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               Fibra en la alimentación



               Seguro has visto muchas veces paquetes de galletas                                              http://goo.gl/ZZKxN0
               con un anuncio que dice que              llevan mucha fibra.
               Pero, ¿sabes qué es la fibra? Se trata de un tipo
               de sustancia que contienen algunos alimentos
               y que nuestro cuerpo no puede digerir, pero
               que ayuda a hacer la digestión y facilita el
               paso de los alimentos por los intestinos.

               Veamos qué alimentos son más ricos en fibra.


               Investigamos                                      2. Cada grupo buscará la información
               1. Formen      cuatro grupos, uno para               necesaria         para        completar/
                   cada tipo de alimento:                           elaborar cuatro fichas como la del
                                                                    modelo. Cada ficha corresponderá
                   cereales                                         a un alimento rico en fibra.

                   legumbres y frutos secos

                   frutas
                                                                             http://goo.gl/8Ood7c
                   verduras y hortalizas




                 Manzana


                   Tipo de alimento:       Fruta     Tipo de fibra:    Soluble     x    Insoluble


                   Beneficios:               –Es refrescante, diurética, rica en vitaminas y minerales, alivia el
                                            estrenimiento y la diarrea. Ayuda a mantener los dientes limpios.
                   ¿Cuántas veces a
                   la semana debería        Dos o tres por lo menos.
                   tomarse?


                   ¿Cuántas veces a la semana lo tomamos?             4 o 5 veces.         Cada día.
                                                                                                                       Prohibida su reproducción  Prohibida su reproducción
                   Nunca.          Una vez.           2 o 3 veces.


               3. Expongan en clase cada alimento.

               4. Elaboren     un registro de los datos (cuántos alimentos y cuántas veces por
                   semana) y representen los datos.



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