¿Te sientes “acedo”? Qué son los eructos de azufre y cómo eliminarlos

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Mujer eructando
¿Te sientes “acedo”? Qué son los eructos de azufre y cómo eliminarlos. Foto iStock
Diana Oliva

POR: Diana Oliva

Estudió periodismo en la FCPyS. Es aficionada a la literatura clásica y su mayor pasión son los perros.

23-02-2023

Después de una comida copiosa viene un eructo. En la mayoría de las veces, suele ser una liberación de aire discreta y sin importancia, pero en otros ocasiones se puede originar lo que algunos llaman eructos de azufre. Lo que también conocemos como esa sensación de sentirnos acedos. Pero, ¿qué lo causa y cómo podemos eliminarlos? Este problema digestivo va más allá de los malos hábitos, por eso te invitamos a seguir leyendo...

Al menos en México, las palabras acedo y empacho, tienen un peso cultural importante y hacen referencias a problemas digestivos, generalmente relacionados con la alimentación. Acedo es un olor y sabor ácido o agrio, lo cual podría relacionarse con eructos con mal olor o que dejan un mal sabor en la boca, muchas veces producto de ingerir alimentos pesados, como aquellos altos en grasas, o comer de forma abundante.

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¿Por qué eructamos?

Los eructos son una forma de expulsar el exceso de aire del tracto digestivo superior, muchas veces causado por “tragar aire”, acumulándose en el esófago, por comer o beber rápido, hablar mientras comes, masticar chicle, tomar refrescos, entre otras causas. Asimismo, la enfermedad por reflujo gastroesofágico, la inflamación del revestimiento del estómago o la bacteria Helicobacter pylori, pueden provocar eructos excesivos, crónicos o con mal olor, acompañados de acidez o dolor abdominal, según especialistas de Mayo Clinic.

Finalmente, en algunos casos afecciones como las náuseas o la dispepsia, pueden hacernos eructar como una forma de calmar las molestias. La Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, explica que la dispepsia o indigestión, es la sensación de malestar en la parte superior del abdomen, generalmente durante o después de comer, dando la sensación de estar lleno, además de poder sentir inflamación o náuseas.

Muchas veces, este malestar tiene relación con lo que comemos, por ejemplo, alimentos picantes o grasosos, comer demasiado o muy rápido. Si bien los eructos pueden ser molestos, pasan después de un tiempo, pero en ocasiones el olor y sabor que dejan en nuestra boca pueden ser muy desagradables.

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¿Qué son los eructos de azufre?

Se les conoce como eructos de azufre a los que van seguidos por un olor fétido a huevo podrido, provocado por el gas de sulfuro de hidrógeno y tienen relación con problemas gastrointestinales o ciertos alimentos.

El sitio Medical News Today, explica que la mayoría de los eructos huelen como las comidas que los causan, pero en estos casos, su olor a huevo podrido puede tener relación con alimentos como la cerveza o aquellos altos en proteína.

Esto, porque las bacterias de la cavidad oral y el tracto gastrointestinal, descomponen los alimentos, produciendo el gas de sulfuro de hidrógeno, el cual se libera a través de eructos y flatulencias.

En otros casos, pueden revelar un problema digestivo, como el síndrome de intestino irritable o enfermedad de reflujo gastroesofágico. Asimismo, la infección por la bacteria H. pylori, puede causar los eructos de azufre, pero también una intoxicación alimentaria, algunos medicamentos y el embarazo.

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¿Qué significa eructar agrio?

Cuando una persona eructa agrio, significa que el eructo tiene un sabor o un olor ácido o amargo en la boca y en la garganta. Esto se debe a la presencia de ácido gástrico que ha subido desde el estómago hasta el esófago.

El eructo agrio a menudo ocurre después de comer una comida abundante o alimentos picantes, grasosos o ácidos. También puede ser un síntoma de reflujo gastroesofágico, una afección en la que el ácido del estómago sube hacia el esófago con frecuencia y puede causar dolor de garganta, acidez estomacal, tos y otros síntomas.

Si los eructos agrios son frecuentes o están acompañados de otros síntomas, como dolor abdominal, náuseas o vómitos, es importante hablar con un médico para descartar cualquier problema de salud subyacente

¿Los eructos de azufre son peligrosos?

Si bien los eructos de azufre pueden ser consecuencia de una indigestión o la ingesta de diferentes alimentos, en ocasiones se relacionan con enfermedades, por lo tanto, la recomendación general es que, si son constantes y se presentan con otros síntomas, es importante consultar al médico.

De acuerdo a especialistas, en general, los eructos son un problema menor, pero si tienes exceso de gas, flatulencias, inflamación abdominal, dolor de pecho o abdominal, pérdida de peso, fiebre, náuseas y vómito, y diarrea, es mejor buscar ayuda.

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¿Cómo eliminar los eructos de azufre?

Existen diferentes remedios caseros para ayudar a lidiar con los eructos, influyendo los azufrados. Los profesionales recomiendan acostarte de lado o en posición fetal para ayuda al gas a salir, también puedes probar algunas infusiones.

Por ejemplo, un trabajo de la Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid, explica que las semillas de hinojo alivian problemas digestivos, como los gases y la indigestión. Prepara una infusión con 1 cucharada de semillas de hinojo y 1 taza de agua y bebe 15 minutos después de la comida.

Otra opción, si el sabor del hinojo te parece muy fuerte, es beber infusión de menta, pues también ayuda a disminuir la pesadez, inflamación y gases acumulados.

O prueba mezclando 1 cucharada de bicarbonato de sodio en 1 vaso de agua para aliviar las molestias; bebe clorofila para mejorar tu digestión, pero, sobre todo, no olvides tomar mucha agua.

Por último, lo más importante es identificar y reducir el consumo de los alimentos que te causan estas molestias, además de evitar los hábitos que llevan a ellas, como comer en exceso o beber demasiado alcohol.

Ahora ya sabes las causas de los eructos con mal olor o azufrados, aplica estos remedios para eliminarlos y no olvides consultar a tu médico si las molestias continúan.

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