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Apocináceas
Solanáceas
Rubiáceas
Dicotiledóneas
Papaveráceas
Ranunculáceas
Berberidáceas
Senecionina N-óxido
Funciones de los Alcaloides en las Plantas
Básicos:
H H
+ +
H N: H H N H
H H
Nicotina
O CH3
N O
H
Ricinina
Incoloros o blancos: algunas excepciones
O
+
N
O
N
O CH3
Berberina O C2H5
O CH3
Tuboflavina
H3C O
H3C
O O
H3C O CH3
NH H3C O
NH2
Colchicina O
H3C
O Mezcalina
¿Cómo se extraen?
En medio alcalino
En medio ácido
Con alcoholes
Destilación por arrastre con vapor de H20
MÉTODOS DE EXTRACCIÓN PARA ALCALOIDES
B
A. En medio alcalino
Material vegetal fragmentado
B. En medio ácido Extracción con
agua acidulada
A
Extracto Material vegetal
Material vegetal fragmentado acuoso ácido agotado
Partición con
Humedecido, alcalinizado
solvente orgánico
Extracción con
solvente orgánico
Extracto Solvente
acuoso ácido orgánico
Extracto Material vegetal Alcalinización
orgánico agotado
Extracto acuoso
alcalino
Partición con
C. Con alcoholes solvente orgánico
N N
N H N
H
Benceno Piridina Piperidina Indol Quinoleína
(Efedrina) (Nicotina) (Coniína) (Vinblastina) (Quinina)
N N
Isoquinoleína
(Boldina)
Fenantreno
(Morfina)
Bencilisoquinoleína
(Papaverina)
CLASIFICACIÓN DE LOS ALCALOIDES
De acuerdo al núcleo del cual provienen:
CH3 O
N OH H N
N
N
N
N
N H
Tropano Tropolona Imidazol Purina
(Cocaína) (Colchicina) (Pilocarpina) (Cafeína)
H3C
N
Tirosina
Ornitina
ORIGEN DIVERSO
Alcaloides derivados de bases púricas
1.Cacao
2.Café
3.Cola
4.Guaraná
5.Té
6.Yerba Mate
ORIGEN DIVERSO
CACAO
CAFÉ
Semilla madura desecada, desprovista de
la mayor parte de la cubierta seminal de
Coffea arabiga y C. liberica (Fam
Rubiaceae)
Café tostado: tostado hasta color pardo
oscuro, aroma característico (cafeol y
otros).
Fruto: drupa esferoidal (2 lóculos c/u c/ 1
semilla)
Origen: E de África (Abisinia y otros) se
cultiva mucho en países tropicales
como Brasil, América Central, Java,
Sumatra.
Constituyente: 1-2 % cafeína. Obtención:
sublimación o metilación de teofilina.
Cafeína
TOSTADO Generación de Olor y sabor
cafeol (esencia) característicos
Liberación de Ruptura de
cafeína cafeína + ác.
Sublimación de
clorogénico
cafeína*
(condensadores unidos
a tostadores)
*proceso opcional
GUARANÁ
Pasta desecada compuesta por las
semillas aplastadas de Paullinia cupana
Kunth (Sapindáceas)
TÉ
Hojas y brotes foliáceos de Camellia sinensis L.
(Teáceas)
Origen: Sudeste de Asia, se cultiva en China
Japón y Java
Diferentes variedades de té:
• Te verde: secado rápido de hojas recién
cosechadas, calentadas en bandejas de
cobre
• Te negro: (Ceilán, India) se apilan hojas
frescas y fermentan y luego secado rápido
artificial.
Constituyentes: Cafeína de 1-4 %, teofilina y
teobromina
Polifenoles, taninos y flavonoides que se unen
a xantinas liberación más lenta de cafeína
Acción: estimulante (cafeína).
Taza común: entre 30 y 60 mg de cafeína.
YERBA MATE (FA) Alcaloides derivados de bases púricas
VERATRO
Son los rizomas y raíces desecados
de Veratrum viride (Liliaceae),
Eléboro americano o eléboro verde
Origen: EEUU y este de Canadá.
germina
Recolección en otoño.
