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    ETILENO

    - Es el hidrocarburo insaturado más


    sencillo.
    - Su estructura espacial es plana y resulta
    indispensable para unirse a su receptor.
    ETILENO
    ► Es la única fitohormona gaseosa.
     Se mueve por los tejidos difundiendo por la pared
    celular y citosol y pasa libremente a la atmósfera.

     La manzana (fruto
    climatérico) produce
    etileno que la hace
    madurar. Al ser un gas el
    etileno pasa a la
    atmósfera (cerrada en
    este caso) y su
    acumulación provoca la
    abscisión de hojas de la
    rama de acebo
    SINTESIS DE ETILENO
    ► Se sintetiza preferentemente en tejidos periféricos
    - El precursor es la metionina, pero su síntesis no
    consume metionina puesto que se recupera a partir de
    metiltioribosa (Ciclo de Yang)

    1. Conversión de metionina
    en S-adenosil metionina
    con gasto de ATP.
    Reacción catalizada por la
    S-adenosil- trasnferasa
    SINTESIS DE ETILENO
    2.a SAM es el substrato de la ACC sintasa que forma S-
    ametil-tioadenosina y ACC.

    2.b Metiltioadenosina re-


    genera metionina a
    traves de metiltiori-
    bosa, 1-fosfato metil-
    ribosa y ácido -ceto-
    γ.metil-tiobutírico (Ci-
    clo de Yang).
    SINTESIS DE ETILENO
    3.a Oxidación de ACC a etileno
     Catalizada por ACC-oxidasa.
     La reacción consume O2 y libera HCN y etileno

    3.b Alternativamente ACC


    puede conjugarse con
    malonil-Coa y formar
    malonil-ACC.
    SINTESIS DE ETILENO
    ► La regulación de la síntesis de etileno se ejerce
    principalmente a través de ACC sintasa.

    ► ACC-sintasa está codifi-


    cada por una familia de
    genes divergentes: dife-
    rentes genes codifican
    para distintas proteínas
    con actividad ACC sintasa.

    ► La síntesis de ACC sintasa


    está inducida por diferentes
    factores: estado de
    desarrollo, heridas, frío,
    auxinas y ETILENO.
    SINTESIS DE ETILENO
    ► Hay dos mecanismos de síntesis de etileno: M1
    no autocatalítico y M2 autocatalítico .
    ► M2:
     La síntesis de etileno se
    estimula por el propio
    etileno a través de la
    inducción de la síntesis
    de ACC-sintasa
     El mecanismo autoca-
    talíico se da durante la
    maduración de frutos
    climatéicos y durante la
    senescencia de flores,
    hojas o tallos
    MECANISMO AUTOCATALÍTICO DEL
    ETILENO
    ► La maduración de frutos climatéricos y
    senescencia de flores, hojas o tallos sntetizan
    etileno por el mecanismo M2 (autocatalítico), siendo
    responsible de los cambios que acompañan a
    ambos procesos.
    MECANISMO AUTOCATALÍTICO DEL
    ETILENO

    ► Es responsible del adelanto de la maduración en


    frutos climatéricos escindidos de árboles:

     La herida causada al
    escindir el fruto induce
    la síntesis de etileno. El
    etileno producido esti-
    mula su propia síntesis
    y el fruto madura rápi-
    damente y se estropea.
    MADURACIÓN DE FRUTOS
    ► El significado fisiológico de la maduración
    del fruto es mejorar el proceso de la
    dispersión de las semillas.
    ► La maduración se acompaña de dos tipos de
    cambios en el fruto:

     Cambios encaminados a hacer el fruto más


    atractivo para algunos animales.
     Cambios que causan la caída o abscisión
    del fruto y dehiscencia.
    MADURACIÓN DE FRUTOS
    ► El fruto se establece, crece y
    madura.
    ► El crecimiento del fruto está
    regulado por promotores
    sintetizados en el eje
    embrionario.
    ► Una elevada concentración de
    auxinas al final del crecimiento
    induce la síntesis de etileno
    ► El etileno regula la
    maduración del fruto.
    ►El etileno también induce la
    abscisión del fruto maduro.
    ABSCISIÓN DE ÓRGANOS
    ► El etileno induce la formación de la capa de abscisión
    en la base del ógano
    ► El etileno induce la síntesis de enzimas degradativos
    de la pared celular
    ► La pared celular se rompe y la presión de turgencia
    rompe la célula.
    OTRO EFECTO DEL ETILENO:
    formación de aerénquima

    ► Estimula la formación de aerénquima en


    algunas plantas acuáticas: algunos grupos
    de células del parénquima del tallo o raíz
    degradan sus paredes celulares por efecto
    del etileno. Se forman grandes espacios
    aéreos que recorren longitudinalmente el ta
    llo y la raíz oxigenando la corteza radicular
    con oxígeno de la atmósfera. Así logran
    sobrevivir en medios encharcados anóxicos.

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