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DESARROLLO DE LA ASIGNATURA

GESTIÓN DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS


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503 Alumno: Ulises Estigarribia Página 1

INTRODUCCIÓN
ENSEÑANDO A PENSAR

Sir Ernest Rutherford, presidente de la Sociedades Real


Británica y Premio Nobel de Química en 1908, contaba
la siguiente anécdota:

Estaba apunto de poner un cero a un estudiante por la


respuesta que había dado en un problema de física, pese
a que este afirmaba con rotundidad que su respuesta era
absolutamente acertada.
Profesores y estudiantes acordaron pedir arbitraje
de alguien imparcial y fui elegido yo.

Leí la pregunta del examen y decía:

"demuestre cómo es posible determinar la altura de un edificio con la ayuda de un barómetro".

El estudiante había respondido: .

"Lleva el barómetro a la azotea del edificio y átale una cuerda muy larga. Descuélgalo hasta la base del
edificio, marca y mide. La longitud de la cuerda es igual a la longitud del edificio".
Realmente, el estudiante había planteado un serio problema con la resolución del ejercicio, porque había respondido a la
Pregunta correcta y completamente. Por otro lado, si se le concedía la máxima puntuación, podría alterar el promedio de
su año de estudios, obtener una nota más alta y así certificar su alto nivel en física; pero la respuesta no confirmaba que
el estudiante tuviera ese nivel.
Sugerí que se le diera al alumno otra oportunidad.
Le concedí seis minutos para que me respondiera la misma pregunta pero
esta vez con la advertencia de que en la respuesta debía demostrar sus
conocimientos de Física. Habían pasado cinco minutos y el estudiante no
había escrito nada. Le pregunté si deseaba marcharse, pero me contestó que
tenía muchas respuestas al problema. Su dificultad era elegir la mejor de
todas.
Me excusé por interrumpirle y le rogué que continuara. En el minuto que
le quedaba escribió la siguiente respuesta:

"Coge el barómetro y lánzalo al suelo desde la azotea del edificio, calcula el tiempo de caída con un cronómetro.
Después se aplica la formula Altura = 0,5 por A por T2. Y así obtenemos la altura del edificio". En este punto le
pregunté a mi colega si el estudiante se podía retirar. Le dio la nota más alta.
Tras abandonar el despacho, me reencontré con el estudiante y le pedí que me contara sus otras respuestas a la pregunta.
"Bueno", respondió, “Hay muchas maneras, por ejemplo, coges el barómetro en
un día soleado y mides la altura del barómetro y la longitud de su sombra. Si
medimos a continuación la longitud de la sombra del edificio y aplicamos una
simple proporción, obtendremos también la altura del edificio". "Perfecto", le
dije, "¿y de otra manera?“ "Si", contestó ,“ éste es un procedimiento muy
básico para medir un edificio, pero también sirve. En este método, coges el
barómetro
y te sitúas en las escaleras del edificio en la planta baja. Según subes las
escaleras, vas arcando la altura del barómetro y cuentas el número de marcas
hasta la azotea.
Multiplicas al final la altura del barómetro por el número de marcas que
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has hecho y ya tienes la altura. Este es un método muy directo.


Por supuesto, si lo que quiere es un procedimiento más sofisticado, puede atar
el barómetro a una cuerda y moverlo como si fuera un péndulo. Calculamos que
cuando el barómetro esta a la altura de la azotea la gravedad es cero y si
tenemos en cuenta la medida de la aceleración de la gravedad al descender el
barómetro en trayectoria circular al pasar por la perpendicular del edificio,
de la diferencia de estos valores, y aplicando una sencilla formula trigonométrica,
podríamos calcular, sin duda, la altura del edificio.
En este mismo estilo de sistema, atas el barómetro a una cuerda y lo descuelgas
desde la azotea a la calle. Usándolo como un péndulo puedes calcular la
altura midiendo su periodo de procesión.
En fin , concluyó, existen otras muchas maneras. Probablemente, la mejor sea coger el barómetro y
golpear con el la puerta de la casa del conserje. Cuando abra, decirle: Señor conserje, aquí
tengo un bonito barómetro, Si usted me dice la altura de este edificio, se lo regalo. En este momento
de la conversación, le pregunté si no conocía la respuesta convencional al problema (la diferencia de
presión marcada por un barómetro en dos lugares diferentes nos proporciona la diferencia de altura
entre ambos lugares) evidentemente, dijo que la conocía, pero que durante sus estudios, sus
profesores habían intentado enseñarle a pensar.
El estudiante se llamaba Niels Bohr, físico Danés, Premio Nobel de Física en 1922, más conocido
por ser el primero en proponer el modelo de átomo con protones y neutrones y los electrones que lo
rodeaban. Fue fundamentalmente un innovador de la teoría cuántica. Al margen del personaje, lo
divertido y curioso de la anécdota, lo esencial de esta historia es que

LE HABÍAN ENSEÑADO A PENSAR.

Espero que les haya gustado.


Por cierto, para los escépticos, esta
historia es absolutamente verídica...

La solución a un problema nunca es una sola....


aprendan a buscar la mejor manera de resolver, y
anímense a ver las cosas desde muchos puntos de vista
y aprenderán que uno mas uno,
¡No siempre es Dos!

Si los docentes de hoy se dedicaran a eso: enseñar a pensar a sus educandos y a que éstos lo hagan por sí mismos,
nuestra sociedad sería muy diferente. Debe ser el principal objetivo, enseñar a los alumnos a pensar, a dudar, a desarrollar
un pensamiento crítico y a resolver problemas. En última instancia toda la vida no es sino una sucesión de
problemas a resolver. Y para ello es imprescindible haber aprendido a pensar. Un riesgo que existe hoy entre los
chicos es que sean personas instruidas pero no hombres cultos. Saber de memoria los versos de un poeta significa ser
instruido, entenderlos y meditarlos es ser culto.
“En la escuela, a menudo... lo único que se aprende es a ser alumno ...” la tarea de las instituciones de
educación, pero principalmente de los Padres de Familia, es que sus hijos aprendan a pensar.
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UNIDAD N° 1
Contenidos:
Factor Psicosocial, Constructivismo – La Ola (película para analizar)
El trabajo de las naciones, Hacia el Capitalismo del Siglo XXI
(La Educación del Analista Simbólica – Los Tres trabajos del Futuro
La creciente irrelevancia de industria Nacional – Las nuevas Redes Empresariales)
Daños en la salud psicofísica de los trabajadores
Emociones en la Empresa, (definición, clasificación, diferencias y patología) Que son
los factores psicosociales. (Grooming, Burnout, Mobbing, Karoshi) La psicología en
el ámbito de la empresa. Acciones que mejoran el trabajo Promover hábitos
saludables, Valores lúdicos
ESI (Temática de la actualidad) (Charla 1)

Factor Psicosociales
• CONSTRUCTIVISMO https://g.co/kgs/NvZg8F
AUTOR: ISABEL SOLE
Universidad de Barcelona

1- Habrá que convenir que en la sociedades occidentales los alumnos asisten a la escuela para
aprender determinados elementos de la cultura cuyo dominio parece vinculado a su desarrollo y
socialización , dichos elementos llamémosles contenidos preexisten a la apropiación que de ellos
hacen los alumnos

2- En el contexto del aula la construcción se realiza sobre saberes ya constituidos con la finalidad de
que puedan ser compartidos, es un proceso en el que lo social y lo individual se encuentran
indisolublemente vinculados, que tiende a la apropiación personal de significados compartidos gracias
a lo que ocurre en la relación interpersonal. Esa re-construcción concede al aprendizaje escolar una de
sus peculiaridades que con frecuencias se olvida, o que se esgrime como argumento para negar la
construcción.
3- Para el constructivismo, la idea central como epistemología o teoría del conocimiento debe dar
lugar a las teorías psicológicas del aprendizaje o el desarrollo que expliquen las diversas formas de
construir conocimientos en escenarios concretos el uso constructivista para explicar, analizar y
prescribir en el ámbito de la educación formal

Contestar: Para el constructivismo ¿Qué es y que no es el constructivismo?

El constructivismo es el modelo que mantiene que una persona, tanto en los aspectos cognitivos, sociales y afectivos
del comportamiento, no es un mero producto del ambiente, sino una construcción propia que se va produciendo día a
día como resultado de la interacción de dos factores. En consecuencia, según la posición constructivista, el
conocimiento no es una copia de la realidad, sino una construcción del ser humano, esta construcción se
realiza con los esquemas que la persona ya posee (conocimientos previos), o sea con lo que ya construyó en su
relación con el medio que lo rodea. Esta posición filosófica constructivista implica que el conocimiento humano no
se recibe en forma pasiva ni del mundo ni de nadie, sino que es procesado y construido
activamente, además la función cognoscitiva está al servicio de la vida, es una función adaptativa, y por lo
tanto el conocimiento permite que la persona organice su mundo de experiencias y vivencias.

La enseñanza constructivista considera que el aprendizaje humano es siempre una construcción interior.
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El Constructivismo está centrado en la persona, en sus experiencias previas de las que realiza nuevas
construcciones mentales, considera que la construcción se produce :

a. Cuando el sujeto interactúa con el objeto del conocimiento(Piaget)


b. Cuando esto lo realiza en interacción con otros (Vigotsky)
c. Cuando es significativo para el sujeto (Ausubel)

El Trabajo de las Naciones, Hacia el Capitalismo del Siglo XXI. (Robert B. REICH)
Todos los factores de producción se trasladan fácilmente atraves de las fronteras, el concepto de economías
nacionales esta perdiendo sentido, al menos tal como concebimos hoy la idea. Los bienes fundamentales de una
nación serán la capacidad y la destreza de sus ciudadanos, las fuerzas centrifugas de la economía mundial que
romperá las ataduras concediendo cada ves mas prosperidad a los mas capacitados y diestros, el desafío que
afrontaran las naciones es de incrementar el valor potencial de sus ciudadanos al promover sus habilidades y
capacidades con los requerimientos del mercado mundial. En esta nueva economía, la educación es la línea de corte
que divide a los ganadores y perdedores.
Son cosas del pasado las líneas de montaje que daban empleo de por vida a la salida de la escuela secundaria y un
empleo seguro al profesional leal, hoy las corporaciones le asigna mochos nombres para la ruptura de este contrato:
reingeniería, reestructuración, pero existe una palabra mucho mas simple: despido. Los ganadores de esta nueva
economía volátil serán los que puedan identificar y resolver problemas, manipular y analizar símbolo, crear y
manejar información.
Desde luego aquellos que sean exitosos en la economía simbólica pueden verse como habitantes de la economía
global que como ciudadanos de una comunidad particular.

“la única ventaja competitiva estriba en la habilidad para identificar, intermediar, y resolver
problemas…”

Los servicios Simbólico-Analiticos, realizados por expertos simbólicos son actividades de los expertos en
intermediación, estratégica, identificación y resolución de problemas. Estos se pueden prestar universalmente por
ello compiten con los prestadores extranjeros, lo que se comercia son símbolos, datos palabras, representaciones
visuales y orales. Simplifican la realidad con imágenes abstractas que se pueden ordenar, alterar o experimentar con
ellas y finalmente convertirla nuevamente en un una realidad. Valiéndose atraves de la experiencia, con
instrumentos como algoritmos matemáticos, argumentos legales, técnicas financieras, científicos, inductivos o
deductivos, o cualquier tipo de técnica para resolver problemas.
La educación formal de un analista simbólico requiere de cuatro habilidades básicas:

Otro pasó del alto volumen al alto valor


Las empresas pasan a ser rentables porque los consumidores están dispuestos a pagar un suplemento en concepto de
diferenciación en marketing,
La nueva barrera de acceso a los mercados no es el volumen o el precio. Si no la habilidad de para encontrar
tecnologías especificadas, las estrategias apuntan al conocimiento especifico, identificando tres habilidades

1. resolver los problemas que plantea el producir bienes únicos


2. entender y satisfacer con productos específicamente adaptados,
3. vincular a los responsables de resolver los problemas
4. estos individuos están permanentemente comprometidos en el análisis e ideas

“Está surgiendo una nueva categoría de puestos de trabajo en la economía de competencia mundial”
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• ¿Qué son los factores Psicosociales?


Se refiere indistintamente a elementos externos al individuo y los efectos que suceden en el, las llamadas exigencias
laborales, a las que se somete al trabajador, considerando al estrés como un daño psicosocial. Así, los
riesgos(físicos, químicos, mecánicos y biológicos) derivan del objeto del trabajo y de los medios que hacen posible
la transformación de este.
Nos referimos al concepto de control sobre el trabajo que ha permitido el avance científico-técnico bajo dos
categorías: desarrollo de habilidades y toma de decisiones.
Estudio impulsado por Karasek y Theorell a partir de percepciones y experiencias, pueden influir en la salud, el
rendimiento y la satisfacción del trabajador, la OIT señalo en 1984 la complejidad de este campo y lo difícil de
entender.

• Clasificación de las exigencias laborales

En función del tiempo de trabajo: duración de jornadas diarias, de jornadas semanales, horas extras, doble
turno, rotación de turnos, guardias, tipos de turnos, trabajo nocturno, pausas.
❖ Derivan del cambio constante de horario, la incidencia sobre la vida social y familiar, juegan un rol importante
sobre la fatiga del trabajador, y repercusiones directas que sobre la salud tiene el trabajo nocturno, problemas
que afectan los ritmos circadianos, hábitos alimentarios y el sueño.