Rizomas se desentierran corte longitudinal secado
1.Belladona
2.Estramonio
3.Beleño
4.Coca
CH3
N
DERIVADOS DE LA ORNITINA Y LISINA
ACh
SOMÁTICO N
SISTEMA
NERVIOSO AUTONÓMICO
PERIFÉRICO ACh
Simpático N
ACh
N
Parasimpático
ACh ACh
N
M
SISTEMA
NERVIOSO N
CENTRAL M
Alcaloides con estructura tropánica
BELLADONA (FA)
RAÍZ DE BELLADONA
Raíz o raíz y rizoma desecados de A. belladona L.
0.4-0.8 % calculados como hiosciamina.
En el otoño del tercer año sería la época adecuada
para recolectar las raíces. escopolamina
Hyoscyamus niger
La planta se cosecha en plena floración y se seca
inmediatamente.
Acción: anticolinérgico, antiespasmódico, antiasmático.
Efecto sedante e hipnótico, debido a sus alcaloides.
Puede ser alucinógeno.
Usos: antiespasmódico de las vías urinarias; asociados a
antidiarreicos para evitar retorcijones.
escopolamina
BELEÑO EGIPCIO
Hojas y sumidades floridas desecadas de Hyoscyamus
muticus (Solanaceae)
Planta perenne, indígena de Egipto, Arabia.
1,5% de alcaloides principalmente hiosciamina.
La droga se usa para extracción de sus alcaloides.
Hyoscyamus muticus
Hiosciamina (atropina) y escopolamina: anticolinérgicos (antagonistas
competitivos de los receptores colinérgicos muscarínicos)
Hiosciamina (más activa) y atropina:
sobre el SNA: vasoconstricción, aumento de PA,
disminución de secreciones, disminución de peristaltismo,
midriasis.
Sobre SNC: a altas dosis producen insomnio, alucinaciones y delirio
Escopolamina:
tiene efecto sobre el SNC, hipnótico-sedante.
Deteriora procesos de memoria
Trujillo o Perú, color verde pálido. Limbo de 1,6 a 5 cm. de long. y las
líneas del envés no suelen ser patentes.
Usos
La hoja de coca es empleada para obtener la cocaína.
Cocaína: aislada en 1860 (y sus sales): anestésicos locales mas
antiguos, pero por sus propiedades adictivas su uso está limitado.
Precursor origen a análogos estructurales (procaína).
Inhibe los sistemas de captacion de catecolaminas
(noradrenalina, dopamina y serotonina)
Recaptación
Tipo 1
Sitio de acción de
cocaína
Accion farmacológica:
A nivel periférico vasoconstricción, hipertensión, taquicardia y midriasis.
A nivel SNC excitación y euforia. (Aumenta la actividad psicomotora,
la energía y los estados de alerta). Disminuye el apetito y la sensación
de fatiga.
Puede producir Nerviosismo
Confusión
Alteración en la percepción
TABACO
Principios activos:
Hojas: 0,6 - 9% de nicotina, menor contenido
de nornicotina y un principio aromático
nicotianina.
la P sanguínea Usos:
Secreciones Fisiología
Peristaltismo intestinal experimental
Ligeramente los niveles de azúcar en sangre Abandono de hábito
Estimulante SNC de fumar
Produce contracciones del estómago
Insecticida
Midriasis
Alcaloides con estructura piperidínica
CICUTA
Es el fruto completamente desarrollado pero
inmaduro y desecado de Conium maculatum L.
(Apiaceae)
Origen: Europa, naturalizada en América y Asia.
Hierba bienal grande, fruto ovoide, comprimido
lateralmente, 3 a 4 mm de long. y 2 mm de diam.
Exterior color verde grisáceo, olor débil, de sabor
desagradable y ligeramente acre.
Principios activos: 1-2,5 % coniína (líquido) y otros
alcaloides: N-metil coniína, α-conhidrina, γ-
coniceína (% disminuye con maduración)
lobelina.
