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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)

NORMA Oficial Mexicana NOM-037-ZOO-1995, Campaa Nacional contra la Fiere !orcina Cl"#ica$
A !argen un seo con e "scudo #aciona$ %ue dice& "stados 'nidos Me(icanos)* Secretar+a de
Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura)
#ORMA OFICIAL M".ICA#A #OM*/01*2OO*1993$ CAM4A5A #ACIO#AL CO#6RA LA FI"7R"
RO7"R6O 2A8ALA "C9A8ARRIA$ Director ,enera :ur+dico de a Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a
- Desarroo Rura$ con ;unda!ento en os art+cuos 1o)$ 0o)$ <o) ;raccin III$ 12$ 21$ 01$ 02$ 00 - 0< de a
Le- Federa de Sanidad Ani!a= 0> ;raccin II$ </$ <1$ <0 - <1 ;raccin I8 de a Le- Federa sobre
Metroog+a - #or!ai?acin= 03 ;raccin I8 de a Le- Org@nica de a Ad!inistracin 4Abica Federa= 2o)$
0o)$ 3o)$ 9o)$ 11$ 1> - 19 de Rega!ento de a Le- de Sanidad FitoBecuaria de os "stados 'nidos
Me(icanos en !ateria de MoCii?acin de Ani!aes - sus Broductos= 12 ;racciones ..I. - ... de
Rega!ento Interior de esta DeBendencia$ -
CONSIDERANDO
Due es ;uncin de a Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura ;o!entar a Broduccin
Becuaria -$ consecuente!ente BreCenir$ controar - erradicar as Bagas - en;er!edades %ue$ co!o a
;iebre Borcina c@sica (F4C)$ a;ectan a a ganader+a naciona$ tanto en su niCe de Broduccin co!o en a
caidad de sus Broductos)
Due a i!Bortancia econ!ica de a esBecie Borcina en nuestro Ba+s$ a Eace ocuBar e segundo ugar en
o %ue se re;iere a Broduccin de toneadas de carne en e Ba+s - con e ;in de eeCar a Broduccin$ as+
co!o !eForar a caidad de os Broductos de cerdo$ resuta necesario estabecer e contro - erradicacin
de esta en;er!edad$ Ber!itiendo con esto %ue a Borcicutura naciona se desarroe en !eFores
condiciones sanitarias$ Bor o cua se re%uiere estabecer un Brogra!a con a coaboracin de todos os
sectores interesados en e desarroo de esta actiCidad -$ de esta !anera$ buscar e aBo-o - coaboracin
de os !is!os)
Due a F4C es una en;er!edad ata!ente trans!isibe de r@Bida dise!inacin en os cerdos
susceBtibes$ con !orbiidad - !ortaidad Cariabe$ deBendiendo de a Ciruencia de a ceBa Cira - grado
de susceBtibiidad de a Biara)
Due a F4C constitu-e e BrinciBa ;actor i!itante de desarroo de a Borcicutura naciona - restringe as
Bosibiidades de e(Bortacin$ -a %ue diCersos Ba+ses interesados en a ad%uisicin de carne de cerdo
Broducida en e Ba+s$ condicionan os tratados co!erciaes a a ausencia de F4C)
Due Bor estas ra?ones$ con ;ecEa 11 de octubre de 1993$ se Bubic en e Diario Oficial de la
Federacin e 4ro-ecto de #or!a O;icia Me(icana #OM*/01*2OO*1993$ Ca!BaGa #aciona contra a
Fiebre 4orcina C@sica$ cu-as resBuestas a os co!entarios en reacin a dicEo Bro-ecto ;ueron
Bubicadas en e !is!o rgano in;or!atiCo e 26 de agosto de 1996)
Due en Cirtud de Brocedi!iento ega seGaado en e B@rra;o anterior$ e Bro-ecto se !odi;ic en a%ueos
Buntos %ue resutaron Brocedentes$ Bor o %ue Ee tenido a bien e(Bedir a #or!a O;icia Me(icana #OM*
/01*2OO*1993$ CAM4A5A #ACIO#AL CO#6RA LA FI"7R" 4ORCI#A CLASICA)
INDICE
1. O7:"6I8O H CAM4O D" A4LICACIO#
2. R"F"R"#CIAS
3. D"FI#ICIO#"S
4. DIS4OSICIO#"S ,"#"RAL"S
5. FAS"S D" CAM4A5A
6. 8AC'#AS
0>
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
7. 8I,ILA#CIA "4I2OO6IOLO,ICA
8. DIA,#OS6ICO
. M"DIDAS C'AR"#6"#ARIAS
1!. CO#6ROL D" 7RO6"S
11. MO8ILI2ACIO#
12. CO#S6A#CIAS D" ,RA#:AS LI7R"S D" FI"7R" 4ORCI#A CLASICA
13. IM4OR6ACIO#
14. ".4OR6ACIO#
15. SA#CIO#"S
16. CO#CORDA#CIA CO# #ORMAS I#6"R#ACIO#AL"S
17. 7I7LIO,RAFIA
18. DIS4OSICIO#"S 6RA#SI6ORIAS
1. O"#e$i%o & ca'(o de a(licacin
1.1. "sta #or!a es de obserCancia obigatoria en todo e territorio naciona - tiene Bor obFeto diagnosticar$
BreCenir$ controar - erradicar a ;iebre Borcina c@sica en todo e Ba+s$ debiendo ser aBicabe en todos os
ca!Bos de a Borcicutura)
1.2. La Cigiancia de esta #or!a corresBonde a a Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura
- a os gobiernos de os estados en e @!bito de sus resBectiCas atribuciones - circunscriBciones
territoriaes$ de con;or!idad con os acuerdos de coordinacin resBectiCos)
1.3. La aBicacin de esta #or!a corresBonde a a Direccin ,enera de Saud Ani!a$ as+ co!o a as
deegaciones de a Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura$ en e @!bito de sus
resBectiCas atribuciones - circunscriBciones territoriaes)
2. Referencia)
4ara a correcta aBicacin de esta #or!a es necesario consutar as siguientes nor!as o;iciaes
!e(icanas&
#OM*//0*2OO*1990$ Criterios Bara a oBeracin de aboratorios de Bruebas aBrobados en !ateria
?oosanitaria)
#OM*//1*2OO*199<$ Ca!BaGa #aciona contra a "n;er!edad de AuFes?I-)
#OM*/06*2OO*1996$ Re%uisitos !+ni!os Bara as Cacunas contra a ;iebre Borcina c@sica)
3. Definicione)
4ara e;ectos de a Bresente #or!a$ se entiende Bor&
3.1. Area focal* Area dentro de a cua os cerdos in;ectados con e Cirus de a ;iebre Borcina c@sica$ as+
co!o os cerdos$ insu!os$ !ateriaes - e%uiBo en contacto con eos$ est@n suFetos a obserCacin -
aisa!iento)
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3.2. Area (erifocal* Area dentro de a cua se !antiene Cigiancia$ a ;in de detectar a Bresencia de a
;iebre Borcina c@sica)
3.3. +ro$e* 4resencia de uno o !@s casos de F4C$ co!Brobados Bor diagnstico de in!uno;uorescencia
-Jo aguna Brueba de ensa-o in!unoen?i!@tico$ con Bosibiidad de di;usin dentro de a !is!a unidad de
Broduccin$ regin o ?ona)
3.4. Cadena fr,a* 4rocedi!iento !ediante e cua se asegura a caidad - e;icacia de os Broductos
biogicos desde su origen Easta su aBicacin)
3.5. Ca'(a-a* La Ca!BaGa #aciona Contra a Fiebre 4orcina C@sica)
3.6. Ca)o* Cerdo o gruBo de cerdos con resutados BositiCos a ;iebre Borcina c@sica$ Bor a Brueba de
in!uno;uorescencia -Jo aguna Brueba de ensa-o in!unoen?i!@tico)
3.7. Con)$ancia de %ac.nacin* Docu!ento o;icia %ue se otorga cuando se Ea-a cu!Bido
satis;actoria!ente con a Cacunacin de os cerdos contra a F4C)
3.8. Con)$ancia de /ran#a li"re* Docu!ento o;icia con e %ue se de!uestra %ue a unidad de Broduccin
Borcina Ea cu!Bido con as Bruebas de diagnstico - con as !edidas de bioseguridad estiBuadas Bor a
Ca!BaGa)
3.. Con$rol* ConFunto de !edidas ?oosanitarias %ue tienen Bor obFeto dis!inuir a incidencia o
BreCaencia de a ;iebre Borcina c@sica en un @rea geogr@;ica deter!inada)
3.1!. C.aren$ena* Medida ?oosanitaria basada en aisa!iento$ obserCacin - restriccin de a
!oCii?acin de ani!aes$ Broductos$ subBroductos$ desecEos e i!Be!entos de uso en Borcicutura Bor a
sosBecEa o e(istencia de ;iebre Borcina c@sica)
3.11. C.aren$ena (reca.$oria* Medida ?oosanitaria basada en aisa!iento$ obserCacin - restriccin de
a !oCii?acin de ani!aes$ Broductos$ subBroductos$ desecEos e i!Be!entos de uso en Borcicutura Bor
a sosBecEa de ;iebre Borcina c@sica (F4C)$ %ue se aBica te!Bora!ente Easta %ue se obtengan os
resutados de Bruebas de aboratorio %ue descarten o con;ir!en e diagnstico de F4C)
3.12. De)ec0o) or/1nico)* Son todos os residuos deriCados de a actiCidad de a unidad de Broduccin$
co!o& estiKrco$ orina$ ;etos$ cad@Ceres$ C+sceras$ sangre$ !ateria de ca!a - ai!ento)
3.13. De)infeccin* 4rocedi!iento Bosterior a a i!Bie?a destinado a destruir os agentes Batgenos
resBonsabes de as en;er!edades ani!aes$ se aBica a os ocaes$ CeE+cuos - obFetos diCersos %ue
Buedan ser directa o indirecta!ente conta!inados Bor os ani!aes o Broductos ani!aes)
3.14. Direccin* La Direccin ,enera de Saud Ani!a)
3.15. Dia/n)$ico* "studio %ue se basa en e an@isis %ue se reaice a conFunto de signos c+nicos
obserCados en os Borcinos$ %ue Ber!ite sosBecEar o con;ir!ar$ en este Ati!o caso$ !ediante Bruebas
de aboratorio$ a Bresencia de ;iebre Borcina c@sica)
3.16. E(i2oo$ia* "n;er!edad (;iebre Borcina c@sica) %ue se Bresenta en os Borcinos$ durante un interCao
dado$ con una ;recuencia !a-or a a esBerada)
3.17. Erradicacin* "i!inacin tota de a ;iebre Borcina c@sica$ en un @rea geogr@;ica deter!inada)
3.18. E)ca'oc0a* DesBerdicios de ai!entos o sobras de co!ida %ue se utii?an Bara a ai!entacin de
cerdos)
3.1. F3C* Fiebre 4orcina C@sica)
3.2!. Fie"re 3orcina Cl1)ica4 an$e) deno'inada 5Clera 3orcino5* "n;er!edad ata!ente contagiosa$
causada Bor un Cirus de a ;a!iia togaCiridae$ de curso genera!ente agudo$ Bero %ue Buede tener una
Bresentacin at+Bica) "n a Bresentacin t+Bica os cerdos Bueden Bresentar anore(ia$ ;iebre de <1LC o
!@s$ te!bores !uscuares$ Bostracin$ constiBacin intestina %ue aterna con Beriodos de diarrea$
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secrecin !ucoBuruenta en os oFos - erite!a en a Bie) "n os estadios ;inaes de a en;er!edad Bueden
obserCarse trastornos nerCiosos$ Bar@isis -$ Bor Ati!o$ a !uerte)