Cantidad e intensidad del trabajo: atención, tiempos y movimientos, repetitividad de la tarea prima por
producción, pago a destajo, pago por hora, fijar ritmo de trabajo.
❖ Un trabajo parcializado al extremo implica tareas repetitivas permitiendo incrementar el ritmo de trabajo con
posibilidades de mejoras económicas, pero pierde el contenido y el significado para la persona que la ejecuta.
❖ Un trabajo con contenido le permite sentir al trabajador que sirve para algo, tiene utilidad para el
conjunto del proceso que desarrolla y para la sociedad en general.

Tipo de actividad: dificultad de comunicación (aislamiento), dificultad de desplazamiento, características del


esfuerzo físico, posiciones incomodas y/o forzadas, sedentarismo y minuciosidad de la tarea.
❖ Problemas musculo-esquelético, circulatorio y nutricionales.
❖ La falta de calificación para el desempeño del trabajo, ambigüedad de las tareas, tareas contradictorias o falta de
rol. Responsabilidad de la seguridad de terceros, del producto del equipo, la seguridad de mantener el empleo.

Conflicto de rol: impiden al trabajador una toma de decisión clara y/o rápida sobre que hacer.
❖ El trabajador no tiene participación en las tomas de decisiones y no puede desarrollar sus habilidades, trastornos
por estrés tienden a incrementarse, se buscan alternativas, se trabaja en equipo, técnicas de resolución del
problema, mejora su comunicación.

• Daños de la salud psicofísica de los trabajadores


1. Estrés crónico: lleva a generar fatiga, Manual Diagnostico y Estadístico de los Trastornos Mentales-
IV (DSM-IV) 1995 factor predisponente al insomnio.
2. Estrés intenso : trastorno ritmo circadiano
3. Para el resto de los trastorno no hay reconocimiento similar pero se incrementa sustancialmente
4. Trastorno mental: tales como la emocionalidad (ansiedad, depresión, irritabilidad, agresividad, temores,
fobias, etc.)
5. Los psicosomáticos enfermedades orgánicas que se presentan en distintos aparatos, sistemas u órganos,
migraña. cardiovascular, hipertensión, etc.
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El Grooming está muy extendido en redes sociales, pero paradójicamente, es poco conocido por los adultos, la
ONG Grooming Argentina arrojo que solo el 28,4 % de los argentinos conocen este tipo de acoso virtual infantil, el
39% de las 2000 encuestadas no sabían de que se trataba, la edad mas común es entre 8 y 12 años los preferidos por
los acosadores online, según los perfiles trazados por la Policía en base a los casos investigados. Fuente clarín
pub.18/03/2018

En las ultimas tres décadas se a estudiado el Burnout o síndrome de estar quemado por el trabajo, y se vive como
un estado de agotamiento emocional. Aparece en personas que destinan su trabajo a la prestación de servicios, a la
educación, la atención, los servicios sociales, sanitarios y de la salud mental.

Modelo que lo componen:

• Agotamiento emocional
• Despersonalización
• Menor realización personal

Por otro lado el Mobbing, es un trastorno recientemente estudiado, significa psicoterror laboral u hostigamiento
psicológico en el trabajo o acoso moral. este comportamiento entre compañeros o personal jerárquico contra sus
dirigidos, con el objetivo de hacer daño.
En 1996 la OIT realizo una encuesta en 15 países a 15.800 trabajadores, y se constato que 4% sufrieron violencia
física, el 2% acoso sexual, y el 8%(12.000.000 de europeos) intimación y amedrentamiento.

EL Karoshi (origen japonés) significa muerte por exceso de trabajo, derivan en accidentes cerebrovasculares,
infartos cerebrales, insuficiencias cardiacas aguda, entre otros padecimientos, sobrecarga laboral y poco tiempo para
el reposo.(razones necesidad permanente de mejorar sus ingresos, adicción al trabajo por sentirse u desear trabajar
como si fuera su propia familia)

Alternativas a aplicarse en nuestro contexto

Dotar a los trabajadores de un mayor control sobre su proceso laboral, es decir capacidad para decidir el ritmo del
desarrollo del trabajo, la toma de decisiones del propio trabajador en la generación de propuestas novedosas, estas
acciones parte del conocimiento que los propios trabajadores tienen sobre las actividades que ellos mismos realizan
cotidianamente, la incorporación de mayores pausas durante la jornada de trabajo, ha demostrado efectos
beneficiosos en muchos países.
Preventivamente ahí que reconocer un conjunto de síntomas, molestias y trastornos ocasionados por el trabajo,
trastornos del sueño, o psicosomáticos (ulceras, migraña e incluso infarto del miocardio) reconocido como accidente
de trabajo siempre y cuando suceda en el ámbito laboral, y reconocido en la legislación como enfermedad
profesional.
Reconocer que la productividad y la salud no tienen que ubicarse en polos opuestos, un trabajador sano, contento,
satisfecho es mas productivo, reflejando las mejoras en las condiciones de laborales cuidado que los empresarios
ponen en su CAPITAL HUMANO.
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EMOCIONES EN LA EMPRESA
Psicólogo Daniel Goleman
(La Inteligencia Emocional en la Empresa)

En el desenlace de una pelea recordada por Mike Tyson y Evander Holiyfield, donde le mordiera y arrancara un
pedazo de su oreja, después de un cabezazo en dicho match. Tyson fue víctima del centro de alarma del cerebro, en
las emergencias emocionales (la que nos hace estallar) es la amígdala (banco de la memoria emocional del cerebro),
depositaria de todos nuestros momentos de triunfos y fracasos, esperanzas, miedos, indignación y frustraciones.
Como centinela utiliza todos estos recuerdos almacenados, inspeccionando toda la información que ingresa, lo que
vemos y oímos a cada momento, evaluando amenazas y oportunidades, comparando lo que sucede con moldes
almacenados de experiencias anteriores.
Esta respuesta que emite un individuo ante una situación de amenaza y o peligro (llamada secuestro de la amígdala)
anulan la capacidad de pensar.
La amígdala cerebral (no confundir con la de las garganta) funciona como un radar que detecta los peligros y
desencadena reacciones de angustia, ira, miedo o impulsivas, como instrumento de supervivencias, en segundos
toma el dominio de la parte pensante del cerebro y pone en marcha mecanismos automáticos para sobrevivir.
Liberando gran cantidad de adrenalina a la sangre, modifica los angiostensores, dilata los vasos sanguíneos que
alimentan los músculos mientras disminuye el riego a otras regiones del cuerpo,( entre ellas lóbulo frontal sede del
pensamiento) , acelera el ritmo cardíaco, incrementa el nivel de azúcar, triglicéridos de la sangre y colesterol por
parte del hígado, para su consumo inmediato, preparando al organismo para enfrentar o huir a máxima velocidad el
peligro.
Pero estas reacciones no solo sucede cuando hay amenaza de nuestras vidas, sino que suceden a menudo en el
ámbito de las empresas, cuando un jefe exige resultados imposibles, si no se llega a fin de mes con el sueldo, se está
atascado con el auto en algún piquete, cuando existen muchas preocupaciones sobre uno mismo o sobre seres
queridos, donde también se activan las acciones de supervivencias, generando un daño severo al organismo y con el
agravante que si se tiene que enfrentar a un tigre peligroso, la situación puede durar pocos minutos, mientras que el
acoso del jefe, no poder pagar las deudas, o el miedo a perder el trabajo, son estados que pueden durar semanas o
meses. Teniendo efectos desbastadores en el sistema cardiovascular, el inmunológico, el digestivo, etc. Urgente
búsqueda de ayuda profesional.

TRANSTORNOS POR ANSIEDAD

• Generalidades

Es una respuesta defensiva e instantánea ante el peligro, como función protectora de los seres Humanos, las
respuesta mas eficaz eran dos: LA HUIDA O LA LUCHA
El problema es que ya no debe enfrentarse con animales que corran detrás de el para convertirlo en cena, pero
muchos otros agentes estresantes lo rodean, haciendo que el fantasma del peligro este detrás de cualquier situación
inofensiva.
Enrique Echeburua (Prologo para el Avance del Tratamiento Psicológicos de los Trastornos de Ansiedad
PIRAMIDE 96), ilustra cómo funciona el mecanismo de ansiedad:
El miedo funciona como un dispositivo de antirrobo defectuoso, que se activa y previene de un peligro inexistente.
El ser humano actual aborda los aspecto perjudiciales del miedo (psicopatológicamente en forma de trastorno fóbico
y de ansiedad) conservando sus beneficios protectores.
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• Definiciones

ANSIEDA, es la mas común y universal de las emociones. Reacción de tensión sin causa aparente, reacción
emocional ante un peligro o amenaza, mediante un conjunto de respuestas fisiológicas, cognitivas y conductuales.
Sinónimos : NERVIOSISMO, INQUIETUD, TENSION

Referencia a la experiencia de la ansiedad: ANGUSTIA, INSEGURIDAD, MIEDO MIEDO:


Respuesta emocional normal ante situación que implica peligro para el sujeto. Respuesta
diferenciada ante un objeto o situación específica
Fenómeno evolutivo y transitorio.

FOBIA:
Forma especial de miedo y reacción desproporcionada, irracional fuera de control, respuesta de evitación u objeto
fobizado persistente en el tiempo.

ANSIEDAD AGRUPADA EN LOS TRES SISTEMAS DE RESPUESTAS


1. Síntomas subjetivos, cognitivos o de pensamiento
Preocupación
Inseguridad
Temor
Aprensión
Incapacidad
Dificultad de concentración Desorganización
o pérdida del control

2. Síntomas motores
Hiperactividad
Paralización motora
Movimientos torpes
Tartamudeo Conducta
de evitación

3. Síntomas fisiológicos o corporales


Cardiovascular: palpitaciones, pulso rápido, tensión arterial
Respiratorios: ahogo, respiración rápida, opresión torácica
Gastrointestinales: nauseas, vómitos, diarrea Neuromusculares:
tensión muscular, temblor, hormigueo
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Calidad de vida
Podemos decir que la calidad de vida conforma “un ámbito de estudio interdisciplinar de la realidad social con netos
componentes psicosociales”(Casas, 1999) Según Cummins estableció:

Escala de calidad de vida


Bienestar material
Salud
Trabajo-Productividad
Intimidad
Seguridad
Comunidad
Bienestar emocional

El Dr. Daniel LOPEZ ROSETTI, nos da una charla magistral, para comprender, no solo que es la Calidad de Vida,
sino que y la diferencia entre esta y nuestras expectativas, entendiendo entonces cual es Nuestra real Calidad de
Vida.

https://www.youtube.com/watch?v=YzRuq5oGIbU
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LA PSICOLOGIA EN EL AMBITO DE LA EMPRESA


La psicología institucional estudia la in situación u organización. Elementos menores de la cultura, grupos
sociales, poseen organización formal, se reúnen dentro de contextos limitados, relaciones formales e
impersonales, metas y medios para su cumplimiento, con reglas que rigen el comportamiento de sus
integrantes.
La psicología del trabajo estudiara la forma de brindar bienestar al hombre para que este aumente su
productividad. Para Fernando Ulloa el término institución puede designar proceso de institucionalización, y
explica que esta organizada sobre tres distribuciones:

a.) La distribución del espacio


b.) La distribución del tiempo
c.) La distribución de las responsabilidades

Para Aldo Schlemenson la organización constituye un sistema Socio- Técnico, y las dimensiones
relevantes que se pueden extraer son:

a) Proyecto en el que se sustenta la organización


b) La estructura organizativa
c) La integración psicosocial
d) Las condiciones del trabajo
e) El sistema político
f) El contexto

• Proyecto
Encierra una idea de que esta referida a algo que puede ser creado (objetos o servicios), para satisfacer las
necesidades del publico.
Este debe ser transformado en un plan de acción que requiere de operaciones, objetivos, metas, programas, en
estrategias tácticas y técnicas,

• Estructura
Es el sistema interrelacionado de roles oficialmente sancionados, de funciones y responsabilidades. La empresa esta
dividida en según una jerarquía de poder, toda autoridad se delega de un nivel a otro, ese sistema de autoridad se
conoce como Organización en Línea, que deriva a dos estructuras superpuestas: Organización Funcional y
Organización Técnica.
La estructura lineal se basa en la autoridad, y la funcional del tipo de tareas y especialización asociados a los
procesos de producción.(ingenieros y técnicos), y especialistas sin participación directa en la producción (médicos,
peritos legales y financieros, investigadores, etc.)

