Editorial Almuzara reposted this
#LaVenganzadelCampo ya está aquí. Durante décadas, la agricultura fue despreciada por la sociedad urbana a la que alimentaba. Queríamos comida sin agricultores, carne sin ganaderos, pescado sin pescadores. Y eso no funciona. Los precios de los alimentos subirán y la escasez reaparecerá en países pobres. ¿Por qué? Lo explico en este ensayo breve y lúcido, que debes leer. Ya en preventa en https://lnkd.in/dXka-ud6. Te lo enviaré firmado si lo compras aquí. Un espléndido libro ilustrado que nos permite comprender qué es lo que ha pasado y lo que ocurrirá... #agricultura #pesca #ganadería AlmuzaraLibros