"n a ;or!a at+Bica %ue es causada Bor as a!adas ceBas de baFa Ciruencia$ os signos obserCados
Bueden incuir os siguientes&
* 6re!or congKnito conocido ta!biKn co!o !ioconia congKnita o cerdos brincadores$ a %ue se
!ani;iesta en cerdos reciKn nacidos o de Bocas Eoras de Eaber nacido - se caracteri?a Bor te!bores en
a cabe?a$ cueo$ dorso - !ie!bros Bosteriores)
* A;eccin de reciKn nacidos Bor contagio de !adres no Cacunadas$ os cuaes !ueren de F4C aguda sin
%ue a en;er!edad a;ecte a as cerdas - Bor ani!aes sanos Cacunados con Cirus CiCo !odi;icado$ con a
caracter+stica %ue so se a;ectan ani!aes FCenes)
"sta de;inicin no e(cu-e a e(istencia de otras ;or!as de Bresentacin de a F4C)
3.21. Foco* Designa a aBaricin de uno o !@s casos de F4C en una e(Botacin Borcina)
3.22. Incidencia* #A!ero de nueCos casos de F4C$ durante un Beriodo esBec+;ico$ en un @rea geogr@;ica
deter!inada)
3.23. Nor'a* La #or!a O;icia Me(icana de a Ca!BaGa #aciona contra a Fiebre 4orcina C@sica)
3.24. 67dico 8e$erinario a(ro"ado* 4ro;esiona reconocido Bor a Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a
- Desarroo Rura$ Bara reai?ar actiCidades o;iciaes en !ateria ?oosanitaria)
3.25. 67dico 8e$erinario oficial* 4ro;esiona %ue ;or!a Barte de Bersona de a Secretar+a de
Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura)
3.26. 6edida) de "io)e/.ridad* "s e conFunto de Brocedi!ientos %ue se eFecutan Bara eCitar a
introduccin de Cirus de a F4C a unidades de Broduccin Borcina o a saida - destruccin de !is!o una
Ce? %ue a 'nidad se Ea-a in;ectado)
3.27. 3lan Nacional de E'er/encia de F3C* "s e docu!ento o;icia e(Bedido Bor a Direccin Bara su
aBicacin en ?onas en erradicacin - ibres de F4C)
3.28. 3re%encin* ConFunto de !edidas ?oosanitarias$ basada en estudios eBi?ootiogicos %ue tengan
Bor obFeto eCitar a Bresencia de a F4C)
3.2. 3rocedi'ien$o o fa)e* ConFunto de actiCidades reai?adas en ;or!a estratKgica$ secuencia -
necesarias Bara a erradicacin de a F4C)
3.3!. 3rod.c$o* 7ien %ue resuta de un Broceso BroductiCo - consiste en a obtencin de ;in BrinciBa de
a e(Botacin de cerdos)
3.31. 3rod.c$o) "iol/ico)* Los reactiCos biogicos$ sueros$ Cacunas - !ateria genKtico !icrobiano$
%ue sean de origen ani!a - se Buedan utii?ar Bara diagnosticar$ tratar o BreCenir en;er!edades de os
ani!aes)
3.32. Re/in* Area geogr@;ica cu-os +!ites ser@n deter!inados Bor a Direccin$ donde se debe
garanti?ar a instaacin de !edidas cuarentenarias de ;or!a te!Bora o Ber!anente ante a aBaricin de
brotes de F4C) Dentro de una ?ona deter!inada Bodr@n con;igurarse una o !@s regiones segAn o esti!e
conCeniente a Direccin$ Bara asegurar a e;iciencia de as !edidas cuarentenarias)
3.33. Secre$ar,a* La Secretar+a de Agricutura$ ,anader+a - Desarroo Rura)
3.34. So)(ec0a de F3C* "ste tKr!ino es aBicabe a cerdo o gruBo de cerdos %ue !ani;iestan signos
c+nicos de aguna de as en;er!edades roFas de cerdo$ incu-endo a F4C)
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3.35. S."(rod.c$o* Obtencin de un bien Brocedente de un ;in BrinciBa$ e cua Buede ser Brocesado o
un desecEo de a e(Botacin de cerdos)
3.36. 93* 'nidad de 4roduccin 4orcina)
3.37. 8ac.na* Lote de Cacuna constatada - aBrobada Bor a Direccin)
3.38. 8ac.nacin oficial* 4rocedi!iento de aBicacin de un Broducto biogico %ue se utii?a Bara
BreCenir - controar a Bresencia de a F4C$ a cua deber@ ser suBerCisada -Jo e;ectuada Bor un MKdico
8eterinario o;icia o aBrobado)
3.3. :ona en con$rol* Area geogr@;ica deter!inada en a %ue se oBeran !edidas ?oosanitarias
tendentes a dis!inuir a incidencia o BreCaencia de F4C en un Beriodo esBec+;ico)
3.4!. :ona en erradicacin* Area geogr@;ica deter!inada en a %ue se oBeran !edidas ?oosanitarias de
BreCencin desBuKs de Eaber ei!inado e Cirus de a F4C - se reai?an estudios eBi?ootiogicos Bor a
Direccin$ con e obFeto de co!Brobar %ue a F4C no se Ea Bresentado durante os Ati!os 12 !eses - se
Ea cu!Bido con os Brocedi!ientos Bara esta ;ase de a Ca!BaGa)
3.41. :ona li"re* Area geogr@;ica deter!inada en a cua se Ea ei!inado o no Ean e(istido casos
BositiCos a a F4C durante 2< !eses$ segAn registros - estudios eBi?ootiogicos de a Direccin)
4. Di)(o)icione) /enerale)
4.1. La Ca!BaGa est@ orientada BrinciBa!ente a os cerdos do!Ksticos$ indeBendiente!ente de tiBo de
e(Botacin de %ue se trate= sin e!bargo$ en o corresBondiente a ;auna siCestre$ a Secretar+a
deter!inar@ as esBecies en %ue Bor ra?ones %ue considere necesarias$ sea aBicada esta #or!a en os
ugares - tie!Bos %ue indi%ue)
4.2. La resBonsabiidad de oBerar a Ca!BaGa en todos os estados debe co!Bartirse entre e ,obierno
Federa$ os gobiernos estataes$ os co!itKs de ;o!ento - Broteccin Becuaria$ uniones - asociaciones de
Borcicutores$ Broductores$ BroBietarios$ co!erciantes$ transBortistas$ e!Bresarios$ industriaes - otras
Bersonas ;+sicas - !oraes Cincuadas con a Borcicutura$ segAn es corresBonda de acuerdo con as
actiCidades %ue dese!BeGan)
4.3. La Broteccin de estados$ regiones o ?onas ibres o en erradicacin de a en;er!edad$ se e;ectuar@
!ediante e estricto contro de a !oCii?acin de cerdos$ Broductos o subBroductos de origen Borcino)
4.4. Se BroE+be e uso de esca!ocEa sin trata!iento en a ai!entacin de os cerdos)
4.5. Los gobiernos estataes deben BarticiBar en a i!Be!entacin$ re!odeacin$ adecuacin$
construccin - oBeracin de os Buntos de Ceri;icacin ?oosanitaria intra e interestataes) "n dicEos
ugares se aBicar@n as disBosiciones - Brocedi!ientos de esta #or!a$ en o reatiCo a a !oCii?acin de
cerdos$ Broductos - subBroductos)
4.6. Los Co!itKs de Fo!ento - 4roteccin 4ecuaria estataes$ os Subco!itKs de a Ca!BaGa contra a
F4C$ as 'niones ,anaderas Regionaes - asociaciones ocaes de Borcicutores - e sector de a industria
de a trans;or!acin Cincuado a a actiCidad Borc+coa de Ba+s$ en coordinacin con a Secretar+a - os
gobiernos de os estados$ BarticiBar@n en a consoidacin de as acciones de a ca!BaGa incuidas
a%ueas reacionadas con os asBectos de co!unicacin socia)
4.7. "n ?onas o estados en erradicacin o ibres de F4C se BroE+be e ingreso de cerdos$ Broductos -
subBroductos Brocedentes de ?onas o estados en contro$ e(ceBto cuando a Secretar+a autorice o
contrario)
4.8. La Secretar+a$ en coordinacin con os gobiernos de os estados$ con base en e an@isis de os
serCicios Ceterinarios de estado co!o& aboratorios de diagnstico$ Buntos de contro de a !oCii?acin$
gruBos estataes de e!ergencia en saud ani!a (,R"SA)$ ;ondos de contingencia$ siste!as de Cigiancia
eBi?ootiogica - en un estudio de eCauacin de riesgo$ Bodr@ estabecer regiones o ?onas en
erradicacin o ibres de F4C$ dentro de un !is!o estado o gruBos de estados %ue estKn en ;ase de
contro)
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4.. "sta #or!a tendr@ Cigencia Easta decarar ibre de F4C a todo e Ba+s)
5. Fa)e) de la ca'(a-a
5.1. Se reconocen as ;ases en contro$ erradicacin - ibres$ %ue Bodr@n ser consideradas a niCe
!uniciBa$ regiona o estata) 4ara e;ectos de esta #or!a a deno!inacin de ;ases - ?onas son
e%uiCaentes)
5.2. Fase en contro&
4ara %ue un estado o ?ona sea considerado en a ;ase de contro debe cu!Bir con os siguientes
re%uisitos&
a; 8acunacin intensiCa en ?onas de ato riesgo - de eeCada Bobacin Borcina=
"; Contro de a !oCii?acin de cerdos$ sus Broductos - subBroductos=
c; Contar con un siste!a e;ica? de Cigiancia eBi?ootiogica$ noti;icacin de ;ocos de F4C$ diagnstico de
aboratorio - contro de brotes=
d; Se BroE+be e uso de esca!ocEa Bara a ai!entacin de cerdos sin %ue sea so!etida BreCia!ente a
coccin Bor 0/ !inutos a 1//LC=
e; "n esta ;ase a Direccin$ con base en eCidencias de co!Borta!iento eBi?ootiogico de a F4C$ a su
Fuicio$ Bodr@ aBicar un Brogra!a de !onitoreo - centinei?acin$ -
f; Contar con un censo de as '4 - de su Bobacin)
5.3. Fase en erradicacin)
4ara %ue un estado o ?ona Bueda aCan?ar de a ;ase de contro a a de erradicacin de F4C debe Eaber
cu!Bido con os re%uisitos seGaados en e Bunto 3)2)$ ade!@s de&
a; SusBensin de a co!erciai?acin - aBicacin de Cacunas contra a F4C)
"; Ausencia de ;ocos o brotes de a F4C en os Ati!os 12 !eses)
c; Contar con os siste!as de Cigiancia eBi?ootiogica - e DisBositiCo de "!ergencia en Sanidad
Ani!a)
d; Re;or?ar e siste!a de contro cuarentenario a traCKs de a i!Be!entacin - oBeracin de Buntos de
Ceri;icacin en as BrinciBaes C+as de entrada a estado o regin)
e; Contar con un ;ondo de contingencia o es%ue!a de asegura!iento Bara e!ergencias de casos de
brotes de F4C$ con a BarticiBacin de os Broductores Borc+coas - os gobiernos estata - ;edera)
f; Dueda BroEibido e uso de esca!ocEa Bara a ai!entacin de cerdos)
/; Reai?ar un Brogra!a de centinei?acin)
