comandado por el chef mágico ellas, porque al tomarme tiempo de escucharlas, podía descubrir tre Kilimanjaro Safaris y diversas organizaciones científicas y de con- ubiBonilla, este restaurante SALVO PATRIA servación se han hecho grandes descubrimientos ayudan a nuescadoque la capital es uno de los CHABLÉ Comenzó siendo un pequeñísima cafetería en 2011 y,en aYUCATÁN meA veces me despierto en las madrugadas, en una tro entendimiento del mundo animal. Además, empapada este año celebran más destacados delola paísde y, angustia por dida que fue siendo más exitosa, se convirtió en restaurante e incógnitas. Sueño que regreso a laEn playa, aesta esosrazón, castillos queuna construíamos su 25 aniversario. este espacio reina la calma. Este merece espeque fue cambiando de locación hasta mudarse al encanhotel boutique es unEl espacio que están visita. chef seúnico ha dedicacontador convicción. La diferencia es que ahora nocial parecen albergar conchas, local actual. Su cocina sostenible creada por Juan cada una experiencia do porhuésped años la investigación vacíos. Mientras intento volver a dormir, leapregunto a laa almohada si alguien Manuel Ortíz busca rendir homenaje abrinda los ingredientes code relajación total al mismo tiempo de desucomunidades indígenas de obsesión - lombianos y la biodiversidad del país. Siguiendo estar en contacto con la naturaleza... Costa Rica de las que se ha nuprimeriza, continúa siendo un templo para probar el mejor ¡hasta propio cenote! Cuenta tridosupara un menú con café colombiano, buenos tragos y, sobre todo,tiene descubrir acrear Hoysabe me Colombia doy cuenta deforma que la acción de crear esos fuertes iba para mucho con ehectáreas de selva, ideales ingredientes autóctonos e ins- más qué en su más pura informal, con ese explorar paraíso mientras conectas pirarse su cocina ancestral. allá de construirlos. las conchas con en tanta dedicación porque, ambiente que solo seProtegíamos vive en un restaurante deel barrio. con la armonía de losamor distintos Lo ideal es saborear encomo decía Bridgett Devoue: “La responsabilidad del es sus asegurarse de ecosistemas de lade belleza del caribe yucados pato empanizados mantener el corazón del otro a salvo”.mexicano. Esas conchas eran promesas quecí-hacían Equilibrio sin con chips deparadisíaco tortilla y salsa bailar a nuestra alma. Al final, éramos niñostrica que oqueríamos hacernos sonreír igual. las empanadas de masa de pejibaye. datorio de que la única que puede robar, dejar de buscar, notar, cumplir o crear esas promesas, soy yo. Porque somos expertos en prometer cosas que no SHA WELLNESS siempre cumplimos. Aún así nos aferramos a esas afirmaciones, nuestra vida

03.

CLINIC

Ojalá siguiéramos persiguiendo conchas como lo de hacíamos de chiquitos. Este concepto origen español recibió este año el reconocimiento World’s Best Wellness Clinic. táramos alcázares alrededor de ellas, para proteger el corazón deAa quien le diferencia de los demás, este no es un hotel: es una clínica integral ¿Cuántos “sí” se estarán pronunciandocreada en este momento? Al mismo para el bienestar total deltiempo, en diferentes lugares y circunstancias. Lashuésped. promesas que construyen podrán ser Abrió su primera clínica diferentes, pero hay una cosa que las une:en laMéxico esperanza de que proclamación en enero de su 2024. sea genuina, de que la vitalidad con la que se cantan se mantenga viva. Como tainty. I dream that I’m back at the beach with the sand castles we used to build with such determination. The difference is that now there’s no more shells. The castles are empty. As I try to go back to sleep, I can’t help but wonder if someone BLUE LAGOON stole them them, if I stopped collecting them, or if I’ve become too blind to even Si estás en Islandia, visitar Blue Lagoon es un must. Este Today, realized that the act of creating those forts was about much more than spa seIencuentra dentro building them. We were protecting the shells with such dedication because, as de un campo de lava y se cree que sus aguas de mar Bridgett Devoue says, “The responsibility of love is to keep another’s heart safe.” geotérmicas son curativas Those shells were promises that set our souls dancing. In the end, we were kids who por latoenriquecida wanted make eachcantidad other smile by treasuring what was most important to us. de minerales y algas. Es Iconsiderado wonder if those nightmares I have are a sign, a reminder that the only one como el baño - mineral artificial más grande dewe’re la Tierra. cause experts in promising things we don’t always live up to. And still, we

