Mi esposo no cree que los aguacates se reproduzcan y les diré por qué: porque está enamorado de los aguacates que da el árbol de su amigo Joe. Bueno técnicamente ésta no es la razón. La razón es que está tan enamorado de estos aguacates que insiste que, si planta la semilla de uno, éste se reproducirá por sí solo y así él mismo podrá tener aguacates igualitos a los de su amigo Joe.
Plantar una semilla de aguacate es fácil. Simplemente busque un buen lugar donde hacerlo y plante la semilla a aproximadamente tres pulgadas de profundidad en el lugar donde a veces le dé la sombra y añada agua. Los míos nacieron después de tan solo una semana.
El problema es que no hay ninguna manera de asegurarse de a qué se dedicaban los polinizadores antes de que llegaran hasta nuestra fruta. La abeja que polinizó la flor de mi aguacate pudo haber visitado muchas otras flores antes de visitar el árbol de Joe.
Pero explicar el ciclo reproductivo de un aguacate a dos hombres es casi imposible; la plática rápido se convertirá en chistes. Así que tal vez ustedes, queridos amigos, estarán de acuerdo que mi aguacate tiene muy pocas probabilidades de que sea igualito a su padre.
Nuestro pequeño árbol ya está floreciendo y se ve muy saludable pero puede ser un cruce entre el árbol de Joe y un árbol local de aguacates como los Hass, Bacon o cualquier otro árbol.
La fruta podría resultar fatal. Después de todo existen suficientes árboles de aguacates desabridos y malos en el condado de Orange, árboles que probablemente fueron plantados igual que el mío.
Pero igual, puede resultar maravilloso, si recuerdan la fama que obtuvo el árbol Hass de La Habra fue un cruce descubierto por la familia Hass en los años veinte. El árbol que lo originó todo murió en 2002, pero Hass es responsable del 95 por ciento de los aguacates que crecen en California ahora.
Los aguacates Hass son injertos. Lo que significa que cada árbol que surgió de la planta original es exactamente igual. Dentro del mundo animal esto sería clonar, sólo recuerden a Molly la oveja.
Según Avocado.org el árbol Hass representa el 80 por ciento de todos los aguacates que se comen en todo el mundo y genera mil millones de ingresos anualmente.
Si mi pequeño árbol resulta ser alguna fruta formidable lo llamaré “Gran Joe” en honor de mi esposo y de su amigo Joe.
Búsquelos en su supermercado local en 2030.
