En el transcurso de la 21ª edición de la Feria del Olivo, que se celebra estos días en la localidad de Montoro, concretamente del 11 al 14 de mayo, tiene lugar la puesta de largo de una ‘start-up’ 100% cordobesa y centrada en la innovación en el sector agroindustrial, y especializada concretamente en el sector del olivar.
La nueva agrupación de empresas de base científica y tecnológica está formada por Ispaproyext Ingeniería Agronómica, Secran Consultores, InnTech y Axentio, y operan bajo la ‘start-up’ denominada AgrISI, cuya sede se encuentra localizada en el Parque Científico Tecnológico de Córdoba, Rabanales 21. Durante estos días está despertando una gran expectación entre los miles de visitantes que están acudiendo a una cita internacional, como la Feria del Olivo.
La ‘start-up’, que nace para dar respuesta a la demanda tecnológica del sector agroindustrial en general, y está especializada en el sector oleícola en particular, pretende combinar la experiencia de las empresas componentes en materia de desarrollo y diseño de proyectos agroindustriales, ejecución y seguimiento de las diferentes soluciones innovadoras que poseen en cartera y las cuales presentaran en la Feria del Olivo.
Entre ellas destacan:
- Sistema C-PHA, desarrollado en el marco del proyecto de compra pública pre-comercial Innolivar.
- Sistema de clasificación de aceitunas en patio de recepción, mediante visión artificial.
- Control de rendimiento graso y humedad en continuo en pasta de aceituna.
- Control de rendimiento graso y humedad en continuo, mediante sistemas NO destructivos en aceituna.
Como última incorporación a la agrupación de trabajo ha sido la firma Axentio, una empresa también ubicada en Córdoba para dar a la agrupación anterior el brazo que soporte la nube digital sobre la que se desarrollan las innovaciones aportadas y la ciberseguridad que protege a los mismos. Cada una de estas empresas son innovadoras y pioneras en su especialidad, destacando que esta unión, además de fortalecer el tejido empresarial cordobés, aportará innovación, desarrollo y nuevas soluciones a las demandas del sector agroindustrial en el presente y en el futuro.
