Gastritis y recomendaciones

Gastritis

Es una inflación de la mucosa gástrica por una infección, un compuesto químico o causa neurológica. La infección por Helicobacter pylori es una de las causas más frecuentes de gastritis. La inflamación crónica de la mucosa gástrica, se conoce como ulcera péptica y gastritis atrófica (deterioro de la membrana mucosa y las glándulas, que causa aclorhidria y desaparición del factor intrínseco).

La gastritis por compuesto químico, se desarrolla ante la ingesta de irritantes dañinos a la mucosa gástrica, provocando una inflamación, las causas secundarias de una gastritis son ulcera péptica, gastritis atrófica y un carcinoma gástrico.

Los alimentos más comunes para desarrollar son por beber alcohol, fumar o comer alimentos muy picantes, intolerancia a algún nutrimento, también se desarrolla al tener ayunos prolongados. El ayuno prolongado se toma en cuenta desde la última ingesta, es decir en el caso que la última ingesta fue 2 horas antes de dormir, al siguiente día no ingieres ningún alimento esto provoca un vaciamiento gástrico donde el contenido gástrico desgasta a la mucosa intestinal causando inflamación. El estrés también contribuye a la aparición de la Gastritis.

Recomendaciones si tienes este padecimiento:

Incluye:

-Sopas sin grasa

-Arroz blanco

-Pescado y pollo sin piel

-Verduras cocidas

-Tortillas

-Gelatina

-Frutas frescas (manzana, mango, papaya, plátano, melón y pera)

-Agua simple en abundancia

Evita:

-Condimentos (pimienta, ajo, cebolla, orégano)

-Chile y salsas

-Jitomate y tomate

-Cítricos (jugo de naranja, limón, piña o fresa)

-Refrescos y bebidas carbonatadas

-Alcohol

-Quesos maduros o fermentados, chocolate y mantequilla.

-Café y té negro

-Chorizo o longaniza