0; Cuando una ?ona aCance de ;ase en contro a ;ase en erradicacin de F4C$ desBuKs de Eaber
transcurrido seis !eses$ se debe e;ectuar un !uestreo reBresentatiCo en cerdos de esa ?ona$ e cua ser@
Baneado - eFecutado Bor a Secretar+a en coordinacin con os gobiernos estataes - con os Broductores)
Las !uestras Bueden ser anai?adas Bor cua%uiera de as tKcnicas esBeci;icadas en e Bunto >) de esta
#or!a)
<0
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
La deegacin estata de a Secretar+a debe eaborar un istado$ e cua debe incuir todas as granFas
Borcinas de estado %ue contenga a siguiente in;or!acin& no!bre de a granFa$ ubicacin$ BroBietario$
tiBo de e(Botacin - Bobacin Bor cada etaBa$ as+ co!o sus ;uFos de co!erciai?acin)
La Direccin !ediante eCidencias de co!Borta!iento eBi?ootiogico de a F4C$ a su Fuicio Bodr@ o!itir
agunos de os Brocedi!ientos seGaados Bara reconocer o;icia!ente una ?ona en erradicacin)
5.4. Fase ibre)
a; 4ara %ue un estado$ ?ona o regin$ en ;ase de erradicacin ingrese a a ;ase ibre$ ade!@s de cu!Bir
con as actiCidades descritas en e Bunto anterior$ debe de Eaberse !antenido durante 12 !eses en ;ase
de erradicacin - Eaber cu!Bido con a ausencia de ;ocos o brotes de a en;er!edad en os Ati!os 2<
!eses - e;ectuar os estudios eBi?ootiogicos %ue deter!ine a Direccin)
"; Los !ecanis!os de Ceri;icacin %ue ser@n e!Beados en esta Ca!BaGa$ incu-en !uestreos
serogicos cada 6 o 12 !eses$ os cuaes ser@n Brogra!ados - eFecutados Bor a Secretar+a en
coordinacin con os gobiernos estataes - os Barticuares)
Las !uestras Bueden ser anai?adas Bor cua%uiera de as tKcnicas esBeci;icadas en e Bunto >) de esta
#or!a)
La decaracin de una ?ona o estado ibre se Ear@ !ediante acuerdo de Secretario de Agricutura$
,anader+a - Desarroo Rura$ %ue deber@ Bubicarse en e Diario Oficial de la Federacin)
c; La Bresencia de un brote de F4C en una ?ona ibre$ deter!inar@ a BKrdida te!Bora de estatus de
?ona ibre$ a cua Bodr@ ser recuBerada cuando a Direccin dicta!ine con base en estudios
eBi?ootiogicos a ausencia de Cirus de a F4C)
d; Dueda BroEibido e uso de esca!ocEa Bara a ai!entacin de cerdos)
6. 8ac.na)
6.1. Las Cacunas utii?adas en a Ca!BaGa ser@n Anica!ente as constatadas - autori?adas Bor a
Secretar+a - su aBicacin ser@ reai?ada en as ?onas de ato riesgo$ de acuerdo a o %ue deter!ine a
Secretar+a)
6.2. ManeFo de Cacunas)
4ara tener una adecuada in!uni?acin de os cerdos$ se to!ar@ en cuenta e !aneFo de biogico -
dentro de Kste a deno!inada cadena ;r+a)
" !aneFo de as Cacunas debe aFustarse a as siguientes indicaciones&
a; Los biogicos contra F4C deben ser a!acenados en c@!aras de re;rigeracin o re;rigeradores a una
te!Beratura entre 2 - <LC$ estas te!Beraturas deben conserCarse durante a transBortacin de a Cacuna)
Los distribuidores de este biogico deben contar en sus instaaciones co!o Barte de e%uiBo de
re;rigeracin$ con ter!gra;os - Banta de u? au(iiar)
"; Re;rigeracin entre 2 - <LC)
c; "Citar a e(Bosicin a os ra-os soares)
d; "Citar a congeacin)
e; #o a!acenar ;rascos abiertos ni con taBas rotas)
f; "Citar osciacin de te!Beraturas e(tre!as)
/; "Citar goBear os ;rascos)
<<
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0; Seguir as indicaciones Brecisas de aboratorio ;abricante)
i; Ca!biar a aguFa en cada aBicacin)
#; 'sar Feringas desecEabes)
<; #o utii?ar desin;ectantes o acoEo$ -a %ue inactiCan e Cirus)
l; Los distribuidores de Cacuna contra a F4C deben contar con un MKdico 8eterinario aBrobado$ %ue se
encargue de eCar un ibro de registro %ue incu-a& cantidad - nA!ero de otes de as Cacunas %ue
a!acenen= Ceri;icar@ %ue as ecturas de ter!gra;o se !antengan en os rangos de te!Beratura
seGaados en e inciso a) de este Bunto= a caducidad de os otes$ as+ co!o e contro de a distribucin de
biogico)
Mediante e cuidadoso !aneFo de a Cacuna$ se tendr@ a seguridad de %ue os ani!aes estar@n
Brotegidos contra a F4C)
6.3. Caendario de Cacunacin)
" caendario de Cacunacin %ue deben reai?ar os BroBietarios de os cerdos ser@ e %ue deter!ine e
MKdico 8eterinario aBrobado$ to!ando co!o base a ?ona geogr@;ica$ a Bresentacin de a en;er!edad -
e tiBo de biogico utii?ado)
6.4. Constancias - ibro de registro de Cacunacin)
6.4.1. 4ara obtener a constancia de Cacunacin$ cada granFa debe contar con un ibro de registro de
Cacunacin autori?ado Bor a deegacin estata de a Secretar+a$ e cua contendr@ a siguiente
in;or!acin&
a; FecEa de Cacunacin)
"; #A!ero tota de ani!aes considerando as etaBas& ecEones$ Ee!bras reBroductoras$ se!entaes$
desarroo - reBosicin)
c; Marca co!ercia de a Cacuna utii?ada$ nA!ero de ote - ;ecEa de caducidad)
La granFa debe conserCar una coBia de cada una de as constancias de Cacunacin)
6.4.2. "n a Borcicutura rura$ as constancias de Cacunacin deben contener a siguiente in;or!acin&
a; #A!ero de ;oio)
"; Cantidad de cerdos Cacunados)
c; #o!bre de BroBietario)
d; 'bicacin de a e(Botacin$ esBeci;icando estado - !uniciBio)
e; 8igencia de a constancia)
f; #o!bre - ;ir!a de Cacunador)
/; #o!bre$ seo - ;ir!a de MKdico 8eterinario aBrobado)
0; Los cerdos Cacunados contra F4C so Bodr@n sacri;icarse 13 d+as Bosteriores a a ;ecEa de
Cacunacin)
6.4.3. Las constancias de Cacunacin tendr@n una Cigencia de seis !eses a Bartir de a ;ecEa en %ue
;ueron Cacunados os cerdos$ %uedando consignada esta ;ecEa en as !is!as)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
Las constancias ser@n BroBorcionadas Bor a deegacin estata de a Secretar+a - ser@n utii?adas Bor os
MKdicos 8eterinarios o;iciaes o aBrobados)
"stas se BroBorcionar@n a os Cacunadores autori?ados Bor os MKdicos 8eterinarios o;iciaes o
aBrobados$ debiendo registrarse os ;oios %ue es entreguen Funto con a cantidad de Cacuna %ue
ad%uieran)
Las constancias de Cacunacin ser@n entregadas Bor e Cacunador a BroBietario de os cerdos$ debiendo
ser re%uisitadas Bor e Cacunador - ;ir!adas Bor un MKdico 8eterinario o;icia o aBrobado) Se entregar@ e
origina a BroBietario - e MKdico se %uedar@ con una coBia Bara su registro$ contro$ suBerCisin -
eCauacin de in;or!e)
6.4.4. Cada Cacunador debe eCar una ibreta de Cacunaciones donde anotar@ a siguiente in;or!acin&
a; #o!bre)
"; Do!iciio)
c; #A!ero de os cerdos Cacunados - ;uncin ?ootKcnica)
d; #A!ero de ;oio de as constancias)
6.5. Constancias de Cacunacin)
Las constancias de Cacunacin Bara a Ca!BaGa en as ?onas de ato riesgo deter!inadas Bor a
Secretar+a$ deben ser conserCadas Bor os Borcicutores Bara Boder soicitar e certi;icado ?oosanitario
cada Ce? %ue re%uieran !oCii?ar su ganado Borcino$ debiendo ir adEeridas a este docu!ento)
4ara e(tender os certi;icados ?oosanitarios se deben to!ar en cuenta os datos %ue contenga a
constancia de Cacunacin Bara %ue coincida a in;or!acin= e no!bre de soicitante %ue se !ani;ieste
debe ser e !is!o %ue se encuentre asentado en a constancia de Cacunacin)
"n e caso de !oCii?ar ganado Bara Bie de cr+a$ Brocedentes de ?onas de ato riesgo deter!inadas Bor a
Secretar+a$ se e(Bedir@n constancias de Cacunacin Bor gruBos Bara cada ote a !oCii?ar$ as cuaes
ser@n canceadas con;or!e se Ca-an entregando) La constancia de Cacunacin debe ser canceada con
un seo - se ane(ar@ a certi;icado ?oosanitario$ a!bos docu!entos deben Bresentarse cuando sean
soicitados Bor a Direccin o as unidades de Ceri;icacin Bara reai?ar a insBeccin ?oosanitaria -
reCisin de a docu!entacin)
Cuando se transBorten cerdos$ Brocedentes de ?onas de ato riesgo deter!inadas Bor a Secretar+a$ a
egar Kstos a su destino$ e encargado de os !is!os debe entregar a consignatario estos docu!entos -
as constancias de Cacunacin) 6rat@ndose de ganado Bara abasto$ a!bos docu!entos deben entregarse
a MKdico 8eterinario de rastro$ o en su ausencia$ a ad!inistrador de !is!o o a a Bersona %ue Kste
designe$ Bara %ue Bueda Ber!itirse e sacri;icio) "s obigacin de consignatario de os cerdos
transBortados$ eCar a cabo e cu!Bi!iento de os Brocedi!ientos estabecidos Bara a !oCii?acin)
6.6. Cuando se !ani;ieste a F4C en una '4 en ?onas en contro$ ser@ necesario Cacunar -Jo reCacunar a
todos os cerdos de a e(Botacin baFo a suBerCisin de MKdico 8eterinario o;icia -Jo aBrobado$ Bara
re;or?ar e niCe de in!unidad de os Borcinos e(Buestos= asi!is!o$ a condicin de e(Bosicin directa a
Cirus de a F4C se debe en;rentar aBicando Cacuna contra F4C en e @rea Beri;oca o a;ectada)
6.7. "n as ?onas ibres o en erradicacin no se debe co!erciai?ar ni utii?ar Cacunas contra a F4C - en
os casos en %ue se detecte a Bresencia de otes de Cacunas$ a deegacin estata debe Broceder a su
retencin - destruccin)
7. 8i/ilancia e(i2oo$iol/ica
La Cigiancia eBi?ootiogica de a F4C consiste en&
* #oti;icacin de brotes=
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
