Relatório de microbiologia

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UNIVERSIDADE FEDERAL DE ITAJUBÁ – CAMPUS ITABIRA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
DIEGO HENRIQUE MATEUS - 30456 
JULIA CARVALHO R. ANDRADE - 30991 
TAMIRES DANTAS DOS SANTOS - 31269 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA DE MICROBIOLOGIA (EAMI34) 
PRÁTICA 2 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ITABIRA 
2014 
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SUMÁRIO 
 
1 INTRODUÇÃO.....................................................................................................3 
2 OBJETIVOS..........................................................................................................3 
3 MATERIAIS E MÉTODOS………………………………………………….... .3 
4 RESULTADOS.....................................................................................................4 
5 CONCLUSÃO……………………………………………………………….......6 
5 ANEXOS...............................................................................................................7 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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INTRODUÇÃO 
 
Os microorganismos abundantes no solo, no mar, no ar, em todos os ambientes naturais 
favoráveis à sua condição de desenvolvimento e dessa forma, estão relacionados com a 
vida humana. Invisíveis a olho nu, esses seres oferecem diversas evidências de sua 
existência, muitas vezes de forma desfavorável, quando deterioram objetos valorizados 
pelo homem e provocam doenças, ou favorável, quando fermentam álcool para a 
fabricação de vinho e cerveja, levedam o pão e produzem os derivados do leite. São 
importantes para natureza, pois são responsáveis pela decomposição restos vegetais e 
animais para transformá-los em gases e elementos minerais recicláveis por outros 
organismos. 
 
Uma forma de cultivo artificial desses seres é denominada meio de cultura. Estes meios 
fornecem os princípios nutritivos indispensáveis que uma bactéria precisa para 
sobreviver e reproduzir-se. Os microrganismos podem estar em qualquer meio, desde 
que tenha as condições favoráveis á sua manutenção. No entanto, por serem 
microscópicos, a visualização só pode ser feita através de técnicas especiais de 
coloração e observadas ao microscópio. 
 
OBJETIVOS 
 
Realizar a preparação do meio de cultura para crescimento de fungos e bactérias 
encontrados em ambientes com os quais mantém-se contato diariamente. Para então, 
efetuar a averiguação e identificação deste microoganismos coletados. 
 
MATERIAIS E MÉTODOS 
 
• Placa de Petri esterilizadas com meio Agar simples; 
• Bico de bunser; 
• Cotonete; 
• Material coletado: Maçaneta do laboratório, porta do banheiro, pia do banheiro, 
corrimão, celular, garrafa d’água, dinheiro e bebedouro; 
• Lupa; 
 
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Espalhou o Agar líquido na placa de Petri e aguardou até que esse fosse solidificado em 
temperatura ambiente. Então, friccionou-se o cotonete no material escolhido e em 
seguida espalhou-se na superfície do Agar. Realizada a coleta, o material foi mantido 
em temperatura ambiente por aproximadamente 15 dias, para então, ser realizada a 
análise dos microorganismos coletados e cultivados. 
 
 
RESULTADOS 
 
A partir do material coletado foi realizada a análise e classificação dos microorganismos 
encontrados. O roteiro de prática fornecido continha informações referentes ao aspecto, 
tamanho, superfície e borda. Sendo que esses eram divididos da seguinte forma: 
 
 Tamanho: Colônias pequenas (até 5mm) - bactérias e fungos leveduriformes; 
Colônias Grandes (crescimento irrestrito) - fungos filamentosos. 
 Aspecto: Mucóide, cremoso ou butiroso – bactérias ou fungos leveduriformes; 
Aveludado, granular ou pulverulento - fungos filamentosos. 
 Pigmentação: Cor do verso - parte em contato com o ar; Cor do reverso - parte 
em contato com o meio de cultivo. 
 Superfície: Lisa e rugosa; Côncava e convexa; Uniforme, umbilicada e radiada. 
 Bordas Regulares; Irregulares; Serrilhadas ou denteadas. 
 
Após 15 dias verificamos as placas com meio de Agar simples, em estado de 
solidificação. As placas observadas foram divididas em quatro seções, onde cada 
quadrante corresponde a um local de coleta. 
 
