Los seguidores y practicantes de la medicina tradicional china creemos que para tener una vida equilibrada y libre de problemas de salud física o mental, una persona debe tener un qi equilibrado.
Las enfermedades u otras condiciones solo aparecen cuando hay un desequilibrio o deficiencia de qi en el cuerpo.
¿Cuales son los sintomas?
Pies y manos friosFatiga y aletargamiento
Edemas
Hinchazón
Mala circulación
Digestión lenta
Hipotiroidismo
Poco apetito
Respiración poco profunda
Consejos de alimentación según la MTC:
• Incluya una gran variedad de alimentos en la dieta.• Viva con una dieta principalmente vegetariana de comidas ligeras y simples.
• Coma principalmente alimentos enteros y sin procesar.
• Mastique y trague lentamente.
• Relájese mientras come; evite comer mientras lea o mire la televisión.
• Coma regularmente. La cantidad de comida y la hora de las comidas deben ser similares todos los días. Lo óptimo es el desayuno a las 7 a.m., el almuerzo a las 13 del mediodía y la cena a las 7p.m.
• La ingesta de alimentos debe ser mayor en la mañana, una cantidad moderada en el almuerzo y una pequeña cantidad en la cena.
• Coma pequeñas cantidades de alimentos con frecuencia en lugar de grandes cantidades de alimentos con poca frecuencia.
• Evite comer en cualquier tipo de estado emocional extremo.
• Coma moderadamente en cada comida; comer hasta solo 2/3 de nuestra capacidad, nunca lleno.
• Coma productos limpios, frescos, orgánicos y estacionalmente maduros con la mayor frecuencia posible.
• Evite los extremos en la dieta, como comer demasiado caliente, picante, demasiado crudo, demasiado frío o demasiado grasiento.
• Equilibrar los cinco sabores; agrio, amargo, dulce, picante y salado, lo mejor que pueda.
• Evite comer algo 2-3 horas antes de dormir.
Consejos específicos para la deficiencia de Qi:
Tener:
La mitad del total de calorías debe provenir de granos y legumbres, un tercio de verduras, aproximadamente el 15 por ciento de carnes, pero para evitar agravar la digestión, coma solo 90grs por ración.
Los alimentos recomendados incluyen caldo de arroz o cebada, ajo, puerros, judías verdes, semillas de girasol, semillas de sésamo y zanahorias.
También tenga alimentos cocidos y calentados, comidas pequeñas y frecuentes, vegetales amarillos cocidos, pequeñas cantidades de pollo o pavo (especialmente en sopas) y especias calientes como el jengibre seco y la canela.
Evitar:
Alimentos fríos o refrescantes, tofu, leche, queso, alimentos excesivamente dulces, líquidos con las comidas, alimentos crudos, ensaladas, frutas y jugos en exceso.