STEP 1/8
Corta el pepino por la mitad y en forma de media luna.
STEP 2/8
Pepino en agua salada, 1T + 2T.
STEP 3/8
para hacer el condimento.
Azcar 0,5 1 T, pimienta roja 2T, gas de jugo de ciruela 1T, vinagre 1T, ajo picado 1/2T, onda de polvo 1/2T
STEP 4/8
Corta las cebollas.
STEP 5/8
Mzclalo en la salsa.
STEP 6/8
Despus de 10 minutos, lava el pepino salado con agua.
STEP 7/8
Aade el pepino escurrido y mzclalo.
Lava el pepino encurtido y prubelo (Hay que enjuagarlo un poco ms)
La sal es para evitar que se acueste.
En el ltimo paso, por favor, aada ms hgados al gusto, como vinagre o Azcar.