Chile habanero asado para conservar en el congelador
Carmen Palomino
@Carmen
#todovegetales. Es la forma que conservo estos chiles para preparar mis salsas
Ingredientes
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1/2 kilo chile habanero
Paso a paso
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1
Los hace en el disco, fuera de la casa ya que por la cantidad y siendo tan picosos provoca una tos espantosa, cuando son unos cuantos no hay problema, los movemos de vez en cuando para que se asen uniforme
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2
Ya que estén listos, los dejamos enfriar en un recipiente y luego guardarlos en una bolsa, llevarlos al congelador para ser utilizados cuando se necesiten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/mx/recetas/12026290
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Me gusta cocinar, hornear y si de innovar se trata, mucho mejor, combinando sabores
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