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Recetas de TVE

Turrón de pistachos y chocolate blanco de Petit Fit

  • Un turrón delicioso, diferente y sin azúcares añadidos: este de Petit Fit es una fantasía
  • Pistachos y chocolate blanco, un combo distinto pero que engancha
  • Si quieres probar a hacer los turrones en casa esta navidad mira todas las recetas en nuestro buscador

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La bandeja del turrón sube 10 puntos de glamour con este turrón.

La Navidad va de turrones y este que tenéis frente a vosotr@s es un auténtico espectáculo. Además de ser llamativo y muy vistoso, está de auténtica muerte lenta. Base de turrón de chocolate blanco sin azúcar coronado con una deliciosa capa de turrón de pistacho con trocitos crujientes de pistacho ¡Alucinaréis!

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Turrón is the new sexy.

Turrón de pistachos y chocolate blanco de Fetit Fit
Turrón de pistachos y chocolate blanco de Fetit Fit

postres
Ingredientes Preparación
  • INGREDIENTES PARA MOLDE DE 20x10:
  • ️300 g de chocolate blanco sin azúcares añadidos
  • ️60 g de crema de pistachos
  • ️30 g de crema de almendra
  • ️30 g de pistachos pelados
  1. Trituramos los pistachos pelados en trocitos pequeños y reservamos.
  2. ️En un bol ponemos 200 gramos de chocolate blanco y en otro los 100 gramos restantes.
  3. ️Derretimos el chocolate blanco de los 2 boles en el microondas a intervalos de 30 segundos para que no se quemen.
  4. ️En el bol de 100 gramos añadimos la crema de almendra, mezclamos y reservamos.
  5. ️En el bol de 200 gramos añadimos la crema de pistacho, los pistachos triturados y mezclamos.
  6. ️Vertemos la mezcla anterior en un molde para turrón y refrigeramos 30 minutos o hasta que dense por completo.
  7. ️Una vez espesado, vertemos encima la mezcla de los 100 gramos de chocolate y refrigeramos 30 minutos o hasta que espese.
  8. Sacamos de la nevera, desmoldamos y cortamos al gusto.
  9. PETITCONSEJOS: Podéis hacer vuestra crema de pistacho casera moliendo pistachos hasta que se vuelvan crema. Se conserva perfectamente en nevera durante varias semanas.
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