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WASTE Magazine
GUÍA DE SETAS * WASTE MAGAZINE / © TEXTO Y FOTOS: MERCHE S. CALLE * JUAN ENRIQUE GÓMEZ Copyright © Waste magazine
GUÍA DE SETAS * WASTE MAGAZINE / © Texto y fotos: Juan Enrique Gómez y Merche S. Calle
Kingdom: Fungi / Phylum: Ascomycota
Clase Pezizomycetes / Orden: Pezizales
Familia Morchellaceae
Verpa bohemica (Krombh.) J.Schröt.
≡ Ptychoverpa bohemica (Krombh.) Boud.
Falsa cagarria, faslsa colmenilla
Tamaño de 10-14 cm de alto, sombrero 3-6 cm
de alto
Hábitat
Bosques de ribera. herbazales, alamedas, fresnedas
Primavera
Tóxica en crudo, comestible si se cocina previamente aunque no es muy apreciada en gastronomía
Distribución Europa, USA en California, costa oeste y grandes lagos pero cada vez es menos frecuente por lo que en algunos lugares está catalogada como En peligro de extinción
Hábitat
Bosques de ribera. herbazales, alamedas, fresnedas
Primavera
Tóxica en crudo, comestible si se cocina previamente aunque no es muy apreciada en gastronomía
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