STEP 2/5
El condimento para cortar, lavarlo limpiamente y entrar en el repollo sin morder. Se agrega el aceite de ssamo, un poco de extracto de ciruela, cebolla verde, zanahoria colgada, ajo picado, pimientos verdes, polvo de pimienta roja, sal de ssamo y aceite de ssamo. Agregu un poco de zanahorias cortadas porque no importa si no las pongo.
STEP 3/5
Agregue el lquido de anchoas, el extracto de ciruela, la zanahoria Chae Sun, la cebolla verde, el chile Cheongyang, el ajo picado y el polvo de pimienta roja y mezcla por primera vez.
STEP 4/5
Segundo, mezclen rpidamente la sal de pur con aceite de ssamo. Si le falta el hgado, agregue sal, si le falta rojo, agregue ms pimienta.