Recetas Verduras Edamame Frijoles verdes de soya hervidos y servidos en su vaina. Se sirven acompañados de salsa de soya con vinagre de arroz y jengibre. Por Jackie Publicado en Enero 6, 2015 12:51PM EST IMPRIMIR Share Prep Time: 5 min Cook Time: 5 min Total Time: 10 min Yield: 2 Ingredientes 2 cucharadas de salsa de soya 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharadita de jengibre rallado 300 gramos de edamame congelado (frijol de soya en vaina) Preparación Mezcla la salsa de soya con el vinagre y el jengibre. Reserva. Hierve abundante agua en una cacerla grande a fuego alto. Agrega el edamame y hierve durante 5 minutos o hasta que esté suave. Escurre bien y enjuaga con agua fría. Sirve en las vainas y acompaña con la salsa. IMPRIMIR