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BACTERIOLOGÍA
GABRIELA MORALES
EFAES ABRIL 2014
DEFINICIONES:
 MICROBIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia los
microorganismos.
 BACTERIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia las
bacterias, es una parte de la Microbiología que
estudia la acción patógena de las bacterias, estudia
su metabolismo, su genética, sus medios de vida y
sobre ellos actúa, en su parte más débil para
combatirlas.
 BACTERIAS: Son los microorganismos que nos
rodean y que se encuentran en todos lados. En
nuestro alrededor y en nuestro mismo cuerpo. Son
microorganismos unicelulares.
CLASIFICACIÓN DE LAS
BACTERIAS:
 Según su forma:
 COCOS: Son redondeadas.
 BACILOS: Tienen forma de bastón.
 ESPIRILOS: Con forma de tirabuzón.
 Según como se agrupan entre ellas encontramos:
 Estafilococos: se agrupan en racimos.
 Estreptococos: se agrupan en filas.
EJEMPLOS DE BACTERIAS:
 Diplococos: streptococco neumoniae o
neumococo, causante de neumopatias y
meningitis. Neisseria meningitidis.
 Estreptococos: Pyogenes, causante de faringitis,
escarlatina, erisipelas.
 Estafilococos: Aureus o dorado, causante de
forúnculos, infecciones en los huesos y pulmonares
graves.
 Bacilos: clostridium tetani, causante del tétanos.
Salmonella, causante de diarrea sanguinolenta.
Escherichia coli, causante de infecciones urinarias.
 Espiraladas: Treponema Pallidum causa sífilis.
SEGÚN LA TINCIÓN CON
MÉTODO DE GRAM
Con la tinción de Gram, una proporción importante
de bacterias puede dividirse en dos grandes
grupos:
grampositivas (se observan de color violeta-
debido al colorante cristal violeta) y gramnegativas
(pierden el cristal violeta y se ven de color rosado).
Esta diferencia ocurre porque la pared celular de
unas bacterias es diferente que la de las otras.
ESTRUCTURA BÁSICA DE LAS
BACTERIAS
 Citoplasma: En el citoplasma se encuentran todas
las enzimas necesarias para división y
metabolismo bacterianos así como los orgánulos ,
su consistencia es parecida a un gel.
 Membrana citoplasmática: la capa más interna,
compuesta por proteínas y fosfolípidos . Sus
funciones son la permeabilidad selectiva y
transporte de solutos.
 Pared celular: La pared celular le da forma a la
bacteria y su composición varía entre ellas, en las
grampositivas es gruesa y se tiñe con el cristal
violeta, en las bacterias gramnegativas es mas fina
y no se tiñe, además tienen una membrana
externa.
 Cápsula: Es una cubierta de grosor variable
formada habitualmente por unidades de
polisacáridos, proteínas o ambos. Le otorga
resistencia, protección y capacidades para
adherirse a las superficies y a nuestro organismo a
las bacterias que la tienen. No todas las bacterias
tienen capsula.
 Flagelos: Son apéndices filamentosos y muy finos
compuestos por la proteína flagelina . Su función
es el desplazamiento de la célula mediante
movimientos variables. Su distribución es variable,
así como su número.
 Pilis:Estructuras más delgadas y cortas que los
flagelos. Actúan como órganos de fijación entre
células y de pasaje de información.
 Esporas: En ambientes hostiles algunas bacterias
sufren cambios estructurales y metabólicos que
dan lugar a una célula interna en reposo, cubierta
por una estructura muy diferenciada, cuyas
características le confieren gran resistencia ante el
medio ambiente y agentes nocivos.
 Son altamente resistentes a la desecación, calor,
luz ultravioleta y agentes químicos (bactericidas).
CRECIMIENTO Y
MULTIPLICACIÓN
 La multiplicación celular es una consecuencia
directa del crecimiento y da lugar, en el caso de las
bacterias, a colonias, mediante un sistema de
reproducción asexual denominado división binaria.
 Hay bacterias que se dividen rápidamente mientras
que otras tardan mas tiempo. Esto va a depender
de las necesidades de cada una ( oxigeno,
alimentos, temperatura).
IMPORTANTE

 MICROORGANISMOS PATOGENOS: Son los que
pueden causarnos enfermedades.
 NO PATOGENOS: Son los que nos rodean pero no
nos causan enfermedades.
FIN…
MUCHAS GRACIAS!!!!

