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ALMAJARA
¿Qué es una almajara?
Una almajara es una porción de terreno abonada con estiércol, en la cual se mantiene una temperatura idónea para germinar y obtener el nacimiento anticipado de simientes. En nuestros huertos urbanos ecológicos.
¿Cuáles son las ventajas de una almajara?
Protegen la semilla y el plantero de las frías temperaturas del invierno, favoreciendo y adelantando el nacimiento y crecimiento de nuestras plantas sin que esta sufran las gélidas temperaturas invernales.
¿Cómo se construye una almajara?
Se construye a base de cañizos en cual lugar de nuestro huerto urbano, se puede hacer de varios tamaños en función de la necesidad de cada hortelan@.
CONSTRUCCIÓN DE LA ALMARAJA
Marca y cava en el suelo un cuadrado de al menos un 4 o cinco dedos de profundidad.
Coloca 4 varas para poder empezar a cubrir con los cañizos, en el caso de que no tengas también puedes utilizar sacos grandes de papel abiertos.
Una vez hecha la base y estructura, puedes hacer las cortinas o parte delantera que se pueda recoger y enrollar hacia arriba.
Depende de la temperatura exterior subiremos o bajáramos más la cortina para favorecer a los plateros.
Es decir si en el exterior hace sol subiremos a tope para que entre el calor y el buen tiempo a nuestro semillero.
Si está nublado o no hace una temperatura ideal se puede recoger la cortina solo hasta la mitad o incluso menos y por supuesto por las noches lo ideal es dejarla abajo para que se mantenga la temperatura lo menos fría posible.
En el trozo de tierra que hemos preparado, incorporamos estiércol de oveja.
En tus huertos Urbanos del Racó de la Iaia tienes estiércol ecológico de oveja, traído desde tierras mañas, concretamente de TERUEL.
Recuerda que deberás envolver bien el estiércol con la tierra para poder comenzar a poner nuestras semillas.
TAMBIÉN SIGUE ESTOS PASOS
Envuelve bien el estiércol con la tierra
Coloca tus semillas o plantero
Riega las semillas o planteros de tu almajara.
Cuando tus semillas y/o planteros hayan germinado, ya los puedes trasplantar en tu huerta.
¿QUE TIPO DE SEMILLERO PODEMOS PREPARAR PARA NUESTRA ALMAJARA EN LOS MESES DE INVIERNO?
En los meses de invierno podemos sembrar:
Tomate, pepino, berenjena( solanáceas)
Pepino, calabacín, sandia (cucurbitáceas)