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If only we still searched for shells like we did when we were little. If only we treasured the promises we make withFOUR that amount of passion. I wish we would SEASONS erect fortresses around them, to protect the heart of the person to whom we’ve RÍO TÁRCOLES Y CANOPY HOTEL BANGKOK promised wings. How many people are saying “yes” right now? At the same time, DISNEY UNIVERSAL En sus aguas habitan los cocodrilos Ubicado a orillas delSTUDIOS río Praya, esta may proRAFTING PUENTES in differentYplaces, in different situations? The promises being made gigantes que al observarlos de cer- vary, piedad se ubicó este año en la tercera COLGANTES EN SARAPIQUÍ but there’s one thing that unites them: the hope they are genuine, that the Para unthat fan de Star Wars ca se sienten animales prehistóriposición 50nada Best mejor Hotels.enSuelprogranode hay Nature Group Costasand Ricacastles. hace vitality with which they are pronounced iscos. kept alive. Like those El río Sarapiquí en la provincia de ma de Wellness tiene sólidas bases en la Like mundo que visitar Galaxy’s un tailandesa interesante tour que, además Heredia es ideal para hacer rafting cultura y sus masajes insignia Edge y sumergirse de llede estos depredadores, el nivel principiante e intermedio para incorporan varias técnicas y incluye aditamenno en el fandom creado avistamiento de aves conde binoculaesas personas que aman de la adretos locales, entre ellos, el uso varas por George Lucascomo haceabundantes, 46 res, taningredientes diversas nalina pero en su justa medida. Hade bambú de la años.eel Si colibrí a esa emoción seelregión como ermitaño, halcón cienda Pozo Azul Adventures ofrece para masajes Tissue los tratale sumaelDeep terminar unaojorblanco, garzón azulado, laDestaca gouna experiencia segura y divertida. mientos herbales Thai Para Kob. nada de máxima diversión londrina de manglar, ladonde garza adeazul, Muy cerca de ahí está la reserva bio- su Urban Wellness Centre, con el show Fantasmic, la espátula rosada, entre muchas lógica de Tirimbina, en la que se pue- más de tener un gym completísimo, exisMaría 18, yand a firm no se puede nada Cerca deispedir ahí con unabeliever vista in the de disfrutar del cruce de los puentes te la otras. oportunidad de experimentar clases más esta vida.de mar, de bosque conen colgantes para contemplar osos pede Muay Thai con unhorizonte coach personalizase puede practicar la tirolesa con rezosos y todo tipo de aves. do para terminar esa unión con la cultura Rainforest Adventures mezclar del bienestar tailandesa, unapara de las más aventuraen y naturaleza. reconocidas todo el mundo.

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19/04/21 21/04/21 4/19/21 10:44 p. 14:38 11:27 m. 15/03/22 20/03/22 13/04/22 10:37 17:09 17:32 23:02 14/12/23 20/10/23 12/09/23 19/09/23 24/10/23 17/11/23 22/11/23 18/12/23 11:17 13:51 18:04 23:58 19:40 15:12 12:30 14:51

AROUND Le isure

Starwomen La fotografía de Ana, los textos de Danáe y las recetas de Estrella resultan en un libro de cocina único.