* InCestigacin eBi?ootiogica$ -
* Monitoreo - centinei?acin
7.1. #oti;icacin de brotes
Con e ;in de estabecer un Broceso siste!@tico de co!unicacin de sosBecEas de brotes de F4C -Jo de
en;er!edades roFas de cerdo$ as+ co!o de contro - erradicacin de F4C$ se deben eCar a cabo as
actiCidades %ue a continuacin se describen&
Los MKdicos 8eterinarios o;iciaes - aBrobados de a ?ona$ Borcicutores$ Cacunadores - otras Bersonas
directa!ente inCoucradas$ deben noti;icar cua%uier caso sosBecEoso %ue se Bresente de a F4C o de
en;er!edades roFas de cerdo$ !ediante co!unicacin Bersona$ tee;nica$ teegr@;ica o Bor ;a( a a
Direccin$ a a deegacin estata de a Secretar+a$ a a Co!isin MK(ico "stados 'nidos Bara a
4reCencin de a Fiebre A;tosa - otras "n;er!edades "(ticas de os ani!aes$ a as autoridades
estataes - a as asociaciones ocaes de Borcicutores)
La noti;icacin debe contener os datos %ue a continuacin se indican&
a; #o!bre de a en;er!edad %ue se sosBecEa)
"; FecEa de inicio de Brobe!a)
c; #o!bre de a e(Botacin a;ectada - de BroBietario)
d; Locai?acin de a e(Botacin& Bobado$ !uniciBio - estado)
e; "sBecies a;ectadas)
f; #A!ero de ani!aes totaes en a e(Botacin$ as+ co!o de os %ue estKn en;er!os - !uertos)
/; Funcin ?ootKcnica& reBroduccin$ engorda o !i(ta)
0; 6iBo de e(Botacin& intensiCa$ e(tensiCa o !i(ta)
i; 6iBo de Broduccin ade!@s de a Borcina& carne$ ecEe$ EueCo$ Broductos @cteos$ ana$ !ie$ carne*
ecEe$ carne*ana$ otros)
#; Introduccin de ani!aes a a e(Botacin& ;ecEa$ Brocedencia - cantidad)
<; Saida de ani!aes de a e(Botacin& ;ecEa$ destino - cantidad)
l; Medidas de contro aBicadas& Cacunacin$ %ui!ioteraBia$ cuarentena$ otras)
'; #o!bre de a Bersona %ue reBorta)
n; 6eK;ono donde co!unicar resutados)
Las '4 reBortadas se inCestigar@n o;icia!ente -$ en su caso$ se aBicar@n as !edidas de contro
adecuadas$ ade!@s de estabecer en ;or!a oBortuna e diagnstico %ue Ber!ita descartar as
Men;er!edades roFasM co!o& Basteureosis$ sa!oneosis$ erisiBea$ as+ co!o de otras en;er!edades
Ciraes$ bacterianas$ Barasitarias$ carenciaes o de etioog+a t(ica %ue se con;undan con a F4C$ tanto
c+nica co!o Batogica!ente)
7.2. InCestigacin eBi?ootiogica)
7.2.1. Los siste!as de Cigiancia eBi?ootiogica son un re%uisito Bara as ?onas %ue se incorBoran a a
;ase de erradicacin o ibre de F4C)
<1
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
7.2.2. "n toda ?ona %ue se incorBore a a ;ase de erradicacin o ibre de F4C$ deber@ contarse con un
gruBo esBecia de Cigiancia actiCa de F4C$ con;or!ado Bor !Kdicos Ceterinarios %ue se dedi%uen
e(cusiCa!ente a a Cigiancia de F4C)
7.2.3. Los gruBos esBeciaes de Cigiancia actiCa de F4C deber@n ser contratados abora!ente Bor os
Broductores organi?ados$ con a Bosibiidad de %ue ;or!en Barte de estos gruBos$ !Kdicos Ceterinarios
o;iciaes de gobierno estata o ;edera)
7.2.4. La suBerCisin de estos gruBos estar@ a cargo de !Kdicos Ceterinarios de a Secretar+a)
7.2.5. Los gruBos esBeciaes de Cigiancia actiCa de F4C tendr@n as siguientes ;unciones&
a; Reai?ar constante!ente e recorrido en base a rutas Bredeter!inadas de granFas Borc+coas -
e(Botaciones ruraes - de trasBatio a ;in de identi;icar en su caso$ a e(istencia de Brobe!as sanitarios
co!Batibes con F4C)
"; Reai?ar encuestas$ entreCistas - B@ticas con Borcicutores - Bersonas o gruBos Cincuados con a
Borcicutura$ a ;in de obtener - BroBorcionar in;or!acin sobre a F4C en a ?ona)
c; Coectar !uestras de sueros u rganos$ segAn sea e caso$ en a%ueas ocasiones en %ue se sosBecEe
de agAn Brobe!a sanitario co!Batibe con F4C o en os casos en %ue se estKn reai?ando estudios con
ani!aes centineas)
d; #oti;icar de in!ediato a a Secretar+a o a as autoridades de ,obierno de "stado cua%uier sosBecEa
de F4C)
e; "stabecer coordinacin con rastros$ estabeci!ientos 6IF$ aboratorios de diagnstico - casetas de
Ceri;icacin de a !oCii?acin ani!a$ a ;in de contar con in;or!acin en ;or!a oBortuna - reai?ar e
segui!iento %ue corresBonda)
f; In;or!ar Beridica!ente a a Secretar+a sobre as actiCidades reai?adas)
7.3. Monitoreo - centinei?acin)
7.3.1. "n ?onas en contro$ erradicacin o ibres$ se reai?ar@n actiCidades de !onitoreo serogico de
ani!aes no Cacunados$ con e BroBsito de identi;icar a Bresencia o ausencia de eCidencia de F4C)
7.3.2. La Secretar+a$ coordinada!ente con gobiernos estataes - Broductores$ deter!inar@ os Brotocoos
de !onitoreo$ as+ co!o os ta!aGos de !uestra - os asBectos esBeciaes - te!Boraes de as acciones
de !onitoreo$ asi!is!o reai?ar@ e segui!iento de os resutados)
7.3.3. La Secretar+a deter!inar@ en cada caso e o os aboratorios de diagnstico a os %ue deber@n
enCiarse as !uestras)
7.3.4. "n ?onas en contro de F4C se reai?ar@n actiCidades de centinei?acin$ a ;in de identi;icar a
Bresencia o ausencia de Cirus de ca!Bo de a F4C$ -a sea en ?onas en donde se Cacuna o en ?onas en
donde no se Cacuna)
7.3.5. La Secretar+a$ coordinada!ente con e ,obierno "stata - os Broductores$ deter!inar@ os
Brotocoos de centinei?acin - reai?ar@ e segui!iento de os resutados)
7.3.6. La Secretar+a deter!inar@ en cada caso e o os aboratorios de diagnstico a os %ue deber@n
enCiarse as !uestras)
8. Dia/n)$ico
" diagnstico de a F4C en casos de brote o sosBecEa de Kstos$ as+ co!o Bara !onitoreo
eBi?ootiogico$ se debe eCar a cabo en un aboratorio o;icia o aBrobado Bor a Secretar+a)
8.1. An@isis de aboratorio Bara e diagnstico de casos o brotes sosBecEosos de F4C)
<>
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
Debido a as !AtiBes Cariaciones en signos c+nicos$ Caores Ee!@ticos$ as+ co!o en o re;erente a os
ca!bios !or;oBatogicos %ue Bueden obserCarse en casos de F4C$ e diagnstico debe basarse en a
;ase Brei!inar$ en Bruebas de in!uno;uorescencia eCadas a cabo en tonsias de Bor o !enos dos
cerdos sosBecEosos de Badecer a F4C - en a obserCacin de signos c+nicos$ as+ co!o de ca!bios
Batogicos caracter+sticos de a F4C)
" diagnstico ;ina o con;ir!atiCo estar@ basado en a identi;icacin de ant+geno Cira a traCKs de Bruebas
de in!uno;uorescencia directa o indirecta$ en Bruebas de ensa-o in!unoen?i!@tico$ as+ co!o en a
obserCacin - descriBcin de ca!bios !acro - !icroscBicos)
4ara e diagnstico se Bodr@ oBtar Bor cua%uiera de as siguientes Bruebas&
8.1.1. In!uno;uorescencia directa a Bartir de !uestras de os siguientes rganos&
a; 6onsia (2 c! de argo Bor /)3 c! de ancEo))
"; 7a?o (2 c! de argo Bor /)3 c! de ancEo))
c; 2 ,angios in;@ticos Barot+deos o !andibuares (1 c! de di@!etro con 1 c! de esBesor))
Las !uestras deben conserCarse a te!Beratura de re;rigeracin entre 2 - <LC)
La Brueba de in!uno;uorescencia directa se reai?ar@&
* "n cortes de tonsia$ eCados a cabo en un cristato a *2/LC) " grosor de os cortes debe ser entre < - 6
!icras)
* Los cortes$ desBuKs de ser ;iFados en acetona$ deben ser teGidos con un conFugado Bara F4C %ue tenga
un t+tuo de trabaFo 1&<)
* La ectura e interBretacin de a Brueba se debe Eacer en un !icroscoBio de ;uorescencia)
* Con e ;in de asegurar %ue e conFugado estK en condiciones Bti!as$ ade!@s de os cortes de tonsias
Brobe!a$ se deber@ utii?ar un testigo BositiCo - un testigo negatiCo$ os cuaes ser@n teGidos
si!ut@nea!ente a as tonsias Brobe!a)
* " resutado de esta Brueba ser@ e(Bresado en tKr!inos de BositiCo o negatiCo a a Bresencia de Cirus de
a F4C)
8.1.2. In!uno;uorescencia indirecta o aisa!iento Cira a Bartir de tonsia$ ba?o$ gangio o riGn)
La Brueba de in!uno;uorescencia indirecta o de aisa!iento Cira se reai?ar@ de a siguiente ;or!a&
* A Bartir de una susBensin a 1/N de !uestras de tonsia$ ba?o o gangios in;@ticos en !edio esencia
!+ni!o)
* Se inocuar@n /)3 ! de a susBensin antes !encionada a cutiCos de a +nea ceuar 4O*13 u otra %ue
tenga caracter+sticas si!iares= os tubos o os Borta obFetos conteniendo cKuas inocuadas se incubar@n
a 01LC durante 6/ !inutos)
* Se descartar@ e incuo - se agregar@ !edio de !anteni!iento$ desBuKs de Eaber enFuagado 0 Ceces
con !edio de !anteni!iento)
* Se incuba Bor 2*3 d+as a 01LC$ Bosterior!ente aCar 0 Ceces con soucin bu;erada de ;os;atos)
* A Bartir de este Bunto se debe seguir e !is!o Brocedi!iento descrito Bara a tKcnica de
in!uno;uorescencia directa$ en o %ue se re;iere a ;iFacin - aBicacin de conFugado)
* " resutado de esta Brueba ser@ e(Bresado en tKr!inos de BositiCo o negatiCo a a Bresencia de Cirus
de a F4C)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
8.2. 6Kcnicas de ensa-o in!unoen?i!@tico ("LISA) Bara deteccin de anticuerBos contra e Cirus de a
F4C$ a Bartir de !uestras de suero sangu+neo&
"stas Bruebas Bodr@n utii?arse con ;ines de !onitoreo eBi?ootiogico)
a; Caracter+sticas ;+sicas %ue deben reunir as !uestras&
* Cantidad !+ni!a de suero& 3 !)