Principios activos: 0,24-0,4 % de alcaloides,
más importante, (-)lobelina. Además: lobelanina, lobelanidina e
isolobelanina.
Acción: -excitante ganglionar y broncodilatador -
Analéptico (refuerza y acelera movimientos respiratorios)
- acción mixta sobre receptores nicotínicos.
- A nivel del SNC ansiolítico.
Usos: en preparaciones galénicas como expectorante,
antiasmático y mucolítico.
Asma espasmódico y bronquitis crónica
Sulfato de lobelina deshabituación del hábito de fumar
Alcaloides con estructura piperidínica
GRANADO
Corteza del tallo y raíz de Punica granatum L. (Punicaceae)
EFEDRA
Partes aéreas desecadas de Ephedra
sinica Stapf y E. equisetina Bunge (Flia.
Efedráceas).
Ephedra sinica
Origen: Asia (China, India).
Arbusto bajo (60-90 cm) prácticamente
áfilo y dioico. Tallos de 5 mm de
diámetro, aspecto leñoso. Tallos
herbáceos de 2 mm, estriados, erectos
Droga: se recolecta en otoño. Contenido de
alcaloides de 0,5 a 2%, el 70%
corresponde a L-efedrina. Está presente
además la D-pseudo efedrina
H OH H OH
NH.CH3 NH.CH3
CH 3 CH 3
Efectos secundarios
Aumento de la presión
Palpitaciones H OH
NH.CH3
Nerviosismo
Dolor de cabeza CH 3
Insomnio
L-Efedrina
BOLDO (FA)
Hojas desecadas de Peumus boldus Mol.
(Monimiáceas)
Árbol dioco. Las hojas son de 8 cm. Textura coriácea,
olor aromático. Flores blancas con 5 pétalos
Origen: Chile
Constituyentes: alcaloides del tipo aporfina: boldina ,
isoboldina, entre otros.
d-tubocurarina
alcaloide cuaternario
OPIO
El opio o meconio es el exudado lácteo desecado
al aire que se obtiene p/ incisión de las cápsulas
inmaduras de Papaver somniferum L. o de su
variedad album (Papaveráceas).
Como los vasos lactíferos se encuentran
ramificados y anastomosados no es
necesario el corte de todos ellos. Sin embargo
se debe evitar la sección del endocarpio por
que el látex pasaría al interior de la cápsula y
se perdería. Coagula rápidamente principio
es blanco pero luego adquiere color pardo.
Látex se amasa en bolas , que son envueltas
en hojas de amapola, se secan al sol
El cultivo de amapola medicinal se realiza sólo en
India, solo allí está permitido y es controlado por
la Junta Permanente del Opio de las NU
Alcaloides bencilisoquinolínicos, tetrahidrobencilisoquinolínicos
Constituyentes: y derivados
Del opio y sus extractos se han obtenido más de 25 alcaloides
El más importante: morfina
Morfina
Otros efectos:
Miosis, hipotensión, bradicardia, inmunosupresión, liberación de
histamina
Efectos indeseables:
Rápida aparición de tolerancia, dependencia psíquica marcada y
dep. fisica, con síndrome de abstiencia.
Morfina: es el + importante. Es un derivado
fenantrénico. La estructura contiene un OH fenólico
y otro alcohólico
La morfina y sus sales se clasifican
como analgésicos narcóticos. Son
fuertemente hipnóticos y narcóticos.
Su uso tiende a provocar vómitos,
nauseas, constipación y desarrollo
de hábito.
A nivel central provoca analgesia, la sensación de
dolor , componente afectivo, mejora respuesta
del paciente.
Activo frente a dolores agudos y crónicos muy
efectivo en el tratamiento de dolores viscerales.
Produce euforia y bienestar, la ansiedad y agitación
asociados al dolor. A nivel central depresión
respiratoria, elimina reflejo de la tos.
Alcaloides bencilisoquinolínicos, tetrahidrobencilisoquinolínicos
y derivados
El clorhidrato de papaverina es
relajante del músculo liso y carece
de efectos a nivel del SNC.