The Joy of Cooking Estrella Jafif presenta uno de los libros de cocina más hermosos y fáciles de utilizar. Es ideal para todos aquellos que quieren recuperar la alegría de cocinar y comer rico.

de hacer este libro? Desde hace muchos años doy clases y empecé una pequeña empresa de banquetes. La idea original era hacer una recopilación de mis recetas. Si bien hacía recetas de mi mamá y mi abuela, busqué mi propia identidad. Queríamos un libro visualmente hermoso pero con recetas con mucha herencia. Fue un proceso largo y muy auténtico. Cada sesión la hacíamos desde cero y al final nos sentábamos a comer todo lo que cocinaba.

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02 ¿Siempre fue tu idea

un libro con tanta presencia femenina? No fue intencional, pero esa fuerza femenina nos llamó a todas. Vengo de una familia donde el matriarcado es súper fuerte. Creo que no fue casualidad que el libro cuente con una editora (Danaé Salazar) y una fotógrafa (Ana Lorenzana). Teníamos muchas cosas en común además del género: esta pasión por compartir a través de la comida, ya sea Ana con su fotografía, Danae con sus textos hermosos y yo, cocinando.

03 ¿Qué receta plasma tu esencia? La ensalada de berenjenas, porque soy mucho de mezclar sabores. Mi abuela es turca, mi mamá cubana y mi suegra es libanesa. Esa receta engloba tener un ingrediente común en una preparación muy práctica con un sabor completamente inesperado.

04 ¿Qué es lo que más te

enorgullece de este proyecto? Lo primero que me dicen es “¡Qué bonito libro!”. La recepción ha sido muy sorprendente, llevamos ya más del 60% del tiraje vendido. Se ve que la gente está recibiendo bien toda esa dedicación, ese esfuerzo, esa atención al detalle. Es una guía práctica para que la receta siempre te salga, con materiales resistentes para ser usado en la cocina y una explicación visual de cada proceso para que sea muy amable al lector.

Credito: Issaa Plancarte/ Foto: Ana Lorenzana

01 ¿Cómo surgió la idea

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AROUND W he r e t o g o

DE OAXACA PARA EL MUNDO Desde hace tres décadas, Celia Florián muestra lo mejor de la cocina tradicional oaxaqueña.

Foto: Mariana Bustamante.

El restaurante “Las Quince Letras” en Oaxaca es un verdadero tesoro de autenticidad y tradición con una trayectoria de 31 años. Fue fundado por la chef Celia Florián —una visionaria en la escena culinaria—, y también conocida como la fundadora de los encuentros de cocineras tradicionales. Su compromiso va más allá de la cocina, ya que empodera a estas cocineras en su saber hacer y en las tradiciones gastronómicas que ejecutan de generación en generación. Aquí, la experiencia culinaria te transporta a una casa oaxaqueña, donde puedes degustar los sabores más puros de la cocina regional. Este establecimiento se enorgullece de trabajar en estrecha colaboración con productores locales, utilizando ingredientes de temporada, y muestra una profunda preocupación por la sustentabilidad del campo oaxaqueño. Cada plato es una manifestación de la riqueza gastronómica de Oaxaca y un tributo a su herencia culinaria arraigada en la tierra y la comunidad local.

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LAS QUINCE LETRAS MARIANO ABASOLO 300, RUTA INDEPENDENCIA CENTRO, OAXACA LASQUINCELETRAS.MX

PLATOS ESTRELLA: TACO DE TASAJO, VARIEDAD DE MOLES Y DE CHILES ENDÉMICOS EN DIFERENTES PRESENTACIONES.