• Integración Psico-Social
Las relaciones interpersonales abarcan un eje vertical (relaciones con las autoridades)y un eje horizontal (las
relaciones entre pare). De nada vale el trabajo sobre lo psicosocial cuando el proyecto o la estructura no están
claros. Porque pueden incidir notablemente en la integración psicosocial. La política , la estructura, constituyen el
marco continente de la conducta individual y grupal. Los conflictos interpersonales deben tomarse como dato de que
algo anda mal en el seno de la organización.
Las modificaciones de las conductas se producen, teniendo en cuenta las motivaciones de la conducta humana.
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• Condiciones de trabajo
Se refiere a la satisfacción y realización de los miembros. El tratamiento que sienten que reciben condiciona su
vinculo con la organización y resulta determinante en su identificación y compromiso con la tarea.
El tratamiento justo y equitativo involucra:

a) El salario
b) La tarea y la posibilidad de realización personal
c) Las alternativas de desarrollo
d) Las oportunidades de participar
e) Confort y salubridad de los locales de trabajo

La evaluación existe en términos de su adecuación al grupo humano que las conforma. Schlemenson
considera que la seguridad en el empleo continua siendo crucial.
Y la existencia de un tratamiento equitativo en el empleo constituye un factor de tranquilidad individual y de paz
social.

• Sistema político
Es un sistema de autoridad, conducción, distribución y coordinación de las tareas. podemos llamar representativo de
poder, posee intereses que les son propios a niveles ejecutivos jerárquicos, Mendel los llama “Clases
Institucionales” y Dahrendorf “Grupo de Interés”
En una empresa se debe distinguir:

a) Las acciones técnicas que realizan los individuos (sus tareas)


b) Las acciones socio-técnicas (aspectos sociales de su labor)
c) Las acciones sociales (interacción espontaneas no vinculadas con sus tareas)

La posición del individuo a propósito del grupo, como ser condición, función y prestigio.

a) Condición implica una posición dentro del grupo


b) La función es la conducta apropiada que corresponde a la posición que se ocupa
c) El prestigio es el ingrediente personal intrínseca o derivado

En la condición intrínseca se considera de la persona su destreza y conocimiento (informal) La


condición derivada, es el rango y el prestigio que ocupa en la jerarquía formal

• El Contexto
En teoría se coincide señalar lo importante de la incidencia del contexto, los cambios abruptos ejercen un impacto
desorganizador que reaccionan a la ruptura de continuidad y frente a la imposibilidad de prever el futuro,
ofreciéndole al grupo la posibilidad de reflexionar sobre el impacto de los cambios e implica el reconocimiento de la
nueva realidad y diagnosticar las fortalezas y debilidades de la organización frente al nuevo contexto.
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ACCIONES QUE MEJORAN EL TRABAJO

Generación de descanso e interacción

Tener estos recreos durante el día ayuda a pensar mas claramente, estos momentos sirven para desarrollar de forma
mas relajada nuevas ideas mas con los compañeros.
El diseño de ámbitos laborales que apunten a beneficiar la vida cotidiana de los empleados, logra así empresas mas
exitosas. La “nap room” es una revolución a los usuales 10 minutos del break de las empresas.
Incorporando elementos pensados para la salud física y mental,(siestarios) como alivio del estrés y la presión
laboral. Imaginar una mejora de la productividad, tendiendo a promover el trabajo colaborativo, la fluidez en las
comunicaciones y la informalidad.(no diversión versus trabajo). Se busca que haya menos jerarquías y mayor
horizontalidad en la estructura organizativas, logra que los recursos humanos estén en mejores condiciones físicas y
mentales y, en definitiva que los negocios funcionen mejor.

Apertura de ámbitos de trabajo a la luz natural y valores lúdicos

Los cambios llegaron de la mano de los “millenial” y se expanden a las generaciones mayores, “el sol sol nos
conecta con el afuera, y relaja el estrés”.
La diversión en el ámbito de trabajo ya es un requisito, y no solo un beneficio, crear un ambiente de trabajo lúdico y
creativo. Para reclutar y retener talentos. Si bien parece una misión imposible que una pyme pueda hacer estas
transformaciones, algunas de ella solo exigen un cambio de chip, ejemplo: sumar hábitos saludables como comprar
2 kilos de fruta por día, utilizar sectores sin uso como sala de yoga, o con una inversión moderada colocar una
bicicleta fija o cinta, y de esta manera atreves de una cultura deportiva se contribuye a la mejora de la salud de los
trabajadores.
Influye positivamente al desempeño y la liberación necesaria para combatir el estrés, contribuye al aprendizaje,
aumenta la productividad y baja los niveles de ausentismo.

Mas relajados

la falta de estructura y la comodidad en las reuniones genera mayor horizontalidad y que surjan ideas mas frescas,
las mesas enormes con el gran sillón en la punta dejaron de usarse ante el rechazo de las nuevas generaciones. La
clave del éxito radica en el intercambio de ideas y el trabajo en equipo. Fuentes Miller Zell, Google, Contract
Workplaces y Belatrix.
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ESI: El debut en la era de las redes (charla 1)


(Tema de actualidad)(art. María F.Perez)

Iniciación Sexual 2.0: cuan distinta es la primera relación sexual de un adolescente desde que existe Internet,
Facebook, Instagram y el WhatsApp. Preocupación de Padres y Docentes, frente al fenómeno “Selfie Hot” y el
intercambio de mensajes sexuales. Cambios generacionales de hoy para las situaciones traumáticas de siempre.
Alumnos que practican sexting (intercambio de mensajes videos y fotos sexuales), padres escandalizados por las
selfies de sus hijos de 13 años, pareciera que Internet habilitaría para todo en dispositivos al despertar sexual
adolescente. ¿es la tecnología que genera ansiedad por participar? ¿o simplemente una herramienta que visibiliza la
cultura hipersexualizada que vivimos? Las fronteras de entre lo íntimo y público se mezclan. Distrayendo el
problema de fondo, la incomunicación y la desinformación que atraviesan todas las generaciones.
¿Cuál es el imperativo de debutar ya?
Entrevista :
■ Lo hice con un novio a los tres meses solo porque toda mis amigas lo habían hecho y solo quedaba yo, y no
estuvo muy bueno para mí, encima la segunda vez se rompió el preservativo, había escuchado sobre la
pastilla del día después, alguien me sugirió que fuera a un hospital público y no quería decir nada a mi
mama, y al final le conté y no se enojo para nada. Y es mas ella me llevó a una ginecóloga a la que sigo
yendo.- “Mi novio” como si nada dándole like en Facebook a otras. Por suerte no quede embarazada, tengo
una amiga que tiene 17 años y aun es virgen, y le da mucha vergüenza, y cuando pienso lo que me paso a
mi, pienso que debía haber esperado mas, hasta encontrar a un chico mejor. (sofia estudiante 18 años)
En la última Encuesta Nacional sobre Salud Sexual y Reproducción (ENSSyR) según Evangelina Narvaja del
CONICET que investiga Sexting, cuanto menor es la edad de la adolescente a tener su primer encuentro, mas crece
la proporción del debut no deseados, y hasta forzados. La ENSSyR que el 8% de las chicas hubiera deseado
iniciarse más adelante, y el 4% dijo haber sido forzada. Incluso el que no debuta es víctima de bullying.
Los profesionales coinciden que las cuestiones de fondo no han cambiado. La erotización temprana responde a
estímulos sociales y culturales, la desinformación de adolescentes y adultos es el verdadero flagelo. mas que la
brecha tecnológica de padres e hijos, lo preocupante es la desinformación, no es obligación manejar redes sociales,
si es una inquietud personal genuina adelante, pero para controlar a los hijos o competir con ellos?
Es un error invadir el espacio propio del adolescente o de mostrarse a su mismo nivel. Con frecuencia se escucha
¿somos amigos? En general los padres ni se plantean la sexualidad de sus hijos, por ello no delegar en otros sujetos
o instituciones esa oportunidad única, esencial y transcendental, se construye en un espacio de confianza, donde el
hijo pueda contar lo que le sucede, desde años más tempranos, y no cuando sus hijos se encuentra al borde de.......
Entonces ya es demasiado tarde. Participaron: Ginecólogas María Eugenia Escobar, Psiquiatras Liliana Moneta, Profesora
Julieta, Mama Marisa Contadora, CONICET Evangelina Narvaja
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UNIDAD N° 2
Contenidos:
Modelos de Producción (startups), Innovación tecnológica
Emprendimientos (conflictos en las empresas Familiares)
Segmentación de los procesos productivos (Tercerización / Outsourcing) Cambios en
el mercado de trabajo – Desempleo
Industria 4.0 (Transformación Digital) – CEO – Profesionales IT ESI
(Temática de la actualidad) (Charla 2)

Masiva (fordista)

Modelos de producción Ajustada (post fordista, flexible o Toyotismo) JIT (justo a tiempo)

Startups (innovación tecnológica) utilización de redes sociales

• Centralización de las decisiones y de la información


• Estructura de mandos jerarquizada con abundancia de mandos medios
(improductivos) a cargo principalmente de la
Producción masiva I supervisión y entrenamiento.
• Elevada proporción de la fuerza de trabajo
a) Empleada a tiempo completo
b) Destinada a un único puesto de trabajo
c) Con contrato de duración indeterminada
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• Producción masiva de productos homogéneos


• Integración vertical de la producción sin recurrir
Producción masiva II a la subcontratación
• Gigantismo en los establecimientos
• Reducción de costos por economía de escala

• Empleo de maquinas y herramientas


especializadas con propósitos únicos rapidez productiva
• Racionalización del trabajo
Producción masiva III (estudio de tiempos y movimientos)

• Elevado stock de piezas


• Elevada dotación de mano de obra continuidad productiva

Modelos productivos Fordismo o Masiva Toyotismo o Ajustada Startups

Establecimientos Grandes Pequeños y medianos Pequeños

Producción Rígida Flexible Flexibles

Vida útil de los productos Larga duración sin Corta duración con Variedad de modelos
variedad de los modelos variedad de modelos e ideas

Mercado consumidor Homogéneo Segmentado (diversificado y Diverso


selectivo)
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• Equipos de trabajo autogestionados a través de una


delegación hacia debajo de la toma de decisiones
• Jerárquicamente mas plana por reducción de los mandos
Producción ajustada medios
• Segmentación de sus procesos productivos, en cascada a
empresas menores (tercerización / outsourcing)

• Reducción de inventarios
Post Fordismo Innov. Organizacional
• Reingeniería, restauración productiva
Innov. Tecnológica
• Reducción de costos por reingeniería

• Aumenta la participación del factor productivo capital


Innovación tecnológica
• Disminuye la participación del factor productivo trabajo

• Aumenta la productividad (N° de unidades producidas


Dividiendo N° de horas de trabajo)

¡SALVESE QUIEN PUEDA!


El futuro del trabajo en la era de la automatizacion
https://www.youtube.com/watch?v=P9sylr9EogA

CREAR O MORIR
La esperanza de América Latina y las
cinco clave de la Innovación
https://www.youtube.com/watch?v=DEF_d7VONY8

Procesos
• Cambio en los y/o
Productos

En los puestos de trabajo


• Cambios
Efectos de la De puestos de trabajo
Innovación

• Cambio en la composición Trabajos muy calificados


del factor trabajo

Trabajo poco calificado

• Dentro del país: tercerización / subcontratación / outsourcing


Segmentación de los (producción externa)
Procesos productivos
• Fuera del país : deslocalización / subcontratación / off shore
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Información
Intercambio bidireccional Coordinación
Tercerización implica Confianza
(Segmentación de los
Procesos productivos) Mano de obra
Insumos
Disponibilidad de recursos Equipos
Instalaciones Métodos
de trabajo Capital
financiero

¿Que es la tercerizacion y el outsourcing?


https://www.youtube.com/watch?v=3XJrNvSK4oo

1. Reducción del N° de tareas rutinarias


2. Concentración en tareas de mayor rentabilidad
Ventajas de la 3. Obtención, por especialización, de productos de mayor calidad
Tercerización 4. Abaratamiento de costos
5. Se evita entrenar personal
6. Se evita abrir sectores o departamentos para los cuales o hay carga de trabajo suficiente.

• Funcional (rotación) realiza múltiples tareas

• Numérica (incorporación o despidos)


Flexibilización
• Salarial (remuneración sostenida a rendimiento)
Laboral Interna
• Temporal (alarga o acorta la jornada de trabajo)

• En el proceso de trabajo (innovaciones)

A. Demanda
Desempleo insuficiente
Desocupación
B. Innovación tecnológica Coyuntural debido a que ciertas actividades declinan y otras
se
tecnológica o Funcional desarrollan. Estos cambios implican una demanda
Actividades variable de requisitos. (Acciones insegura)
tecnológicamente
vulnerables
Inempleables: debido a cierta falta de armonía entre
Estructural y sus competencias por un lado y los empleos
disponibles por el otro
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INDUSTRIA 4.0 (Transformación Digital)


https://youtu.be/Qb7twp03c58

https://www.youtube.com/watch?v=Qb7twp03c58

más calificados
mejores salarios “Trabajo Decente”
Primario protección social O.I.T.
estabilidad
Mercado de Trabajo
Segmentado menos calificados
Secundario precarizados
sometidos a las fluctuaciones de la demanda

El mercado primario de trabajo presenta una creciente intelectualización de las tareas en desmedro de la manual, el
crecimiento de la utilización de tecnologías: el trabajo cognitivo desplaza al manual. por la innovaciones tecnológicas
vertiginosa, y el avance del mercado virtual: el trabajo cognitivo desplaza a la fuerza de trabajo repetitiva, generando
nuevas formas de emprendimientos y nuevas maneras de repensar el mercado laboral y nuestra inserción, aparecen las
STARTUPS

Entorno Salud laboral

Autonomía e iniciativa Desasosiego


Espíritu de colaboración Malestar
Trabajo en equipo Miedo de no estar a la altura de las exigencias
Implicación o involucramiento Impotencia
Aportación de sugerencias Estrés

• Se produce cada vez mas, haciendo uso de cada vez menos mano
de obra
• El crecimiento económico sostenido no basta ya para volver al
Certeza pleno empleo de la fuerza de trabajo
• El empleo remunerado, frecuentemente asalariado, se encuentra
acompañado por el autónomo (formal e informal)
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Los robots se hacen cargo (½) DW documental Los robots se hacen cargo (2/2) DW documental
https://www.youtube.com/watch?v=8w8Ra18Yiaw https://www.youtube.com/watch?v=GOAiR8Z9w_c
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STARTUPS

La dura realidad de fundar y dirigir una Startup:


Freddy Vega
https://youtu.be/jQ19FCO4MYA

¿Qué es una startup?

