En la República Dominicana existe un sistema comercial que satisface necesidades que los supermercados no han podido atender, a pesar que existen diferentes cadenas a lo largo del territorio nacional. Se estima que el 60% de los productos que se venden en el país, son comercializados a través de los colmados.
Los colmados son instituciones comerciales que se encuentran en todos los barrios de la República Dominicana. Se concentran en la venta, fundamentalmente, de alimentos y bebidas, pero productos de limpieza y cuidado personal también pueden ser encontrados. Tienen la particularidad de que permite comprar raciones personalizadas de los productos, es decir, puedo comprar 50 g de arroz, una taza de aceite, ¼ de salami en lonjas, y así continuaría la lista. Y por si se me olvidaba, permiten la COMPRA A CRÉDITO.
Pero, además, también tienen “delivery” por lo que puedes recibir en cuestión de minutos tu pedido en la puerta de tu casa, los más grandes poseen una flota de motores destinado a la entrega de pedidos. Operan desde bien temprano en la mañana, y en muchos casos hasta pasada la media noche. Algunos son amplios y se convierten en un espacio de recreación y diversión.
Más que un mercadito del barrio, el colmado se ha convertido en un centro de relaciones sociales comunitarias.