* Coor& A!ario caro)
* 6ransAcido)
* Ausencia de Bart+cuas en susBensin)
* Inodoro)
"; " suero debe enCasarse en ;rascos o tubos de B@stico o de Cidrio BreCia!ente esterii?ados)
c; Cada !uestra debe estar cara!ente identi;icada con nu!eracin BrogresiCa con tinta indeebe)
Las !uestras deben conserCarse en re;rigeracin entre 2 - 1PC o en congeacin a *3PC)
8.2.1. Las Bruebas de ensa-o in!unoen?i!@tico se e;ectuar@n en !uestras de suero de cerdos
sosBecEosos de Eaber estado en contacto con e Cirus de a F4C$ a ;inaidad de estas Bruebas es a de
indicar Anica!ente a Bresencia o ausencia de anticuerBos esBec+;icos contra e Cirus de a F4C)
8.2.2. 4ara a deteccin de anticueBos contra F4C$ Bor a tKcnica de in!unoBero(idasa$ se debe contar
con o siguiente&
a; MicroBacas Bara cutiCo ceuar$ con !onoestratos de a +nea ceuar 4O*13 u otra %ue tenga
caracter+sticas si!iares$ in;ectadas con Cirus de a F4C)
"; Suero de Borcino con anticuerBos contra a F4C$ contro BositiCo - suero de Borcino ibres de
anticuerBos contra a F4C (contro negatiCo))
c; ConFugado de Brote+nas M,M*Bero(idasa)
d; Sustrato e indicador de Bero(idasa - souciones a!ortiguadoras)
La ectura de Ksta Brueba se reai?ar@ utii?ando !icroscoBio inCertido) Debido a %ue Ksta es una Brueba
cuaitatiCa$ os resutados de a !is!a se deben e(Bresar co!o BositiCo o negatiCo a a Bresencia de
anticuerBos contra F4C$ os sueros %ue resuten BositiCos deben ser so!etidos a a Brueba de e(atacin
de Cirus de a en;er!edad de #eQcaste o a a de inter;erencia Cira$ con e ;in de conocer e t+tuo de
anticuerBos contra F4C)
8.2.3. 4ara a deteccin de anticuerBos contra a F4C Bor a tKcnica de "LISA$ se debe contar con o
siguiente&
a; MicroBacas Bara cutiCo ceuar con !onoestratos de a +nea ceuar 4O*13 u otra %ue tenga
caracter+sticas si!iares$ in;ectadas con Cirus de a F4C)
"; Sueros de Borcino& contro BositiCo a F4C - contro negatiCo a F4C)
c; In!unogobuina antiesBecie !arcada con en?i!a)
d; Sustrato)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
La ectura de esta Brueba se reai?ar@ utii?ando un ector de "LISA) Los resutados so se e(Bresar@n
co!o BositiCo o negatiCo a anticuerBos contra a F4C$ os resutados BositiCos deben ser so!etidos a a
Brueba de inter;erencia Cira o de e(atacin de Cirus de a en;er!edad de #eQcaste$ Bara conocer e
t+tuo de anticuerBos contra a F4C)
8.3. La cuanti;icacin de anticuerBos esBec+;icos contra e Cirus de a F4C en !uestras de suero de
cerdos sosBecEosos de Eaber estado en contacto con e Cirus de a F4C$ Bor !edio de !Ktodo de
e(atacin de Cirus de a en;er!edad de #eQcaste$ se eCar@ a cabo con e siguiente !ateria&
a; Suero de Borcino sosBecEoso de F4C)
"; CeBa Batgena de Cirus de a F4C)
c; CeBa Batgena de Cirus de a en;er!edad de #eQcaste)
d; SusBensin de cutiCo Bri!ario de test+cuo de Borcino o de aguna +nea ceuar %ue tenga
caracter+sticas si!iares)
" resutado de esta Brueba se e(Bresar@ co!o e t+tuo de anticuerBos neutrai?antes$ bas@ndose en e
registro de rec+Broco de a diucin de suero !@s ata %ue inEibe co!Beta!ente e e;ecto citoB@tico de
uno de dos tubos inocuados)
8.4. 'na aternatiCa Bara a cuanti;icacin de anticuerBos esBec+;icos contra F4C es a Brueba de
inter;erencia Cira con e Cirus de a "sto!atitis 8esicuar u otro Cirus %ue Brodu?ca e;ecto citoB@tico)
"sta Ati!a Brueba se eCar@ a cabo con os siguientes ee!entos&
a; Suero de Borcino sosBecEoso de F4C)
"; CeBa Batgena de Cirus de a F4C)
c; CeBa Batgena de Cirus de a "sto!atitis 8esicuar u otro Cirus %ue Brodu?ca e;ecto citoB@tico)
d; SusBensin de cutiCo Bri!ario de test+cuo de Borcino o de aguna +nea ceuar %ue tenga
caracter+sticas si!iares)
* " resutado de esta Brueba se e(Bresar@ co!o e t+tuo de anticuerBos neutrai?antes)
8.5. 9istoBatoog+a)
La Brueba de EistoBatoog+a so Bodr@ utii?arse co!o aBo-o - no co!o Brueba de;initiCa Bara e!itir un
diagnstico ;ina a Bartir de !uestras de os siguientes rganos&
a; La !itad de un encK;ao cortado ongitudina!ente)
"; 6onsia$ gangios in;@ticos$ riGn$ E+gado - ba?o$ !+ni!o /)3 a 1 c! de ancEo Bor 1 a 2 c! de argo -
/)3 a 1 c! de esBesor)
Las !uestras deben ;iFarse en una soucin a!ortiguadora de ;or!o a 1/N en una BroBorcin de 1/
Bartes de soucin Bor 1 de teFido)
La Brueba de EistoBatoog+a se eCar@ a cabo en cortes Eistogicos Brocesados Bor a tKcnica de rutina$
de incusin en Bara;ina - teGidos con Ee!ato(iina*eosina de os siguientes rganos& un corte de cerebro
anterior$ !edio - Bosterior= tonsia= gangios in;@ticos= riGn= E+gado - ba?o) " resutado ;ina de estudio
EistoBatogico debe incuir uno o Carios diagnsticos !or;oBatogicos$ basados en a descriBcin de os
ca!bios obserCados !icroscBica!ente)
. 6EDIDAS C9AREN=ENARIAS
31
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
4ara e caso de esta nor!a as !edidas cuarentenarias aBican Bara ani!aes CiCos$ !uertos$ Broductos$
subBroductos - cua%uier ai!ento u obFeto inani!ado %ue reBresente riesgo ?oosanitario)
.1. "n e caso de cua%uier sosBecEa de F4C$ a Secretar+a i!Bondra de in!ediato una cuarentena
Brecautoria$ a cua Bodr@ ser eCantada si os resutados o;iciaes de a inCestigacin %ue reaice indican
%ue no se trata de F4C) "n caso contrario$ a cuarentena tendr@ e car@cter de de;initiCa)
.2. "n e caso de un brote de F4C con;ir!ado !ediante eCidencias eBi?ootiogicas - de aboratorio$ a
Secretar+a i!Bondr@ una cuarentena de;initiCa)
.3La cuarentena abarcar@ e @rea ;oca - Beri;oca$ de acuerdo con e criterio de a Secretar+a$ basado en
a inCestigacin eBi?ootiogica %ue Bara e caso se reaice)
.4. "n ?onas en contro$ a cuarentena de;initiCa Bodr@ ser eCantada desBuKs de 21 d+as sin a aBaricin
de nueCos brotes de F4C o sosBecEas de os !is!os)
.5. "n ?onas en erradicacin o ibres se eCantar@ desBuKs de 0/ d+as de Eaber reai?ado os
Brocedi!ientos de desBobacin - as !edidas ?oosanitarias %ue se estabecen en esta #or!a en e
Bunto 1/)
.6. "n todos os casos$ as cuarentenas deber@n ser i!Buestas o eCantadas o;icia!ente$ indicando en
os o;icios resBectiCos as !edidas ?oosanitarias - tie!Bos %ue corresBondan)
.7. Los cerdos$ Broductos - subBroductos %ue no cu!Ban con o estabecido en este caB+tuo$ ser@n
retenidos en os Buntos en os Buntos de Ceri;icacin - a Secretar+a deter!inar@ e destino ;ina de os
!is!os)
1!. CON=RO> DE +RO=ES
1!.1. 2onas en contro)
1!.1.1. Ante cua%uier sosBecEa de F4C deber@ noti;icarse de in!ediato a a Secretar+a - esta a traCKs de
os !Kdicos Ceterinarios o;iciaes resBonsabes de Saud Ani!a$ estabecer@ una cuarentena Brecautoria
en e @rea ;oca - Beri;oca - conducir@ a inCestigacin corresBondiente)
1!.1.2. Ante a con;ir!acin$ !ediante eCidencias eBi?ootiogicas - de aboratorios de F4C en una granFa
o ?ona$ se deber@n aBicar con car@cter de e!ergencia as siguientes !edidas ?oosanitarias&
a; Cuarentena de;initiCa de o os Bredios a;ectados o e(Buestos en e @rea ;oca - Beri;oca$ en base a a
inCestigacin eBi?ootiogica BrosBectiCa - retrosBectiCa %ue debe reai?arse de in!ediato$ a cua deber@
ser conducida Bor Bersona !Kdico Ceterinario o;icia de a Secretar+a$ obserC@ndose estricta!ente as
!edidas de bioseguridad Bara eCitar a di;usin de a en;er!edad)
"; InCentario de a Bobacin Borcina a;ectada$ e(Buesta - en riesgo)
c; 8acunacin ;oca - Beri;oca)
d; DisBosicin sanitaria de ani!aes !uertos !ediante incineracin o enterra!iento)
e; Sacri;icio de ani!aes en;er!os - disBosicin sanitaria de os !is!os !ediante incineracin o
enterra!iento)
f; ABicacin de os Brocedi!ientos de i!Bie?a - desin;eccin en as unidades in;ectadas - en os
CeE+cuos - obFetos inani!ados %ue reBresenten riesgo ?oosanitario)
/; "stricto contro en a e(Bedicin de certi;icados ?oosanitarios Bara a !oCii?acin de cerdos$ Broductos
o subBroductos en e @rea ;oca - Beri;oca$ co!Brobando %ue en cada caso %ue no Brocedan de unidades
a;ectadas o e(Buestas) "n todos os casos os certi;icados ?oosanitarios deber@n ser e(Bedidos Bor
!Kdicos Ceterinarios o;iciaes)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
0; Re;or?a!iento de a Cigiancia eBi?ootiogica en a ?ona ;oca - Beri;oca)
1!.1.3. Deber@ noti;icarse a e(istencia de brote de F4C a todos os estados %ue Buedan estar en riesgo$
en base a a inCestigacin eBi?ootiogica de brote)
1!.1.4. " eCanta!iento de a cuarentena se reai?ar@ desBuKs de 21 d+as sin a Bresencia de eCidencias
o sosBecEas de F4C)
1!.2. 2onas en erradicacin - ibres)
1!.2.1. Ante cua%uier sosBecEa de F4C$ deber@ noti;icarse de in!ediato a a Secretar+a -$ Ksta a traCKs
de os !Kdicos Ceterinarios o;iciaes resBonsabes de saud ani!a$ estabecer@ una cuarentena
Brecautoria en e @rea ;oca - Beri;oca - conducir@ a inCestigacin corresBondiente)
1!.2.2. Ante a con;ir!acin !ediante eCidencias eBi?ootiogicas - de aboratorio de un brote de F4C en
una granFa o ?ona$ deber@ reai?arse o siguiente&
a; ActiCacin de 4an #aciona de "!ergencia de F4C Bor Barte de a Secretar+a)
"; #oti;icacin in!ediata a todo e Ba+s sobre e brote)
c; Concertacin - BarticiBacin de ;uncionarios - tKcnicos de a Secretar+a$ de ,obierno "stata$ de as
organi?aciones de Broductores$ co!itKs - subco!itKs de ;o!ento - Broteccin Becuaria$ Borcicutores$
industriaes Cincuados con a Borcicutura$ transBortistas - BAbico en genera$ con e obFeto de con;or!ar
un Co!itK de "!ergencia Bara a erradicacin de brote$ e cua ser@ co!andado Bor a Secretar+a)
1!.2.3. Medidas ?oosanitarias de e!ergencia&
a; Cuarentena de;initiCa de o os Bredios a;ectados$ e(Buestos - en riesgo en e @rea ;oca - Beri;oca
