Los microorganismos y se abría la Edad de Oro del estudio científico de las formas de vida no observables a simple vista. * Robert Koch (1843-1910), científico alemán galardonado con el premio Nobel iniciador de la bacteriología medica moderna; aisló varias bacterias patógenas, incluida la de la tuberculosis, y descubrió los vectores animales de transmisión de una serie de enfermedades importantes. * Serguei Winogradsky , considerado el fundador de la ecología microbiana moderna, emprendieron las investigaciones sobre el metabolismo de las bacterias (estudios iniciados por Pasteur). Estableció que las bacterias funcionan según dos modelos: la aerobiosis la anaerobiosis. * Stanley Prusiner: descubrió los priones.
2 Definición de microorganismo. Un microorganismo, también llamado microbio, es un ser vivo que solo puede visualizarse con el microscopio. La ciencia que estudia a los microorganismos es la microbiología. «micro» del griego μικρο (diminuto, pequeño) y «bio» del griego βιος (vida) seres vivos diminutos. Son organismos dotados de individualidad que presentan, a diferencia de las plantas y los animales, una organización biológica elemental. En su mayoría son unicelulares, aunque en algunos casos se trate de organismos cenóticos compuestos por células multinucleadas, o incluso multicelulares.
Los microorganismos
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