La Navidad es una época que exalta el compartir y la unión familiar. Uno de los elementos que más destacan de esta celebración es la cena, que además está acompañada de postres como el panetón, la chocolatada y algunos snacks; lo que hace que las personas puedan caer fácilmente en excesos.
Es por ello que cuidarse en el transcurso del día para preparar el cuerpo antes de este importante evento es muy importante. En este caso, Infobae afirma que lo mejor es consumir desayuno y almuerzo ligeros, tanto antes de la cena navideña como el día después del festejo.
En contraparte, no se debe ayunar durante todo el día pensando en guardar espacio para el festín navideño, pues puede causar desórdenes alimenticios y producir hambre excesiva durante la noche; en consecuencia llegarán los problemas digestivos. Estas son las comidas que las personas pueden comer antes del banquete por las fiestas.
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Qué desayunar y almorzar antes de la cena de Navidad
Carnes: Pechuga de pollo jugosa al horno con especias y una guarnición basada en hortalizas, salteado de ternera picante al comino o brochetas de pavo y tomatitos al yogur acompañada con vegetales al vapor o ensalada. El secreto es que estén frescas.
Pescados y mariscos: ensalada de cucús de coliflor con langostinos marinados y aguacate: atún a la plancha con ensalada de pimientos (el atún debe estar fresco), recomienda Vitonica.
Así puedes decorar la mesa en Navidad: estos son los elementos y colores esenciales
Comidas para quienes sólo ingieren lácteos y huevos de origen animal: tortilla de coles de bruselas, tartar templado de verduras con aguacate y huevos; wrap con judías negras, maíz y aguacate; tortilla de brócoli.
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Zumos: la revista Marie Claire agrega que los zumos son ricos en fibra, estimulantes y buenos quemadores de grasa, al tiempo que recomendó hacer uno con 2 rodajas de piña, 4 manzanas medianas, 4 tallos de apio con hojas y 4 rodajas de jengibre de 3 cm de grosor.
(I)
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