Descripción: Hierba perenne, espinosa, acaule. Hojas todas en roseta basal, profundamente pinnatipartidas, envainantes, segmentos oblongos, pinnatífidos y con márgenes espinosos. Inflorescencia capítulos solitarios o en grupos, discoideos, homógamos, sésiles, con hojas involucrantes pectinado-pinnatífidas. Involucro globoso, brácteas linear-lanceoladas, las externas y medias con espínula terminal. Receptáculo con brácteas interseminales laciniadas. Flores todas flosculosas. Fruto aquenio cilíndrico, seríceo. Vilano de pelos plumosos soldados en la base.

Distribución: originario de la Región Mediterránea.
http://www.gbif.org

Distribución en la Península Ibérica

Empleo;

• Industrial: produce una goma o exudado que se ha empleado como sustituto de la almáciga, este látex coagulado se utiliza también para hacer cola y como masticatorio. Las raíces quemadas se utilizan como insecticida en fumigaciones, también se utilizan los capítulos.
• Alimentario: se consumen los brotes jóvenes en guisos.

Toxicidad: la decocción de las raíces es muy tóxica, se atribuye a la presencia de atractilina, al atractilato potásico o un heterósido diterpénico sulforado ácido denominado atractilósido que tiene una toxicidad hepática muy elevada ya que inhibe la glucogénesis. Incluída en la Orden SCO/190/2004, de 28 de enero, por la que se establece la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de toxicidad. (BOE 32, 6 de febrero de 2004).

Polinización

Paisajes

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt

Revista de Fitoterapia 2008 8:161-169. Uso medicinal de Atractylis gummifera L. en Guadiana del Caudillo (Badajoz, España). Toxicidad y especies afines.
https://www.academia.edu

Flora Vascular
http://www.floravascular.com

Flora de la Costa del Sol Occidental (silvestre y ornamental)
http://floracostadelsol.blogspot.com.es