Termino clave para el mundo del emprendimiento.


Una Startup, podría definirse como una empresa de nueva creación, presentando grandes posibilidades de
crecimiento, y en ocasiones, un modelo de negocio escalable.
Aunque el termino puede referirse a compañías de cualquier ámbito, suele utilizarse en aquellas con fuertes
componentes tecnológicos. Relacionada con el mundo del INTERNET, y las TICs.
Las empresas tecnológicas y de Internet tienen asociado unos costes de desarrollo menores, hace que las
necesidades de las puesta en marcha sean inferiores. La gran mayoría de stertup no utilizan fuentes de financiación
tradicionales,( como créditos de bancos), optando por capital aportado por inversores a cambio de un porcentaje de
la empresa.
La tipología de inversores en el mundo del emprendimiento es muy amplia, y va desde los FFF
(friends, family and fools) claves para los primeros años de vida, hasta el Venture Capital o Private Equity, que
aportan fondos en etapas mas avanzadas.
Ejemplos son: Google, Twiter o Facebook, comenzaron siendo startup, y se han convertido en gigantes
empresariales.
El debate que suele asociarse con este concepto, es el momento en que una startup deja de serlo y pasa a
convertirse en una empresa al uso.
Donde en etapas mas avanzadas pasa a estar ligada a estructuras corporativas, forma de trabajar y ambiente de una
empresa.
Muchas startup nacen sin un modelo de negocio y que incluso son vendidas antes de encontrar uno. Podemos
mencionar el caso de Instagram, comprada por Facebook, por mas de 700 millones de dólares. Instagram “no
tenia (ni tiene) un modelos de negocio” http://www.elblogsalmon.com/empresas/instagram el caso de la empresa
sin apenas ingresos que vale 1000 millones de euros Mark Zuckerberg. ¿por que la compro?: por la posibilidad de
crecimiento de la empresa que presentaba en ese momento.
Un buen numero terminan siendo vendidas a otras empresas mas grandes, lo cierto es que la gran mayoría
desaparecen a los pocos meses o años de vida. Estudio publicado por Shikhas Ghosh, afirma que tres de cada cuatro
startup, financiada por Venture Capital no consiguen devolver el dinero prestado, en otro contexto empresarial
asustaría pero dado los bajos costes, de la mayoría no resultan tan impactantes.

CEO

¿Que significa y cual es su función?

Presidentes de empresas que han ganado notoriedad publica, y deseos de convertirse en N° 1, implica una actitud
ambiciosa en la que el objetivo central sea crear valor para la empresa y crecer en ella como una consecuencia
natural de este proceso. ¿Quién es el CEO?
El Chief Executive Officeres, la persona que tiene una misión estratégica en el desarrollo actual y futuro de la
empresa, por ende de mayor responsabilidad.
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Profesionales IT: ¿Por qué es tan difícil encontrarlos?


Son específicamente técnicos, o reclutadores, tienen que hacer gala de de habilidades ocultas para dar con
ingenieros y desarrolladores de calidad. Pero hay incontables bacantes que quedan sin cubrir y no se consiguen los
empleados que se necesitan. En Europa quedan sin cubrir por año, 300.000 vacantes del mundo TIC, y no es solo un
problema de perfiles exclusivamente tecnológico, incluye todas las profesiones digitales,(redes sociales, marketing,
…) y en el área técnica se exagera este problema Manpower Group realizo una encuesta sobre la escases de talentos
a mas de 40.000 empleados, que resaltaban una gran falta de habilidades técnicas y experiencia laboral.
Las empresas libran verdaderas batallas por reclutar verdaderos talentos es feroz y genera un mercado dinámico, los
candidatos reciben muchas ofertas, ¿Cuántas ofertas recibís en la semana? Y las respuesta oscilan entre 3 y 5 ofertas
semanales.
Existen agencias especializadas en IT, porque no dominan los entornos técnicos, porque quien recluta no domina el
sector, se vuelve aun mas complicada, trabajando por estar siempre actualizados sobre las tendencias tecnológicas, y
entender los distintos lenguajes, así se sabrá como seducir a estos perfiles.

Planificación y Agilidad en Gestión de Procesos


Centrarnos en dar soluciones y comprender las necesidades de un profesional IT
El Employer Brading es tu imagen como empresa ideal para trabajar, marca global de tu compañía, reputación como
empleador, es una de las formas de recibir mas candidatos con menor esfuerzo, facilita la tarea de encontrar perfiles
tan difíciles como los técnicos, siendo tu mejor carta de presentación incluso que tu oferta en si, una oferta
económica no será suficiente para llamar su atención, tener un proyecto verdaderamente interesante, el resto es el
día a día, posibilidad de crecimiento en la empresa y buen ambiente. Pasando por ofrecerle al empleado un trabajo
realmente interesante y motivador, que pueda desarrollar sus habilidades y capacidades, seguir formándose y aceptar
retos. Esto es lo que hará que realmente quiera formar parte de un equipo con el que comparte una visión de la vida.

Empresas familiares ¿Conflictos?

Son claves en la creación de empleo y de riquezas en casi todos los países del mundo, sean pequeños
emprendimientos o grandes multinacionales. La dinámica familiar y empresarial interactúa potenciándose, pero si
no coinciden pueden ser fuente de conflictos. En lo familiar (asegurar el bienestar y satisfacer sus necesidades) y en
lo empresarial (generar logros económicos) Suele ser gratificante formar parte de un emprendimiento familiar que
ya está en marcha, adaptándose a un equipo laboral donde cada uno tiene sus funciones determinadas de este
engranaje. Pero se complica si existen conflictos familiares, que se trasladen a la empresa o viceversa, cuestiones
laborales que se discuten en el ámbito familiar. Ya que los protagonistas en ambos escenarios son los mismos
actores, por lo que si no se separan y fijan con claridad los limites y las funciones, las tensiones (evidentes u ocultas)
resultaran inevitables.
Conflicto de rol: Es bastante frecuente que quien se incorpora no tiene los conocimientos o la calificación
técnicas de otros empleados existentes, asignándole u asumiendo por cuenta propia una jerarquía superior al
personal competente o experimentado. Con frecuencia por venir del seno familiar, se considere como un privilegio
y más aun si el dueño lo permite evitando conflictos en casa.
Transición: Esta tensión deviene con el envejecimiento del o los fundadores, cuestionando su liderazgo, con el
pretexto de delegar el mando a los más jóvenes, tengan o no la experiencia para esa función, con una inversión de
roles, como factor actuantes son las nuevas tecnologías, y ma aun su los mayores son renuentes o tienen dificultades
para encararlas.
Consecuencias: La descalificación mutua, rivalidad y discusiones, hacen del ámbito familiar un lugar poco
confortable, aunque todas las empresas enfrentas dificultades cotidianas y roces por la interacciones personales, se
requiere de asesoramiento externo en el tema.
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ESI: El ABORTO salir de la clandestinidad (charla 2) (Tema


de actualidad)(art. María Eugenia Estenssoro)

El aborto no es un tabú, es tan real y existe en el mundo, en la Argentina también, quien no conoce un caso o a
escuchado de alguno, es el momento de dar un debate serio sin prejuicios, adoctrinamientos y tabúes religiosos. Ni
demonizar a las mujeres que por diversas razones y necesidades, triste y durísima de interrumpir un embarazo no
deseado.
Imprescindible es fijar con información objetividad verdad y libertad, nuestra propia opinión, delegándolo a la
clandestinidad y no enfrentarlos con sensatez.
Situación de ciento de miles de niñas, adolescentes y mujeres adultas que se ven obligadas a tener hijos en
condiciones no deseadas o a abortar en la ilegalidad, mas de 100mil menores de 19 años todos los años quedan
embarazada. Y 7 de cada 10 de esos embarazos no son intencionales, muchas de estas chicas abandonan las
escuelas, afectando sus oportunidades de desarrollo y proyectos de vida.
Según el INDEC uno de cada dos niños viven en la pobreza en la argentina 50%. Con sus capacidades cerebrales,
cognitivas de aprendizaje disminuidos por la mala alimentación. Se debe garantizar política de salud reproductiva, y
aunque se a despenalizado el aborto por violación solo 8 provincias han elaborado los protocolos para garantizarlos.

Vivencia:

■ Nunca olvidare el viaje que realiza a Mendoza para ver como vivía una niña de 12 años que fue
obligada por la justicia a dar a luz tras ser violada por la pareja de su madre, vivía con su mama sus
hermanas y tías de edades muy parecidas que costaba identificar a unas de otras, en una tapera hacinados
llenos de chicos harapientos, sin las mínimas condiciones de higiene. No había jueces, político, ni curas
ayudándolas en ese rincón olvidado. Me sorprende que quienes dicen ser “defensores de la vida”, se
focalicen en el embrión no nato, pero demuestren tanta indiferencias con lo que sucede con los niños
nacidos y criados en contextos dramáticos. Entender que se obligue a las mujeres, que saben que no están
en condiciones espirituales, emocionales o económicas de brindarles el cuidado que se merecen. ¿eso es
amar la vida y cuidar la infancia?

■ Me sorprende que quienes dicen ser “defensores de la vida”, se focalicen en el embrión no nato,
pero demuestren tanta indiferencias con lo que sucede con los niños nacidos y criados en contextos
dramáticos. Entender que se obligue a las mujeres, que saben que no están en condiciones espirituales,
emocionales o económicas de brindarles el cuidado que se merecen.
¿eso es amar la vida y cuidar la infancia?
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UNIDAD N° 3
Contenidos:

Diseño de procesos
Diagnostico situacional (preguntas introductorias)
Esquema clásico (enfoque clásico de la capacitación)
Gestión de la capacitación
Reestructuración (categorización de los empleados)
Indicadores de necesidades de capacitación (niveles de desempeño) Control de
calidad (normas su aplicación) ISO 9001 OSHAS 18.001 Conceptos claves del
diseño - Inteligencias múltiples

¿Cómo aprenden los trabajadores en las organizaciones?


De la experiencia y/o capacitación

¿A qué trabajador prefiere capacitar la organización?


A los competentes y motivados

Enfoque clásico de la capacitación:


Instrucción + Inspección = “Capacitación”
(Poca solides en los compromisos)

En donde se “capacita” para evitar las malas prácticas que exponen a los trabajadores a lesiones o intoxicaciones,
esa capacitación incluye la supervisión, para que pueda llevar a cabo las tareas de seguimiento y refuerzo.

Categorización planes de
del empleador mejoramiento
Objetivos a
Diagnostico situacional alcanzar
Evaluación del detección de
nivel de desempeño as necesidades
de sus empleados de capacitación

Ley 24.557 Decreto 170/96 (Accidente de Trabajo)


Ley 19.587 Decreto Reglamentario 351/ 79 S&H
Decreto N.º 1.338/96 y Modificatorias

Nivel 1: Los que no cumplen con las medidas básicas Nivel


2: Los que cumplen con las medidas básicas Nivel 3: los que
cumplen todas las obligaciones legales
Nivel 4: Los que en materia de prevención y de condiciones y medio ambiente de trabajo observan niveles
superiores a los exigidos por la ley
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La categorización
Esta concebida para que conduzca a planes de mejoramiento, este objetivo
está ligado a la mejora continua que para ser efectiva debe referirse a:

1. La producción de bienes y servicios de mejor calidad


2. Al mejoramiento de las condiciones de trabajo

Se hace necesario realizar auditorías internas y externas, llevadas a cabo por personas no involucradas en las tareas
diarias pero capaces de revisar en profundidad, todos los aspectos del quehacer.

Desempeño
4.- Sobresaliente: Excede las expectativas y produce resultados mas
allá de lo esperado

3.- Satisfactorio: Cumple con las expectativas, es lo esperado en personas que


tienen la experiencia y los conocimientos necesarios para
ejecutar las tareas del puesto.

2.- Necesita mejorar: desempeño por debajo de lo esperado en personas que


tienen la experiencia y los conocimientos necesarios para
ejecutar las tareas del puesto.