Se emplea como antiespasmódico
papaverina
intestinal, también a nivel vesical y
uterino.
La presencia de papaverina en el
opio permite su empleo como
antidiarreico, contrarrestando los
efectos espasmogénicos de los alc
morfina y codeina, y sus efectos
indeseables.
Alcaloides bencilisoquinolínicos, tetrahidrobencilisoquinolínicos
y derivados
noscapina
CÓLCHICO (O COLQUICO)
Extremadamente tóxico
IPECACUANA (FA)
Definición - está constituida por el rizoma y las
raíces desecadas de Psychotria ipecacuanha
(Brot.) Stokes (Cephaelis ipecacuanha (Bro-
tero) A. Richard) y Psychotria acuminata
Karsten (Rubiaceae).
≥2% de alcaloides totales calculados como
emetina.
Emetina + cefelina= 90% alcaloides totales (éter)
Arbusto bajo, rastrero (20-40 cm),
rizomas delgados que producen
raíces anilladas y filiformes.
N
JABORANDÍ Alcaloides de estructura imidazólica
Principios activos: 0.5-1 % pilocarpina (se altera con luz y al aire), isopilocarpina
(isómero), pilosina y pilocarpidina
Alcaloides indólico-terpenoides
1. Nuez vómica
2. Haba de San Ignacio
N
3. Haba de Calabar H
4. Rauwolfia
5. Vinca
6. Cornezuelo de centeno
Alcaloides quinolínicos
QUINA
Corteza desecada de tallo o raíz de Cinchona
succirubra Pavon y Klotzsch, Cinchona
ledgeriana (Howard) Moens y Trimen y
Cinchona succirubra Cinchona calisaya Weddel (Rubiaceae).
SOBREDOSIS
Pérdida temporaria de la audición, zumbidos de oídos
Trastorno de la visión
Erupción de la piel, fiebre, sangrado inusual
Alcaloides indólico-terpenoides
NUEZ VÓMICA
Es la semilla madura y seca de Strychnos nux-vomica L.
(Loganiacea)
Es inodora y de N H
sabor muy
amargo. O
O
estricnina
Alcaloides indólico-terpenoides
Acción farmacológica:
- gran toxicidad (estimulante central) contracciones tetánicas.
- Intoxicaciones fatales en humanos dosis 60-90 mg.
- Muerte por asfixia (contracción del diafragma).
O
O
CH 3
Fisostigmina
N N
H CH 3
H3 C
RAUWVOLFIA
Es la raíz desecada de Rauvolfia serpentina (L.) Benth. ex
Kurz (Apocinaceae).
Acción:
- Raíz: un hipotensor y sedante,
- Reserpina: disminuye el nivel de catecolaminas y
serotonina en el SNC y en las terminaciones nerviosas
simpáticas.
Usos:
Reserpina:
-efectivo antihipertensivo, en casos
de hipertensión suave a moderada.
-Tratamiento de psicosis crónicas.
- Neuroléptico. Deserpidina
VINCA
Es la planta entera desecada de Catharanthus
roseus G. Don (Fam. Apocinaceae).
Ex Vinca rosea L.
Hierba, subarbusto de unos 40- 80 cm de alto,
flores violetas, rosas o blancas.
Origen: probablemente Madagascar,
actualmente cosmopolita en trópicos y
cultivada como ornamental.
Inhibidores mitóticos
Funciones involucradas en
otros procesos celulares también pueden interferir en
otros procesos fisiológicos (inhibición de la secreción de
algunas hormonas y proteínas).
Alcaloides indólico-terpenoides
CORNEZUELO DE CENTENO,
ERGOT
Es el esclerocio desecado del hongo
Claviceps purpurea (Fries) Tulasne
(Familia Hipocreáceas) que se desarrolla
Esclerocio de Claviceps en el ovario del centeno, Secale cereale
purpurea L. y en otras gramíneas.
NH
NH
ergometrina ergotamina
Usos:
Ergometrina: se usa para inducir el parto
Maleato de ergometrina para prevenir hemorragias
causadas por atonía uterina