Ruta de les Ceberes de la huerta de Xirivella

Duración aproximada del recorrido a pie: 1 h 15 min.

El recorrido se puede hacer en bici, caminando o en coche, si bien se recomienda hacer la ruta en bici o a pie, ya que es la mejor opción para moverse por la zona de huerta con comodidad y apreciar todo el paisaje en su conjunto.

En la huerta de Xirivella quedan todavía un pequeño número de ceberes y algunas se encuentran en gran riesgo de derrumbe. Su abandono es preocupante así que, a través de esta ruta, se pretende concienciar a la gente del valor patrimonial que tienen dichas construcciones, a la vez que se muestra este elemento tan característico de la huerta valenciana.

La cebera es una construcción propia de la agricultura de l´Horta, en especial de l´Horta Sud. Tiene una historia reciente, ya que comenzó a difundirse a finales del siglo XIX debido al auge de la producción del cultivo de la cebolla, al funcionar como almacén para guardar estas hortalizas hasta que el agricultor encontrase un comprador adecuado que se ajustara a sus pretensiones económicas, evitando así que se pudrieran . Según Adrià Besó, en su libro "Les Ceberes", estas construcciones están hechas a base de madera fundamentalmente, y su tamaño variaba en la longitud, pero no solían ser excesivamente grandes. Estos almacenes estaban inspirados en la barraca valenciana.

Les ceberes se solían construir en los márgenes de las parcelas, siguiendo siempre una dirección determinada, que su eje longitudinal siguiera la dirección Norte-Sur. El objetivo era aprovechar los efectos de los vientos de Levante y Poniente que son los predominantes en la zona de la Huerta.

La ruta la componen nueve ceberes, seis de nuestro municipio, Xirivella, y tres correspondientes al término municipal de Valencia que por su cercanía se han incluido en el recorrido.

Les ceberes que aparecen en la ruta son perfectamente accesibles para poder verlas, ya que se encuentran en los extremos de las parcelas, salvo tres de ellas (la cebera n º 5, la n º 7 y la n º 9) que están dentro de propiedades valladas y no es posible el acceso directo a ellas. Todas están cercanas a caminos y carreteras, lo que permite su fácil localización. Solo en un par de ellas es necesario andar unos metros a través de una zona de tierra, pero no implica ninguna dificultad. En las breves descripciones de les ceberes de la ruta que aparecen en los waypoints se citan las principales características de estas, y más abajo se especifica la accesibilidad de cada una de ellas para facilitar la realización de la ruta.

Recorrido y accesibilidad a les ceberes:

Para comenzar la ruta y llegar a la huerta, el mejor punto de partida es la entrada del polideportivo de Xirivella.