deter!inados en base a a inCestigacin eBi?ootiogica BrosBectiCa - retrosBectiCa %ue debe reai?arse
de in!ediato en a ?ona$ a cua deber@ ser conducida Bor Bersona !Kdico Ceterinario o;icia$
obserC@ndose estricta!ente as !edidas de bioseguridad Bara eCitar a di;usin de a en;er!edad)
"; Di!ensiona!iento de brote en tKr!inos de Bobacin Borcina - esBacio geogr@;ico$ en base a os
Brocedi!ientos %ue deter!ine a Secretar+a a traCKs de 4an #aciona de "!ergencia de F4C)
Si!ut@nea!ente deber@ reai?arse de in!ediato a disBosicin sanitaria de os ani!aes !uertos - e
sacri;icio in!ediato - disBosicin sanitaria de os en;er!os= a disBosicin sanitaria deber@ reai?arse
!ediante incineracin$ enterra!iento o de acuerdo a o %ue deter!ine a Secretar+a)
c; 'na Ce? %ue se Ea di!ensionado e brote en tKr!inos de Bobacin Borcina - esBacio geogr@;ico$ se
deter!inar@ a ;actibiidad ;inanciera - tKcnica de reai?ar a desBobacin de as unidades a;ectadas -
e(Buestas a F4C)
d; "n e caso en %ue os resutados de di!ensiona!iento de brote indi%uen %ue no e(iste a ;actibiidad
;inanciera - tKcnica Bara reai?ar a desBobacin de as unidades a;ectadas o e(Buestas a F4C$ se
reai?ar@n os estudios %ue indi%ue a Secretar+a Bara dei!itar e @rea a;ectada - se deter!inar@ su
retorno a a ;ase de contro$ reai?@ndose os Brocedi!ientos indicados en e Bunto 1/)1)
e; "n e caso en %ue os resutados de di!ensiona!iento de brote indi%uen %ue si e(iste a ;actibiidad
;inanciera - tKcnica Bara reai?ar a desBobacin de as unidades a;ectadas - e(Buestas a F4C$ se
Broceder@ a a desBobacin considerando o siguiente&
I.? Inde!ni?acin a Broductores a;ectados con;or!e a os ;ondos de contingencia o es%ue!as de
asegura!iento %ue se tengan conCenidos en cada entidad)
II.? 4rocedi!ientos de desBobacin con;or!e a o indicado en e 4an #aciona de "!ergencia de F4C)
1!.2.4. 4an #aciona de "!ergencia de F4C)
"ste 4an contiene a in;or!acin detaada sobre a organi?acin - as acciones %ue se deben eCar a
cabo en e caso de un brote de F4C$ en e cua se reai?ar@ e Brocedi!iento de desBobacin)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
" 4an de "!ergencia de F4C contiene os siguientes Buntos&
a; Acciones de os Bri!eros d+as desBuKs de noti;icado e brote)
"; Cuarentenas)
c; Organi?acin de Co!itK de "!ergencia)
d; Dei!itacin de @rea a;ectada)
e; 4rocedi!ientos de insBeccin)
f; Medidas de contro Bara seguridad de as ?onas de cuarentena - Broteccin)
/; 7ioseguridad en unidades de Broduccin)
0; MoCi!ientos de cerdos a !atadero)
i; MoCi!iento de Broductos - subBroductos)
#; "!Bacadoras)
<; ACaAo)
l; Sacri;icio)
'; Li!Bie?a)
n; Desin;eccin)
o; ReBobacin)
1!.2.5. 4osterior!ente a a desBobacin - reBobacin resBectiCa$ deber@n Basar 6 !eses sin ninguna
eCidencia de F4C$ Bara recuBerar o;icia!ente a condicin de ?ona en erradicacin o ibre) Durante este
Ber+odo se deber@n eFercer as acciones de Cigiancia eBi?ootiogica en ;or!a actiCa - continua)
11. 6O8I>I:ACION
4ara a !oCii?acin de cerdos en e territorio naciona se deben considerar - cu!Bir as siguientes
situaciones&
2onas de origen - destino
- :ona) en con$rol
- :ona) en erradicacin
- :ona) li"re)
- MotiCo de a !oCii?acin
- 3ie de cr,a
- Feria) & e@(o)icione)
- En/orda
- A"a)$o
4ara Ceri;icar e cu!Bi!iento de os Brocedi!ientos estabecidos Bara a !oCii?acin de cerdos$ sus
Broductos - subBroductos$ a Secretar+a i!Be!entar@ un siste!a de Ceri;icacin origen*destino - en
todos os casos se re%uerir@ de Certi;icado 2oosanitario)
11.1. La !oCii?acin de Borcinos se reguar@ en todo e territorio naciona$ de acuerdo a as ?onas de
origen - destino$ !otiCos de !oCii?acin - re%uisitos %ue a continuacin se indican&
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
a; Ori/en* :ona >i"re
De)$ino*:ona li"re o en erradicacin.
A"a)$o*
- Certi;icado 2oosanitario
- FeFado de CeE+cuos$ so cuando e transBorte atraCiese ?onas o estados en contro)
3ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)*
- Certi;icado ?oosanitario
- FeFado de CeE+cuos - aisa!iento Bor 2/ d+as en e destino ;ina en caso de atraCesar estados o
?onas en contro) Durante e aisa!iento se reai?ar@n Bruebas serogicas a F4C)
Si os CeE+cuos atraCiesan una ?ona en contro antes de regresar a su ugar de origen$ deben ser aCados
- desin;ectados con aguno de os desin;ectantes autori?ados Bor a Secretar+a
"; Ori/en * :ona li"re o en erradicacin
De)$ino* :ona en con$rol
A"a)$o*
- Certi;icado ?oosanitario)
- FeFado de CeE+cuos
Debe noti;icarse a a deegacin estata de estado de destino$ Bor escrito - C+a ;a( en un Ba?o no !a-or
de <> Eoras de anticiBacin$ a siguiente in;or!acin&
- #A!ero de ani!aes %ue se !oCii?an)
- #u!ero de Certi;icado 2oosanitario)
- #o!bre - ubicacin de rastro de destino)
La noti;icacin Bodr@n reai?ara MKdicos 8eterinarios o;iciaes de a deegacin estata de estado de
origen= o bien$ MKdicos 8eterinarios aBrobados en a Ca!BaGa Bara e Contro - "rradicacin de a ;iebre
Borcina c@sica)
Los e!bar%ues de Borcinos a egar a os centros de sacri;icio 6IF$ Barticuar o !uniciBa$ deben ser
sacri;icados en su totaidad dentro de un Ba?o no !a-or de 2< Eoras)
La deegacin estata de estado de destino$ soicitar@ a os MKdicos 8eterinarios o;iciaes o aBrobados de
as Bantas de sacri;icio o$ en su caso$ cuando a Secretar+a o deter!ine$ a os resBonsabes -Jo
ad!inistradores de dicEas Bantas$ Ceri;icar %ue os ;eFes de os e!bar%ues no Ea-an sido re!oCidos -
%ue Brocedan a su retiro= de igua !anera deben reCisar a docu!entacin sanitaria corresBondiente %ue
a!Bare a !oCii?acin guardando os docu!entos - os ;eFes re!oCidos)
3ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)*
- Certi;icado 2oosanitario)
- FeFado de CeE+cuos)
- 8acunacin contra F4C a arribo en e ugar de destino - aisa!iento Bor 2/ d+as$ en a%ueos casos
en %ue en a ?ona de destino estK autori?ada a Cacunacin)
" nA!ero de d+as de aisa!iento BostCacunacin Bodr@ reducirse en a%ueos casos en %ue e(ista
eCidencia de %ue agAn biogico autori?ado Bara a Cacunacin de cerdos contra a F4C$ dK ugar a
niCees de in!unidad en !enos tie!Bo %ue e estabecido en esta #or!a) "n estos casos a Secretar+a
autori?ar@ su e!Beo - e tie!Bo de aisa!iento)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
4reCio a a !oCii?acin$ debe noti;icarse a a deegacin estata de destino$ Bor escrito - C+a ;a( en un
Ba?o no !a-or de 3 d+as$ a siguiente in;or!acin&
- #A!ero de cerdos %ue se !oCii?an
- #A!ero de Certi;icado 2oosanitario)
- #o!bre - ubicacin de a granFa de destino o de a ;eria o e(Bosicin de %ue se trate)
La noti;icacin Bueden reai?ara MKdicos 8eterinarios o;iciaes de a deegacin estata de estado de
origen= o bien$ MKdicos 8eterinarios aBrobados en a Ca!BaGa Bara e Contro - "rradicacin de a ;iebre
Borcina c@sica)
La deegacin estata$ debe Ceri;icar$ insBeccionar - autori?ar$ en su caso$ os Bredios$ granFas o ugares
en os %ue se reaicen os eCentos de ;erias o e(Bosiciones$ donde arribar@n os e!bar%ues de ganado
Borcino$ BreCio a su !oCii?acin) 4or otra Barte$ debe co!unicar !ensua!ente - Bor escrito C+a ;a($ a a
deegacin estata de origen$ a reacin - ubicacin de os sitios %ue Ea-an sido autori?ados Bara este ;in
- soo a Kstos$ se Bodr@ enCiar e ganado Borcino)
Los MKdicos 8eterinarios o;iciaes -Jo aBrobados en a Ca!BaGa Bara e Contro - "rradicacin de a
;iebre Borcina c@sica$ ser@n os resBonsabes de suBerCisar e arribo de os e!bar%ues de ganado Borcino
- Broceder a estabeci!iento de as !edidas ?oosanitarias corresBondientes)
c; Ori/en* 2ona en con$rol.
De)$ino*2ona en con$rol.
A"a)$o4 (ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)*
- Certi;icado 2oosanitario)
- Constancia de Cacunacin contra F4C$ soa!ente en e caso de %ue en a ?ona de origen estK
autori?ada a Cacunacin)
d; Ori/en* 2ona en erradicacion.
De)$ino* 2ona en erradicacin.
A"a)$o*
- Certi;icado 2oosanitario)
- FeFado de CeE+cuos$ si se atraCiesan ?onas en contro)
3ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)*
- Certi;icado 2oosanitario)
- FeFado de CeE+cuos - aisa!iento de 2/ d+as en e destino ;ina$ en caso de atraCesar una ?ona o
estado en contro) Durante e aisa!iento$ se reai?ar@n Bruebas serogicas a F4C)
e; Ori/en* 2ona en erradicacin o con$rol.
De)$ino* 2ona li"re.
A"a)$o4 (ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)*
- #o se Ber!ite a !oCii?acin)
f; Ori/en* 2ona en con$rol.
De)$ino* 2ona en erradicacin.
A"a)$o4 (ie de cr,a4 en/orda4 feria) & e@(o)icione)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
- #o se Ber!ite a !oCii?acin)
/; 4ara !oCii?ar cerdos de ?onas en contro -Jo en erradicacin Eacia ?onas en erradicacin o ibres$ a
Secretar+a deter!inar@ en casos esBeciaes os re%uisitos - Brocedi!ientos %ue deber@n cu!Birse)
11.2. La !oCii?acin de Broductos - subBroductos de origen Borcino se reguar@ en todo e territorio
naciona$ de acuerdo a as ?onas de origen - destino$ as+ co!o a os re%uisitos %ue a continuacin se
indican&
a; Ori/en* 2ona en con$rol4 erradicacin o li"re. De)$ino* 2ona en con$rol.
- Ceri;icado 2oosanitario)
- "n caso de ?onas en contro %ue no sean coindantes - %ue se tenga %ue atraCesar una ?ona ibre o
en erradicacin$ a !oCii?acin se reai?ar@ Bor C+a aKrea - en ;or!a directa)
Lo anterior Brocede con a e(ceBcin de as e!Bresas de origen %ue sean 6iBo InsBeccin Federa -
estKn autori?adas Bor a Direccin Bara co!erciai?ar Broductos - subBroductos de origen Borcino a ?onas
en erradicacin - ibres de F4C$ en cu-o caso a !oCii?acin debe reai?arse en CeE+cuos ;eFados)
"; Ori/en* 2ona li"re.
De)$ino*2ona li"re4 en erradicacin o en con$rol.
