Este documento define conceptos clave de la bacteriología como la microbiología, la bacteriología y las bacterias. Explica que la bacteriología estudia las bacterias como parte de la microbiología y describe su metabolismo, genética y medios de vida. Además, clasifica las bacterias por su forma y cómo se agrupan, e identifica ejemplos de bacterias patógenas. Finalmente, resume la estructura básica de las bacterias, incluyendo su citoplasma, membranas, pared celular, cápsula, flagelos, pilis
2. DEFINICIONES:
MICROBIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia los
microorganismos.
BACTERIOLOGÍA: Es la ciencia que estudia las
bacterias, es una parte de la Microbiología que
estudia la acción patógena de las bacterias, estudia
su metabolismo, su genética, sus medios de vida y
sobre ellos actúa, en su parte más débil para
combatirlas.
BACTERIAS: Son los microorganismos que nos
rodean y que se encuentran en todos lados. En
nuestro alrededor y en nuestro mismo cuerpo. Son
microorganismos unicelulares.
3. CLASIFICACIÓN DE LAS
BACTERIAS:
Según su forma:
COCOS: Son redondeadas.
BACILOS: Tienen forma de bastón.
ESPIRILOS: Con forma de tirabuzón.
Según como se agrupan entre ellas encontramos:
Estafilococos: se agrupan en racimos.
Estreptococos: se agrupan en filas.
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5. EJEMPLOS DE BACTERIAS:
Diplococos: streptococco neumoniae o
neumococo, causante de neumopatias y
meningitis. Neisseria meningitidis.
Estreptococos: Pyogenes, causante de faringitis,
escarlatina, erisipelas.
Estafilococos: Aureus o dorado, causante de
forúnculos, infecciones en los huesos y pulmonares
graves.
Bacilos: clostridium tetani, causante del tétanos.
Salmonella, causante de diarrea sanguinolenta.
Escherichia coli, causante de infecciones urinarias.
Espiraladas: Treponema Pallidum causa sífilis.
6. SEGÚN LA TINCIÓN CON
MÉTODO DE GRAM
Con la tinción de Gram, una proporción importante
de bacterias puede dividirse en dos grandes
grupos:
grampositivas (se observan de color violeta-
debido al colorante cristal violeta) y gramnegativas
(pierden el cristal violeta y se ven de color rosado).
Esta diferencia ocurre porque la pared celular de
unas bacterias es diferente que la de las otras.
9. Citoplasma: En el citoplasma se encuentran todas
las enzimas necesarias para división y
metabolismo bacterianos así como los orgánulos ,
su consistencia es parecida a un gel.
Membrana citoplasmática: la capa más interna,
compuesta por proteínas y fosfolípidos . Sus
funciones son la permeabilidad selectiva y
transporte de solutos.
Pared celular: La pared celular le da forma a la
bacteria y su composición varía entre ellas, en las
grampositivas es gruesa y se tiñe con el cristal
violeta, en las bacterias gramnegativas es mas fina
y no se tiñe, además tienen una membrana
externa.
10. Cápsula: Es una cubierta de grosor variable
formada habitualmente por unidades de
polisacáridos, proteínas o ambos. Le otorga
resistencia, protección y capacidades para
adherirse a las superficies y a nuestro organismo a
las bacterias que la tienen. No todas las bacterias
tienen capsula.
Flagelos: Son apéndices filamentosos y muy finos
compuestos por la proteína flagelina . Su función
es el desplazamiento de la célula mediante
movimientos variables. Su distribución es variable,
así como su número.
Pilis:Estructuras más delgadas y cortas que los
flagelos. Actúan como órganos de fijación entre
células y de pasaje de información.
11. Esporas: En ambientes hostiles algunas bacterias
sufren cambios estructurales y metabólicos que
dan lugar a una célula interna en reposo, cubierta
por una estructura muy diferenciada, cuyas
características le confieren gran resistencia ante el
medio ambiente y agentes nocivos.
Son altamente resistentes a la desecación, calor,
luz ultravioleta y agentes químicos (bactericidas).
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13. CRECIMIENTO Y
MULTIPLICACIÓN
La multiplicación celular es una consecuencia
directa del crecimiento y da lugar, en el caso de las
bacterias, a colonias, mediante un sistema de
reproducción asexual denominado división binaria.
Hay bacterias que se dividen rápidamente mientras
que otras tardan mas tiempo. Esto va a depender
de las necesidades de cada una ( oxigeno,
alimentos, temperatura).