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Seguimos en temporada veraniega, y el calor siempre nos invita a degustar bebidas y comidas frescas, por lo que apostar por una rica rebanada de sandía suena muy tentador a cualquier hora del día, pero, ¿qué tan saludable es este manjar y debería de consumirse diariamente? Acá te dejamos algunos datos que te sorprenderán y sacarán de estas dudas.
Es increíble saber que, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), solo alrededor del 10% de los estadounidenses comen el equivalente a dos tazas de fruta recomendadas al día por los expertos.
Si eres de esas personas que no tocan frutas diariamente, entonces te recomendamos que apuestes por la sandía, dado que esta fruta es baja en calorías y azúcar, puedes comerla de forma segura en varias porciones todos los días sin dudar de ningún impacto dietético a largo plazo.
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Mitos y realidades
Por muchos años hemos escuchado que la sandía es un fruto infundido en azúcar, pero esto no es verdad.
“Si bien la sandía contiene azúcar de fruta, fructosa, como todas las demás frutas, casi el 92 por ciento es agua. El hecho de que tenga un sabor dulce no significa que tenga un alto contenido de azúcar.” dijo Madelyn Fernstrom, Ph.D, editora de salud y nutrición de NBC News a Today.
La confusión proviene de las estimaciones de cómo la sandía afecta el azúcar en la sangre. La sandía tiene un índice glucémico alto, un término asociado con aumentos rápidos de azúcar en la sangre después de consumir un alimento. Cuanto mayor sea el número, más rápido será el aumento de azúcar en la sangre.
El índice glucémico de la sandía es de alrededor de 75 sobre 100, pero este es un número engañoso. Un término más importante se relaciona con mayor precisión con la forma en que el azúcar en la sangre responde a un alimento en particular.
”Este término, llamado carga glucémica, es muy bajo para la sandía, lo que significa que el azúcar en la sangre no cambia mucho después de comerla. La carga glucémica es el término más importante relacionado con la salud.” así lo afirma Fernstrom a Today.
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Beneficios para todo el cuerpo
Sabemos que todo lo natural es bueno para tu salud, y la sandía no se excluye de esto, por lo que debes de saber que dentro de su composición encontrarás vitaminas, minerales y antioxidantes que te ayudarán a ser más saludable.
La sandía tiene múltiples beneficios para la salud. No solo es bajo en calorías, alrededor de 45 calorías por taza, una porción contiene 20% de las necesidades diarias de vitamina C, 17% por ciento de vitamina A, un poco de fibra. Como fruta roja, también está cargada con el antioxidante licopeno, ¡con una concentración aún mayor que los tomates!
Y con todo ese contenido de agua, también es una buena fuente de hidratación. Si haces ejercicio al aire libre, comer un poco de sandía jugosa antes o después de tu entrenamiento ayudará a la hidratación y te ayudará a proporcionar más energía. También contiene potasio, un electrolito importante que se pierde con el sudor. Además, la sandía tiene un aminoácido llamado l-citrulina, que puede disminuir el dolor muscular después del ejercicio intenso.
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Complemento para lucir belleza y sana
Este fruto que concentra una carga de agua intensa te ayuda a lucir una dermis y cabellera totalmente hidratadas. Su rico fruto es una explosión deliciosa que incluye vitaminas B, como tiamina, niacina y riboflavina, zinc, manganeso, selenio, fluoruro, otros minerales esenciales, triptófano, leucina, lisina, arginina y otros antioxidantes que brindan la oportunidad de poder para producir colágeno para lucir más joven y promover una piel sana, incluida la reducción del riesgo de daños relacionados con la edad.
Ahora que ya tienes más datos sobre esta delicia veraniega, entonces aplícalos en otras áreas que van más allá de la comida. Acá te dejamos varios productos que integran esta fruta en su formulación para brindarte un toque extra en todas tus rutinas cotidianas.
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1. Aceite relajante de de Mamiel: Finaliza tu fabulosa rutina nocturna con sólo aplicar un poco de este aceite esencial en tu rostro, ya que su fórmula con sandía ayuda a eliminar el estrés cotidiano para qué puedas dormir de manera satisfactoria y descansar mejor.
2. Jarabes de Time for Treats: Viene con una tapa exprimible para verter fácilmente. El kit incluye sabores de sandía, cereza y frambuesa azul en diseño de jarabe que se mantendrá durante varios años sin abrir, siempre que se almacene lejos de la luz solar y temperaturas superiores a 80 grados fahrenheit para paletas congeladas, granizados y muchas más preparaciones de cocina.
3. Perfume de Revlon: Se clasifica como una fragancia acuática refrescante. Este aroma femenino posee una mezcla de sandía, violeta y jazmín. Acompañado de notas adicionales de sándalo. Se recomienda para uso diurno, ya que tiene una fragancia de esencia muy fresca, ligera y juvenil que la hace especial para llevar durante los días calurosos.
4. Tabletas para baño de Lovery: Estas bombas de ducha están hechas con aceites esenciales con aroma a sandía, vitamina E y manteca de karité que eliminan el estrés y la fatiga de todo el día. Se activan con las salpicaduras del agua corriente, y en un tiempo de 30 a 45 segundos comenzarán a burbujear y liberarán aceites esenciales con un delicioso aroma.
5. Fragancia de Juicy Couture: La esencia ideal para el uso diario que toda mujer femenina adorará tener en casa. Su aroma dulce se intensifica por el uso de notas fuertes de sandía, manzana y pachuli que le dan un toque frutal.
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