La !oCii?acin de Broductos - subBroductos %ue sean originarios de ?onas ibres de F4C$ deber@
reai?arse sin restricciones$ e(ceBto si se atraCiesan ?onas en contro cuando e destino sea una ?ona en
erradicacin o ibre$ Bara o cua a !oCii?acin debe reai?arse en CeE+cuos ;eFados)
c; Ori/en * 2ona en erradicacin.
De)$ino* 2ona en erradicacin.
La !oCii?acin de Broductos originarios de ?onas en erradicacin - cu-o destino sea otra ?ona en
erradicacin se Bodr@ reai?ar sin restricciones$ e(ceBto si atraCiesan ?onas en contro$ Bara o cua
e(isten dos Bosibiidades&
1; Due as e!Bresas de origen sean 6iBo InsBeccin Federa - estKn autori?adas Bor a Direccin Bara
co!erciai?ar Broductos - subBroductos de origen Borcino a ?onas en erradicacin - ibres de F4C$ en
cu-o caso a !oCii?acin debe reai?arse en CeE+cuos ;eFados)
2; 4ara as e!Bresas de origen %ue no cu!Ban con o seGaado en e inciso anterior$ a !oCii?acin debe
reai?arse Bor C+a aKrea - en ;or!a directa$ incusiCe a%ueas %ue no sean 6IF)
d; Ori/en* :ona en erradicacin.
De)$ino* :ona li"re.
& Ori/en* :ona en con$rol.
De)$ino* :ona en erradicacin o li"re.
La !oCii?acin de Broductos - subBroductos originarios de ?onas en erradicacin$ con destino a ?onas
ibres - a%ueos originarios de ?onas en contro$ con destino a ?onas en erradicacin o ibres debe$
reai?arse Bor estabeci!ientos 6IF %ue reAnan os siguientes re%uisitos&
- Contar con su registro 6IF Cigente)
- 6ener autori?acin e(Bresa de a Direccin Bara co!erciai?ar sus Broductos - subBroductos Eacia
as ?onas ibres - en erradicacin de F4C)
- " transBorte debe reai?arse en CeE+cuos ;eFados)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
- "stas e!Bresas Bara eaborar sus Broductos - subBroductos Bodr@n utii?ar !ateria Bri!a originaria o
Brocedente de ?onas ibres$ de ?onas en erradicacin o en contro - %ue Ksta BroCenga de rastros
6IF)
- Las e!Bresas deben suFetarse a os re%uisitos reatiCos a Brocedi!iento tKr!ico - a os
Brocedi!ientos de !oCii?acin e identi;icacin descritos a continuacin&
1.? Los Broductos o subBroductos de origen Borcino %ue se Ca-an a co!erciai?ar Eacia as ?onas ibres -
en erradicacin de F4C$ deben suFetarse a Brocedi!iento tKr!ico siguiente&
68.A C d.ran$e 3! 'in.$o) 8!.5A C d.ran$e 3 'in.$o)
La Secretar+a Bodr@ autori?ar otros Caores de te!Beraturas - tie!Bos$ as+ co!o tKcnicas de trata!iento
sie!Bre - cuando se cuente con eCidencias cient+;icas %ue garanticen a destruccin de Cirus de F4C)
4ara e caso de Broductos !adurados$ eaborados en ?onas de contro %ue Bretendan ser !oCii?ados a
as ?onas ibres - en erradicacin de ;iebre Borcina c@sica$ deber@n cu!Bir con os siguientes re%uisitos&
- Contar con su registro 6IF Cigente
- 6ener autori?acin e(Bresa de a Direccin
- La !ateria Bri!a con a %ue se eaboren estos Broductos debe ser originaria o bien Broceder de
?onas ibres o Ba+ses ibres F4C)
- Due e @rea de eaboracin de estos Broductos sea de uso e(cusiCo - no se tenga contacto con otros
Broductos c@rnicos)
- Due e Broceso de !aduracin sea !a-or a 1</ d+as
- Due a grasa %ue se adiciona a estos Broductos$ BreCia!ente sea tratada a 16PC de te!Beratura)
De igua !anera a Secretar+a en estos casos deter!inar@ os Brocedi!ientos Bara e transBorBte -
!oCii?acin Eacia as ?onas ibres - en erradicacin de F4C)
2.? 4osterior a Brocedi!iento tKr!ico$ e MKdico 8eterinario o;icia o aBrobado de a Banta debe
suBerCisar e e!Ba%uetado - a!acenaFe de os Broductos Bor ote)
3.? 4ara autori?ar a !oCii?acin de os Broductos - subBroductos de origen Borcino Eacia ?onas ibres -
en ;ase en erradicacin de F4C$ e MKdico 8eterinario o;icia o aBrobado e(Bedir@ e Certi;icado
2oosanitario corresBondiente$ asegur@ndose de %ue os ca!iones o unidades %ue transBorten e Broducto
ter!inado sagan debida!ente ;eFados de a Banta de origen)
4.? A a egada de os e!bar%ues de Broductos - subBroductos de origen Borcino a estado de destino$ e
Bersona o;icia o autori?ado Bor a Secretar+a %ue estK asignado en os Buntos de Ceri;icacin de entrada
a estado$ cu!Bir@ estricta!ente e siguiente Brocedi!iento de insBeccin&
- ReCisar@ e Certi;icado 2oosanitario)
- 8eri;icar@ %ue e ;eFe no Ea-a sido re!oCido)
- Retirar@ e ;eFe - reai?ar@ a insBeccin de a carga Bara constatar %ue a !is!a corresBonde a o
seGaado en e Certi;icado 2oosanitario)
5.? "n os e!bar%ues de Broductos - subBroductos %ue Bara egar a su destino ;ina deban atraCesar
estados ibres o en ;ase de erradicacin de F4C$ e Bersona o;icia o autori?ado Bor a Secretar+a
asignado en os Buntos de Ceri;icacin de entrada - saida de estas entidades$ Anica!ente reCisar@ e
Certi;icado 2oosanitario %ue a!Bare a !oCii?acin$ registrar@ en a Barte Bosterior de dicEo docu!ento
e seo - ;ir!a de reCisado - constatar@ %ue e ;eFado de CeE+cuo no Ea-a sido re!oCido$ Ber!itiendo en
consecuencia e ibre tr@nsito de !is!o)
6.? Con e BroBsito de ;aciitar a identi;icacin e insBeccin de os otes de Broductos - subBroductos
ter!inados %ue se Ca-an a !oCii?ar Eacia as ?onas ibres - en erradicacin de F4C$ Kstos deben eCar
una eti%ueta de identi;icacin con a siguiente e-enda&
M"stabeci!iento 6IF #o)RRRRR$ Broducto autori?ado Bara ser co!erciai?ado en ?onas ibres o en
erradicacin de ;iebre Borcina c@sicaM)
DicEa eti%ueta debe ser coocada en os e!Ba%ues - en as enCoturas de cada Broducto$ !is!a %ue
cu!Bir@ con as siguientes esBeci;icaciones tKcnicas&
3>
Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
- Deben estar i!Bresas)
- Deben garanti?ar su Ber!anencia en e e!Ba%ue o en a enCotura$ de ta ;or!a %ue se eCite e
desBrendi!iento$ desintegracin o borrado$ debido a as te!Beraturas de re;rigeracin -
conserCacin de os Broductos)
- Deben ser de ;or!a rectanguar - con a oBcin de !aneFar tres ta!aGos de acuerdo a as
necesidades de os e!Ba%ues de os Broductos&
a; 6 ( < c!
"; 0 ( 2 c!
c; 1)3 ( 1 c!
- Deben ser ubicadas en un ugar Cisibe a ;rente de e!Ba%ue o enCotura de os Broductos)
11.3. Los Broductos - subBroductos %ue est@n e(entos de re%uisitos Bara su !oCii?acin Eacia ?onas en
erradicacin o ibres de F4C son&
- "natados estKries)
- 4roductos cocidos$ !adurados o enatados eaborados en ?onas$ estados o Ba+ses ibres de F4C$
sie!Bre - cuando conserCen su e!Ba%ue origina$ de!ostr@ndose docu!enta!ente su origen -
Brocedencia)
- 4ara estos Broductos - subBroductos a Secretar+a deter!inar@ os Brocedi!ientos Bara e transBorte
- !oCii?acin dentro de territorio naciona)
De igua !anera$ a Secretar+a deter!inar@ en casos esBeciaes$ os re%uisitos %ue deben cu!Bir otros
Broductos - subBroductos %ue no estKn conte!Bados en esta #or!a)
Los cerdos$ Broductos - subBroductos %ue no cu!Ban con os re%uisitos estabecidos Bara su
!oCii?acin$ ser@n retenidos en os Buntos de Ceri;icacin - a Secretar+a deter!inar@ e destino ;ina de
os !is!os)
11.4. SE6EN B E6+RIONES
La !oCii?acin de se!en - e!briones de origen Borcino$ se reguar@ en todo e territorio naciona$ de
acuerdo a as ?onas de origen - destino$ as+ co!o a os re%uisitos %ue a continuacin se indican&
a; Ori/en* 2ona en con$rol
De)$ino* 2ona en con$rol.
* Certi;icado ?oosanitario)
"; Ori/en* 2ona en con$rol.
De)$ino* 2ona en erradicacin o li"re.
* #o se Ber!ite a !oCii?acin)
c; Ori/en* 2ona en erradicacin.
De)$ino* 2ona en erradicacin o en con$rol
* Certi;icado ?oosanitario)
d; Ori/en* 2ona en erradicacin.
De)$ino* 2ona li"re
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
* #o se Ber!ite a !oCii?acin)
e; Ori/en* 2ona li"re.
De)$ino* 2ona li"re4 erradicacin & en con$rol.
