Ceviche Carapacho-Camarón
Mario Ponce Molina
@MaritoPM
Creado por mi amada esposa Danitza
Ingredientes
Paso a paso
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1
En un bowl dejamos el camarón y carne de jaiba desmenuzada.
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2
En una olla cocemos el choclo con una pizca de sal.
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3
Picamos la cebolla en pluma y luego le agregamos agua caliente, la dejamos reposando 30 min para después ser lavada con agua fría.
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4
En otro bowl juntamos ingredientes
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5
Teniendo todo los ingredientes juntos, aplicamos jugo de limón natural, sal a gusto, pimienta a gusto, una pizca de jengibre en polvo, aceite y revolvemos.
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6
Ahora a disfrutar de un Exquisito ceviche frío de Carapacho-Camarón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Ponce Molina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/cl/recetas/14303493
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