Acerolo blanco, pequeño fruto parecido a la manzana para recolectar en Otoño.
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Descripción
• Árbol: De crecimiento lento, el acerolo (ceroler o atzeroler) puede alcanzar más de 10 metros de altura, aunque lo más habitual el cultivarlo como arbusto o arbolillo bajo.
• Época de Floración: Marzo.
• Polinización: Autofértil.
• Época de Maduración: El acerolo blanco madura desde mediados de agosto a mediados de septiembre.
• Fruto: la acerola es una fruta de forma esférica y de pequeño tamaño, de unos 3 o 4 cm de diámetro, que recuerda a una pequeña manzana. La piel es amarilla y la carne jugosa y acidulada, de buen sabor, algo más intenso que la variedad de fruto rojo.
Acerolo blanco de 2 años de edad, de 1,20-1,40 m de altura, en maceta, para plantar durante todo el año.
También disponible en cepellón con bolsa, o a raíz desnuda para plantaciones de otoño-invierno.
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