PLACA 1 
1° Quadrante - Local de coleta: Nota (dinheiro) 
 Tipo 1 - Quantidade (01), borda (irregular), cor (borda escura e por dentro cor 
clara), aspecto (granular), superfície (radiada), tamanho ( 5mm); 
 Tipo 2 - Quantidade (04), borda (regular), aspecto (mucoide), superfície (lisa, 
convexa e uniforme), tamanho (pequeno, menor que 5mm); 
 Tipo 3 - Quantidade (01), borda (irregular), superfície (radiada), aspecto 
(mucóide), tamanho (pequeno, menor que 5mm); 
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2° Quadrante - Local de coleta: Bebedouro 
 Tipo 1 - Quantidade (10), borda (irregular), aspecto (butiroso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, convexa e radiada); 
3° Quadrante - Local: Maçaneta do laboratório 
 Tipo 1 - Levedura- Quantidade (01), tamanho (maior que 5mm), aspecto 
(aveludado), pigmentação (escura), superfície (convexa, uniforme), borda 
(regular); 
 Tipo 2 - Quantidade (01), tamanho (possui crescimento grande), borda 
(totalmente irregular), pigmentação (amarelo), aspecto (pulverulento), superfície 
( rugosa, convexa e radiada); 
 Tipo 3 - Quantidade (01), borda (irregular), aspecto (butiroso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, convexa e radiada); 
4° Quadrante - Local: Porta do banheiro 
 Tipo 1 - Quantidade (01), borda (irregular), cor (borda escura e por dentro cor 
clara), aspecto (granular), superfície (radiada); tamanho (maior que 5mm); 
 Tipo 2 - Quantidade (03), borda (irregular), aspecto (butiroso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, convexa e radiada); 
 Tipo 3 - Quantidade (02), borda (irregular), aspecto (granular), superfície 
(radiada), tamanho (pequeno, menor que 5mm), pigmentação (borda branca e no 
meio cor amarelada, semelhante a gema de ovo); 
 
PLACA 2 
1° Quadrante - Local: Corrimão 
 Tipo 01 - Quantidade (04), borda (irregular), aspecto (mucoso), tamanho 
(pequeno, menor que 5 mm), superfície (rugosa, convexa e radiada), 
pigmentação (amarelo); 
 
2° Quadrante - Local: Celular 
 Tipo 01 - Quantidade (03), borda (irregular), aspecto (mucoso), tamanho 
(pequeno, menor que 5 mm), superfície (rugosa, convexa e radiada), 
pigmentação (amarelo); 
 Tipo 02 - Quantidade (01), borda (regular), aspecto (butiroso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, uniforme e reta), pigmentação 
(marrom); 
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3° Quadrante - Local: Garrafa d’água 
 Tipo 1 - Quantidade (01), borda (irregular), aspecto (cremoso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, convexa e uniforme), pigmentação 
(amarelo); 
 Tipo 2 - Quantidade (01), borda ( regular), aspecto (mucóide), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície ( lisa, reta, umbilicada e uniforme), 
pigmentação (cinza); 
4° Quadrante - Local: Pia do banheiro 
 Tipo 1 -Quantidade (13), borda (irregular), aspecto (cremoso), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície (lisa, convexa e uniforme), pigmentação 
(amarelo); 
 Tipo 2 - Quantidade (04), borda ( regular), aspecto (mucóide), tamanho 
(pequeno, menor que 5mm), superfície ( lisa, reta e uniforme), pigmentação 
(cinza); 
 Tipo 3 - Quantidade (03), borda (regular), aspecto (butiroso), tamanho (pequeno, 
menor que 5mm), superfície (lisa, uniforme e reta), pigmentação (marrom); 
 
CONCLUSÃO 
 
Nota-se que através da aula prática realizada para verificar apresença de 
microorganismos no ambiente, foi possível aprender e aplicar as técnicas necessárias 
para preparar o meio de cultura de fungos e bactérias. O meio de cultura é usado para 
fornecer substâncias e nutrientes essenciais para o desenvolvimento de 
microorganismos fora de seu meio natural. Além de nutrientes, é preciso fornecer 
condições ambientais favoráveis como pH, temperatura, umidade, entre outros. Logo, 
houve o crescimento microbiano nas placas de Petri com meio Agar simples. Com o 
auxilio de um microscópio óptico, foi possível analisar as características destes e definir 
o aspecto, a pigmentação, o tamanho e a superfície. Foram encontrados diversos tipos 
de bactérias e fungos, mas apenas na maçaneta do laboratório houve o crescimento da 
levedura de pigmentação escura, que possui o tamanho maior que 5mm e que chama a 
atenção pelo tamanho e o aspecto aveludado. Portanto, esta pratica foi importante para 
analisar e conseguir diferenciar os tipos de microorganismos existentes. 
 
 
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ANEXOS 
 
 
 
Figura 01: Placa de Petri 1 Figura 02: Placa de Petri 2 
Figura 03: Microorganismo 
encontrado na placa 2, terceiro 
quadrante, coletado na garrafa 
d’água e tipo 2. 
Figura 04: Microorganismo 
encontrado na placa 2, segundo 
quadrante, coletado no celular e tipo 
2.