Los agostaderos son terrenos secos en los que se práctica la ganadería extensiva. Producen plantas alimenticias, medicinales, industrializables, de construcción y sobre todo, forrajeras (alimento de animales en pastoreo), que son la base de dicha actividad de campo. Asimismo, cabe destacar que el sobrepastoreo y los cambios climáticos son unos de los factores que más los afectan.
Por otro lado, estas superficies terrestres contienen recursos minerales. Son igualmente hábitat de muchos animales de la fauna silvestre y una fuente de recarga de los acuíferos. Es por lo anterior que es muy importante su cuidado a través de diversas alternativas.
La principal práctica que se realiza para rehabilitar estos sitios es el control de especies, que incluye la aplicación de métodos mecánicos (maquinaria pesada), manuales (arrancado manual y uso de hacha, machete, motosierra, entre otras herramientas), químicos (utilización de herbicidas) y quema prescrita (usar el fuego con el fin de reducir altas infestaciones de especies agresivas).
El pastorear la carga animal adecuada, la siembra de pastos adaptados a las condiciones de clima y suelo de cada región, y la captación de agua de lluvia, mejoran además las condiciones y la salud de este tipo de tierras cuya productividad contribuye al crecimiento y desarrollo de nuestro país.
Sabías que...
A nivel mundial, los agostaderos representan el recurso terrestre más extensivo, al ocupar alrededor del 50 por ciento de la superficie de la tierra.