1.- No satisfactorio: no cumple los requisitos. Requiere plan de acción


de la supervisión y evaluación y seguimiento en tres meses.
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Esquema clásico

1. INTRODUCCIÓN

4. AJUSTE 2. ACCIÓN

3. SEGUIMIENTO

1.- Adquisición de procedimientos seguros y eficientes 2.-


Puesta en práctica en el lugar de trabajo
3.- Evaluación por transferencia
4.- Correcciones

Ejemplos de 8 Pymes a tener en cuenta:


1- Aldo Ruso propietario del Taller Baigorria, (fca. de bulones) dice “un industrial que no invierte deja de
ser un industrial”, A demás no soy financista solo entiendo de hacer bulones, y me hablan de
reconvertirse. Por ello invierto en maquinarias de nueva generación y herramientas. Estamos desarrollando
nuevos productos, “cada tornillo lleva un molde distinto” y vamos por esa inversión, a las crisis se sale por
arriba, con inversión tecnológica, innovación y búsqueda de nuevos mercados, lo peor es paralizarse.

2- Florecio Dadomo dueño de Metalfor, empresa que fabrica maquinaria agrícola,


todos los años hacemos inversiones, y ampliamos al mercado exterior,
invertimos en cabinas de pintura, equipos de control automático, robot de
soldaduras, maquinas de corte laser y plegadoras, los clientes son cada vez más
exigentes.
Hijo de un empleado rural, dedicaba su tiempo libre a hacer maquinas para el
agro. Así nació Metalfor. Hoy tiene dos fábricas en argentina y una en Brasil. Es
una empresa familiar. No dejar de invertir ni en el momento más complicado,
actualizándonos en tecnologías para no quedar fuera del mercado.

3- Roberto Mendez incorporo la palabra “SERVICIOS” a su cadena de Gomerias Neumen,


hoy no solo distribuidora de neumáticos Pirelli, el concepto de servicios: alineación y
balanceo, y hasta mecánica ligera. No se detiene en la apertura de sucursales. Mendez es
categórico: en tiempos de incertidumbre hay que invertir, los países no cierran. Si el otro se
repliega yo tengo más mercado.

4- Guillermo Ortega de Propimat es una marca de pinturas, comercializa en su sucursal propia de


CABA y también a asociados que pertenecen a su red en todo el país. No son filiales sino
representantes comerciales a los que venden sus productos. Tenemos una marca propia que
desarrollamos con fabricantes externos, le agregamos nuestra estética de marca y nuestro control
de calidad. alquilamos un deposito propio que nos permite ahorras costos de logística.
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5- La amenaza de apertura rubro textil, uno de los sectores mas sensibles, (son generadores
de mano de obra intensiva) Mission Junior son fabricantes de indumentaria, tienen 15
empleados y además genera empleo indirecto en talleres externo, su titular Marcos
Saccal, plantea: con las importaciones se hace difícil competir para lograrlo encontró una
formula, “nuestros clientes son locales multimarcas del interior” y no vender a las
grandes superficies, (hipermercados, grandes tiendas o cadenas) el cliente chico es
diferente, necesita mucha variedad y pocas unidades, entonces no le da el volumen para
importar, en contraste una empresa con 100 sucursales tiene volumen.
6- Una Startup uruguaya propone asociarse a los proyectos, en lugar
de cobrar por el servicio invertimos en el producto, pagando una
parte de los costos de las actividades recomendadas por el
sistema. Desarrollamos algoritmos predictivos que combinados
con fuentes satelital y meteorológicas de información permiten
entender el potencial del campo lo dice Pablo Rodriguez-Bocca
Agencia Nacional de Investigación e Innovación Uruguaya, por lo
que el segmento de Tecnología de la Información IT destinado al
agro a escala global como Agtech compitiendo con AeroFarms
(Nueva Jersey), Strider la plataforma brasileña, Farmnote firma
japonesa de Animal Data. Los servicios de “Analiticas
Predictivas” el caso de BoosterAgro reunen información
climatica, apuntando a los insumos, determinando la cantidad
optima de fertilizantes nitrogenados a utilizar en cada planta,
generando ahorros en los rindes y una reducción en el impacto
ambiental.
7- Analia Cervini, Gerente Operativa del Centro Metropolitano de Diseño. las pymes se
han ido sensibilizando en la necesidad de incorporar el diseño. El diseño es diferenciador y el
publico lo sabe valorar, es fundamental que el consumidor asocie a la marca con diseños de
estándares actuales, el diseño estratégico es una herramienta que ayuda a vender más. De
donde “El diseño es por excelencia, la disciplina responsable de definir un producto o
servicio, en relación con las necesidades del mercado”. Por si solo no obra milagros, hay que
hacerlo visible desarrollando estrategias de marketing, pasando por lo funcional, estético y
productivo, hasta el económico, social y ambiental.

BRANDING (construir una marca o posesionaría en el mercado) hoy las marcas escuchan al cliente, y devolverle al publico desde
ahí, lo que espera de la marca, manteniéndose con la mente abierta, el producto es básico y determinante para el éxito de cualquier
marca y empresa, ejemplo: el consumidor no compra un producto MAC, sino un producto Apple (en referencia a la computadora
MAC, pese a tener marca propia, esta supeditada a ser parte del paraguas de la marca Appel). Las marcas son mas que un sello,
logo, una imagen, colores o jingle. Debe ser capaz de explicar, transmitir y construir significados, de quienes somos, que hacemos y
porque somos importantes para la vida de nuestros clientes.
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8- Arturo Simone de RDA, abandono el confort del mundo corporativo, hacia 10 años
que trabajaba en Toyota, un emprendimiento personal, hizo que dejara la empresa,
fue un salto no solo laboral, sino personal, abandonar la secretaria, el cadete, la
oficina el auto corporativo, las tarjetas de la empresa. Explore el mercado
internacional y note que no había que inventar nada, solo argentinisar un concepto
que tenia amplio desarrollo en otros países. Salí a golpear puertas de potenciales
inversores, amigos dispuestos a dar una mano…la gira tuvo el efecto esperado,
reunimos lo esperado, para pagar los salarios y los gastos estructurales y el
equipamiento básico hasta llegar el punto de equilibrio. Se aboco a establecer
manuales de procedimiento, producir folleteria y visitar prospecto.
Ya dejamos de ser una Startup y nos convertimos en una empresa.

“El único objetivo de la capacitación es mejorar el desempeño del trabajador en situación de trabajo”

Gestión de la Capacitación
Detección de las necesidades de capacitación
Diseño del proceso de capacitación Conducción del
proceso de capacitación

Entrenamiento Capacitación

El entrenamiento hace referencia a la fuerza, resistencia o a la velocidad de ejecución o a las cualidades derivadas
de las mismas.
En cambio la capacitación implica conocimientos previos como base para la adquisición de nuevas
habilidades o su perfeccionamiento (siempre y cuando sirvan para su trabajo sino no es capacitación) Ambos tienen
en común que apuntan a la mejora en el desempeño del trabajador en su puesto de trabajo, actual o en el
futuro puesto. Pero el entrenamiento prioriza el cómo hacer, y la capacitación sostiene el cómo hacer en los
porqué.

Procedimiento Proceso

El procedimiento es el modo de hacer la cosas que esta preestablecido. Un


proceso refiere a una transformación.

• Es una descripción del aprendizaje, nos permite seleccionar


Diseño de procesos contenidos y actividades.
• Un conjunto de operaciones secuenciadas cuyo fin es la
de capacitación obtención de un resultado
• Es una transformación o cambio orientado a mejorar los
desempeños en los puestos de trabajo.

Capacitador Instructor

El capacitador es un especialista en diseños.


El instructor es un experto en contenidos que se ha formado para conducir un proceso de capacitación.
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Limitaciones cognitivas
- Competencia del receptor
- Trabajadores no preferidos para capacitar (lo decide la org.) con mayores dificultades
- Envejecimiento de las capacidades cognitivas
- Clasificación de los aprendizajes

¿Qué se valora del trabajador?

- La capacidad de aprender en el ámbito del trabajo


- Si su aprendizaje es acumulativo (sustitutivo porque reemplaza lo malo por lo bueno)
- Su esfuerzo individual

Aprender es cambiar de conducta


Con la edad:
- La capacidad para aprender va disminuyendo claramente.
- Los incentivos económicos también disminuyen.

La empresa está dispuesta a capacitar en el puesto de trabajo a quienes hayan demostrado competencia de receptor
(capacidad para aprender) a medida que desciende el nivel de formación s reduce la oferta de capacitación en
aspectos a corto plazo y muy específicos del puesto de trabajo.

¿A quienes no prefiere capacitar la empresa?

No calificados Edad
avanzada
Sin antecedentes de
capacitaciones previas

Trabajadores con mayores dificultades

- Analfabetos
- Falta de escolarización
- Escolarizados tardíos

Reestructuración:

Equivale a afirmar que no pueden incorporarse nuevos conocimientos aunque se alteren los anteriores con los
cuales guarda relación.
La Transferencia:
Es la manifestación de cambios de comportamientos que implican mejoras en el desempeño laboral.

1. Mayor N° de piezas producidas o con mejor calidad (menos defectos)


2. Mayor aprovechamiento de los insumos y equipamiento
3. Menor número de errores
4. Menor número de accidentes
5. Mayor satisfacción del cliente
6. Menor consumo de insumos

La reestructuración y la transferencia son los que permiten medir si la capacitación alcanzo los
resultados previstos.
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Indicadores de Necesidades de Capacitación:


Introducción:
a. La determinación de las necesidades de capacitación es en primera instancia una responsabilidad de la
línea de producción y servicios, ya que de ella depende la percepción de los problemas provocados por la
carencia de la capacitación
b. Que las personas cumplan con la tarea asignada es una tarea de la supervisión y que la persona se encuentre
en condiciones de hacerlo (bien) es una responsabilidad de la capacitación.
Hay programas de capacitación centrados en:
- Conocimientos: Especialización
- Destrezas: Habilidades especificas para una función
- Habilidades: De interacción con otras profesiones
- Actitudes: Conducción, trabajo en equipo, sensibilización con acercamiento a una
determinada problemática
Indicadores de Capacitación a Priori:
1. Expansión de la empresa o ingreso de nuevos trabajadores
2. Modernización de maquinarias y equipos
3. Producción / comercialización de nuevos productos / servicios
4. Cambios de métodos y procesos de trabajos
5. Sustitución o movimiento de personal
6. Reducción del número de empleados
7. Por falta, de licencias o vacaciones del personal
8. Disposiciones legales nuevas
Indicadores de Capacitación a Posteriori:
1. Calidad inadecuada de la producción
2. Baja productividad
3. Gastos excesivos en el mantenimiento de los equipos
4. Excesos de errores
5. Averías frecuentes en equipos e instalaciones
6. Prolongado tiempo de aprendizaje e integración
7. Elevado número de accidentes
8. Comunicaciones defectuosas
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Control de calidad: ISO 9001 - lo que hay que saber


En muchas industrias y servicios dejaron de ser una opción. Son el piso del cual se sale a competir, y la importancia
de que se comprometa toda la dotación. La ISO 9001 sinónimo de Control de Calidad en todo el mundo. Entre
decenas de certificaciones.
Hace un par de décadas las empresas debatían como diferenciarse de la competencia, calidad/precio, servicio
posventa, e incipientemente de la capacidad de innovar, el único factor fuera de discusión era la calidad.
Hoy comienza con el control de calidad como “piso”. Está ligada a la certificación de Normas como la ISO 9001
Gestión de Calidad. El control es solo una parte de lo que las organizaciones modernas entienden por calidad, es la
verificación empírica de las características especificas de un producto o servicio y las técnicas asociadas. Según
Miguel Kelly director de la Diplomatura en Gestión Integral de Calidad, del Instituto Tecnológico Buenos Aires
(ITBA), en los procesos industriales el control de calidad alinea las características del producto con las expectativas
del cliente. Generando satisfacción en el consumidor y mejora el posicionamiento de la marca y del producto,
minimiza la incertidumbre en el cliente, y se traduce en lealtad.
Reduciendo drásticamente las devoluciones de productos o reemplazos, eliminando riesgos que puedan escalar a
instancias judiciales.
Exigidos por gobiernos en sectores sensibles como alimentos, medicamentos o equipos médicos. De aquí que
muchas empresas se lo autoimponen en estándares de calidad en Procesos y Productos, y preponderante en las
estrategias productivas, como ser las características fisicoquímicas del producto final y el proceso tecnológico de
producción.
Exigencias Regulativas
El control de calidad en su visión actual, incorpora calidad en el proceso y no al final, lo que hace que se identifique
y corrija cualquier falla en la etapa en que se produce, impidiendo que arrastre la misma al resto del proceso
generando costos evitables.
Las mejoras productivas permiten bajar precios, mejora la rentabilidad y la competencia, asociada a la certificación,
se transforma en un aliado para ganar mercados.
Ejemplo: la firma entrerriana de Elevadores Neumáticos, de Paraná exporta el 90% de sus ascensores,
homologados por el laboratorio holandés Liftinstituut, que certifica el cumplimiento de las Normas exigidas en
Europa, y las Normas ASME, de EEUU y Canadá. En el caso que verifiquen algún desvió de lo homologado
suspenden la certificación, dice la gerente de argentina Patricia Popelka.
Los controles de calidad deben cumplir con las exigencias de trazabilidad como de las buenas prácticas
manufactureras, asegurándose un seguimiento de materias primas e insumos utilizados en los procedimientos de
fabricación, control , envasado, almacenaje, transporte, registro y documentación. El certificado emitido por el
Anmat es aceptado prácticamente en todos los países siendo requisito indispensable. estos controles abarca la pre y
posproducción.
Ejemplo: El de la producción del dulce de leche, donde existen varias etapas.
Como el insumo principal en perecedero, se determina la acidez, las grasas y las proteínas, se buscan identificar
bacterias, residuos de antibióticos provenientes de las vacas, se verifica las condiciones, la vigencia y el estado de
conservación al momento de la descarga. El monitoreo de diferentes puntos críticos con tiempos, temperatura,
concentración, presencia de contaminantes en frascos, cierre de los envases, peso neto y codificaciones.
Igualmente rigurosos pero muy diferentes son los de la industria metalmecánica, es muy importante en estos rubros
el diseño del producto, reduciendo la cantidad de piezas o componentes, disminuyendo el riesgo de fallas,
contemplando la totalidad del proceso productivo y su cadena de suministro.
Para aplicar el control de calidad, la gerencia de la empresa debe comprometerse con la iniciativa y este debe
extenderse al resto de la organización, como punto de partida la capacitación de la propia cabeza de la empresa, y de
la dotación incluso de las aéreas no productivas.
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Conceptos Claves del Diseño:


a. Los contenidos de la capacitación (“Lo que se enseña”) debe responder a una necesidad de la
organización.
b. Lo que se enseña debe ser aprendido, y lo aprendido debe ser trasladado a la tarea
(transferido)
c. Lo transferido a la tarea debe sostenerse en el tiempo, esto es que los conocimientos deben estar
disponibles para su utilización al momento en que sean solicitados, ya sea de manera continua o
esporádica (repaso oportuno)

