Cerdo Agridulce
Tips
La carne de cerdo debe presentar un fino veteado, estar suave al tacto y de color rosado pálido, jamás marrón.
Cerdo empanizado y servido en una salsa agridulce.
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4Personas
Tempo de preparo
35Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Libra de lomo de cerdo cortado en trozos
- 5 cucharadas de fécula de maíz Maizena
- 1 cucharada de ajo y cebolla en polvo
- 4 cucharadas de agua
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 Unidades de ajo picado
- 1 cucharadita de jengibre picado
- 1 Unidad de ketchup Natura´s
- 4 cucharadas de miel
- 4 cucharadas de salsa de soja
- aceite al gusto
Método de preparación
Sabias que el cerdo al ser una carne suave no requiere mucho tiempo de cocción.