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Albiker Maceracion Carbonica
Vino Tinto Albiker, es un vino de maceración carbonica elaborado por la bodega Altún de la Denominación de Origen Rioja.
Vino Tinto Albiker, es un vino de maceración carbonica elaborado por la bodega Altún de la Denominación de Origen Rioja.
Nuestros vinos se elaboran mediante el método tradicional de elaboración de Rioja, maceración carbónica o encubado de racimos enteros.
En el cual la uva se deposita en lagares de hormigón para que realice la primera fermentación.
Una vez concluida ésta, se procede a su pisado artesanal, para la obtención del mosto denominado corazón.
De esta forma nace Albiker cuyo nombre es la unión de sus dos hijos; Alberto e Iker.Los vinos obtenidos se caracterizan por su gran potencial aromático y su frutosidad en la boca.
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