El Diseño se Ocupa de:


- Seleccionar y ordenar los contenidos
- Preparar la secuencia de actividades
- Producir los manuales (guías) del instructor y los cursantes

Ordenamiento de Contenidos: (Secuenciasión)


- Fundamentos técnicos
- Actividades valoradas
- Efectos o consecuencias

Manual del Instructor:

Contenidos
• ¿Qué se hace? (tarea)

• ¿Cómo se hace? (pasos, operaciones)

• ¿Con que instrumentos? (equipos, etc.)

• ¿En qué etapa del proceso se realiza la operación?

Instrucción
• El instructor dice y hace

• El cursante dice y el instructor hace

• El cursante dice y hace

• El cursante hace y el instructor supervisa


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UNIDAD N° 4
Contenidos:
Economía – Criptomonedas (Bitcoin, Ether, etc.)
Crecimiento Económico y Capital Humano Sistema
Económico (Factores Productivos)
Mercado de Capitales - Costo de Producción y Capital Humano Frontera
de Posibilidades de Producción FPP (Gráficos) coordenada X,Y. El
futuro del trabajo (Alejandro Melamed)

KEYNES John Maynard, (Cambridge, 1883 – Firle, Sussex 1946 (sostener el consumo) demanda efectiva, “Teoría
general sobre el empleo, el interés y el dinero” edición 1936. Teoría del Valor ( Carl MENGER) - CETERIS
PARIBUS (variable constante). Criptomonedas (Gabriel Kurman, RSK Labs y Koibanx.) – El futuro del trabajo
(Alejandro Melamed)

Economía Keynesiana – Keynes para Principiantes Teoría del Valor ( Carl MENGER)
https://www.youtube.com/watch?v=p1SHb87CNYo https://www.youtube.com/watch?v=xPrFWtSTZ2k

1. La economía positiva procura:

- Explicar, (no justificar) el comportamiento de los mercados y no los consumidores


- Explicar es establecer las causas (justificar no es lo mismo que explicar)

2. Procura que tomemos conciencia de las necesidades humanas (esto es el deseo de adquisición o acceder a
una cierta cantidad de bienes y servicios) acá también

3. Las necesidades humanas son infinitas y los recursos disponibles son en comparación limitados siguiendo
así el problema de la escases.

4. Todo sistema económico tiene que responder y elegir:

a. Que y cuanto producimos


b. Como producimos, con que tecnología
c. Cuando producir
d. Con qué y donde
e. Para quien
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Punto de equilibrio:
La cantidad mayor de bienes al menor costo posible
Costo de oportunidad:
- Formador de precios 80 %
- Tomadores de precios 20 %
Cuando el estado, las empresas o las familias y los agentes económicos, deciden que comprar o que producir,
están renunciando a sus posibilidades. La elección está asociada al costo de oportunidad.
El costo de la oportunidad de un bien o servicio, es la cantidad de otro bien o servicio al que se debe renunciar.
Bienes: Son todos aquellos objetos que satisfacen una necesidad (bienes tangibles) pero no todos son
bienes económicos.
Bienes Económicos: Son aquellos objetos, útiles, escasos y transferibles
Bienes Libres: Son aquellos cuya abundancia permanente, satisfacen a todos.(ejemplo el aire) P:
(definir en una frase ¿Qué es un bien económico?
R: Todo bien que satisface nuestras necesidades
Recursos: Los crea la tecnología
Servicios: Son todas aquellas actividades que no crean objetos, materiales destinados a satisfacer necesidades
humanas. Recordando que para la “economía”, las necesidades humanas están dadas por el deseo de adquisición, o
acceder a una cierta cantidad de bienes y servicios.
No durables (alimentos)

• De consumo
Durables (cocina, Heladera, etc.)
Bienes Económicos
Fijo (instalaciones, equipos)
• De capital
Circulante (materia prima o semielaborada)

RELACIÓN ENTRE: DEMANDA - INGRESOS

- Disminuye su demanda ( un bien inferior)


- Aumenta proporcionalmente (bien normal)
Aumenta los ingresos
- Aumenta en menor medida (bien de 1°necesidad)
- Aumenta en menor proporción (bien de lujo)

Fijo
• Capital
Recursos Circulante
o
• Naturales y tecnológicos
Factores
Productivos
• Trabajo (mano de obra)
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SISTEMA ECONÓMICO
Entre los seres humanos El
sistema económico es el conjunto y los bienes (la propiedad)
de disposiciones legales, técnicas, etc.
que regula la relación Entre los seres Humanos (la
libertad económica)

Los dos sistemas imperantes se basan en el intercambio, es decir


que toda transacción económica, se concreta a través del dinero
(medio de pago) no del trueque.
El sistema de mercado o de precio, es aquel en donde el precio
surge de la relación de la oferta y la demanda.

En mundo sin billetes ni monedas, el fin del dinero


https://www.youtube.com/watch?v=OwIy20e7VlM
https://youtu.be/BccyzhMWVmg

LOS DESAFÍOS DE LA ECONOMÍA DIGITAL


Juan Manuel Vázquez (Especialista en Derecho tributario de la Universidad Georgetown)

Personas, instituciones y empresas de todo tipo alrededor del mundo están hoy conectados compartiendo
información, bienes y servicios. Esto genera nuevos modelos de negocios que integran la denominada economía
digital, ¿Cómo adaptar los sistemas tributarios y nacionales para incluir actividades que no conocen fronteras?
Las Tecnologías de Información y Comunicación (TICs) abren las puertas a una amplia gama de oportunidades de
negocios, se trata de la nueva economía digital, por ejemplo en plataformas populares como Netflix o Spotify. En
Argentina, la Administradora Federal de Ingresos Públicos (AFIP).comenzarán a cobrar impuestos a estas
plataformas.
Comprender la relevancia de este sector de la economía mundial maneja el 22% del PBI global atribuido al
intercambio de de bienes y servicios.
Las empresas de mayor valor del mundo como, Apple, Alphabet, o Facebook, pertenecen al sector digital, en
argentina se estima que maneja el 2% del PBI, siendo la facturación en el país de 102.700 millones según la Cámara
Argentina de Comercio Electrónico, la híperconectividad que transforma íntegramente la forma de hacer negocios,
la interacción entre las empresas, y la experiencia de los consumidores, Tom Goodwin, Vicepresidente estratégico
Havas Media lo sintetizo de la siguiente manera:
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■ Uber, la empresa de taxi más grande del mundo, no posee vehículos

■ Facebook, la red social con mas miembros, no genera ningún contenido

■ Alibaba, la empresa de retails mas valiosa, no tiene inventario

■ Airbnb, el mayor proveedor de alojamientos, no posee ningún inmueble

Algo interesante está pasando.


Por lo que la economía digital se va convirtiendo en mayor medida en la economía en si mismo, lo cual resulta
difícil separar, resultando revolucionaria por su uso masivo atraves de Internet y de dispositivos inteligentes,
generando un sinnúmero de oportunidades de negocios, haciendo que la Word Wide Web (WWW), se transformara
en el nuevo mercado el mundo, impensable que una empresa ubicada en el garaje, en Palo Alto, California, vendiera
sus productos digitales a millones de consumidores a lo largo y ancho del mundo, sin contar con un local o agente de
ventas en el extranjero, las ventas son directas a los consumidores en cualquier parte del mundo, sin afrontar los
costos administrativos o fiscales, que afronta un proveedor local tradicional, a la hora de realizar idéntica actividad.
Porque la única forma que las compañías podían prestar servicios y ventas, era creando de manera física en este,
los principios jurisdiccionales fueron pensados en modelos de negocios del siglo pasado, donde preponderaba
la comercialización de bienes tangibles, y las prestaciones de servicios in situ.

CARACTERÍSTICAS DE ALGUNAS MONEDAS VIRTUALES

CRIPTOMONEDAS
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Hoy el mercado a incursionado con los avances tecnológicos en nuevas monedas virtuales
Si bien es cierto que ya estamos rodeados de monedas virtuales aunque no lo percibimos desde ese punto de vista
como (tarjetas de crédito, debito, sube, aupass, etc.) existen muchas más en un mercado internacional y veremos
algunas de ellas:

Usos. La tecnología que subyace en las monedas virtuales puede utilizarse para conservar todo tipo de información
valiosa. Las monedas virtuales como Bitcoin, Litecoin, Namecion, Digecion y Primecion entre otras, se
debaten entre las fluctuaciones de sus cotizaciones y el uso como reserva de valor, para inversores o medios de
pago, su verdadero valor potencial, descansa en las propiedades de Blockchain (cadena de bloques), la infraetructura
tecnológica que soportan sus operaciones y transacciones, los altos niveles de seguridad para proveer servicios
apuntan a conservar todo tipo de información valiosa; notario digital, firma electrónica, archivos digitales y registro
de patentes, contratos, propiedades intelectuales, microcréditos y licitaciones públicas
La tecnología que subyace está construida sobre una red global descentralizada de servidores de alto poder de
procesamiento, para registrar y resolver, cálculos criptográficos. Puede emplearse para el registro de documentos sin
papel. Ya que Blockchain registra la huella digital de que un determinado documento o activo, está en tu poder en
un determinado momento.
Una de estos desarrollos es un software de gestión de fidelizacion de “empleados“ (para el área de Recursos
Humanos)

MERCADO DE CAPITALES ¿de monedas virtuales?


Veremos donde se mueve hoy estas monedas, adecuándose a las nuevas tecnologías y a volumen que manejan hoy
un Bitcion = 273 U$S. Para los potenciales inversores, se formalizo las operaciones conjuntas del MATba con el
Rofex, primer fondo común de monedas virtuales.
MATba (Mercado a Término de Buenos Aires) donde los inversores tienen un único menú integrado de futuros y
opciones agrícolas financieras, creando un único “mercado virtual” en el BYMA la ex Bolsa de Comercio. En un
contexto financiero global con in creciente interés en las criptomonedas, y el Bitcoin en particular se fundó el
Crypto Assets Fund (CAF) primer fondo de inversión privado en cryptomonedas.

Bitcoin
Es una moneda virtual utilizada especialmente para realizar pagos anónimos e imposibles de
rastrear. Esta moneda ha crecido en los dos últimos años llegando incluso a multiplicar por
1000 su valor, esto ha implicado que también sea una de las monedas más atacadas.Otras
alternativas al Bitcoin, que permite pagos anónimos, no son una excelente alternativa para
especular, probablemente en un futuro no muy lejano suban de valor como el Bitcoin.

Litecoin
El rival más cercano del Bitcoin, Litecoin es sin duda la alternativa más cercana. Esta moneda
utiliza el mismo algoritmo que el Bitcoin y su uso y funcionamiento es muy similar al de
esta moneda, siendo también aceptada en algunas plataformas como moneda de cambio.

Ripple
Tiene la posibilidad de cambiarse por monedas reales, es la segunda alternativa de las
criptomonedas. Su funcionamiento es algo similar al de las anteriores ya que, por ejemplo, las
transferencias se realizan en tiempo real y no hay que esperar alrededor de una hora hasta que
las transferencias se hacen efectivas. Igualmente pueden realizarse pagos en esta moneda que
automáticamente se convierten en unidades monetarias reales, por lo que puede utilizarse para
comprar en prácticamente cualquier sitio.
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Primecoin
Esta moneda genera bloques a partir del cálculo de largas cadenas de números primos, conocidas como
“cadenas de Cunningham”, con su cálculo se está ayudando a llevar a cabo investigaciones científicas.

