INGRÉDIENTS & MÉLANGES
- IMPRESSION ALIMENTAIRE
- ANNIVERSAIRE
- AUTRES DOUCEURS
- CAKE POPS ET SUCETTES
- CLASSEMENT PAR MARQUE
- COULEURS & +
- CUPCAKES
- DIAMANTS, PERLES ET DECO EN SUCRE
- EMPORTE-PIÈCES
- ÉQUIPEMENT À PÂTISSERIE
- FÊTES
- Grosse quantité
- INGRÉDIENTS & MÉLANGES
- MOULES
- OUTILS CAKE DESIGN
- PÂTE À SUCRE & +
- PATISSERIE FRANCAISE
- SAISONNIER
- TRANSPORT & PRESENTATION
- TRAVAIL DU CHOCOLAT
- TRAVAIL DU SUCRE
- USTENSILES DE CUISINE
-
A little lovely - Présentoir à gâteau rose, env. 30 cm
27.40 CHF 54.90 CHF
Agrandir l'image
RD - gomme adragante (tragacanthe), 25 g
CE-GUM-25G
Neuf
En achetant ce produit, vous pouvez obtenir jusqu'à 9 points fidélité. Votre panier donnera un total de 9 points fidélité cela peut être converti en un bon d'un valeur de 0.45 CHF.
- Enlever ce produit de la liste des favoris
- Ajouter ce produit à la liste des favoris
- Imprimer
La gomme adragante est une gomme naturelle sous forme de poudre fine, indiquée dans la préparation de la pâte de modelage et de la pâte à fleur.
La gomme adragante a des propriétés durcissantes. Le modelage du fondant est facilité lorsqu'il est mélangé à la gomme. Le fondant durcit en séchant et se figera dans la forme façonnée. Préparation de la pâte de modelage : ajoutez 1 cuillerée à café de gomme adragante par 250 g de fondant. Pétrissez convenablement l'ensemble et laissez reposer la pâte une nuit dans un emballage hermétique.
Il existe différentes recettes de pâte à fleur pour lesquelles la gomme adragante est un ingrédient essentiel.
Ingrédient : E413
Sans OGM, ce produit certifié casher et halal convient aux végétariens et aux végétaliens.
Pot de 50 g
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Produits apparentés
