Los almendros están en flor. Estamos a finales de marzo y a la espera de lo que los dados de la meteorología decidan dado la drástica bajada de temperaturas, anunciada para este fin de semana e inicios de la siguiente.
Las flores en los árboles son en esta tierra (de primaveras duras, con heladas tardías e incluso muy tardías) una esperanza y un riesgo, casi siempre anunciado con un pronostico fatal. Desde que hay flores hay riesgo, por eso cuanto menos tiempo estén los árboles expuestos, mucho mejor.
Por eso es tan importante saber cuándo florecen las variedades de almendros que hayamos elegido, y elegirlos conforme a las circunstancias del clima de nuestra zona. Hay variedades tempranas, medias, tardías y extra-tardías. Para aquí cuanto más tarde florezcan, mejor.
Conforme hemos ido aprendiendo hemos ido buscando variedades que se retrasen en su floración. Las variedades que ahora tenemos engloban una amplia lista, que está en crecimiento. Desde diferentes variedades locales, sobre pie franco, que ya florecieron a inicios del mes de marzo.
Las variedades que están ahora en floración son algunas que en su momento plantamos como tardías, pensando que podrían ser idóneas para aquí: Guara, Ferragnes, Ferraduel, Texas. Árboles que han tenido un buen crecimiento y que están cargados de flor, pero que no parecen lo suficientemente tardíos para nuestra zona. Queda por saber si este año se salvará algo.
Finalmente tenemos dos nuevas variedades de almendros incorporadas el año pasado. que se engloban en la categoría de extra-tardíos. Seis arbolitos, tres de Penta y tres de Makako. Que ya en su primer año en la finca ofrecen algunas flores. Ya os hablaré de sus posibilidades.
Si funcionasen, habría que ir progresivamente sustituyendo unas variedades por otras, quedándonos con aquellas capaces de fructificar aquí.©
El Huerto 2.0 
