Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • Albúmina

    Cargado por

    Montse Pérez López
    945 vistas7 páginas
    La albúmina es una proteína de gran importancia bioquímica.

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Denunciar este documento
    La albúmina es una proteína de gran importancia bioquímica.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    945 vistas7 páginas

    Albúmina

    Cargado por

    Montse Pérez López
    La albúmina es una proteína de gran importancia bioquímica.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Marcar por contenido inapropiado
    de 7

    ALBMINA

    Sebastian Vexlund
    Patrick Erak

    Edgar Majluf

    Miranda Graham

    LA ALBUMINA

    Es una protena globular con


    estructura terciaria
    Est constituida por
    alrededor de 585 aminocidos
    con 17 puentes de disulfuro.
    Los

    enlaces disulfuro son


    formados al reaccionar dos
    cisteinas

    Tiene un pI de 4,9

    Sintetizada en el hgado

    El 60% de las protenas del


    plasma es albmina

    FUENTES DE ALBUMINA

    La clara del huevo es


    la fuente principal de
    la albumina
    Ovoalbmina

    La leche

    Lactoalbmina.

    En el suero sanguneo
    Seroalbmina

    FUNCIONES
    Su funcin principal
    es mantener la
    presin oncotica
    Unin competitiva con
    el calcio
    Control del pH

    Sirve como un
    transportador en el
    plasma sanguneo en el
    transporte de:
    hormonas tiroideas
    hormonas liposolubles
    cidos grasos libres
    bilirrubina no
    conjugada
    Frmacos y drogas
    Aminocidos
    Esteroides
    Metales

    Albmina y presin onctica

    Es la protena plasmtica
    mas importante con
    respecto a la Tiene un
    gran peso molecular (de
    69000 Daltones) y un
    radio de 7.5nm. (Por esto
    es que contribuye tanto a
    la presin onctica.)

    El cloro que tiene un peso


    molecular de 35 Daltones y
    un radio de .12 nm.

    IMPORTANCIA CLNICA

    La albumina crea un 75-85% de la presin onctica.


    Por

    esta razn, es muy importante conocer los niveles


    normales de albmina en la sangre y compararlos con los
    niveles reales del paciente.

    Protena plasmtica total normal: 6.2-7.9 g/dL de


    sangre
    Albumina plasmtica normal: 3.6-5.2% g/dL de
    sangre

    Existe

    edema cuando la concentracin de albumina es


    menor a 2 g/dL de sangre.

    NOTA:
    Los valores normales varan segn los autores y dependen del mtodo de medida

    CAUSAS DE LA DEFICIENCIA DE
    ALBUMINA
    Sndrome nefrtico: Por aumento en su excrecin.
    Trastornos intestinales: Prdida en la absorcin de
    aminocidos durante la digestin y prdida por las
    diarreas.
    Cirrosis heptica: Por disminucin en su sntesis
    heptica.
    Desnutricin.
    Enfermedades genticas que provocan
    hipoalbuminemia, que son muy raras.
    Algunos procedimientos mdicos, como la
    paracentesis

    También podría gustarte