* Sin restriccin sanitaria)
11.5. " resBonsabe de ;eFado es e !Kdico Ceterinario %ue e(Bide e Certi;icado 2oosanitario Bara a
!oCii?acin)
12. CONS=ANCIAS DE CRANDAS >I+RES DE FIE+RE 3ORCINA C>ASICA
Las granFas ubicadas en ?onas en erradicacin o de contro$ %ue re%uieran ser certi;icadas co!o ibres de
F4C$ se suFetar@n a os siguientes re%uisitos Bara a obtencin de as constancias&
a; Se registrar@n ante as autoridades de saud ani!a en a entidad ;ederatiCa donde se encuentre a
granFa)
"; " registro incuir@ no!bre o ra?n socia$ ubicacin$ incu-endo !uniciBio o ocaidad$ suBer;icie de a
granFa$ caBacidad instaada$ caBacidad BroductiCa$ ;uente de abasteci!iento de agua - ai!ento$ MKdico
8eterinario de a granFa$ Broduccin !ensua - destino ;ina de Ksta)
c; Deben cu!Bir con as !edidas de bioseguridad %ue deter!ine a Direccin$ as cuaes ser@n
certi;icadas !ediante Cisita de insBeccin Bor e Bersona MKdico 8eterinario o;icia en a entidad
corresBondiente)
d; "n coordinacin con as autoridades de saud ani!a de a entidad corresBondiente - e MKdico
8eterinario aBrobado Bara a Ca!BaGa$ se reai?ar@ un !uestreo serogico de tota de os ani!aes de
Bie de cr+a de a e(Botacin - un 1/N de os cerdos de cuatro a seis !eses de edad)
e; Ser@ necesario %ue as !uestras de suero sangu+neo sean Ber;ecta!ente identi;icadas - enCiadas a
aboratorio de diagnstico aBrobado$ e costo de estas Bruebas debe ser cubierto Bor e BroBietario)
f; " Brocedi!iento Bara a obtencin de constancias de granFas ibres de F4C Bodr@ ser ta!biKn aBicado
en ?onas en contro$ baFo e !is!o Brocedi!iento seGaado en este Bunto$ cuando e 1// N de os
ani!aes de a granFa resuten serogica!ente negatiCos a F4C$ en cu-o caso a Anica di;erencia en e
trata!iento Bara a !oCii?acin de cerdos Brocedentes de estas granFas$ ser@ a no e(igencia de a
constancia de Cacunacin cuando e destino sea e rastro)
La constancia de granFa ibre ser@ e!itida Bor a Direccin con base a dicta!en tKcnico de MKdico
8eterinario o;icia o aBrobado - de acuerdo a os resutados de aboratorio) "ste certi;icado tendr@ una
Cigencia de 12 !eses a Bartir de su ;ecEa de e(Bedicin)
4ara reCaidar una granFa se debe Eacer un estudio de !onitoreo eBi?ootiogico en !uestras de sueros$
con;or!e o estabe?ca a Direccin) La cantidad de !uestras ser@ deter!inada Bor a Direccin)
Las ?onas o estados en ;ase de contro intensiCo$ en os cuaes se encuentren as granFas con constancias
de ibres de F4C$ deben tener casetas de Cigiancia ?oosanitaria en oBeracin$ Bara %ue a !oCii?ar sus
cerdos$ Eagan constar %ue cu!Ben con esta #or!a)
12.1. Medidas de bioseguridad)
Las granFas o '4 deben cubrir co!o !+ni!o os siguientes re%uisitos&
- 6ener una barda o !aa Beri!etra de Broteccin %ue i!ite as instaaciones de a granFa - !antenga
restringido e Baso de CeE+cuos$ Bersonas - ani!aes Eacia e interior de as instaaciones)
- Contar con una o;icina con baGos - Cestidores ane(os$ as+ co!o una unidad de cuarentena Bara os
ani!aes de ree!Ba?o - un incinerador o ;osa Bara ei!inar a os cerdos !uertos) "s esencia incuir
e baGo - e uso de roBa BroBia de a granFa Bara os trabaFadores$ no Ber!itiKndose Cisitas dentro de
a unidad BroductiCa)
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
- I!Bedir a entrada de aCes a as @reas BroductiCas$ coocando !aa BaFarera en os edi;icios$ as+
co!o !antener un Brogra!a continuo de contro de roedores)
- Contar con @reas de carga - descarga ;uera de a cerca o !aa Beri!etra)
13. I63OR=ACION
13.1. 4ara a i!Bortacin de cerdos con destino a abasto$ reBroduccin$ ;erias$ e(Bosiciones o
inCestigaciones se debe cu!Bir con o indicado en a EoFa de re%uisitos ?oosanitarios$ as+ co!o a
Ceri;icacin de 1//N de os !is!os en as unidades de insBectoria ;ito?oosanitaria autori?adas Bor a
Secretar+a)
Ser originarios - Broceder de Ba+ses o ?onas ibres reconocidos Bor a O;icina Internaciona de "Bi?ootias
- a Secretar+a)
13.2. Los Borcinos Bara reBroduccin$ ;erias$ e(Bosiciones$ o inCestigacin deben ser aisados en granFas
BreCia!ente autori?adas Bor a deegacin estata de a Secretar+a en e estado de destino)
13.2.1. Cuando as granFas de destino estKn ubicadas en una ?ona ibre o en erradicacin de F4C$ se
debe cu!Bir con o siguiente&
a; "n e !o!ento en %ue os e!bar%ues de Borcinos arriben a estas granFas$ deben obtenerse !uestras
de sueros de cada uno de os cerdos - reai?arse Bruebas serogicas a F4C)
"; A obtenerse resutados negatiCos a as Bruebas serogicas a F4C$ se iberar@n de aisa!iento)
c; Cuando se obtengan resutados BositiCos a F4C$ en as Bruebas serogicas en uno o !@s Borcinos$ e
ote co!Beto debe ser sacri;icado - se aBicar@n as !edidas sanitarias %ue a Secretar+a deter!ine)
13.2.2. Cuando as granFas de destino estKn ubicadas en una ?ona en contro$ se debe cu!Bir con os
siguientes re%uisitos&
a; "n e !o!ento de arribo de os e!bar%ues de Borcinos a a granFa de destino$ os !is!os cerdos
deben ser Cacunados contra a F4C$ en e caso de %ue en a ?ona de destino estK autori?ada a
Cacunacin)
"; Los Borcinos se !antendr@n en aisa!iento durante 2/ d+as Bosteriores a a Cacunacin$ a tKr!ino de
este tie!Bo se iberar@n de aisa!iento)
" Beriodo de aisa!iento Bodr@ reducirse en a%ueos casos en %ue e(ista eCidencia de %ue agAn
biogico autori?ado Bara a Cacunacin de cerdos contra a F4C$ dK ugar a niCees de in!unidad en
!enos tie!Bo %ue e estabecido en esta #or!a) "n estos casos$ a Secretar+a autori?ar@ su e!Beo - e
tie!Bo de aisa!iento)
13.3. Los e!bar%ues de Borcinos destinados a abasto deben cu!Bir con o siguiente&
a; A ingresar a Ba+s$ os CeE+cuos en %ue se transBorten deben ser ;eFados Bor e Bersona o;icia de a
Secretar+a en e Bunto de ingreso)
"; Los ;eFes deber@n ser retirados Anica!ente Bor e MKdico 8eterinario o;icia en a Banta 6IF de
destino)
c; Cu!Bir con o indicado en a EoFa de re%uisitos ?oosanitarios - a insBeccin a 1//N de e!bar%ue)
d; " Fe;e de a unidad de insBector+a ;ito?oosanitaria debe noti;icar Bor C+a tee;nica o ;a( a a deegacin
estata de a Secretar+a de estado donde se ubica e destino ;ina de e!bar%ue de os Borcinos$ a
cantidad de ani!aes %ue se !oCii?an$ e nA!ero de certi;icado ?oosanitario$ no!bre - ubicacin de
rastro de destino)
13.4. La i!Bortacin de Broductos de Borcino no Brocesados co!o carne ;resca$ biis$ C+sceras$ desBoFos$
Biees$ etc) deben ser originarios - Brocedentes de Ba+ses ibres de F4C o bien$ de ?onas ibres
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
reconocidas Bor a O;icina Internaciona de "Bi?ootias - a Secretar+a - cu!Bir con os siguientes
re%uisitos&
a; 4roceder de una Banta aBrobada Bor a Secretar+a)
"; " certi;icado ?oosanitario de Ba+s e(Bortador$ debe indicar a Banta de origen de Broducto)
c; La !oCii?acin de estos Broductos dentro de territorio naciona se suFetar@ a as disBosiciones
contenidas en e Bunto 11)2) de esta #or!a)
13.5. La i!Bortacin de Broductos de Borcino Brocesados co!o enatados$ e!butidos$ !adurados$
Earinas$ cerda$ Bancreatina$ etc) deben ser originarios - Brocedentes de Ba+ses ibres de F4C o bien de
?onas ibres reconocidas Bor a O;icina Internaciona de "Bi?ootias - a Secretar+a - cu!Bir con os
siguientes re%uisitos&
a; " certi;icado ?oosanitario de Ba+s e(Bortador debe indicar %ue a Banta de origen de Broducto se
encuentra baFo suBerCisin o;icia)
13.6. La i!Bortacin de Broductos o subBroductos de Borcino originarios -Jo Brocedentes de Ba+ses
a;ectados Bor F4C$ co!o os enatados estKries$ cerda estKri - otros %ue a Secretar+a deter!ine$ so
Bodr@ reai?arse en casos esBeciaes - en os %ue e Broceso de obtencin de os !is!os garanticen a
ei!inacin de Cirus de a F4C$ Bara o cua deben cu!Bir con os siguientes re%uisitos&
a; " certi;icado ?oosanitario de Ba+s e(Bortador debe indicar %ue a Banta de origen de Broducto se
encuentra baFo suBerCisin o;icia)
"; Due e Broducto o Broductos ;ueron so!etidos a un Broceso de esterii?acin o su e%uiCaente$ o cua
se deter!inar@ de !anera esBec+;ica en os re%uisitos estabecidos Bor a Direccin Bara a i!Bortacin
de estos Broductos e indicado en a EoFa de re%uisitos ?oosanitarios)
13.7. La i!Bortacin de se!en -Jo e!briones Anica!ente se Ber!itir@ cuando sean originarios -
Brocedentes de Ba+ses ibres de F4C - deben cu!Bir con os siguientes re%uisitos&
a; " certi;icado ?oosanitario de Ba+s de origen debe indicar %ue os donadores de se!en -Jo e!briones
son ibres F4C)
13.8. La Secretar+a se reserCa e derecEo de constatar$ !ediante as Bruebas de aboratorio %ue as+
considere$ a Ceracidad de os datos Bresentados en os certi;icados ?oosanitarios)
13.. 6odos a%ueos asBectos re;erentes a a i!Bortacin de cerdos$ sus Broductos - subBroductos$ as+
co!o se!en -Jo e!briones Borcinos no BreCistos en a Bresente #or!a$ os de;inir@ a Direccin ,enera
de Saud Ani!a)
14. EE3OR=ACION
Los ani!aes$ Broductos - subBroductos de or+gen Borcino %ue se Bretendan e(Bortar$ deben cu!Bir con
os re%uisitos %ue seGae e Ba+s i!Bortador)
15. SANCIONES
" incu!Bi!iento de as disBosiciones contenidas en a Bresente #or!a ser@ sancionado con;or!e a o
estabecido en a Le- Federa de Sanidad Ani!a - a Le- Federa sobre Metroog+a - #or!ai?acin)
16. CONCORDANCIA CON NOR6AS IN=ERNACIONA>ES
" contenido tKcnico de esta #or!a no es e%uiCaente a ninguna nor!a internaciona)
17. +I+>IOCRAFIA
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Martes 29 de octubre de 1996 DIARIO OFICIAL (Segunda Seccin)
A8A#C"S "# "#F"RM"DAD"S D" C"RDO) Asociacin Me(icana de 8eterinarios "sBeciaistas en
Cerdos$ AM8"C) MK(ico) D)F)$ 19>3) BB 11*>1)
MA#'AL D" 4ROC"DIMI"#6OS 6"C#ICOS 4ARA LA CAM4A5A CO#6RA LA FI"7R" 4ORCI#A
CLASICA) Direccin ,enera de Saud Ani!a) S)A)R)9) MK(ico D)F) 1991)
I#S6R'C6I8O 6"C#ICO D" #ORMAS H 4ROC"DIMI"#6OS 4ARA LA #O6IFICACIO# H
"RRADICACIO# D" 7RO6"S D" FI"7R" 4ORCI#A CLASICA "# AR"AS LI7R"S O "#
"RRADICACIO#) Direccin ,enera de Saud Ani!a) S)A)R)9) MK(ico D)F) 1991)
CODI,O 2OOSA#I6ARIO I#6"R#ACIO#AL D" R",LAM"#6ACIO# R"COM"#DADA 4ARA LOS
I#6"RCAM7IOS D" A#IMAL"S H 4ROD'C6OS) O;icina internaciona de eBi?ootias$ O)I)")$ 4ar+s
Francia 19>6)
,'IA 6"C#ICA 4ARA "L DIA,#OS6ICO D" LA FI"7R" 4ORCI#A CLASICA S)A)R)9)*I)I)C)A) MK(ico
D)F) 1990)
18. DIS3OSICIONES =RANSI=ORIAS
La Bresente #or!a entrar@ en Cigor a d+a siguiente de su Bubicacin en e Diario O;icia de a
Federacin)
Su;ragio ";ectiCo) #o Reeeccin)MK(ico$ D)F)$ a 0/ de seBtie!bre de 1996)* " Director ,enera :ur+dico$
Ro"er$o :a%ala Ec0a%arr,a)* RAbrica)
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