Carqueja é citada como opção em casos de má digestão e gases — Foto: Plantas do Meu Quintal/Acervo Pessoal
O hábito de tornar a carqueja (Baccharis trimera) um remédio natural remete à nossa origem indígena. Empregada principalmente para a remoção de obstruções da vesícula e do fígado e para o fortalecimento da digestão, as folhas podem ser consumidas através do preparo de um chá.
A receita é elaborada a partir de uma colher de sopa das hastes da planta picadas para uma dose de uma xicara de chá de água fervente. O consumo deve ser feito em, no máximo, três vezes ao dia e sempre meia hora antes das refeições.
Estudos clínicos já comprovaram a capacidade de a planta atuar também na redução dos níveis de açúcar no sangue.
Como qualquer erva, a recomendação é consumi-la com moderação e verificar com os médicos as contraindicações, já que, em casos de gestantes e lactantes, doses excessivas podem baixar a pressão.
Com crescimento perene e podendo chegar a 80 centímetros de altura, a carqueja produz algumas flores esbranquiçadas. Ela é ideal para ser plantada em canteiros de jardim porque cresce formando tufos. As partes que devem ser retiradas para o consumo através de chás e infusões são as aéreas (hastes).