¿Qué es la absenta?Descubre el hada verde de los destilados

Es poderosa, de reputación variada, y hechizantemente verde: es la absenta. Conoce la historia y preparación de este famoso líquido. En su más pura definición, la absenta es un destilado altamente alcohólico (hasta 74% de volumen). Se hace a partir de diversas flores, principalmente la Artemisia Absinthum, y pueden agregarse otras hierbas como hinojo y flores medicinales. Su característico color es completamente natural, e incluso le ha ganado el apodo de “El Hada Verde”. Conoce más…

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