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Bacteriología

  • 2. DEFINICIONES:  MICROBIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia los microorganismos.  BACTERIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia las bacterias, es una parte de la Microbiología que estudia la acción patógena de las bacterias, estudia su metabolismo, su genética, sus medios de vida y sobre ellos actúa, en su parte más débil para combatirlas.  BACTERIAS: Son los microorganismos que nos rodean y que se encuentran en todos lados. En nuestro alrededor y en nuestro mismo cuerpo. Son microorganismos unicelulares.
  • 3. CLASIFICACIÓN DE LAS BACTERIAS:  Según su forma:  COCOS: Son redondeadas.  BACILOS: Tienen forma de bastón.  ESPIRILOS: Con forma de tirabuzón.  Según como se agrupan entre ellas encontramos:  Estafilococos: se agrupan en racimos.  Estreptococos: se agrupan en filas.
  • 4.
  • 5. EJEMPLOS DE BACTERIAS:  Diplococos: streptococco neumoniae o neumococo, causante de neumopatias y meningitis. Neisseria meningitidis.  Estreptococos: Pyogenes, causante de faringitis, escarlatina, erisipelas.  Estafilococos: Aureus o dorado, causante de forúnculos, infecciones en los huesos y pulmonares graves.  Bacilos: clostridium tetani, causante del tétanos. Salmonella, causante de diarrea sanguinolenta. Escherichia coli, causante de infecciones urinarias.  Espiraladas: Treponema Pallidum causa sífilis.
  • 6. SEGÚN LA TINCIÓN CON MÉTODO DE GRAM Con la tinción de Gram, una proporción importante de bacterias puede dividirse en dos grandes grupos: grampositivas (se observan de color violeta- debido al colorante cristal violeta) y gramnegativas (pierden el cristal violeta y se ven de color rosado). Esta diferencia ocurre porque la pared celular de unas bacterias es diferente que la de las otras.
  • 7.
  • 8. ESTRUCTURA BÁSICA DE LAS BACTERIAS
  • 9.  Citoplasma: En el citoplasma se encuentran todas las enzimas necesarias para división y metabolismo bacterianos así como los orgánulos , su consistencia es parecida a un gel.  Membrana citoplasmática: la capa más interna, compuesta por proteínas y fosfolípidos . Sus funciones son la permeabilidad selectiva y transporte de solutos.  Pared celular: La pared celular le da forma a la bacteria y su composición varía entre ellas, en las grampositivas es gruesa y se tiñe con el cristal violeta, en las bacterias gramnegativas es mas fina y no se tiñe, además tienen una membrana externa.
  • 10.  Cápsula: Es una cubierta de grosor variable formada habitualmente por unidades de polisacáridos, proteínas o ambos. Le otorga resistencia, protección y capacidades para adherirse a las superficies y a nuestro organismo a las bacterias que la tienen. No todas las bacterias tienen capsula.  Flagelos: Son apéndices filamentosos y muy finos compuestos por la proteína flagelina . Su función es el desplazamiento de la célula mediante movimientos variables. Su distribución es variable, así como su número.  Pilis:Estructuras más delgadas y cortas que los flagelos. Actúan como órganos de fijación entre células y de pasaje de información.
  • 11.  Esporas: En ambientes hostiles algunas bacterias sufren cambios estructurales y metabólicos que dan lugar a una célula interna en reposo, cubierta por una estructura muy diferenciada, cuyas características le confieren gran resistencia ante el medio ambiente y agentes nocivos.  Son altamente resistentes a la desecación, calor, luz ultravioleta y agentes químicos (bactericidas).
  • 12.
  • 13. CRECIMIENTO Y MULTIPLICACIÓN  La multiplicación celular es una consecuencia directa del crecimiento y da lugar, en el caso de las bacterias, a colonias, mediante un sistema de reproducción asexual denominado división binaria.  Hay bacterias que se dividen rápidamente mientras que otras tardan mas tiempo. Esto va a depender de las necesidades de cada una ( oxigeno, alimentos, temperatura).
  • 14.
  • 15. IMPORTANTE   MICROORGANISMOS PATOGENOS: Son los que pueden causarnos enfermedades.  NO PATOGENOS: Son los que nos rodean pero no nos causan enfermedades.