Partiendo de la puerta del polideportivo vamos hacia la derecha hasta ver una rotonda y entrar en la calle Sector Susg, donde giramos de nuevo a la derecha. Avanzamos por esa calle hasta llegar a otra rotonda, siguiendo recto esta vez, para tomar el camino del cementerio. Continuamos por él hasta encontrar, en una pequeña curva del camino, una propiedad en la parte izquierda, donde veremos la cebera nº 5, la primera del recorrido.
La cebera nº 5 normalmente se podía observar sin problemas desde la valla de la propiedad, pero recientemente se ha colocado una tela verde que impide una visión clara de ella. Es una de las mejor conservadas y observarla dependerá de la presencia o no de la tela, y de que el propietario, en caso de encontrarse allí, nos permita acceder a verla.
Seguidamente, deshacemos nuestros pasos hasta volver a la rotonda anterior, girando ahora a la izquierda y avanzando hasta que podamos girar de nuevo a la izquierda, a la altura de los campos de cesped artificial del polideportivo. Seguimos por ese camino hasta que veamos un cruce y tomamos el camino de la derecha y enseguida nos encontraremos con la cebera nº 6, la segunda del recorrido.
La cebera nº 6 se localiza facilmente, ya que se encuentra en la esquina de una parcela, aislada casi del resto del campo y pegada al camino, solo separada por una acequia pequeña. Se puede observar perfectamente desde el camino, pero también puede accederse a ella por las "pequeñas pasarelas" que hay sobre la acequia.
Volvemos de nuevo sobre nuestros pasos hasta llegar a la carretera, viendo de frente los campos de futbol y giramos a la izquierda hasta encontrar otra rotonda, tomando nuevamente el camino de la izquierda en la rotonda hasta que lleguemos a la Ronda Este del polígono de Xirivella. Por esta carretera continuamos hasta que veamos un cruce donde uno de los caminos se adentra en la huerta, la calle Albufera, la cual tomamos y avanzamos hasta una intersección que permita girar a la izquierda, pasamos por ella y estaremos en el camino de Faitanar. Avanzamos, y una vez veamos el segundo camino de asfalto a mano izquierda lo tomamos y seguimos por él hasta encontrarnos de frente con una propiedad en la que se encuentra la cebera nº 7.
La cebera nº 7 está dentro de dicha propiedad y es la mejor conservada de la ruta, si bien dependemos también de la voluntad del propietario en caso de que se encuentre allí, para que nos deje pasar a verla. Merece la pena el intentarlo por su buen estado de coservación.
Volvemos al camino de Faitanar girando a la izquierda y avanzamos unas decenas de metros hasta encontrar el segundo camino de tierra a la izquierda. Subimos por él hasta que veamos una valla detrás de unos frutales, tras la cuál se encuentra la cebera nº 9.
La cebera nº 9 está ubicada dentro de una propiedad y para verla es necesario avanzar pegado a la valla entre ésta y los frutales, hasta que lleguemos a su altura. Se recomienda mirar antes si el campo está regado recientemente para avanzar por él o no. Al ser también una propiedad, como en las anteriores, dependeremos de la voluntad del propietario para que nos permita entrar en la propiedad y poder verla más de cerca.
Abandonamos el camino de tierra y entramos de nuevo en Faitanar, girando nuevamente a la izquierda y avanzamos por la carretera hasta detenernos poco antes de llegar a la rotonda, ya que a mano izquierda veremos la cebera nº 8.
Para acceder hasta esta cebera debemos pasar entre las hierbas, a través de un pequeño "sendero" que nos llevará frente a ella. Nos separa de nuevo de la parcela una acequia, pero se puede observar sin necesidad de atravesarla. Retomamos el camino de asfalto y seguimos recto por la rotonda, avanzando por el camino siempre, sin cruzar por debajo del puente que veremos a mano derecha. Si se ha seguido el camino correctamente veremos, tras unos minutos, la depuradora a mano izquierda, la cuál habrá que dejar atrás, y una vez se haga, enseguida a mano izquierda veremos otro camino y a su lado una pequeña construcción. Tomamos ese camino y avanzando por él llegaremos a la altura de la cebera nº 1.
Esta cebera está en la orilla de una parcela, y pegada al camino, sin ningún tipo de obstáculo que impida o dificulte verla correctamente.
Si avanzamos unos pocos metros más, veremos, a la izquierda del camino, y junto a una casa, la cebera nº 2.
La nº 2 está tan solo a un par de metros del camino, pero la separa una acequia, lo que unido a que está pegada a la casa y hay un campo de naranjos por el otro lado, dificultan una visión tan amplia como la de la anterior, pero a pesar de todo puede observarse sin demasiadas dificultades.
Continuamos el camino pasando una sucesión de curvas y casas tras las cuáles veremos las dos últimas ceberes de la ruta.
La cebera nº 4 está situada en el interior de la curva que toma el camino, a mano izquierda, en la esquina de una parcela y separada de este por una acequia. No obstante, no hay ningún obstáculo que permita verla perfectamente desde cualquier ángulo.
La ultima cebera se encuentra a mano derecha de la carretera, avanzando unos pocos metros a través del camino de tierra que hay.
La cebera nº 3 también se ubica en la esquina de una parcela y su acceso no presenta ningún obstáculo. Se puede obvervar perfectamente, pero es recomendable no acercarse demasiado, ya que su inclinación hace que no sea muy estable.

Aquí termina la ruta de les ceberes, y para volver a Xirivella no hay más que coger de nuevo el camino de la depuradora, en la misma dirección que íbamos dejando la vía del tren a la derecha y una vez lleguemos al túnel, girando de nuevo a la derecha, ya estaremos en la población.

Ruta, textos y fotografías elaborados por Adrián Cañada Bastida.

Esperamos que os guste y para saber más sobre les ceberes, la huerta de Xirivella y la ruta no teneís más que visitar este enlace:

http://www.xirivella.es/es/xirivella-ajuntament/patrimonio-local

Os animamos a seguir enviando vuestros comentarios, para que nos ayuden a mejorar la ruta e introducir modificaciones si es necesario. ¡Muchas gracias!