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APUNTES J o urnal

PAULINA FELTRIN

VIAJAR PUEDE CAMBIAR EL MUNDO Cuando viajamos nos vemos inmersos en un mundo distinto al nuestro que nos obliga a adaptarnos. De pronto somos foráneos. Y yo me pregunto: ¿qué tan extranjeros somos en nuestro propio cuerpo? El inicio del año es un gran momento para hacernos esta pregunta. El viaje de la vida inicia con bienestar y salud en abundancia. En esta primera etapa creemos que nada de lo que hagamos tiene un impacto en nuestra salud y longevidad, hasta que en la cercanía de los 40 años empiezan a aparecer las sorpresas: resistencia a la insulina, diabetes, cáncer, enfermedades cardiovasculares, autoinmunes… Muy pocas veces hacemos este viaje al interior para preguntarnos: ¿habré comprado este boleto sin darme cuenta?, ¿o simplemente me gané la lotería de la herencia familiar? La realidad, es que sí, sí compramos un boleto sin darnos cuenta. Solo el 5% de las enfermedades están relacionadas a la genética, el resto tiene una estrecha relación con nuestro estilo de vida. Cuando cree la plataforma Yo Sanador, tuve que hacerme esta y otras curiosas preguntas para retomar el rumbo del viaje de mi vida. Me percaté que nuestro concepto de salud se traduce como “falta de enfermedad”, pero no como la construcción de salud, bienestar y vitalidad a largo plazo. Compramos boletos de estrés, excesos e inmediatez y rara vez nos preguntamos si el cuerpo nos pasará la factura. La propuesta de este año que comienza es invitarte a comprar un boleto distinto, un boleto que te permita hacer un viaje que, al llegar a la recta final de la vida, disfrutes de salud, vitalidad, alegría, 118

autonomía y placer, a diferencia de la expectativa actual de llegar a la tercera edad sobremedicado, lidiando con síntomas y poca calidad de vida. Este año que inicia te invito a hacer un viaje hacia adentro. Aprendamos a estar en silencio para poder escucharnos y preguntémonos ¿qué eso que estoy haciendo que me está llevando a ser extranjero en mi propio cuerpo, en mi propia familia, en mi propio universo? ¿Qué hábitos puedo y quiero mejorar? Este viaje al interior es también reconocer que el viaje no se hace solo. Tan importante es voltear a ver tu nutrición, tu calidad de sueño, ejercicio y manejo de estrés como lo es revisar el estado de tus relaciones. El estudio “Loneliness and health”, publicado por la revista científica Nature, comprueba que la gente que se siente sola tiene mayor índice de mortalidad, mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y metabólicas y desordenes neurológicos. El sentimiento de soledad equivale a fumar dos cajetillas de cigarros al día. Así que, además de comer más ensaladas y menos alimentos procesados, busca oportunidades para reír y abrazar más. Estoy convencida que viajar sí puede cambiar al mundo. Seamos extranjeros en otros países, maravillémonos ante lo desconocido, exploremos rutas no transitadas, platiquemos con extraños, compartamos la comida con un desconocido. Hay que volvernos más empáticos y amables mientras viajamos hacia adentro y construimos un camino de hábitos y decisiones diarias que nos permitan seguir gozando de salud sin importar los años del calendario.

Paulina Feltrin realizó un curso de Medicina Mente-Cuerpo por la Universidad de Harvard y es Coach de Nutrición Integral por el IIN. Da cursos de salud y bienestar en yosanador.com y co-conduce Aha! Moments Podcast.

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MEMENTO

WINTER SKINCARE

Texto: Issa Plancarte/ Foto: cortesía Jessie Furlong

En invierno nuestra piel necesita más hidratación y cuidado. Para ayudarte con esta tarea, no hay nada mejor que Drunk Elephant. El combo de cafeína, retinol y cobre del A-Shaba Complex Eye Serum es ideal para el detox post-diciembre, y si lo unes con el Virgin Marula Oil y el Lala Retro Whipped Cream no podrás estar más hidratada. Combina tu tratamiento con el suero Protini Powerpeptide Resurf que puedes usar de mañana y noche. Recuerda siempre utilizar la protección solar del Umbra Sheer. sephora.com.mx

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