Receta de Aborrajados de Plátano Maduro en AirFryer

Unos sabrosos Aborrajados de Plátano Maduro en AirFryer pueden ser justo lo que necesitas para satisfacer tu antojo de un bocado dulce y salado. Esta receta colombiana te trae una mezcla perfecta de plátanos maduros y queso derretido, todo hecho en tu AirFryer para una versión más saludable y menos grasosa. 

Ingredientes 

• 2 plátanos maduros 
• 200 gramos de queso mozzarella rallado 
• 2 huevos batidos 
• 1 taza de pan rallado 
• Sal al gusto 

Instrucciones 

• Precalienta el AirFryer a 180 grados Celsius. 
• Corta los plátanos en rodajas de unos 2 cm de espesor. 
• Toma una rodaja de plátano, agrega un poco de queso rallado encima y coloca otra rodaja de plátano encima, como si fuera un sandwich. Repite este proceso con todas las rodajas. 
• Pasa cada ‘sandwich’ de plátano por huevo batido, luego por pan rallado, asegurándote de que estén bien cubiertos. 
• Coloca los aborrajados en la cesta del AirFryer y cocínalos durante 10 minutos o hasta que estén dorados. 
• Sirve los aborrajados de plátano maduro en AirFryer calientes. 

¿Ves lo fácil que es preparar estos deliciosos Aborrajados de Plátano Maduro en AirFryer? Ahora puedes disfrutar de estos bocados dulces y salados cuando quieras, ¡y de una forma más saludable gracias al AirFryer!