Namecoin
Genera dominios web libres de control y censura, El fin de esta moneda no es comercial, sino que se centra en
generar direcciones web .bit no controladas por los organismos de control de Internet y libres de censura. Estas
páginas web son vendidas a usuarios, por lo que puede ser una buena inversión a largo plazo.

Dogecoin
La criptomoneda de las donaciones., La principal cualidad de esta moneda es que se generan bloques de manera
mucho más rápida que otras alternativas, aproximadamente alrededor de 1 bloque por minuto. Esta moneda en
línea ha sido utilizada para llevar a cabo donaciones hacia diferentes ONGs y en el día a día es utilizada por los
usuarios de la red para dar “propinas” a otros.

Habiendo conocido otros tipos de monedas (cryptomonedas o formas de pago) podemos decir, que el sistema de
mercado o de precios, es aquel en donde el precio surge de la relación de la oferta y la demanda.
El sistema de planificación centralizada es aquel donde el estado regula las transacciones económicas

Sistema de competencia perfecta es aquel en que:

a. Existe, un gran número de compradores y vendedores, es decir que el mercado se encuentra


atomizado, sin formadores de precios, ni tomadores de precios
b. No hay monopolios (que concentra la oferta)
c. Hay libertad de comercio( es decir se puede entrar a competir o salir de la
competencia cuando creamos conveniente
d. El estado no interviene

• Especialización
Intercambio de bienes Mayor volumen de producción
• Mayor pericia Eficiencia
División del trabajo Empleo de menores recursos
• Empleo de herramientas y
maquinas especificas
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INFORMACIÓN
Centro de Estudio de la Nueva Economía (CENE)
Informe técnico 2017 (EPH) Indec

17% comercio

16.2% manufactura
999.625 empresas que emplean 9.786.861 personas
5.8% construcción

4.8% agricultura

Población: Habitantes 44.098.971 millones (2017)

Económicamente activa 20 millones 7.4 millones (trabajo regular)


Población efectiva
Económicamente inactiva (Personas de 15 años y más, estudiantes, Amas
de casa, incapacitados para trabajar, pensionados,
jubilados y personas que trabajan menos de 15 hs a la
semana.) 12,6 millones aproximadamente

Comparativo con otros países según el ultimo CENSO:


Brasil Chile Colombia
207,7 millones 17,91 millones 48,65 millones

EL FUTURO DEL TRABAJO Y EL TRABAJO DEL FUTURO


Alejandro Melamed Ex director de RRHH de Coca Cola

El trabajo repetitivo y sin valor agregado ya no tendrá sentido, el desafío es la alfabetización digital para generar
empleabilidad. Los cambios que atraviesa el mundo laboral a partir de los procesos de digitalización del trabajo y de
la vida en general, existiendo una inter acción cada vez mayor ente el hombre y las maquinas, sustituyendo procesos
manuales por automáticos, sustituyendo cualquier actividad repetitiva, tomando lo mas productivo de esto y
agregarle nuestro valor diferencial. Antes se pagaba por horas de trabajo esto está cambiando, hoy se modificaron
los paradigmas del trabajo, muchas digitalizan sus procesos y operaciones pero no hacen el trabajo de preparación
de la cultura de las personas, porque las tecnologías las manejan personas. Las organizaciones se adaptan
rápidamente, y van a requerir de nosotros dos capacidades:
1- Las Duras: Ciencia, Tecnología, Ingeniera, Matemáticas (STEM)
2- Las Blandas: Inteligencia emocional, Flexibilidad, Liderazgo, Comunicación, Conexión, Influencias.

Desde este punto tenemos que aprender a aprender, ya que no sabemos que vamos a utilizar dentro de 10 años, para
ello necesitamos agilidad y capacidad de aprendizaje, en cualquier rubro. Se viene el mundo del emprendimiento,
ejemplo: si hablamos de la carne, pensamos en la producción ganadera. Pero lo que se vienen son los alimentos 3D
y 4D, donde con un costo muy económico lo podrás producir en tu casa, un sustituto de la carne con el mismo gusto
y sin los riesgos de la carne, (Singularity University) hamburguesa hecha en 3D.
Los nuevos analfabetos serán los analfabetos digitales, se están haciendo pruebas en países nórdicos.
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COSTO DE PRODUCCIÓN
Costo: es un gasto necesario para la producción y distribución de un producto o servicios

Costo fijo (no depende del número alquiler, salario del supervisor, salario de
unidades producidas) del personal, administrativos, financieros

Costo (depende del número materiales, consumo de energía,


variable de unidades producidas) mano de obra

Gastos en el personal relacionado Directo


e identificable con el producto o servicio
Costo de mano
de obra
Indirecto gastos relacionados en el personal relacionado con
funciones más amplias(control de calidad
Supervisión, etc.)

Costo básico materiales + suministro de + administración + inspección + almacenaje + flete


de producción fabricas oficina

Precio del costo directo + costo indirecto + margen neto de ganancia


producto

El margen neto de ganancia (beneficio) nos dice sobre el rendimiento de la inversión (utilidad neta)

CRECIMIENTO ECONÓMICO- CAPITAL HUMANO

En la segunda mitad del siglo XX se incorpora como un nuevo insumo necesario para el crecimiento económico,
sumándose al:
Capital físico (fijo)
Fuerza de trabajo
Progreso tecnológico

En los comienzos del siglo XXI, ya no es considerado un insumo indispensable, sino una infraestructura que
posibilita el crecimiento económico.
El capital humano, un recurso intangible, se encuentra constituido por la suma de los conocimientos (saber) y
competencias (saber hacer) que resultan útiles para la organización.

Educación formal
Formación en el trabajo
Experiencia laboral
CAPITAL HUMANO

Costo hundido es un gasto irrecuperable, (capacitar personal que luego se deslinda de la empresa)
Punto de equilibrio: permite determinar cuánto debe venderse para no operar a perdida, es decir que no haya
diferencias entre sus ingresos y los costos totales.

de donde el problema económico por excelencia es la escasez


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503 Alumno: Ulises Estigarribia Página 40

FRONTERA DE POSIBILIDADES DE PRODUCCIÓN (FPP)


La escases de recursos significa que aunque se utilicen todos los factores de producción (pleno empleo) no puede
haber una producción ilimitada de bienes y servicios, se debe escoger, que bienes y servicios producir o consumir, y
de cuáles han de prescindir.(modelo de Frontera de Posibilidades Productivas)
(FPP) describe las diferentes combinaciones eficientes de bienes y servicios que una economía o una organización
puede producir en un determinado periodo de tiempo y con los recursos y tecnología existente.
Tecnología: es todo saber que me permite mejorar un bien o servicio
Eficiencia económica
La FPP Costo de oportunidad
Crecimiento económico
En cuanto a la eficiencia económica debemos confiar si a parte de la tecnología utilizada se alcanza, los niveles
máximos de bienes X, Y. En cuanto al costo de oportunidad, debe tenerse en cuenta que los rendimientos son
decrecientes
Cualquier punto situado a lo largo de la FPP significa que se están utilizando todos los recursos: la economía es
eficiente, utilizándose todos los recursos tecnológicos.
Bien Y 40

35 A
30
H INALCANZABLE
25

20

15
G INEFICIENTE
10

5
F
O
1 2 3 4 5 6 7 Bien X
Eficiencia e Ineficiencia Económica
A
Bien Y

A”

B” B
Bien X

Crecimiento Económico
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UNIDAD N° 4
Contenidos:
Organización laboral (Planteo de Graicunas)
Principios fundamentales de deber Principios de
Teylor-Fayol (lay out)
Edificación industrial (criterios de clasificación)
Procesos productivos CRI, DRI, CAC, CEA. Costos (cash flow)
Diagrama ABC, Diagrama de Gozinto, Diagrama de Gantt, Métodos de
PERT/CPM

ORGANIZACIÓN LABORAL

Planteo de Graicunas, consultor administrativo francés, publicó un trabajo que muestra las relaciones que se
establecen en la organización desde la perspectiva de la amplitud administrativa. Estableció una ecuación para el número de relaciones
entre los superiores y los subordinados, mediante una fórmula matemática, y demostró que a medida que aumenta el
número de subordinados, se incrementa geométricamente la complejidad de las relaciones.

SPAN DE GESTION (control)

Es el modo de subordinar para poder dirigir eficientemente, cuando el número de subordinados aumenta sin pérdida de control.

Graicunas identifica tres clases de relaciones entre superiores y subordinados:

Relación Directa

supervisor

subordinados
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503 Alumno: Ulises Estigarribia Página 42

1 Entre los individuos de S A ó S B


m=2
Clases de
2 Cruzadas es lo que se da de A B ó B A
Relaciones. m (m−1)
3 Abierta de grupo de S A/B ó S B/A

El numero de relaciones total:


m
[( ) ]
2m
2
−1

TOTAL
m
[( ) ]
2m
2
+m−1 sumatoria de todo puntos ( 1+2+3 )

Ejemplo:
m=2 numero de relaciones total 6
m=3 numero de relaciones total 18
m=4 numero de relaciones total 44
Propósito:
Sirve para detectar que a medida que aumenta el número de subordinados la interacción entre los
individuos aumenta en forma geométrica por lo tanto conviene que el numero de subordinados para que un
supervisor pueda controlar es de 10 a 12 personas, para niveles ejecutivos conviene que sean 4 ó 5.

INCONVENIENTES

1. Distorsión de la información, se torna más difícil, se transgiversa

2. La inflexibilidad cuanto mayor se la misma tanto mas lenta será la directiva

3. Rigidez del principio de autoridad

4. Actos de inspección aumenta la burocracia

5. efectos psicológicos, agregar niveles intermedios

ORGANIGRAMA DE ORGANIZACIÓN

1. LINEAL Se fundamenta en dos principios


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503 Alumno: Ulises Estigarribia Página 43

a) Cadena de mando
b) Función de línea

GERENTE

FABRICA VENTA COMPRAS

2. LINEAL STAFF

Complementaria ó
de apoyo
existe una ampliación y aparecen nuevas
funciones de línea, que colaboran con el
objetivo de la empresa.

3. FUNCIONAL ó RUDIMENTARIA

FABRICA HERRAMIENTAS CONTROL DE


CALIDAD

Directivas de arriba hacia abajo, pero también existe información informal cruzada, se aprovecha el conocimiento de los especialistas en cada
tema, pero no la obtiene formalmente de donde se debe.

PRINCIPIOS FUNDAMENTALES DE DEBER

AUTORIDAD

Es el derecho de una persona de exigir a otra a que cumpla ciertos deberes en la medida que acepta las órdenes o instrucciones.

TRES TIPOS DE AUTORIDADES


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503 Alumno: Ulises Estigarribia Página 44

DOS CRITERIOS

Directa ( sin intermediación )


1. Autoridad
Delegada ( atraves de intermediación )

a) Oficial (conferida por ley)


2. Autoridad
b) Funcional ( por conocimiento y experiencia)

c) Personal (es aquella que tiene antigüedad, merito, popularidad, carisma)

CONDICIONES

Puede ejercer atraves de una orden que debe cumplir requisitos

1. Clara y entenderse
2. Compatible de interés general y personal
3. Debe poder cumplirse material e intelectualmente
4. La orden no debe ser incompatible con los objetivos de la organización

RESPONSABILIDAD

Es un atributo moral por el que se contrae la obligación de responder por la ejecución de los deberes y ó tareas asignadas.
Responsabilidad está vinculada a la Autoridad.
La autoridad se puede delegar la responsabilidad NO
La responsabilidad en cambio se le puede fijar límites en función en la actividad en que se desarrolle.

DEBER

Es la actividad que se está obligado a realizar según el cargo ocupado

REGLAS DE EMPLEADOS

1. Regla la de escuchar pacientemente todo lo que tenga que decir un subordinado antes de hacer por nuestra parte un
comentario
2. Consiste en abstenerse de desaprobar, principalmente del subordinado
3. No discutir con el subordinado
4. Consiste en no limitarse a considerar lo que se dice explícitamente en la conversación
5. Que se debe escuchar e interpretar no solamente lo que la persona desea expresar, sino también lo que no quiere o no
puede decir sin ayuda.
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PRINCIPIOS DE TEYLOR Y FAYOL

TEYLOR (1856/1915)

A. Organización industrial
B. Métodos y tiempos
C. Funcionamiento y costos
D. Capataz
E. Relación con los trabajadores
F. Sistema de salarios
A.1. Funcionamiento eficaz

a. Trabajadores y capataces no deben planificar


b. Cada empleado debe tener solo una función
c. Debe haber un número necesarios de jefes

A.2. Una buena organización con malas fábricas, es mejor a una buena fábrica con una organización

A.3. Reorganización eficiente

a. Elegir un buen tipo de dirección


b. Invertir en todos los cambios que sean necesarios
c. Tomar el tiempo necesario para lograr resultados
d. Realizar los cambios en orden y armonía

D.1. Capataz
a. Cada subordinado debe tener el menor número de funciones posibles
b. Los capataces no deben realizar tareas de planeamiento
c. Los problemas de calidad debido a incentivos salariales se solucionan con
sobre inspección.

