STEP 1/9
Prepare un grano pequeo, lvalo, crtalo en 1 cm de ancho y corta el rbano en 4 cm de tamao.
STEP 2/9
Aadir 20 gramos de sal de flores y 20 gramos de azcar al rbano y mezclarlo durante 1 hora.
STEP 3/9
Peinar dos calamar congelado y pelar la superficie del calamar. Despus de pelar, se eliminan las vsCerrar.
STEP 4/9
450g de calamar recortado, 20ml de soju, 5g de sal de flores y 10g de azcar, y hacer una reversin durante 20 minutos.
STEP 5/9
Despus de un tiempo determinado, saca el rbano y el calamar y mzclalo en la vajilla de algodn.
STEP 6/9
Preparen el condimento.
STEP 7/9
Corta las cebollas y los pimientos de Cheongyang y preprate.
STEP 8/9
Mezclen el rbano con el calamar y el condimento preparado.
STEP 9/9
Sabe mejor si se madura en un refrigerador por la Noche Tras comerlo. Envuelva el repollo de invierno y coma juntos.
El calamar congelado elige uno refrigerado inmediatamente con las entraas. El calamar que se vende a mano es menos fresco. El punto del sabor es que la humedad del rbano y el calamar es muy buena.