Conociendo nuestra flora-El Charchal

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Nuestra Quebrada de San Miguel, en Villa Yacanto, el lugar donde estamos armando nuestro pequeño refugio de flora e interpretación del romerillal serrano, tiene en abundancia esta herbácea perenne que denominamos charchal (Psidium salutare var. mucronatum)  conocida en otros lugares como Alpamato, Alpa o  Arazá. Crece por doquier en la Quebrada, es nativa y con sus hojas se prepara una infusión que se bebe para los casos de gastritis y empacho, se emplea también en el mate, como aromatizante y preventivo de afecciones digestivas. Si venís a nuestras caminatas, te vamos a invitar con unos matecitos con charchal…

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