E.1. Relación con los trabajadores

a. La dirección debe preparar los trabajos científicamente


b. Para alcanzar una producción máxima debe haber una relación de
cooperación directa y personal entre trabajador y dirección

MANERA DE AYUDAR AL TRABAJADOR:

Seleccionarlo, adiestrarlo en detalle sobre tareas a:

a. Manejo exitoso
1. Debe ser justo y posible lo que se exige
2. Las directivas deben ser detalladas
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b. Que hacer y cómo hacerlo

1. Al iniciar un trabajo, la dirección debe concentrarse con el trabajador


2. Si el trabajador falla, debe mostrarse que el trabajo puede hacerse
como se lo exige.

FAYOL (1841/1925)

Funciones Básica ó Principal ó Aéreas de Actividad Primaria

Está formada por aquel grupo de funciones especializadas de la dirección, que normalmente está a cargo de un miembro de la
dirección superior, en función de su conocimiento o experiencia.

Funciones Principales

Puede definirse como una subdivisión justificada por su especialización A .-

Investigación y Desarrollo

Tiene como función principal y subsunción

a. Investigación básica o especifica


b. Desarrollo nuevos productos y desarrollo
c. Ingeniería de proyectos diseño y las pruebas del producto
Asesoramiento a ventas
B.- Producción

B.1.- Ingeniería de Planta


B.1.1.- Mantenimiento y control de equipos
B.1.2.- Cotización, etc.
B.1.3.- Diseño de equipos de fabricación

B.2.- Ingeniería Industrial


B.2.1.- Diseño de planta y puestos de trabajo
B.2.2.- Movimiento de materiales (lay out)
B.2.3.- Métodos y tiempos

B.3.- Planeamiento y Control de Producción

B.3.1.- Control de almacenaje y reposición


B.3.2.- Requerimiento y/o necesidades de insumos

B.4.- Control de Calidad


B.4.1.- Define criterio de muestra
B.4.2.- Atiende reclamos

B.5.- Abastecimiento
B.5.1.- Compras

C.- Ventas
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C.1.- Estudio de Mercado


C.1.1.- Análisis de la demanda
C.1.2.- Distribución, Problemas

C.2.- Propaganda
C2.1.- Selección medios de difusión, campañas, estrategias

C.3.- Promoción de ventas


C.3.1.- Programa de desarrollo, ayuda a ventas

D.- Finanzas

D.1.- Finanzas
D.1.1.- Flujo de fondos (cash flow)
D.1.2.- Impuestos
D.1.3.- Seguros
D.1.4.- Créditos y cobranzas

D.2.- Control
D.2.1.- Contabilidad general
D.2.2.- Costos
D.2.3.- Auditoría interna

E.- Personal

E.1.- Relaciones Industriales


E.1.1.- Comunicaciones, convenios colectivos
E.1.2.- Sueldos, jornales e incentivos

E.2.- Desarrollo y Servicios


E.2.1.- Capacitación

F.- Relaciones Públicas

F.1.- Comunicación e Información


F.1.1.- Todo lo de la empresa con otras instituciones

F.2.- Actividades Públicas


F.2.1.- Intercambio de información con otras sociedades

G.- Secretaria Legal

G.1.- Secretaria propiamente dicha


G.1.1.-Asuntos vinculados con accionistas, comercios o empresas

G.2.- Legales
G.2.1.- Asuntos de la empresa
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G.2.2.- Asuntos de empleados


G.2.3.- Asuntos financieros
G.2.4.- Patentes y marcas

Las actividades principales pueden estar a cargo, del dueño o de gerencias o personal especialista, sectores que es aconsejable la
participación de personal de S & H, el 45% de los casos responde o depende de la empresa, de gerencia general, presidentes, vice,
directores, gerentes, etc.

Frecuencia Gravedad
Cantidad de accidentes y nivel de Gravedad del problema
gravedad

El 45% que estuvo relacionado a presidencia y vice no hubo problemas


Los mayores logros son cuando depende de gerencia general

Presidente Dirección

Vicepresidente Programación
Supervisión y control
Director Jefes

/ Capataces

Operarios Operativa

Diagrama de Newman

EDIFICACION INDUSTRIAL

CRITERIOS DE CLASIFICACION

A) Según la disposición existen cuatro estructuras básicas

1. Componente principal fijo


Astillero (algo el que todos van) el producto que se fabrica permanece fijo en el lugar y todas las maquinas
necesarias se llevan a el.

2. Disposición funcional
Se sectoriza (la operaciones de las misma naturaleza están agrupadas en sectores) en los que maquinas y procesos son
iguales (o sea el producto está en función al equipo)
Tonos de pintura o confección. Esta es la que se ve frecuentemente para gran variedad de productos pero en pequeñas
cantidades.

Ventajas: mayor aprovechamiento de la magnitud, baja inversión, personal práctico, no se interrumpe la


producción, equipos de uso universal.
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Desventaja: recorridos extensos, espacios grandes, se requiere mucha inspección tipo de producción no permite fijar
metas.

3. Por producto ó lineal ó cadena Las


maquinas están ordenadas de acuerdo a las secuencias de operaciones. Esta es la disposición
adecuada para la producción de pequeña cantidad de productos pero en cantidad

Ventajas Recorrido corto, manipulación escasa, se requiere menos espacio, los controles son sencillos, puestos definidos
de su realización.
Desventajas Alta inversión inicial, maquinaria ociosa no requiere personas especializada, maquinaria exclusiva o
especifica de línea.

4. Por grupo se caracteriza que trabajar en equipo sobre un mismo producto, intercambiándose las tareas, los operarios
trabajan en equipo.

Ventajas los objetivos alcanzados por el grupo son más fáciles de determinar que en un trabajo individual. Que el grupo
puede infundir una sensación participativa, que la empresa crea fácil adaptación a los cambios.

B) Procesos productivos

1. Continuo Es
aquel que trabaja las 24 hs, poca variedad de productos pero elaborados en serie de producción (acería,
petróleo, calderas) se requiere de maquinas especiales, y personal no muy calificados, pocas instrucciones.
Los stocks son bajos en materias primas hay una automatización de los materiales. Son procesos de
fabricación específicos los pasos de producción son costosos. (Industrias químicas, Siderurgia, destilerías,
etc.)

2. Repetitivo Se
caracteriza porque el producto se hace por lotes o partidas, no se trabaja las 24 hs.
(industria textil, automotriz, fumistería)

3. Procesos intermitente
Es aquel que se caracteriza por producción a pedido y en pequeñas cantidades, las maquinas o equipos se adaptan para
ese pedido. Gastos operativos importantes y la variedad puede ser importante. (Tornería, fabricación de envases)

C) Plantas o Pisos

1. En un piso o planta
Se dispone de amplios espacios, hay posibilidad de expansión, tipos de cargas buen aprovechamiento de la luz natural e
iluminación y ventilación.
Ventajas:
• Posibilidad de fácil evacuación
• Facilidad de inspección
• Bajo costo de mantenimiento

2. En varios pisos El
terreno sobre el que está ubicado es demasiado costoso
Ventajas:
• Movimientos por gravedad
Desventajas:
• Cargas
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• Menor intercambió técnico

PROYECTO GENERAL DE INTALACION

Las formas de las plantas responden a letras L , T , H , O , pentágono

Movimiento de Materiales.

Los criterios a tener en cuenta LAY OUT (distribución en planta) Recomendaciones


al diseño del lay out con respecto al movimiento de materiales.

OPERACIÓN TRANSPORTE ESPERA INSPECCION ALMACENAMIENTO

1. Diseños trayectorias rectilíneas siempre que sean posibles


2. Hacer mínimos los retrocesos
3. Utilizar la disposición por producto lineal o en cadena, siempre que sea posible
4. Disponer la entrada de materiales directamente a las áreas de trabajo
5. Instalar transporte interno que permita a los operarios a las tareas productivas
6. Eliminar movimientos complicados o superfluos
7. Combinar operación y transporte siempre que sea posible
8. En el área de trabajo los depósitos intermedios deben ser mínimos
9. Las distancias a recorrer por los operarios debe ser mínimas
10. Reducir el manipuleo de materiales
11. Preveer que el operario entregué cada pieza o conjunto lo más directamente posible al operario siguiente
12. Siempre que sea factible aprovechar la gravedad
13. Ubicar próximamente las operaciones que estén relacionados

(Manual de Maynard - Alfor y Bangs manual de producción)

Puesto de Trabajo

Disposición de las maquinas uso de plantillas.


“La exactitud del trabajo no puede ser mejor que la de la herramienta con la que se realiza” “El
rendimiento de una fabrica no puede ser mejor, que el que resulta de la capacidad de las maquinas y su distribución”

Estación = puesto de trabajo o centro de producción

1. Sitio de operación que usa la maquinaria


2. Márgenes por las partes salientes o recorridos salientes o extremos
3. Márgenes de la dimensión de las piezas a procesar
4. Sitio para la entrega o retiro del material
5. Sitio para acopiar las piezas a procesar o terminadas
6. Sitio para herramental, dibujos y planos
7. Espacio suficiente para poder asistir a accidentes o atención
8. Fácil acceso para mantenimiento o lubricación
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Disposición de las Maquinarias recomendaciones de la Norma ASME Se

utilizan plantillas proveídos a escala 1:100

1. Tipo de maquinaria o equipo


2. El modelo tamaño y complejidad
3. Nombre del fabricante
4. Numero de inventario
5. Posición normal del operario
6. Dimensiones de izquierda a derecha
7. Ubicación del motor
8. Se indica la posición dela llave de corte
9. Posición de tomas eléctricos y aire comprimido
10. Altura máxima de todo ese conjunto

Siglas de normas comunes

España AENOR Asociación española de normalización y certificación


Alemania DIN Deuches institute norma (Das Ist Norm)
Francia AFNOR
EEUU OSHA Organización de seguridad e higiene americana
ASTM Ensayo de materiales
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NFPA Insendio
AWS Normas de soldaduras
ASME American sociedad mecánica
ANSI American national standart institute
API American petróleo istitute (cañerías)

CURSOGRAMA

Operación indica las principales faces del proceso métodos o procedimientos por lo como la
pieza, material o producto del carro se modifica dentro de la operación

Inspección indica que se verifica la calidad cantidad o ambas, no contribuye a la transformación


solo su ejecución en cantidad o calidad

Transporte indica el movimiento de los trabajadores o de los materiales o de los equipos de un


lugar a otro

Deposito principal indica demoras en el desarrollo de la transformación o


espera

Almacenamiento indica deposito de un objeto bajo vigilancia en un almacén donde se lo recibe o


Permanente entrega, en una forma de autorización o en piezas de referencias

Actividad combinada es cuando se indican que son actividades ejecutadas al mismo tiempo o por el
mismo operario
1. CRI (Cuadro de relaciones interdepartamentales)

DEPOSITO LETRA (Cercania)

TALLER

COCINA COMEDOR

OF. TECNICA

BAÑOS

A
CERCANIA NUMERO

A Absolutamente necesario
E Especialmente importante
I Importante Razones en que se basa el valor de cercanía
O Ordinario Importante
U Sin importancia CODIGO RAZON
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X Indeseable 1 Equipo usado por las mismas personas


2 Movimiento de material
3 Movimiento de personal
4 Supervisión y/o soporte

2. DRI (Diagrama relación interaccion)

i l i - j = 10 m E

j k j -l = 20 m
I
O

3. CAC (Cuadro de aéreas características)

ALTERNATIVA 1 REQUERIMIENTO

Listado de actividad Superf. Altura Carga Espacio Agu Elect L Aire Observaciones
osector comprimido
s / losa e/ a . u
columnas z
TALLER 100 m2 6m
OFICINA 30 m2 3,5 m

4. CEA (Cuadro de evaluación alternativa)

1 A casi perfecto = 4
Alternativa 2 E muy bueno = 3
3 I bueno = 2
O ordinario = 1

Factor a Valor Alternativa Alternativa Alternativa


considerar Relativ 1 2 3
o
Fácil 5 I I O
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Supervisión 10 10 5
Inversión 8 E A I
Minima 24 32 16
Economía de 10 A I O
movimientos 40 22 10
Conveniencia 7 E E I
de servicios 21 21 14
95 83 45

• Seleccionamos el factor mas importante con el numero 10


• Se ponderan los demás factores con relación a 10
• Se evalúan con A, E, I, O la verificación de cada factor en cada alternativa y se asigna a esa valuación un numero
• La alternativa que suma mayor puntaje es la mejor

COSTOS

CI = K . ( gs M + IND.)

Gastos médicos
Directos
Indemnizaciones
Costos

C I (costos indirectos propiamente dichos) C


Indirectos
O (costos ocultos)

C.I. (costo indirecto) Tiempo perdido por el accidentado


Tiempo perdido por otros trabajadores que se acercaron a ayudar

K coeficiente CI / CD

a) Tiempo que debe brindar el capataz, investigando causas y redistribuyendo el trabajo


b) Daño de la maquinaria o equipo o material utilizado
c) Daño de la producción en cadena incumplimiento en orden de entrega
d) El rendimiento del empleado que regresa al trabajo baja su rendimiento
e) Perdida de prestigio de la empresa por incumplimiento
f) Consumo de luz, gas y servicios
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unidad 5
Bibliografía obligatoria: “Principio de la Administración Científica”, “Administración Industrial y General”
Teylor – Fayol, Editorial Ateneo.
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